体育锻炼中应如何合理搭配饮食

Ⅰ 体育比赛前几天和比赛中应该怎么注意饮食搭配和别的注意事项

◎合理安排营养素 在运动员耗供平衡的前提下，应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例，一般蛋白质占总热量的15％，脂肪占总热量的30％左右、碳水化合物占总热量的55％左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件，合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。 ◎注意热量的平衡 由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多，只有给予及时补充，才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以，运动员的饮食安排一定要合理，要因人并因项目而异。 ◎注意热源质的合理比例 运动员的热源质应以碳水化合物为主，脂肪要少。对大多数运动项目的运动员来说，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1∶1∶4；耐力项目的比例则应为1∶1∶7，一定要做到高碳水化合物低脂肪。 ◎正确选择食物、合理烹调加工 正确选择食物是保证饮食质量的关键。运动员对各种营养素的需要由运动项目的强度和身体条件来决定。所强调的是蛋白质的质量，蛋白质摄取不足可引起运动性贫血，这在赛前强化期尤需注意。赛前的调整期要增加碳水化合物的摄取，比赛当日碳水化合物应为主要食物。选择食物要讲究营养，应选那些有营养、易消化、符合运动员需要的食物，主食不宜过于精细，品种要多样时应尽量保持食物的营养成分，还要注意色香、味，以增进运动员的食欲。 ◎高热能饮食 这一原则的确定，是为了减轻运动员的肠胃负担，力争在体积较小、重量较轻的食中获得身体所消耗和所需求的热能供给，一般每天食物总量不宜超过2500克。 ◎充足的维生素 维生素是维持生命和调节代谢不可缺少的营养素。维生素缺乏会造成机体活动能力减弱、抵抗力降低，运动能力也随之下降。运动时代谢旺盛、激素水平增高、排汗增加，对维生素的需要量也因项目不同而不同。一般来说，耐力项目对维生素B1 、维生素C的需要量较大。如果蔬菜水果供应充足，则无需另外补充维生素。 ◎饮食多样化 这一原则的提出，一是为了运动员胃口的需要，二是为了获取充分营养的需要。也就是说，这样有助于运动员避免偏食、挑食的不良饮食习惯。当然，在多样化的前提下，如果没有食物良好的色、香、味的配合，没有合理、适当的营养素的搭配，多样化的目的是达不到的，并且会因营养摄入不足而影响身体。这里所说的多样化是在良好的色、香、味和“营养”的前提下的多样化饮食。 ◎少食多餐 少食多餐是为了减轻运动员的肠胃负担，为了适应高强度运动的要求，也是为了及时补充各种体内因运动而耗费的营养。如果少餐多食，会给肠胃增加负担，从而影响运动员的身心状态，对运动水平的发挥、运动成绩的提高及以后体能的恢复都是有害无益的。 ◎注意酸碱平衡 饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系，而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说，白面、玉米等谷类食物，以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类，含磷、硫、氯等元素较多，在人体内被氧化后，会产生带阳离子的酸根，使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素，在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物，会使体液出现碱性倾向。如果食酸性食物过多，就会使运动员的血液呈酸性，这不仅会增加体内钙、镁的消耗，易引起疲劳，而且还会使血液的黏滞度增高，对运动是极为不利的。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡，酸碱食物要合理搭配。 ◎多食蔬菜 蔬菜对运动员来说也是及为重要的，因为它可以提供丰富的维生素和无机盐。蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的，它含有丰富的维生素A，一些用眼较多的运动项目如射击、驾驶等都需要增加维生素A的 摄入。B族维生素是许多酶的辅酶，B族维生素中的维生素B1 、烟酸不足都会影响能量代谢，使供能不足，影响运动员的体力和精神。无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用，因此对运动员有直接影响。蔬菜大多属于碱性食物，它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和，有利于运动。 ◎其他注意事项 应吃易消化的食物，饭后不能立即运动，运动后不能立即进食，也不要吃了便睡。这样对肠胃不利，还影响消化吸收，易感染疾病。此外，注意饮食卫生也很重要，如不要挑食、不要狼吞虎咽、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水，饭后不要马上洗澡，临睡前不要进食等。此外，烟酒更应该予以禁止。

Ⅱ 如何合理科学搭配饮食

我们可以看到，有一些朋友在运动后总是用通过吃肉的方法来帮助自己补充营养和体力，但是，大家是否知道，这样的做法并不完全科学，而很多时候，这样的做法往往会让你事得其反。如果想要让运动的效果达到最好，那就需要把饮食也重视起来。

学跳舞常吃米饭 对于想保持体形的人来说，体操、舞蹈应该是首选的运动项目，但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此，在饮食上，对热量和脂肪的摄入应该低一些，主要用碳水化合物来提供能量。米饭就是一种补充碳水化合物的最佳食物，能使你在运动时精力更加充沛。

随运动时间而变 如果在清晨运动，运动前适当补充一些有糖分的健康饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等，也可以吃一些富含纤维的饼干或面包，最好在运动后30分钟再吃饭。如果运动时间在下午或者晚上，食物可选择谷物、水果、淀粉、蔬菜等，运动在餐后1个半小时再进行。运动后可以根据需要补充酸奶或一小片低脂面包，但不要吃得太多。

看过以上介绍，我们知道经常运动的人在饮食方面应有哪些讲究了，想要通过运动来健身的朋友们要好好学学，根据自己的运动方法选择适合自己的饮食，让自己可以更快收获运动健身的效果。

Ⅲ 运动和饮食究竟如何搭配才合理

运动需要每天坚持，饮食一定要营养均衡。减少高热量的食物，这样运动才有效果。

Ⅳ 练体育怎么搭配食物

借鉴我朋友，一个健身教练的建议
多补充蛋白摄入，少一些碳水化合物
简单讲，多吃鸡蛋、鸡肉，主食以面为主，少吃米饭，晚餐以果蔬为主
主要增强肌肉以及减脂

Ⅳ 体育运动员要怎样饮食

体育运动不仅是一种强烈的体力活动，还要具有高度的灵敏性和良好的耐力。因此，运动员在锻炼期间或进行竞赛过程中，对营养与膳食有其特殊的要求。

1.饮食中应供给足够的热能。多数运动项目需热能与重体力劳动相近，每日需热能3644～4244焦。

2.饮食中应含有运动员所需要的质优量足的各种营养素。

3.增加维生素的摄入，如硫胺素、抗坏血酸、维生素A等，还可增加磷的摄入。

4.供给的饮食要热量高体积小，以免胃肠负担过重。饮食要易于消化吸收。

5.饮食的合理调配和烹调加工，做到饭菜多样化，感官性状良好，色、香、味、形俱全。

6.加强计划用膳，制订营养食谱，合理分配每日营养供给。

Ⅵ 在健身过程中如何合理的搭配饮食会效果好一些

很不合理，前提是你狠单薄，想增肌，那么你所做的跑步和打球多为有氧运动，消耗热量极其大。你目前最需要的是饮食调整和增肌训练安排。
饮食：你肯定是再吃不胖的人或者是饭量不好的人，你现在可以安排少食多惨，两到三个小时加一次餐，多以碳水化合物和蛋白为主食。（米，面，鸡蛋，奶，土豆，大量水果，蔬菜）但是一定要把脂肪类控制住不宜过量。
增肌，其实强壮的人肌肉都很发达，但是每一个肌肉的肌纤维数量都是一定的，所以增肌只能增加每个肌纤维的粗度，所以只有超负荷驯练，练器械或者哑铃，杠铃。你在健身房已经办卡。所以条件很好，刚开始可以一周练两到三次，体能好一点后可以隔一天练一次，每次只练两到三个肌群就可以了，每个肌肉可以做很多组但是每组都是在超负荷的前提下都是追求力竭。
前期运动肌肉搭配很重要，而且动作技术掌握更很重要，如果真的懂得很少，还是建议上几节私教课，，，，学习一下 ！下面一点资料希望能帮到你
胸肌
杠铃仰卧推举
A.重点锻炼部位：胸大肌、三角肌和肱三头肌。绝大多数的冠军健美运动员把仰握推举作为锻炼上身最好的动作。 B.开始位置：仰卧在平的卧推凳上，两脚平踏在地上。两手掌向上握住横杠，两手间距比肩稍为宽些，两臂伸直支撑住杠铃位于胸的上部。 C.动作过程：使两直臂向两侧张开，两臂慢慢弯屈，杠铃垂直落下，直至横杠接触到胸部（大约接近乳头线上方）。然后向上推起至开设位置，重复做。 D.训练要点：不要把背和臀部拱起或憋气，这样会使肌肉失去控制，是危险的。
哑铃卧推
A.重点锻炼部位：胸大肌、三角肌和肱三头肌。B.开始位置：仰卧在平的卧推凳上，两脚平踏在地上。两手掌向上伸直握住哑铃。 C.动作过程：使两直臂向两侧张开，两臂慢慢弯屈，哑铃垂直落下，下降至最低处时，即做上推动作，上推时呼气。然后向上推起至开设位置，重复做。 D.训练要点：不要把背和臀部拱起或憋气，这样会使肌肉失去控制，是危险的。
双杠双臂屈伸
A、重点锻炼部位：主要是胸大肌下部，其次是肱三头肌和三角肌。 B、开始位置：双杆间距最好宽于肩，双手握杠成直臂支撑、挺胸、收腹，两腿伸直并拢放松呈下垂状。 C、动作过程：呼气，屈肘弯臂，身体下降，直至两臂弯曲降低到最低位置时，头部应向前引，两肘外展，使胸大肌充分拉长伸展。随即吸气，以胸大肌突然收缩力撑两臂，使身体上升直至两臂完全伸直；当上臂超过杆水平位置时，臀部稍向后缩，躯干呈“低头含胸”的姿势。两臂伸直时，胸大肌处于彻底收紧状态。重复练习。 D、训练要点：动作要缓慢进行，不要借身体的振摆助力完成动作；撑起时速度要快、挺胸、抬头、收腹、不耸肩；为加大训练强度可在腰间负重练习。
上斜杠铃卧推
A.重点锻炼部位：胸大肌上部，其次是三角肌前束和肱三头肌。 B.开始位置：仰卧在上斜角度为35-45度的卧推凳上。 C.动作过程：两手间距比肩稍为宽些，两臂伸直支撑住杠铃位于肩的上部。放下至胸部上方（接近锁骨处）时吸气。当横杠一接触胸部时，即做上推动作，上推时呼气。 D.训练要点：一般都采用较宽的握距，横杠放下在锁骨处，这种方法使胸部肌肉更用得上力。
上斜哑铃卧推
A.重点锻炼部位：胸大肌上部，其次是三角肌前束和肱三头肌。 B.开始位置：仰卧在上斜角度为35-45度的卧推凳上。 C.动作过程：两臂伸直持哑铃位于肩的上部。放下至胸部上方（接近锁骨处）时吸气。下降至最低处时，即做上推动作，上推时呼气。 D.训练要点：练习过程将主要力量集中在胸大肌上，使胸肌始终处于紧张状态。肱三头肌作为次要的补充力量。
平卧哑铃飞鸟
A.重点锻炼部位：胸大肌和三角肌。 B.开始位置：仰卧在平的卧推凳上，两手各持哑铃，掌心相对，推起至两臂伸直，支撑在胸部上方。 C.动作过程：两手持哑铃平行地向两侧落下，手肘稍微弯屈，哑铃落下至感到胸部两侧肌肉有充分的拉伸感，并使上臂落下至低于肩部水平线。当哑铃落下时，要深深吸气。持铃循原路举起回原位时呼气。 D.训练要点：如果哑铃向两侧落下时，两臂如呈伸直状态，胸部肌肉便很难得到拉伸和肌肉收缩的感觉。
站姿双臂侧下拉夹胸
A、重点锻炼部位：主要健美胸大肌和三角肌。握把相碰的位置高，健美的是上胸部；握把的位置在中部或下部，健美的是中胸部或下胸部肌群。 B、开始位置：两脚开立，与肩同宽，身体站在拉力器的下方，两臂侧上举，肘关节稍微弯曲，两手心向下分别握住拉力器的各一端把柄。重心方向应该由上向下成45度角。（不小于30度角）。 C、动作过程：吸气，上体稍前倾，两臂由上往下斜线用力夹至胸前呈交$&*状，直至两拉力器把柄相碰。稍停2-4秒，然后再呼气，缓慢还原。重复练习。 D、训练要点：上体始终保持稍前倾，不准前后摆动助力；要充分伸展胸肌，动作需缓慢而有节奏地进行；完成动作时两臂均衡用力，防止猛拉或突然性还原动作。
坐姿屈臂夹胸
A、重点锻炼部位：胸大肌和肩部三角肌群 B、开始位置：坐在蝴蝶训练器固定椅上，收腹、挺胸、紧腰，上身直立，两小臂放在小臂阻力器的护垫上，小臂与地面保持垂直，上臂与地面平行。 C、动作过程：吸气，两臂同时用力向中间夹胸，使两个相分离的阻力器尽可能触到一起，稍停2-3秒，然后呼气，缓慢还原。 D、训练要点：注意动作完成要圆滑、从容，防止突然性猛夹动作。
上斜哑铃飞鸟
A.重点锻炼部位：上胸和三角肌。 B.开始位置：仰卧在斜的卧推凳上，两手各持哑铃，掌心相对，推起至两臂伸直。 C.动作过程：两手持哑铃平行地向两侧落下，手肘稍微弯屈，哑铃落下至感到胸部两侧肌肉有充分的拉伸感。当哑铃落下时，要深深吸气。持铃循原路举起回原位时呼气。 D.训练要点：如果哑铃向两侧落下时，两臂如呈伸直状态，胸部肌肉便很难得到拉伸和肌肉收缩的感觉。
肱三头肌
仰卧后撑
A.重点锻炼部位：肱二头肌、胸大肌、三角肌和大圆肌等。 B.开始位置：身体仰卧，两手背后撑在稍高的凳子上，两脚放在较矮的凳子上，身体其它部分悬空。 C.动作过程：呼气，两肩放松，两臂慢慢屈肘，身体尽量下沉（尤其要沉臀），稍停2-3秒，然后吸气，用力伸两臂撑起身体还原。重复做。 D.训练要点：臂屈伸时中速平稳，身体要直，两肘要向内夹臂。抬高脚的高度或负重可提高训练难度，加大负荷刺激。
仰卧屈臂上拉
A．重点锻炼部位：胸大肌、肱三头肌、前锯肌和背阔肌。 B．开始位置：仰卧在长凳上，使头部露出凳端，后脑$&*在凳的端面，两脚着地支撑。两手握住横杠中央，两手间距比肩稍窄，两手持铃放在头后地上，使下背部稍挺起。C．动作过程：稍屈臂持铃，把杠铃上拉起至胸部上方。然后，屈臂循原路放下至杠铃在头后稍离地面（杠铃不接触地面）。再用力上拉提起。重复做。D．训练要点：你可以用较大重量做屈臂上拉，并做直臂上拉比较一下，这样对训练会收到较大的效果。
站姿颈后臂屈伸
A.重点锻炼部位：主要健美肱三头肌。。B.开始位置：全身直立，两手正握或反握杠铃，上臂屈曲固定在头的两侧。 C.动作过程：吸气，以肘关节为

Ⅶ 你认为在体育锻炼后,该如何饮食以及补给营养

1 补充水分
在运动中，因为高强度的锻炼，会使得体内水分流失严重，所以在运动后要及时的补充水分。除了喝水之外，可以吃一些流食，像粥、汤水、水分较多的蔬菜等，不仅含有大量水分，还带有丰富维生素，迅速帮身体得到补充。

2 补充蛋白质
在运动过后，因为体内能量消耗大会导致产生疲劳感，所以可以补充一些含蛋白质的食物，像豆腐、瘦肉、鱼、鸡蛋等。

3 补充碳水化合物
在运动之后，补充肌肉中的糖原也是比较重要的，所以在运动之后半小时可以吃些富含碳水化合物的食物，如粗粮面包、水果、谷类食物等。

4 补充钾和钠元素
因为高强度的运动，会导致钾、钠等矿物质元素大量流失，如果在运动后不及时进行补充，会导致体内电解质紊乱。而香蕉、橙子等则是比较好的运动后补充钾质元素的食物，而在运动后喝淡盐水或在饮食中添加盐，也可以补充因出汗而流失的钠。

Ⅷ 体育锻炼中应该注意哪四个饮食问题

对中年男人的事业来讲，可以说是黄金的年龄，意味着成功、财富、成熟。但这个年龄同时也是身体走向下坡路的分水岭，许多疾病会在这个时候主动找上门来。如果从现在开始关注健康或许还不算晚，因为只有健康才是你今生最大的财富。
两根香蕉几粒花生 滋补贵在天天坚持
中年男性体质正在走下坡路，慢性疲劳综合征正严重困扰着40岁的男人，防治各种慢性疾病应成为这个阶段营养进补的重中之重，以营养进补的方式来调养身体是必不可少的。人到中年膳食应多样化，以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，并要经常吃豆类及乳制品，还要吃适量的鱼、蛋和瘦肉。
中年男人适时适量补充维生素是必需的，因为维生素B6对增强人体免疫力有良好的作用，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6还可以保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。维生素E同样是预防疾病和提高免疫力的有力武器，它可以帮助降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，清除体内杂质，并防止白内障。
维生素B6的摄入量每天只需要2毫克，每天最多不能超过50毫克，否则会适得其反，主要是贵在长期坚持。而这2毫克只要吃两根香蕉即可获得。富含维生素B6的食物除香蕉外，还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、梨和葵花子等。而维生素E的摄入量每天大约需要10毫克，没必要大量进食这类食物，吃多了也只是浪费，每天只需要几个就能解决问题。富含维生素E的食物有花生、杏仁和山核桃等。
每天再忙也要喝水 可以冲走体内石头
常言道流水不腐，对于人体的泌尿系统来说也是如此。水被吸收以后，会从肾脏排泄出来，尿的作用不仅在于排泄体内的废物，而且还能用物理的冲力作用冲走那些微结石，使它们不能成型，还可冲走那些萌生的细菌，防止感染。由此可见，男性平时一定要重视喝水。
目前男性泌尿结石与泌尿感染的病人愈来愈多。由于中年人平时工作忙，许多人在工作时间顾不上喝水，久而久之有的人甚至已经习惯了上班时间不喝水，加之许多中年人平时又缺乏运动，致使在中年结石的发病率相对较高。医生提醒，当第一次出现排尿困难、尿频、尿急、小腹坠胀时，很有可能就是发生了泌尿系统疾病，此时应及时就医，否则一旦转成慢性病时，治疗起来就比较困难了。
牛奶水果鸡蛋不要少 每天吃好早餐才能身体棒
不吃早餐会精神不振，并影响胃酸分泌和胆汁排出，这会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。还会导致机体抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等。虽然这是很多人都知道的，但是由于早上太匆忙，实在是没有时间做早餐，所以很多人还是不吃早餐。
如果真的没时间做早餐，那就喝杯牛奶吧。空腹喝牛奶虽然没有尽善尽美和全面有效地利用牛奶的营养素，但它毕竟给机体提供了能量。有人说空腹喝牛奶蛋白质会当做能量被消耗，其实牛奶中含有约4.5%的乳糖，3%左右的脂肪，都能起到供应能量的作用。牛奶进入人体后，蛋白质必须在小肠中分解为氨基酸才能被吸收，之后进入肝脏进行“综合处理”，并不是单纯作为能量消耗掉。退一步说，即使作为能量消耗掉，也比机体消耗本身来提供能量要好。
加强锻炼节制饮食不能忘 中年肥胖会诱发种种疾病
中年肥胖者一定要减肥，因为肥胖不仅仅可引起高血脂、高血压、动脉硬化症、冠心病、糖尿病、脂肪肝等，亦可造成心理障碍，这些是人们比较了解的病症，可肥胖还会引起一些尚不熟悉的病症。
腹部大量脂肪堆积，使身体重心前移，腰背肌和脊椎小关节负荷加大，长此以往，会使肌肉疲劳、韧带劳损，使腰背越来越痛，还可以发生腰痛向小腿及足部放射一系列的坐骨神经痛的症状，以及椎体滑脱、椎管狭窄等。肥胖还可引发高脂质血症关节炎，此病与风湿性关节炎虽然都可出现关节疼痛，但不是一种疾病，两者发病机制不同，治疗措施也不同，前者减肥降血脂，后者风湿性关节炎主要与链球菌感染相关，所以要进行抗风湿治疗。另外，肥胖还会使中年男人变成“痿哥”，这是因为人体在摄食4-5小时后是排钙的高峰，很多中年男人晚上饭局时间太长，来不及达到排钙的高峰时就休息入睡了，所以排出的钙在肾盂或输尿管存留时间过长，易形成泌尿系统的结石。过多的胆固醇在动脉血管内堆积起来，形成斑块引起动脉粥样硬化，其中生殖器的动脉也不例外，再加上肥胖的中年男人并发糖尿病也不少见，两种原因都可影响性功能，导致性衰退。
因此，节制饮食和加强锻炼是必须要做的。40岁以上的中年人运动项目不宜强度太大，可选择网球、游泳、慢跑、跳舞、散步、高尔夫等运动。

Ⅸ 如何合理安排运动饮食

如何合理安排运动饮食，对于参加运动的人，只有一个词：吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想的来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
早餐和加餐时请食用：奶制品、谷类、水果、饮料。午餐和晚餐食用：生的蔬菜、面包、奶制品、一个水果、至少有一餐保证有肉或鱼;如果有一餐保证有烹制的蔬菜，另一餐就要有含淀粉的食物。另外，充足的水会让人感觉精神更加充沛，能坚持更长时间和更高强度的运动锻炼。运动前、运动中、运动后，每隔30分钟补充水240毫升。