1. 如何将酸性体质变成碱性体质
人体体质没有酸性或碱性之别,人体血液的PH值是基本恒定的。
曾受聘于联合国粮农组织任高级营养官员的葛可佑表示,不管喝什么水或吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。
他举例,“胃液PH值约为1.5,胃是人体酸度最强的器官,但并不是发生癌症最多的器官。研究发现,癌症的发生与很多因素有关,但至今还没有任何研究证明,癌症的发生与饮食的酸碱性或环境的酸碱度有关联。由此也说明,酸性条件容易罹患癌症是没有科学根据的。”
江苏省级机关医院健康管理中心主任申志祥认为说,酸碱平衡在人体内确实存在,人体在生物进化中,体内都存在内环境稳态,这个稳态指的就是酸碱平衡,在正常的生理情况下,体温在37℃左右、血浆的pH值在7.35-7.45之间。
但当pH值大于7.45或小于7.35时,人体就会发生碱中毒或酸中毒,这种中毒是一种病理状态,和酸碱体质无关。也就是说,人体存在酸碱平衡,但是没有酸碱体质之分。
“酸碱体质理论的核心说法是食物会影响体液酸碱度,这也是毫无根据的说法。”申志祥介绍,食物也存在酸碱度,如植物类偏酸性,肉类偏碱性,人体食用植物和肉类后并不会从外部调解人体酸碱平衡;比如某个人爱喝醋,但喝醋对人体的酸碱平衡毫无影响;在正常的生理环境下,酸碱平衡还是依靠人体内部自动调节。
只有一种情况下可以从外部调解人体酸碱平衡,那就是病态下。如患尿毒症的病人,由于肾功能不全,调节体液酸碱的功能缺失,只有依靠服用药物来调。如高尿酸的病人和糖尿病引起酮症酸中毒的人,医生会开碳酸氢钠等碱性药物,这种碱性药物可以中和尿液和血液。
科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯对记者强调,从营养学角度来讲所谓人体酸碱性是一个“伪命题”。“人食用任何食物都不会过多地影响血液的PH值,因为血液本身就是一个巨大的缓冲系统,就是喝醋也不会让血液变成酸性。”
“从营养学角度来说,健康饮食主要还是提倡膳食金字塔,也就是谷物、蔬菜水果、肉蛋奶,逐级递减的饮食结构。”钟凯表示,膳食金字塔的设定是根据人体需要的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养元素来规划的,与酸碱性毫无关系。
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其他伪科学
1、“辟谷”治百病还能“饿死”肿瘤
“辟谷”是我国古代道家的一种养生方法,指一段时间内禁食的养生方式。尤其是一些养生“大师”们说辟谷可以减肥,还可以帮助人体排毒,促进体内淤积毒素的排除,能预防疾病,延年益寿,还能“饿死”肿瘤,等等。
虽然短期辟谷可以帮助肥胖人群减重,但通过不吃饭减肥,人体骨骼肌的丢失远远大于体脂肪的减少,对健康无益。尤其是患病人群自行辟谷,没有安全防护措施,不但不能够起到所谓包治百病的效果,反而会加重身体各个器官的损害,健康风险极大。
在民间也一直流行“饿死肿瘤”说法——因为肿瘤细胞较正常细胞代谢旺盛,对营养物质需求自然也就多,肿瘤组织血管丛生,供血丰富,对营养物质消耗大。所以不少肿瘤病人希望通过所谓的断食“辟谷”疗法“饿死”肿瘤。因轻信“养生大师”盲目“辟谷”而断送性命的报道近年来屡见不鲜。
国际权威营养指南指出:无任何证据表明营养支持促进肿瘤生长,在临床实际工作中根本不必考虑这个理论问题。机体营养得不到充足的补充,正常细胞得不到足够的“粮食”就不能发挥生理功能,人体免疫力会大幅下降,而肿瘤细胞仍然会掠夺正常细胞的营养,反而生长、繁殖得更快。
结果饿死的只能是病人本人,而不是肿瘤细胞。研究发现营养不良的人群会导致免疫功能低下,更加容易发生肿瘤,且营养不良的肿瘤病人并发症更多、生活质量更低、临床预后更差、生存时间更短。
临床上所谓“饿死肿瘤”是一种通俗形象的说法,即根据肿瘤组织血管生长快、供血丰富这个特点,通过介入方法或注入化学药物等,让肿瘤组织周围的血管发生堵塞,从而让肿块中心缺血、缺营养物质而逐渐坏死。对于一些瘤体比较大的患者来说,这种方法可以让瘤体缩小,有利于手术切除。
2、常吃维生素C防百病
感冒不需吃药,用Vc泡腾片冲水喝即可……不知从何时起维生素C竟成为治疗、预防百病的灵丹妙药。
专家表示,维生素C是人体必不可少的重要元素之一,它可以防止人们得坏血病、有利于伤口痊愈、强健血管和骨骼等作用。但说维生素C治百病完全毫无根据,反而研究发现,维生素C吃多了会导致黑色素合成减少,易患皮肤白化病,还会引起头痛、红细胞破裂等多种副作用。
像这样的民间传说还有不少。王卉说,比如,“可乐+曼妥思,同食撑死人”,可乐作为碳酸饮料,的确会产生大量气体,但在喝进胃之前,气体就会以打嗝等方式排出体外,剩下那点碰到曼妥思也没什么大不了的,撑破胃之说纯属无稽之谈。
3、“螃蟹+柿子”会相克中毒
“螃蟹+柿子”“相克”,两者同吃会中毒的“老经验”。专家说,柿子和螃蟹上市的季节比较接近,吃很多柿子可能导致柿结石,螃蟹不新鲜或未蒸透则可能导致食物中毒,两个加一起,中招的概率确实更大一些,或许这就是古人的“经验之谈”。但现代医学认为,这些都是没有科学根据的说法。
4、扁桃体与阑尾等都是多余的
扁桃体特别是寒冬季节,一旦受凉或疲劳它就会发炎。对于扁桃体经常发炎的少年儿童来说,多年前医生通常的做法是“一切了之”。许多人也通常认为扁桃体是人体无用的器官,切除也没什么关系。
事实上,扁桃体是人体免疫系统的重要组成部分,是防止致病微生物入侵呼吸系统和消化道的第一道天然“屏障”,它不仅可以直接杀死入侵口腔的细菌,还能分泌抗体物质来抵抗病源微生物。如果切除了扁桃体,则会降低人体免疫力,相当于为致病微生物入侵口腔和呼吸道打开了方便之门。
同样通常被人们认为是无用器官的还有“阑尾”。专家说它能发挥淋巴器官的功能,促进B淋巴细胞的成熟和免疫球蛋白类抗体的生成,阑尾还能帮助抑制具有潜在破坏作用的体液性抗体反应,同时能够提供局部的免疫作用。切除阑尾的人,得肠癌的概率要比没切除者高。同样的研究还发现,切除胆囊的人,其患大肠癌的比例也比较高。
专家指出,人类经过几百万年物竞天择、自然进化后,已经形成了一个十分精密的有机体,机体内是没有“无用”“多余”的东西的,器官存在就是合理或必须的,只是科学研究还未发现它的功能而已。
参考资料来源:人民网--“酸碱体质”原是伪科学吃什么都改变不了酸碱平衡
2. 如何变成碱性体质
遵循多吃菜少吃肉……
3. 如何变成碱性体质
这个做不到的,顶多就是弱碱性或中性的。
4. 如何变成碱性体质
首先,每天要保持一个良好的心情。焦急、生气、压力大、忧虑等情绪都会产生很多酸性的物质,对身体酸化影响很大。每天大笑一次、微笑多次,多包容忍让,对他人对自己都是一件莫大的好事啊。
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每天保持一定的运动量、不抽烟酗酒、绝对不可以熬夜。抽烟喝酒都是使身体变酸的重要因素,而熬夜更加可以使体内产生毒素,危害健康。所以良好的作息和生活习惯,可以使你一天精神焕发,神力倍增呕。
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不吃宵夜,定时吃早餐。晚上八点之后,身体处于休息状态,活动力下降,这时候进食,对身体无疑增加的是负担,而且影响睡眠质量
5. 怎么变成碱性体质
体质是天生的,只能改善,不可能变的
想改善有两个办法:1、体育锻炼。这有助于消耗体内的脂肪酸等,减弱体内酸性物质;2、均衡膳食。既然饮食结构不合理可以导致酸性体质,那么多吃碱性食物、少吃酸性食物一定能纠正酸性内环境。
弱碱性食物: 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性食物: 萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食物 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类。
6. 如何变成弱碱性体质
分析如下:
1、养成良好的生活习惯,戒烟限酒。吸烟,世界卫生组织预言,如果人们都不再吸烟,5年之后,世界上的癌症将减少1/3;其次,不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质,长期吸烟喝酒的人,极易导致酸性体质。
2、不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。
3、有良好的心态应对压力,劳逸结合,不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因,中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调,体内代谢紊乱,导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
4、加强体育锻炼,增强体质,多在阳光下运动,多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外,避免形成酸性体质。
5、生活要规律,生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化,容易患癌症。应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,使各种癌症疾病远离自己。
6、不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋,发霉的食品等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入。 酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果
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体液特征
1、身体的酸碱度对健康和美丽是很核心的一个问题.人的身体究竟应该是酸性还是碱性?应该是碱性,特别注意要是弱碱性。
2、了解自己身体的酸碱状态,并不需要检查体液的PH酸碱值,而是可以通过身体或精神的状态自检。酸性体质,人容易疲劳、嗜睡、便秘、口臭、易胖、身体畏寒、关节易疼痛、免疫力下降、还容易出现肺及肾脏功能等问题,酸性体质也是常说的亚健康体质,是不健康的体质状态。
3、弱碱性体质,机体免疫力强、生病机率少,精力充沛,富有活力,头脑敏锐,身心也清爽和愉悦得多,是好的健康体质状况。不过人体的酸碱度是会不断变化的,或许前一个小时是酸性,一个小时后就变成了碱性,这就需要经常注意调节.尽可能多的保持在弱碱性状态.
4、对于美丽而言,平衡酸碱度是很重要的调理方式。皮肤是健康状态的“晴雨表”,人体酸碱状况会在皮肤上表现出来。也可以通过观察皮肤状况判断当前身体的酸碱度。酸性体质的皮肤表现为:皮肤晦暗无光泽、易出湿疹、色素沉着、香港脚、毛孔增大、反复长青春痘、伤口不易愈合等。
7. 怎样让自己变成碱性体质
人的体质没有酸性或碱性之区别,始终保持在pH7.4左右。实际上,不管你喝什么水或吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。
健康人的身体始终处于酸碱平衡状态,也就是说,健康人的血液、淋巴及细胞液的pH值始终维持在7.4左右,不能低于7.35也不能高于7.45。如果超出这个范围,就是病了,而且一定是严重的疾病,如肾脏、肝脏、肺脏的功能障碍等。
人体的代谢过程极其复杂,代谢产物不计其数,不能简单地认为吃了酸性或碱性食物就会影响体液的酸性或碱性。酸性食物和碱性食物都是平衡膳食的组成部分,都是合理营养必不可少的。
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人体疾病与酸碱性环境的关系
人体很多器官都可能发生癌症,这与酸性或碱性环境没有关系。根据近些年肿瘤的统计数据,我国居民肺癌年死亡率约为31/10万,而脑瘤年死亡率仅约为3/10万。这些器官同样处于弱碱性环境(pH≈7.4),但发生癌症的机会却相差甚远。
研究发现,癌症的发生与很多因素有关,但至今还没有任何研究证明,癌症的发生与饮食的酸碱性或环境的酸碱度有关联。由此也说明,酸性条件容易罹患癌症是没有科学根据的。
8. 怎样养成碱性体质
首先,我们要明确一个问题,所谓的“酸性体质”是不存在的。
许多人认为“酸性体质”指的是人体酸度高,但事实并非如此。健康人的血液是呈弱碱性的,pH值为7.4左右,在正常生理状态下,人体血液酸碱失衡的情况不容易发生。
人体血液的酸性或碱性短暂增强,呼吸系统会在几分钟之内反应,加速或减缓排出二氧化碳(酸性),以在几分钟之内把pH值调节回正常值;肾脏尿液排泄系统和血液系统也会调节PH值,所以通常情况下,没有人的血液是酸性的 (pH<7.0)。
人体的酸碱度和食物的酸碱性是两个完全不同的概念,食物不会改变人体的酸碱度,但适当多吃碱性食物,对身体还是有好处的。
碱性食物是指钙、镁、钾、钠等金属元素含量较高的食物,如蔬菜、水果等。
人体酸度高不是癌症的致病因素
只有极少数人由于患有严重腹泻、慢性阻塞性肺病、肾功能不全等疾病或服用了某些药物导致身体酸度升高,机体代谢受到严重影响,代谢终产物排泄障碍,从而出现了身体酸碱度失衡的现象。
人体酸度高不是癌症等慢性病的致病因素,而是患有某种疾病导致“酸中毒”的结果。
9. 怎样才能把身体调理成碱性体质
多吃蔬菜和水果。
10. 怎样变成瘦人的体质(碱性体质)
检查你是否为易胖体质: 1.常常容易有口干舌燥的感觉。2.尿液少而且颜色偏黄。3.经常有便秘的现象,粪便又干又硬。4.非常怕热,身体的温度偏高。5.身体常有水肿的现象。6.喜欢喝冷饮。7.脸色发红,或是常常容易面红耳赤。8.肌肉结实肥厚。以上的问题,如果你打勾的选项超过3项,代表你就是易胖体质!打勾的题目越多,表示你身体的易胖因子越多!反之,如果打勾的选项在3个以下,那么恭喜你!你属于易瘦体质,可以不用太担心发胖的问题! 改变易胖体质首先要先改变酸性体质 大部分易胖体质的人,体内都是呈现酸性体质的特征,也就是说,身体的酸碱值略微偏酸。酸性体质的人,有一些简易的特征可以辨别,比方说:嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭;下午时分特别容易疲倦;还有比较爱吃甜食,或是口味偏重。酸性体质的人,血液也偏酸性,血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面,如果水管中流动的水比较清澈,水管就比较不容易堵塞;如果水比较浓稠、混浊,就比较容易堵塞。相同原理,血液偏酸性的人,新陈代谢比较差,体内也比较容易堆积毒素,不易排除。 那么,如果体质呈现酸性,该怎么办呢?答案就是:多吃碱性的食物,可以平衡身体的酸性。让酸性易胖的体质,慢慢转为不易胖的碱性或中性体质。那么,哪些食物,是属于碱性的食物呢? 答案就是醋、柠檬。酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水,都是可以调节酸性体质的碱性食物,可以多食用(小站君在这里跟大家说一下,很早以前我就在报刊造纸上看到说,醋、柠檬这样的食物虽然是酸味的、ph值也是呈酸性的,但它们是“碱性食物”,因为它们能把人体的酸碱度调整为“碱性”,这是权威们早已经说明过的。更多的知识大家可以自己去网上查)。但是,切记,不可以加糖喔!另外,喝碱性含钙的矿泉水,也是平衡身体酸碱度的方法。 多喝水促进新陈代谢 营养师建议,一天至少要喝1500mL的水分,不够的话,身体的毒素无法排出,就会容易变胖。喝水有助于排毒,因此,营养师建议:除了从食物中摄取的汤汤水水外,早上起床,在吃早餐前,就可以先喝500mL的温开水;上班之后,不要忘记在上午、下午各补充250mL的水分;回家之后,也要记得喝上一杯250mL的温开水;晚上睡觉前的半小时,不妨再喝一杯250mL的温水,促进身体的新陈代谢!所以加起来总共1500mL的水。 下午6点过后禁食淀粉类食物 淀粉容易造成下半身的肥胖,营养师建议,如果你很爱吃面包、米饭,那么就尽量在早餐、午餐时吃!这样,你可以用整个白天的时间,去消耗淀粉的热量,不让淀粉的热量囤积在体内。 为什么会形成酸性易胖体质? 1.过度摄取乳酸性食品a)肉类、奶酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食品。b)摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠,不易流到细血管的末稍,而易造成手脚或膝盖的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。c)年轻力壮时吃适量的肉类是对的,但老年人则以蔬菜或小鱼为宜。 2.生活步调失常会造成酸性体质a)生活步调失常会造成精神与肉体的压力。据统计,晚睡者罹患癌症的机率比正常人高出五倍。b)人类本来就活在节奏的世界里,无法事先储备睡眠或饮食,也不能日夜颠倒。c)人体内脏受自律神经控制,白天主要是交感神经活动,晚上则由副交感神经工作,若使其错乱及倒置,就亦百病滋生。 3.情绪过于紧张a)文明社会会造成的压力。b)工作上或精神上的压力。c)当一个人承受精神压力后,一旦紧张松弛,时会造成猝死,称为潜在性副肾皮质机能不全症。 4.肉体的紧张a)动手术之前应先检查肾上腺皮质机能是否正常。如果副肾皮质机能较差,或手术压力远超过副肾调整功能,则可能造成病人死亡或其它不良影响。b)若发现病患脸部浮肿,需详加询问病史及服药状况,为长期服用肾上腺皮质贺尔蒙者,施以针灸要特别注意反应。c)劳动或运动过度,通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。 常见食物的酸碱性 1. 强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。 2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。 3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。 4.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 5.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓 蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 6.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。