Ⅰ 酸性体质和碱性体质是什么意思哪种体质好
我们机体体液的pH值处于7.35~7.45的弱碱状态是最健康的,但大多数人由于生活习惯及环境的影响,体液pH值都在7.35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,这些人就是酸性体质者.大部分易胖体质的人,体内都是呈现酸性体质的特征.但是现在这个概念还有很多地方值得商榷,并不是所有学者都同意酸性体质这个概念
Ⅱ 如何区分酸性体质与碱性体质
人要达到碱性体质几乎不可能,弱碱性就不错了。所有疾病患者全都是酸性体质。调酸、保持身体处于弱碱性是健康的保证,想跳算请联系
Ⅲ 怎样把酸性体质变成弱碱性体质
一般来说,鸡鸭鱼肉属于酸性食品,吃多了,就会形成酸性体质。而绝大多数水果、蔬菜是碱性食品。平时,碱性食品与酸性食品的比例,要4比1.
Ⅳ 有酸性体质和碱性体质的说法吗
有,不过这种说法不是中医的。酸性体质就是体液的PH值偏酸,碱性体质就是体液的PH值偏碱。
Ⅳ 如何将酸性体质变成碱性体质
人体体质没有酸性或碱性之别,人体血液的PH值是基本恒定的。
曾受聘于联合国粮农组织任高级营养官员的葛可佑表示,不管喝什么水或吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。
他举例,“胃液PH值约为1.5,胃是人体酸度最强的器官,但并不是发生癌症最多的器官。研究发现,癌症的发生与很多因素有关,但至今还没有任何研究证明,癌症的发生与饮食的酸碱性或环境的酸碱度有关联。由此也说明,酸性条件容易罹患癌症是没有科学根据的。”
江苏省级机关医院健康管理中心主任申志祥认为说,酸碱平衡在人体内确实存在,人体在生物进化中,体内都存在内环境稳态,这个稳态指的就是酸碱平衡,在正常的生理情况下,体温在37℃左右、血浆的pH值在7.35-7.45之间。
但当pH值大于7.45或小于7.35时,人体就会发生碱中毒或酸中毒,这种中毒是一种病理状态,和酸碱体质无关。也就是说,人体存在酸碱平衡,但是没有酸碱体质之分。
“酸碱体质理论的核心说法是食物会影响体液酸碱度,这也是毫无根据的说法。”申志祥介绍,食物也存在酸碱度,如植物类偏酸性,肉类偏碱性,人体食用植物和肉类后并不会从外部调解人体酸碱平衡;比如某个人爱喝醋,但喝醋对人体的酸碱平衡毫无影响;在正常的生理环境下,酸碱平衡还是依靠人体内部自动调节。
只有一种情况下可以从外部调解人体酸碱平衡,那就是病态下。如患尿毒症的病人,由于肾功能不全,调节体液酸碱的功能缺失,只有依靠服用药物来调。如高尿酸的病人和糖尿病引起酮症酸中毒的人,医生会开碳酸氢钠等碱性药物,这种碱性药物可以中和尿液和血液。
科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯对记者强调,从营养学角度来讲所谓人体酸碱性是一个“伪命题”。“人食用任何食物都不会过多地影响血液的PH值,因为血液本身就是一个巨大的缓冲系统,就是喝醋也不会让血液变成酸性。”
“从营养学角度来说,健康饮食主要还是提倡膳食金字塔,也就是谷物、蔬菜水果、肉蛋奶,逐级递减的饮食结构。”钟凯表示,膳食金字塔的设定是根据人体需要的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养元素来规划的,与酸碱性毫无关系。
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其他伪科学
1、“辟谷”治百病还能“饿死”肿瘤
“辟谷”是我国古代道家的一种养生方法,指一段时间内禁食的养生方式。尤其是一些养生“大师”们说辟谷可以减肥,还可以帮助人体排毒,促进体内淤积毒素的排除,能预防疾病,延年益寿,还能“饿死”肿瘤,等等。
虽然短期辟谷可以帮助肥胖人群减重,但通过不吃饭减肥,人体骨骼肌的丢失远远大于体脂肪的减少,对健康无益。尤其是患病人群自行辟谷,没有安全防护措施,不但不能够起到所谓包治百病的效果,反而会加重身体各个器官的损害,健康风险极大。
在民间也一直流行“饿死肿瘤”说法——因为肿瘤细胞较正常细胞代谢旺盛,对营养物质需求自然也就多,肿瘤组织血管丛生,供血丰富,对营养物质消耗大。所以不少肿瘤病人希望通过所谓的断食“辟谷”疗法“饿死”肿瘤。因轻信“养生大师”盲目“辟谷”而断送性命的报道近年来屡见不鲜。
国际权威营养指南指出:无任何证据表明营养支持促进肿瘤生长,在临床实际工作中根本不必考虑这个理论问题。机体营养得不到充足的补充,正常细胞得不到足够的“粮食”就不能发挥生理功能,人体免疫力会大幅下降,而肿瘤细胞仍然会掠夺正常细胞的营养,反而生长、繁殖得更快。
结果饿死的只能是病人本人,而不是肿瘤细胞。研究发现营养不良的人群会导致免疫功能低下,更加容易发生肿瘤,且营养不良的肿瘤病人并发症更多、生活质量更低、临床预后更差、生存时间更短。
临床上所谓“饿死肿瘤”是一种通俗形象的说法,即根据肿瘤组织血管生长快、供血丰富这个特点,通过介入方法或注入化学药物等,让肿瘤组织周围的血管发生堵塞,从而让肿块中心缺血、缺营养物质而逐渐坏死。对于一些瘤体比较大的患者来说,这种方法可以让瘤体缩小,有利于手术切除。
2、常吃维生素C防百病
感冒不需吃药,用Vc泡腾片冲水喝即可……不知从何时起维生素C竟成为治疗、预防百病的灵丹妙药。
专家表示,维生素C是人体必不可少的重要元素之一,它可以防止人们得坏血病、有利于伤口痊愈、强健血管和骨骼等作用。但说维生素C治百病完全毫无根据,反而研究发现,维生素C吃多了会导致黑色素合成减少,易患皮肤白化病,还会引起头痛、红细胞破裂等多种副作用。
像这样的民间传说还有不少。王卉说,比如,“可乐+曼妥思,同食撑死人”,可乐作为碳酸饮料,的确会产生大量气体,但在喝进胃之前,气体就会以打嗝等方式排出体外,剩下那点碰到曼妥思也没什么大不了的,撑破胃之说纯属无稽之谈。
3、“螃蟹+柿子”会相克中毒
“螃蟹+柿子”“相克”,两者同吃会中毒的“老经验”。专家说,柿子和螃蟹上市的季节比较接近,吃很多柿子可能导致柿结石,螃蟹不新鲜或未蒸透则可能导致食物中毒,两个加一起,中招的概率确实更大一些,或许这就是古人的“经验之谈”。但现代医学认为,这些都是没有科学根据的说法。
4、扁桃体与阑尾等都是多余的
扁桃体特别是寒冬季节,一旦受凉或疲劳它就会发炎。对于扁桃体经常发炎的少年儿童来说,多年前医生通常的做法是“一切了之”。许多人也通常认为扁桃体是人体无用的器官,切除也没什么关系。
事实上,扁桃体是人体免疫系统的重要组成部分,是防止致病微生物入侵呼吸系统和消化道的第一道天然“屏障”,它不仅可以直接杀死入侵口腔的细菌,还能分泌抗体物质来抵抗病源微生物。如果切除了扁桃体,则会降低人体免疫力,相当于为致病微生物入侵口腔和呼吸道打开了方便之门。
同样通常被人们认为是无用器官的还有“阑尾”。专家说它能发挥淋巴器官的功能,促进B淋巴细胞的成熟和免疫球蛋白类抗体的生成,阑尾还能帮助抑制具有潜在破坏作用的体液性抗体反应,同时能够提供局部的免疫作用。切除阑尾的人,得肠癌的概率要比没切除者高。同样的研究还发现,切除胆囊的人,其患大肠癌的比例也比较高。
专家指出,人类经过几百万年物竞天择、自然进化后,已经形成了一个十分精密的有机体,机体内是没有“无用”“多余”的东西的,器官存在就是合理或必须的,只是科学研究还未发现它的功能而已。
参考资料来源:人民网--“酸碱体质”原是伪科学吃什么都改变不了酸碱平衡
Ⅵ 如何把酸性体质调节成碱性
1、多运动:在阳光下多做运动、多出汗,可帮助排除人体内多余的酸性物质。
2、多吃碱性食物:日常生活中要尽量多吃碱性食物,碱性食物比如海带,白萝卜,豆腐,红豆香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西,因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水,不会生成酸性代谢产物,而且蔬菜、水果中的钾离子等碱性物质,能中和酸性物质,维护身体达到平衡。
3、多喝水:如果主要的饮水是白开水,要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉,而且烧开的水最好当天喝不要隔夜。
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注意事项:
1、弱碱性体质的人,机体免疫力比较强,生病机率相对较少,常常表现得精力充沛,富有活力。人体血液PH值(酸碱度)控制在7.35-7.45之间,有利于促进新陈代谢。
2、食物不会改变人体体质,想通过进食碱性食物改变人体酸碱度是不科学的。食物的好处不在于的酸碱性,而在于本身的营养价值。所以无论是碱性体质还是酸性体质,只有合理地搭配选择食物,才能够减少营养缺乏,保持身体健康。
3、精神压力或神经紊乱心理因素和作息时间不规律使身体呈酸性。工作学习压力过大,情感受挫使酸性物质无法释放体外。并且作息习惯不正常,夜生活频繁,熬夜,通宵等不良习惯也会让身体酸化。
Ⅶ 怎么辨别自己是酸性体质还是碱性体质
酸碱体质是不存在的,所以无法判断。
1、“酸碱体质”说法是伪科学
所谓“酸碱体质”的说法从未得到科学证实,十多年来,科学者、医生和科普工作者一直澄清这是一种伪科学。食品工程博士、知名科普作家云无心指出,“酸碱体质可以算作伪科学概念”。
中国科学院生物物理研究所副研究员叶盛表示,“如果人与人之间酸碱环境真有差异,大家体内的酶就要在不同的pH值下工作了,工作效率就会有很大的差别,因为酶对酸碱环境很敏感。大家想想看,发烧高个几度,我们的酶系统都快停摆了,让我们难受得要死,更别说pH值有变化了,所以这是不可能的事情。”
2、食物不改变人体内酸碱平衡
实际上,酸碱平衡是正常人体内环境的常态,一般意义的饮食不会改变这一点。美国癌症研究学会曾对“酸碱平衡”说法进行澄清,他们的研究证明,要通过饮食将人体内的细胞环境改变成低酸、不利于癌细胞生长的环境,并不可能。
美国癌症研究学会指出,人体的酸碱平衡由多种机制严格调控,避免并选择特定食物不会改变人体的酸碱水平,反而全面违背科学。
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相关知识:
关于食物的酸碱性有几点知识是通过学习可以理解的。一是食物表面上的酸碱性,二是食物代谢后的酸碱性,以及代谢后的酸碱性是否导致人体呈现酸碱性并影响健康。
食物代谢之后,如果含硫、磷、氯元素较多,在人体内中形成硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质,可称为成酸性食物,如肉、蛋、鱼、动物脂肪、植物油、糖类甜食等;反之,代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,在人体中形成碱性物质,如氢氧化钠(钾)、碳酸钠等,可称为成碱性食品,如蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等。
如此一来,肉、蛋、鱼是成酸性食品,蔬菜水果则是成碱性食品。而且,无论是成酸性还是成碱性食品,在人体内消化后,都不可能造成所谓的酸性或碱性体质。
因为人们要吃进多种食物和饮大量的水,让人体的血液、淋巴液、细胞内液等内环境始终处于一种动态平衡,再加上呼吸、排汗和大小便,血液的PH值恒定维持在7.35~7.45之间,也就是呈现为弱碱性。
所谓吃酸碱性食物造成酸性或碱性体质,以及酸性体质造成多种疾病,甚至诱发癌症,都没有科学根据。退一万步说,即便理论能够自洽,还要根据实验科学的证实和证伪原则,以及现代医学的循证原则来进行实证检验。因此,酸碱体质理论得不到科学和实践的检验。
Ⅷ 酸性体质怎么通过锻炼才可以变成碱性体质
1、多运动
在阳光下多做运动、多出汗,可帮助排除人体内多余的酸性物质。要想快速调整体内酸碱平衡,单靠运动还很有限,还需要养成以下好习惯。
2、多吃碱性食物
日常生活中要尽量多吃碱性食物,碱性食物比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西,人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会流口水的葡萄、草莓、柠檬等,其实这些东西正是典型的碱性食物,因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水,不会生成酸性代谢产物,而且蔬菜、水果中的钾离子等碱性物质,能中和酸性物质,维护身体达到平衡。
3、多喝水
如果你主要的饮水是白开水,那么这个小窍门兴许对你有用;我们总是习惯把水烧开的时候先不关火,让水再烧一会,这是对的;但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉,而且烧开的水最好当天喝不要隔夜。
4、早睡
晚上 1:00以后不睡觉,人体的代谢作用由内分泌燃烧,用内分泌燃烧产生的毒素会很多,会使体质变酸;通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高,所以每天尽量在12:00以前睡觉,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次为限!
5、饮食
一天三餐中,早餐占了70分,午餐0分,晚餐30分,可见早餐最重要;但许多学生普遍不吃早餐,一早空着肚子,体内没有动力,会自动使用甲状腺,副甲状腺,下脑垂体等腺体,去燃烧组织,造成腺体亢进,体质变酸,长期将导致慢性病。
凡是晚上8:00再进食就称做宵夜,吃宵夜隔天会疲倦,爬不起床;睡觉时,处于休息状态,因此食物留在肠子里会变酸,发酵,产生毒素伤害身体。
6、总结
首先,要纠正不良生活方式使机体处于良好的状态。
其次,要进行科学的锻炼,运动适量,贵在坚特,促进酸性物质的排除。
再次,还要有一个合理的膳食,保证人体均衡营养。
最后,情绪对体液酸化的影响也很大,所以保持良好的心情也是预防人体酸性化的有效措施。