❶ 什么人不能吃鸡蛋
鸡和鸡蛋都是很常见的,主要补充人体所需要的蛋白质的。一般的人都可以吃,除非对鸡肉和鸡蛋过敏的人就不适合吃了
❷ 哪些人不适宜吃鸡蛋
高热的病人要相对适量地摄入鸡蛋,不宜过量;患有胆囊病变的人,也是非常不适宜吃鸡蛋的,尤其是经过油煎的鸡蛋。另外,对一些孩子来说,胃肠功能不好的,还是应当适量地减少。有冠心病或有高脂血症的患者,也需要限量。
❸ 哪些人不宜吃鸡蛋
一般人们都认为,患病、身体不舒服时吃些鸡蛋,可使身体增加营养尽快好转起来。其实,并非人人吃鸡蛋都有益。以下几种人就不宜吃鸡蛋或不宜多吃鸡蛋:
1.肝炎病人鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇,这些物质都需要在肝脏中代谢,而肝炎病人的肝脏功能已减弱,吃鸡蛋后会增加其负担,不利于肝炎病的康复。
2.吃鸡蛋过敏的人有的人在吃鸡蛋后,常引起胃痛、腹泻,还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状,有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的。
3.发热病人人在发热时,因消化腺分泌减少,各种消化酶的活力下降,这时再进食高蛋白的鸡蛋,会引起腹胀和腹泻等症状。
4.腹泻病人腹泻病人的肠胃功能本已减弱,再吃鸡蛋,不但难以消化、吸收,还会加剧腹泻,不利于康复。
5.高血脂和肾脏病人这类病人也不宜多吃鸡蛋,否则,不但不利于康复,反而会使病情加重。
6.皮肤生疮化脓的人中医认为,鸡蛋具有“发物”作用,皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋,也会使病情加重,因而不宜多吃。
7.脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者这类人也应少吃鸡蛋,以免多食后引起不适。
❹ 鸡蛋什么人不能吃 这六类人不适合吃鸡蛋
一、蛋白质过敏者
一般食物过敏最主要是对食物中的蛋白质过敏,有些人吃了鸡蛋后出现胃痛或斑疹,就是对鸡蛋过敏的反映。
鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。
二、高热患者
当人胃口不佳吃不下东西、体虚或生病时,总认为吃颗鸡蛋可以补补元气。不过,发热患者是不宜吃鸡蛋的,鸡蛋是一种高蛋白食品,人体对鸡蛋的吸收率很高,能够达到99%以上。人吃了鸡蛋之后,鸡蛋中的纯蛋白质物质会产生大量的热量。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,对身体无疑是雪上加霜。
三、肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,故应减少蛋白质的摄食,以减少肾脏负担。肾脏病患者若摄取过多蛋白质,会使蛋白质代谢后的尿素氮等废物无法完全排出体外。血中尿素氮累积过多时便会引起倦怠、头晕、无力、恶心、厌食、嗜睡、贫血、搔痒等症状。
四、肝炎患者
蛋黄是高脂肪、高胆固醇食物,所含的营养成分较多,不易被消化吸收。蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,均需在肝脏代谢。肝炎病人肝脏功能减退,多吃蛋黄会加重肝脏的负担,因此,应少吃或不吃。
五、初产妇
鸡蛋是产妇坐月子的主食之一,但刚分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力也随之下降,这时吃了鸡蛋会难以消化吸收,会增加肠胃负担。产妇一天最多吃3个鸡蛋即可
❺ 鸡蛋什么人不能吃
一、高热患者
鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。
二、肝炎患者
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。
三、初产妇
坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。
四、蛋白质过敏者
有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
五、肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
(5)什么体质不宜吃鸡蛋扩展阅读:
不能和鸡蛋一起吃的食物:
白糖。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
豆浆。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
兔肉。鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。
❻ 什么人不宜吃鸡蛋
以下人群不宜吃鸡蛋:
1、肝炎患者
蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,肝炎患者吃鸡蛋就会加重肝炎的病状,不宜食用鸡蛋。
2、初产妇
初产妇在坐月子的时候因为要补充营养,很多人都会选择用大量鸡蛋作为主食,这是很不对的做法,因为分娩过程体力消耗大,消化能力随之下降,这个时候再吃鸡蛋,就难以消化吸收。
3、蛋白质过敏者
鸡蛋中含有大量的蛋白质,这种物质具有抗原性,蛋白质过敏者食用鸡蛋的话会容易引起过敏反应,从而出现胃痛或腹痛、腹泻、等过敏症状,严重的甚至要去医院进行整治。
(6)什么体质不宜吃鸡蛋扩展阅读:
吃鸡蛋的常见禁忌:
1、与糖共食
有很多人都喜欢吃糖水荷包蛋,但是那样会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、与柿子共食
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
3、与鳖肉共食
吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
参考资料来源:人民网:吃鸡蛋有8大误区 哪些人不宜吃
❼ 什么体质类型的人不能吃鸡蛋,,,,,,,
你好,肝炎病人,吃鸡蛋过敏的人,发热病人,腹泻病人,高血脂和肾脏病人,皮肤生疮化脓的人,脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者都是不宜食用鸡蛋的。
❽ 哪些人不宜吃鸡蛋呢
在我们大家常吃的营养食物中,鸡蛋营养丰富,而且吃法比较多,给人的身体提供了丰富的蛋白质,脂肪以及矿物质等养分。另外,鸡蛋中还有丰富的维生素A,B2,这些都是人体所需营养。病人,老人和孩子一般都会吃一些鸡蛋来补充身体。鸡蛋可是说是养生安全的食品,但也并非人人都适合吃,为了大家的身体健康着想,请注意这5类人群不宜吃鸡蛋:
5、蛋白质过敏者:有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
以上给大家介绍了吃鸡蛋方面的保健知识,其实从营养角度来讲,鸡蛋养生最安全,这一点倍受大家青睐,但以上提到的这5类人群不宜吃鸡蛋。因为肾脏病患者如果吃鸡蛋过多,造成体内的尿素增多,会增加肾炎病情。高热患者如果吃鸡蛋对于退烧极为不利,另外肝炎患者,初产妇以及蛋白质过敏的人群,最好少吃或不吃鸡蛋。