平常我们是酸性体质吗

❶ 怎么辨别自己是酸性体质还是碱性体质

酸碱体质是不存在的，所以无法判断。

1、“酸碱体质”说法是伪科学

所谓“酸碱体质”的说法从未得到科学证实，十多年来，科学者、医生和科普工作者一直澄清这是一种伪科学。食品工程博士、知名科普作家云无心指出，“酸碱体质可以算作伪科学概念”。

中国科学院生物物理研究所副研究员叶盛表示，“如果人与人之间酸碱环境真有差异，大家体内的酶就要在不同的pH值下工作了，工作效率就会有很大的差别，因为酶对酸碱环境很敏感。大家想想看，发烧高个几度，我们的酶系统都快停摆了，让我们难受得要死，更别说pH值有变化了，所以这是不可能的事情。”

2、食物不改变人体内酸碱平衡

实际上，酸碱平衡是正常人体内环境的常态，一般意义的饮食不会改变这一点。美国癌症研究学会曾对“酸碱平衡”说法进行澄清，他们的研究证明，要通过饮食将人体内的细胞环境改变成低酸、不利于癌细胞生长的环境，并不可能。

美国癌症研究学会指出，人体的酸碱平衡由多种机制严格调控，避免并选择特定食物不会改变人体的酸碱水平，反而全面违背科学。

(1)平常我们是酸性体质吗扩展阅读：

相关知识：

关于食物的酸碱性有几点知识是通过学习可以理解的。一是食物表面上的酸碱性，二是食物代谢后的酸碱性，以及代谢后的酸碱性是否导致人体呈现酸碱性并影响健康。

食物代谢之后，如果含硫、磷、氯元素较多，在人体内中形成硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质，可称为成酸性食物，如肉、蛋、鱼、动物脂肪、植物油、糖类甜食等；反之，代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，在人体中形成碱性物质，如氢氧化钠（钾）、碳酸钠等，可称为成碱性食品，如蔬菜、茶叶、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等。

如此一来，肉、蛋、鱼是成酸性食品，蔬菜水果则是成碱性食品。而且，无论是成酸性还是成碱性食品，在人体内消化后，都不可能造成所谓的酸性或碱性体质。

因为人们要吃进多种食物和饮大量的水，让人体的血液、淋巴液、细胞内液等内环境始终处于一种动态平衡，再加上呼吸、排汗和大小便，血液的PH值恒定维持在7.35~7.45之间，也就是呈现为弱碱性。

所谓吃酸碱性食物造成酸性或碱性体质，以及酸性体质造成多种疾病，甚至诱发癌症，都没有科学根据。退一万步说，即便理论能够自洽，还要根据实验科学的证实和证伪原则，以及现代医学的循证原则来进行实证检验。因此，酸碱体质理论得不到科学和实践的检验。

❷ 我们的身体应该是酸性的还是碱性的哪种是健康的

最近一段时间内，关于“身体酸碱性”的理论传播开来，脸上长痘、头疼脑热、失眠便秘，甚至癌症的源头，都被认为是因为你的身体逐渐变酸，于是在“中国60％的人口都属于酸性体质”的概念下，每个人都惴惴不安，含碱的保健品也成为了最抢手的灵丹妙药，每个人都希望能通过中和自己来找回健康。但是，事情真是这样吗？

人体各部分的PH值分布

酸真得那么恐怖吗？
在今天，我们通常用pH值来衡量人体体液的酸碱度。pH值是溶液中氢离子浓度指数的数值，一般在0～14之间，当pH值为7时溶液为中性，小于7时为酸性，大于7时为碱性。人体在正常生理状态下，血液的pH值精确保持在7.35～7.45之间，为弱碱性。这个pH值也是人体细胞完成生理功能的最佳酸碱度。但目前有不少专家纷纷表示，60％的中国人的身体正在变酸。
酸性体质真的那么可怕吗？让我们先来看看“恐酸”的说法：因为在人代谢过程中，细胞在将体内的营养物经氧化分解获得能力的同时，释放出各种酸性的代谢物，所以人体体液变酸，就意味着内环境的改变，使细胞各种功能不能发挥，甚至导致细胞癌变。
在这里，酸几乎成为了万恶之源。例如，酸性物质与钙、镁碱性物质结合为盐类，可导致骨质疏松。酸性废弃物堆积后，可以堵塞毛细血管，使血液循环不畅，导致糖尿病、肾炎。酸性盐类堆积在关节或器官内引起相应炎症，导致动脉硬化、肾结石、关节炎、通风。甚至还会引起皮肤松弛、毛孔粗大、易生皱纹等等。
按照以上的观点，人只要把碱当作饭吃，就能皮肤红润，远离癌症。可真的是这样吗？答案当然是否定的，这仅仅是关于健康的新一轮误读。
关于酸性体质会导致癌症说的主要依据是，日本医学博士柳泽文正用实验证明100％的癌症患者是酸性体质。事实上，更多医学实验也证实血液酸化和疾病之间是互为因果。即虽然血液偏酸，可能会导致疾病，但多种疾病也会导致血液变酸，所以很可能你身体的多种不适先是来自于疾病，然后才开始变酸。
美国亚利桑那州癌症研究中心的华人科学家张健经多方论证后表示，他可以代表美国癌症研究中心的专家负责任地说：“酸性体质是一个造出来的概念，纯属子虚乌有！”
徒劳无功的努力
其实酸碱度不光不能决定我们的健康，甚至很难被改变。
首先，酸并非从口入。虽然“恐酸”说一再强调，保持人体弱碱性的基石是合理膳食。并将凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，称为酸性食物，反之称为碱性食物。认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。
但事实上，在日常生活中，即使你天天摄入都是所谓的酸性食物，也不可能把pH变成6.8。因为人的体液具有很强的中和缓冲功能，其自身就能够维持酸碱度的平衡，无论你摄入的食物是酸性还是碱性，人体的pH值是基本不变的。
人类从消化系统到排泄系统，再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡。就拿最先参与酸碱平衡调节的器官小肠来说，虽然它并不直接产生酸或者碱，但可以根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收，无论摄入的是酸性还是碱性食物，到了胃里被强胃酸的胃液混合后，都会变成酸性，到了肠道又被碱性的胆汁、胰液、肠液的混合，变成了碱性，从而来调节血液中碱的浓度。
而且，我们的血液中含有碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统。也使酸和碱无法兴风作浪引起血液pH值的急剧变化。当血液带着代谢产物经过肾脏时，肾脏会像一个泵一样将酸性物质排出体外，并回收碱性物质，同时还不断控制和调整酸性和碱性物质排出量的比例，以保持机体pH值恒定。
另外，我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质经过体内代谢反应后的最终产物之一为二氧化碳，能与水结合生成碳酸，这是体内产生最多的酸性物质。但我们的肺也没闲着，不断地排出二氧化碳，成为调节酸碱平衡效率最高的器官。
所以从肠道吸收到血液，如果酸性分子多了，肾脏工作量就会加大，多排出一些酸；如果碱性分子多了，肺就多呼吸一些，多排泄一些碱，最终目的只有一个，就是竭力保持体内的pH值在7.35～7.45。
平衡最重要
事实上，酸不但不可怕，人体中有几个地方，必须偏酸才算健康。第一个就是胃，大量的胃酸排除体外，反倒会引起轻度碱中毒，这就是呕吐后会感觉头晕的原因。另外一个是皮肤，健康的皮肤pH值应该是5.5，处于弱酸性的皮肤更不容易滋生细菌。女性阴道最理想的环境也是酸性的，一旦pH值大于4.5，就会引发炎症。除此之外，人正常的尿液也是呈酸性的。肾脏的一个重要功能就是把体内的酸性物质从尿液中排出去，如果一个人的尿液呈碱性，反倒是不健康的。
此外所谓的酸中毒，其实离我们很远。人体血液pH值低于7.35时为酸中毒（acidosis），会引发生命危险。但事实上，只有当肺部疾病影响正常呼吸，和有肾脏疾病影响正常排尿的病人，医生才会经常查看他们的血液pH值是否能维持平衡。
最后值得一提的是，过多地摄取碱性食物，也会引起身体的不适，甚至反而会增加酸的含量。因为过量地摄取碱性食物，膳食中缺乏蛋白质、脂肪和糖，将造成营养失衡。
蛋白质是生命的基础，是构成人体组织、调节各种生理功能必不可少的物质；缺乏蛋白质可致生长发育迟缓、易疲劳、易感染、贫血、病后恢复慢等。脂肪和糖的主要功能是储存和提供能量；膳食中缺乏脂肪和糖，可导致体内脂肪分解供能增加，生成的酸性物质增多。
所以综上所述，虽然少食红肉，多吃蔬菜确实对身体有益，但你大可不必，大量买入的含碱的保健品。如果你实在担心自己是酸性体质，那么不妨每天喝点苏打水，定时去医院检查。因为即便是酸中毒者，医生给患者最常用的也仅仅是小苏打，一大袋也只有几块钱。

❸ 我是酸性体质吗

健康人的体液应该呈弱碱性，值在7.35～7.45之间。
但是在不良的生活习惯和恶劣的外界环境影响下，我们的体质会逐渐转变成酸性，酸性体质的特征就是体液的PH值经常低于7.35。具有酸性体质的人容易疲劳、精神不振、易得感冒，经常腰背痛，头晕眼花并伴有耳鸣，手脚发凉，精神过于敏感、焦躁。医学证明，如果人体倾向酸性，人体细胞的作用就会变差，导致废物不易排出，肾脏、肝脏的负担加大，新陈代谢缓慢，各种器官的功能减弱。

产生原因—不良生活方式

□ 工作紧张，心理压力大。

□ 经常过量抽烟、饮酒。

□ 缺少户外运动和锻炼。

□ 生活没有规律，经常熬夜，不吃早餐。

□ 饮食不均衡，喜欢吃肉食、油腻食物。

预防和改善酸性体质

酸性体质的产生是体内碱性物质不足所造成，自我预防和改善酸性体质可先从饮食下手。首先调整饮食结构，保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物，如水果、蔬菜、苏打饼干等。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净水、可乐等。其次，必须保证适量的运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良习惯。最后，情绪对体液酸化的影响很大，所以保持良好的心情也很重要。

健康小资料—常见食物的酸碱性

强酸性 蛋黄、乳酪、白糖做的点心或柿子、乌鱼子、柴鱼等

中酸性 火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等

弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鳅

弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等

中碱性 大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等

强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等

❹ 酸性体质是什么

更多图片(2张)
众多商家近年来不断向消费者灌输一个概念：酸性体质是百病之源，认为体专液偏酸会导致人的免属疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。然而在中学生物课本中我们却可以看到这样一句话：“正常人的血浆近中性，pH为7.35~7.45。血浆的pH值之所以能够保持稳定，与它含有碳酸氢根、磷酸氢根等离子有

❺ 怎样看自己是不是酸性体质

1. 你是否经常食欲不振？

2. 你是否经常夜里睡眠不好？

3. 你是否经常早晨起专床时精神不佳属？

4. 你是否每天都感到很疲劳？

5. 你是否不能长时间专注工作？

6. 你是否经常情绪不稳定，容易发怒？

7. 你是否老是手脚发凉，四肢发麻？

8. 你是否经常神经衰弱、记忆力下降？

9. 你是否免疫力低下，容易生病？

10. 你是否牙龈容易出血，伤口容易化脓？

11. 你是否经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸？

12. 你是否经常得皮肤病？

测试结果分析：

如果上述的12道问题中，你有5道以上的答案为“是”，那么你很可能就是酸性体质。除根据上面列举的酸性体质的特征进行自我检查外，还可以去药店买PH精密试纸自己测试。人体尿液中的PH值一般为5.5～6，建议在早晨用试纸检查自己的尿液，如果多次发现PH值低于5，那同样说明你可能属于酸性体质。如果有必要的话，还可以到医院做进一步检查确认，以便对症医治。

❻ 如何判断自己是酸性体质还是碱性体质

答题测试酸碱性

1. 你是否经常食欲不振？

2. 你是否经常夜里睡眠不好？

3. 你是否经常早晨起床时精神不佳？

4. 你是否每天都感到很疲劳？

5. 你是否不能长时间专注工作？

6. 你是否经常情绪不稳定，容易发怒？

7. 你是否老是手脚发凉，四肢发麻？

8. 你是否经常神经衰弱、记忆力下降？

9. 你是否免疫力低下，容易生病？

10. 你是否牙龈容易出血，伤口容易化脓？

11. 你是否经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸？

12. 你是否经常得皮肤病？

测试结果分析：

如果上述的12道问题中，你有5道以上的答案为“是”，那么你很可能就是酸性体质。除根据上面列举的酸性体质的特征进行自我检查外，还可以去药店买PH精密试纸自己测试。人体尿液中的PH值一般为5.5～6，建议在早晨用试纸检查自己的尿液，如果多次发现PH值低于5，那同样说明你可能属于酸性体质。如果有必要的话，还可以到医院做进一步检查确认，以便对症医治。

❼ 正常人的身体是属于酸性的还是碱性的额

正常情况下是碱性的。

人体组织的正常pH值应是在7—7.4。血液的正常pH值是在7.35—7.45。血液的pH值始终要保持一个较稳定的状态，如果血液pH值下降0.2，给机体的输氧量就会减少69.4%，造成整个机体组织缺氧。

(7)平常我们是酸性体质吗扩展阅读：

人体应该保持正常的酸碱值。

健康人的血液pH值在7.35到7.45之间。当血液pH值低于7.35，已经属于酸中毒了，是需要治疗的严重疾病。酸中毒一般是某种疾病的并发症，病因也复杂多样。

比如代谢性酸中毒可由腹膜炎、休克、高热、腹 泻、肠瘘、急性肾功能衰竭等引起，而呼吸性酸中毒则可由脑膜炎、血栓、脊髓灰质炎、支气管哮喘以及广泛性肺疾病引起。

反之，如果血液的PH值高于7.45，则是碱中毒，同样是需要治疗的严重疾病。所以并不是“碱性体质”就是好的。酸碱中毒多由疾病导致，而非因为体液过酸过碱导致疾病，也不可能通过进食普通食物改变体液的酸碱性。

❽ 怎样判断自己是酸性体质还是碱性体质

酸性体质的形成是一个漫长的过程，对身体的影响也是一个从量变到质变的过程。当酸性不很强时，反应出来的是亚健康状态，进一步酸化，就会出现各种疾病。这几乎是所有内源性慢性疾病的患病原因。比如，癌症病人的体液都是酸性的，病情越重，酸性越强。因为癌细胞只能在酸性体液和缺氧的条件下，才会疯狂的生长，形成肿瘤。糖尿病人、痛风病人、心血管病病人的体液都是酸性的。所以说，酸性体质是百病之源。 同理，疾病的治疗必须从根本上改变酸性体质。 什么是酸性体质 人的身体构成中约有70％是水分，成为体液。体液含有各种人体不可缺少的离子、化合物以及代谢物。生命活动的大多数生化反应都是在水溶液中进行的。 体液包括细胞内液（占体液的2/3）和细胞外液（占体液1/3）。细胞外液包括血液、淋巴液、组织液、脑脊液和各种分泌液（如唾液、尿液、眼泪、汗液、胃液、精液、宫颈液等）。 正常人的体液平均PH值是7.0——7.4，为中性或弱碱性。低于这个平均值，就是酸性体质。 如何判断自己是酸性体质 第一种办法是自我感觉，如果长期体力不支、容易疲劳、形容憔悴或有其他亚健康特征，无疑说明你的体液在酸化。 第二种办法是用PH试纸检测。最简单的是连续三天清晨空腹检测唾液，如PH平均值小于7.0即为酸性体质。 需要说明的是，血液的PH值波动范围极小，为7.35－7.45。小于7.35即为酸性，小于7.0，表明病情极为严重。 形成酸性体质主要有三个因素：第一，代谢因素。人体体内每时每刻都在进行新陈代谢，产生的代谢物是酸性的。第二，饮食因素。绝大多数人的日常饮食都是酸性食物为多，如肉类、蛋类、奶类、酒类、碳酸饮料类等等，这些食物消化后在体内留下硫、氮、磷、氯等酸性物质，在体内形成酸根，这是导致酸性体质形成的最重要的原因。第三，环境因素。大环境的被污染同样影响着体内小环境，破坏了体内酸碱平衡体系，加速了体液的酸化。

❾ 正常人应该是酸性体质还是碱性体质

健康人的体液(主要是血液)应呈微碱性(PH值约为7。3至7。5)，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力也就显得较为充沛。

而有些孩子表现脾气暴躁、多动，学习精力不集中，常感疲乏无力，且易患感冒、龋齿及牙周炎等疾病，其原因可能与体液酸碱度偏高有关。

体酸碱度的高低主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平来决定，其取决因素除机体内部的自我调节功能外，就是日常膳食中的食物构成。

按食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物和中性食物。凡含钾、钙、镁、钠等元素较多的食物，如各种蔬菜、水果、牛奶、大豆和菌类食物等。

一般为碱性；而含磷、氯、硫等元素较多的食物，如肉类、禽蛋类、鱼类等动物性食物及面粉、大米、花生等，一般为酸性；某些提炼很纯的油脂、糖、淀粉等列为中性食物。

(9)平常我们是酸性体质吗扩展阅读：

酸性体质基本观点：人体体液的pH值处于7.35～7.45 的弱碱状态是最健康的，但大多数人由于生活习惯及环境的影响，体液pH值都在7.35 以下，他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，这些人就是酸性体质者。

该观点内的体液概念十分模糊，因为人不同的体液的pH值是不尽相同的。对于健康人群来说，我们的血液总是能够将pH值稳定在7.35-7.45这样的范围以内。而唾液pH值是6.0-7.5。胃酸则属于强酸。

11月2日，美国的“人体酸碱体质理论”之父罗伯特·欧·杨被美国法庭判处赔偿1.05亿美元，并当庭承认“酸碱体质理论”是个骗局。

❿ 怎么辨别自己是酸性体质还是碱性体质

酸性体质
研究报告指出，健康人内环境的PH值在7.35到7.45 之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。“可是根据调查，只有10%的人PH值在此范围内，属于碱性体质，多达70%的人是酸性体质。同时也是亚健康体质。

与碱性体质者相比，酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹泻、便秘等，到医院也检查不出什么毛病。如果长期处在酸性体质不加以改善，女性的皮肤会过早地黯淡和衰老；儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状；中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。杜主任介绍，85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。

六大原因造成人体酸化
饮食结构不合理 我们在平常的饮食中往往是精米白面、鸡鸭鱼肉蛋，一旦这些酸性食物成为我们的主食，酸性体质也就不知不觉地形成了。
运动不足 在阳光下多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人以车代步现象愈来愈多，运动量大大减少，长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸性化。
过重的心理负担 由于现代生活节奏的加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。
不良嗜好 烟、酒等都是典型的酸性食品，毫无节制的抽烟饮酒等，极易导致人体的酸性化。
生活不规律 如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。
环境的严重污染 由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染，人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后，其中的酸性物质会滞留在体内造成体质酸性化。

调节酸碱
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吃出“碱性”健康人
既然饮食结构不合理可以导致酸性体质，那么多吃碱性食物、少吃酸性食物一定能纠正酸性内环境。
在中医学说中，是存在酸碱均衡学说的。比如“海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能很好地纠正酸性体质。平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候，不妨吃些海带。此外，人们常说喝茶能解乏，除了茶叶中的兴奋成分外，茶碱“中和”体内的酸性物质，也起到缓解疲乏的作用。大量运动过后，体内脂肪动员产生乳酸，让我们肌肉酸痛，这时吃个苹果，吃饭时以蔬菜为主，肯定能缓解一下。”
酸性体质大多数是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果，那么平时就尽量少吃这些食物。实在想吃时可以把它们和碱性食物一起搭配，比如炖肉时放些海带，烧牛肉时加些萝卜等等。