热性体质能吃海参吗

Ⅰ 湿热体质的人能吃海参吗 如果能吃，与海参的大小和品种有关系吗 即时即用的海参怎样做吃比较好些

海参是滋阴的，理论上是没问题
不过要看你脾胃怎么样，如果脾胃有湿热的话
还是少吃，这等于是给脾胃增加了负担，
应该吃的清淡些吃好消化的和清热祛湿为主

Ⅱ 吃海参会上火吗

海参作为一种营养丰富的滋补品，随着它在餐桌上的普及，开始得到越来越多的人的青睐。但是大部分人对海参知之甚微，比如有人认为海参和人参一样吃多了会上火。虽然我们经常提到“上火”这个词，但是它并没有很明确的一个定义，唯一能贴近的，大概是“发炎”这个词，因为炎症而引起的红肿、发热、疼痛等，大家普遍都认为是“上火”。自从有了“滋补”这个概念以来，很多人就会说，营养品不能吃太多，“吃多了上火”，那吃海参是不是会引起上火呢？那么今天晓芹海参牡丹园店小编就和您一起探讨一下这个问题。

从中医的角度来讲，海参是一种以“温补”为主的食物。《本草纲目拾遗》中说“海参，味甘咸，补肾益精，其性温补，足敌人参。”；现代医学则认为，海参中主要含有的是蛋白质和氨基酸等，胆固醇和脂肪的含量都很低，糖分的含量也不高。而上火这种现象，很多都是有高热量高脂肪的食物摄入过多引起的，而海参中的营养物质并不会明显地导致上火。

为什么有个别人吃了海参后会不舒服呢？

1.你可能是蛋白质吃的太多了。“有些人，如素有体虚者、大病晚期者、大病初愈者、长期饥饿者以及产妇等，如果大量进食蛋白质食物（如鸡蛋、瘦肉、奶制品等），会出现腹部胀闷、恶心、头痛、头晕目眩、四肢疲乏无力等等，严重者则出现病情加重、休克昏迷，甚至死亡。现代医学把此称之为“蛋白质中毒综合征”。

2.海参中含有丰富的胶原蛋白，因此部分对蛋白质过敏的人吃完海参后可能会有不舒服的感觉，还有的人肾功能不全，过度食用海参会造成肾脏负担，也会有不良反应，这些都会被人误认为是食用海参而导致的“上火”现象。

作为一种温补的营养品，海参适宜一年四季食用，但是晓芹海参牡丹园店小编建议您在食用海参的时候结合自身的体质来决定每天的食用量（成人每天海参食用量至少50g左右），同时在食用海参的时候不能和酸性食物同食，例如：食用醋、葡萄、山楂等等，酸性食物会使海参中的胶原蛋白空间结构发生变化，蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，影响胶原蛋白的吸收。

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Ⅲ 什么样体质不适合吃海参

不适合吃海参的人群：

1、幼儿不能吃海参

海参中的蛋白质以胶质蛋白为主，这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此，对于小孩来说，海参的价值很低。不过，身体虚弱的儿童可以适当的吃一些，可以起到很好的滋补作用。

2、肝肾功能不好的人

海参中富含有非常高含量的蛋白质，这会加重我们的肾脏负担。此外，肝脏疾病患者也应该适当的食用海参，否则的话会给肝脏增加很多的压力。

3、尿酸高的人

海参在我们人体中的代谢，很可能产生很高的尿酸，如果不能及时排出，会让我们的关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情。因此，高尿酸的人，或是已经患有关节炎和痛风的人，一定不能吃海参。

4、脾虚痰多的人

因为海参还有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃,待肠胃功能恢复后再食用海参。

5、肝火过旺的人

肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。

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海参的功效 ：

1.海参有抗肿瘤、免疫调节作用：海参中含有海参粘多糖、海参素（海参皂甙）海参五肽等物质，可以帮助提高人体的巨噬细胞的数量，减少人体内的癌细胞总量从而防止癌症的发生；而且还能破坏肿瘤内部的毛细血管，让已经形成的肿瘤萎缩，起到抑制的作用。

2.海参有滋阴补阳、补气血的作用：海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，能够补肾益精滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

3.海参有修复和增强人体免疫力的作用：它含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，帮助抵抗各种疾病的侵袭。而且它含有大量的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能够延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。

4.海参有促进修复作用：海参能快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等

Ⅳ 什么人不宜吃海参呢

以下几种人不可以吃海参:

1、海参中含有丰富的蛋白质，被称为大补之物，但是肾不好的患者是不可以吃海参的，因为海参中所含有的蛋白质会加重肾脏的负担，使肾功能进一步的损伤；

2、海参中含有丰富的营养物质，但是小孩子最好不要吃海参，因为海参中所富含的蛋白质会引起消化不良；

3、脾虚的患者不可以吃海参；

4、痰多的患者不可以吃海参。

Ⅳ 什么体质的人不能吃海参

1、脾虚不运，湿热便溏，急性肠炎，菌痢者不宜。

2、患感冒，咳嗽痰多，外邪未尽者禁服。

3、海参并不是痛风患者的禁忌，海参嘌呤含量并不高，其蛋白质含量也有限，只要不要吃太多，是不会导致痛风的。

癌症患者吃好，海参适合高血压病、肝炎、肾炎、糖尿病、高脂血症、冠心病、动脉硬化、营养不良等病症的患者以及手术、癌症放疗、化疗后的人食用。

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注意事项

1、海参也不能和甘草一起吃。

2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。

3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃。

4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担。

参考资料：金贵海参 哪些人最适合吃-人民网

Ⅵ 哪些人不适宜吃海参

海参能健脑益智。它含有多种氨基酸、牛磺酸、多糖等，能使人长寿。随着海参价值知识的普及，海参逐渐走进老百姓的餐桌。不过，海参虽好，但不宜多吃。你一天吃多少海参？谁不该吃海参？让我们解决我们所有的问题。

海参和鸡蛋可以一起吃吗？

海参是平的，鸡蛋是热的。从食物的口味来看，它们并不是相互排斥的。从营养角度看，它们无毒、无刺激性。此外，海参富含蛋白质，脂肪和胆固醇较少，而鸡蛋富含蛋白质和人体必需的微量元素。一起吃可以补充身体所需的营养。

海参蛋怎么吃？

海参鸡蛋汤1份。先将海参浸泡，将鸡蛋打成蛋液，倒入1:1.5温水拌匀。2用筛子过滤蛋液，倒入容器中。如果可以的话，可以用塑料薄膜蘸上小泡泡。三。锅内蒸8-10分钟，将海参放入水中焯一下，切成小块，葱段切碎。4鸡蛋汤出锅后，撒上海参、少许韭菜、酱油和麻油

Ⅶ 海参是性热还是寒的

甘咸、性温。

“海参药性甘温无毒，具补肾阴，生脉血，治下痢及溃疡病等功效”所以海参性温，海参中的皂苷吃多了可能会上火，所以要适量，适量吃不会有副作用。

拓展资料:

海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。

海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。

据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

Ⅷ 海参属性是热性，温性和凉性

海参是温性的。

医学上认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。

清代医学家赵学敏所编的《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。从中可知，海参味咸，属性温平，有补肾功能，利于脊髓生长，比人参价值还高，因此名为海参。

海参含有丰富的蛋白质，但没有胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参具有非常强大的修复功能，海参具有修复免疫系统，胰岛，造血功能等等，特别是对于有伤口需要愈合的朋友，海参更是能发挥出非常强大的修复功能。

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吃海参的注意事项：

1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者，更不可贪多。

2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。

3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。

4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。

5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。

Ⅸ 海参是凉性还是热性

海参是温性的。

明朝万历年间谢肇制著《五杂俎》就有关于海参的记载。清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》有这样的叙述：“海参性温补，足敌人参，故名海参；味甘咸，补肾经，益精髓，消痰延，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。

海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%，其它种类多在80%左右；梅花参脂肪含量最高达3.7%，其它种类多在1%以下；刺参糖类含量最高达13.2%，其它种类均在3%以下。

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海参的挑选：

外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。

外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了，这样的海参可能会发生病害，容易被微生物污染发生变质。

没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利，采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。

看干燥程度。有些商家为了谋取私利，在海参中掺入过多的水分，这不但增加了海参的重量，而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上。

看色泽。优质的海参颜色黑亮，颜色发白的海参是经过特殊加工的，其品质已经大打折扣。

尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道，而盐干的海参则是咸味，糖干的海参有甜甜的味道。