❶ 如何辨别廋肉精
一看
看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃“药”生长后,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;含有“瘦肉精”的猪肉后臀肌饱满突出,脂肪层非常薄,两侧腹股沟的脂肪层内毛细血管分布较密,甚至充血。
四购买
购买时一定看清该猪肉是否盖有检疫印章和检疫合格证明。
而对于网上销售的“瘦肉精检测卡”,专家说各种食品安全检测卡操作简单,但检测结果却可能存在一定误差,“检测过程不严密,很有可能导致各种错误的检测结果。”该工作人员表示,快速检测卡检测出来的数据只能作为一种初步判定,检测样品是否涉嫌不合格,目前,还是按国家检测标准的法定程序进行检测,瘦肉精的辨别还是以权威部门检测为准。
❷ 猪肉精是什么
据专家介绍,“瘦肉精”是一种白色或类似白色的结晶体粉末,无臭,味苦,全名叫“盐酸克伦特罗”,是一种可用作兴奋剂的药物,并可用于治疗哮喘。 由于本品化学性质稳定,加热到 172℃时才能分解,因此一般的加热方法不能将其破坏。这种药物胃肠道吸收快,人或动物服后 15— 20分钟即起作用,作为兽药或禽畜饲料添加剂,则属于违禁品。 20年前,美国一家公司意外发现:饲料中添加了适量的盐酸克伦特罗后,可使猪等禽畜生长速率、饲料转化率、瘦肉率提高 10%以上,“瘦肉精”的俗称正是由此而来。受经济利益的驱使,在我国部分地区的饲料加工企业和养猪专业户中,这种饲料添加剂已经成为其获利的“秘密武器”。 “瘦肉精”中毒的不良反应和症状 “瘦肉精”进入动物体内后主要分布于肝脏。肌肉中含量较肝脏低很多。人摄入后在体内存留时间较长,其不良反应主要有:可引起心率加速,特别是原有心律失常的病例更易发生心脏反应,可见心室早搏、 ST段与 T波幅压低,还会发出肌肉震颤,引发四肢、面颈部骨骼肌震颤,尤其是交感神经功能亢进的病例更易发生。此外,还可引起代谢紊乱、血钾降低。 “瘦肉精”中毒的症状表现比较特别,主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题,但是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。 误食“瘦肉精”怎么办 一般情况下,含有““瘦肉精”的猪肉特别鲜红,肉眼较难识别,因此,专家建议:食用猪肉后一旦出现面色潮红、头痛、头晕、胸闷、心悸、心慌、四肢发抖等症状,请立即把病人送往医院对症抢救,并将吃剩的食品留样,以备检测。如果进食后症状轻微,只要停止进食,平卧,多饮水,静卧半小时后会好转。 如果还没有好转就要去医院了。
❸ 人吃瘦肉精 能减肥么
理论上是可以可以减肥的,但是你务必要了解一下:“瘦肉精”学名盐酸克版仑特罗,权临床用于治疗哮喘病,属于β-肾上腺类激素。上世纪80年代初,美国一家公司意外发现,将一定量的克仑特罗添加到饲料中,可使动物生长速率、饲料转化率和胴体的瘦肉率提高10%以上。“瘦肉精”残留量高低,依次为肝、肾、肺、肌肉,一般情况下肝的残留是肌肉的200倍。
一餐食用含“瘦肉精”的猪肝0.25kg以上者,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。1997年以来,我国相关部门多次发文,禁止生产和使用“瘦肉精”。
所以专业建议禁止使用!
❹ 什么是廋肉精
瘦肉精是一类药物,而不是一种特定的物质,是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任专何能够促进属瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。
“瘦肉精”能使猪提高生长速度,增加瘦肉率,猪毛色红润光亮,收腹,卖相好;屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满。肥猪饲喂瘦肉精后,逐渐发生四肢震颤无力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用。
识别方法
(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油),如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。 (2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红,后臀较大,纤维比较疏松,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案,瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。 (3)购买时一定看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。
❺ 廋肉精对人体有害吗
瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”,既不是兽药,也不是添加剂,是肾上腺素类神经兴奋剂,属β-兴奋剂类激素,其化学成分为:α-[(叔丁氨基)甲基]-4-氨基3.5-二氯苯甲醇盐酸盐,是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品。盐酸克伦特罗早期仅在医学上用于急救和肺科病(主要是平喘)。在动物体内,对营养物质具有重新分配的作用,能促进动物生长、提高瘦肉率、降低脂肪沉积、提高饲料报酬等。
❻ 武汉人说的肉精是什么肉
肉精不是肉吧。应该是化学类添加剂
❼ 爱吃肉,是酸性体质还是碱性体质有什么原理啊
您好,爱吃肉的人90%都是酸性的。。肉类,海鲜都是属于酸性的。。建议平时的饮食多以碱性食物为主,首先碱性食物比较健康,水果,蔬菜都是碱性的,希望对你们有帮助。。
酸性体质是百病之源,病从口入都能说明这个理。
❽ 为什么有的女人身上的肉非常松软
和不运动有一部分关系,不运动身上的肌肉就比较少,但最主要的原因还是女性身上的脂肪相对于男性来说比较多一些,并且皮下脂肪流动性比较强。
一、女性身体大家都知道,女性身体相对于男性来说要更加柔软一些,男性身体摸起来就非常的坚硬,男女双方身体之间的一些差异,双方从生理上就是不同的。
女性的皮下脂肪是由脂肪细胞组成,而脂肪细胞内都是一些液态的油脂小液滴小液滴,顾名思义是一种流动性的物质。所以女性皮下脂肪是具有流动性,就摸起来比较柔软一些,所以整体来看液体还是女性身体也比较多一些。虽然女性身上的肉比较柔软,但女性也需要一定的锻炼,不光可以保持一个良好的身材,还可以让自己更加的健康,当身上的肉获得锻炼以后,也会更加呈现出一种理想的状态。
❾ 肉很结实是什么体质
条:肉很结实是什么体质,肉长得结实那种体质要怎么减才好
[最佳答案]减肥健身都是有氧与无氧的结合,需要时间的坚持,不是说练哪里就能减哪里的,那些吹嘘什么什么能很快减下来的,都是靠不住的,即使瘦下来,也容易反弹,唯有锻炼才是最可靠的.首先有氧运动1、跑步:每天3000米不能少于这个数,(。
第2条:天生体质很壮,肉很结实,怎么减肥
[最佳答案]一、合理饮食减肥:控制主食和限制甜食如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克.逐步将主食控制在250~300克左右,主粮如麦、米和一些杂粮可选用,但食量必须严格限制,养成吃七八分饱的习惯.对含淀粉过多和极甜的。
第3条:肉很结实是什么体质,全身肉很结实很紧请问是什么导致
[最佳答案]肉很结实是什么体质,指导意见:你好,考虑可能是跟自身神经调节的问题有关系,一般需要放松自己的心态,可以适当活动锻炼调理的
第4条:我本身是那种肉特别结实的那种人,所以身
[最佳答案]这个可以通过平时的锻炼或者跑步消耗掉多余的脂肪组织,达到健康就好,可能没有办法达到你想象中的样子
第5条:肉很结实是什么体质,很胖但身体哪哪都很结实的感觉,肉很硬,
[最佳答案]出现上述情况可能肾气虚弱或高血糖导致,建议空腹血糖检查和尿常规检查