A. 求问霍斛怎么食用
1、养阴消渴汤 (对糖尿病消渴证、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效)
材 料:霍斛15克,麦冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。
用 法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。
2、霍斛决明冲剂 (对肝肾阴虚所致之高血压,青光眼、向内障等症有效)
材 料: 霍斛、花旗参各80克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子、车前子、丹参各60克。
用 法: 上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。
3、野山花旗参炖霍斛 (补气生津、益胃养阴)
材 料:花旗参10克,霍斛15克、蜜枣四枚。
用 法: 把上述材料和瘦猪肉或去皮鸡肉适量,放入电子瓦锅内加沸开水五碗,临睡前接通电源,慢火炖足一夜,翌晨起床后即可饮用,可供二人用。
4、霍斛炖鹧鸪
霍斛15~20克,鹧鸪两只,瘦肉四两,元肉六粒,炖三小时。功效滋阴壮阳,不热不躁,润肺化痰,精力旺盛。
5、霍斛花旗参粉
霍斛和花旗参,按一比一计算,碾成粉末冲水饮,每日一至二次,每次十克。长期食用可滋阴补肾,精力旺盛,通便秘,免疫力提高。
适用人群:(1)肝炎、糖尿病、胃病、肺结核、白内障、青光眼、癌症等患者。
(2)体质虚弱者。
(3)免疫功能低下者。
(5)熬夜过度、劳累过度、用脑过度、烟酒过度等人士。
B. 铁皮石斛和西洋参可以一起吃吗
铁皮石斛和西洋参可以一起吃。可以做成参炖石斛。
西洋参功效:
1、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
铁皮石斛功效:
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
(2)湿热体质吃霍斛扩展阅读:
选择铁皮石斛:
1. 口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2. 软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3. 红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
C. 霍斛和什么煲汤比较好
石斛搭配不同的食材煲汤的食疗效果不同,因此无法简单比较石斛与什么食材煲专汤最好。不过,属石斛常与西洋参、瘦肉,或老鸭,或山药、枸杞,或猪骨,或西洋参、灵芝、乌鸡等一起煲汤。
1.石斛与西洋参、瘦肉煲汤:具有益气生津、养肝清热的作用。对于气虚、发热、津伤口渴等都具有一定的作用。
2.石斛与老鸭煲汤:具有补血养气、滋阴清热的中药,还可调理身体机能、增强身体免疫力,特别适宜夏季及湿热人群进补食用。
3.石斛与山药和枸杞及猪骨煲汤:可以滋补身体、养阴生津。适合阴虚、燥热的人食用。
4.石斛与西洋参、灵芝、乌鸡煲汤:具有滋补保健的作用。
D. 怎样煲金霍斛汤水
【主料】
甘草15g 、田七粉20g、金霍斛20g、鸡翅根500g。
【辅料】
清水200ml。
【田七霍斛炖鸡汤的做法步骤】
1. 食材:鸡翅根、金霍斛、田七和甘草。
2.鸡翅根洗净,焯烫一下。
3. 甘草洗净,和鸡翅根放入煮锅中。
4. 盖锅盖,大火烧开。
5. 揭盖,关火。
6. 整锅倒入电炖锅中。
7. 放入金霍斛和田七粉。
8. 盖锅盖,通电,炖1.5小时。
9. 时间到,断电,即可上桌。
E. 霍斛的药用是什么
盘底铁皮霍云堂霍山石斛10大药用功效
1、滋养阴津
《中国药学大词典》称铁皮霍云堂霍山石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质
铁皮霍云堂霍山石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮霍云堂霍山石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃
铁皮霍云堂霍山石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮霍云堂霍山石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆
铁皮霍云堂霍山石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮霍云堂霍山石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮霍云堂霍山石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮霍云堂霍山石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
铁皮霍云堂霍山石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮霍云堂霍山石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤
铁皮霍云堂霍山石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
8、明亮眼睛
霍云堂霍山石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:霍云堂霍山石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、滋养肌肤
人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮霍云堂霍山石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿
《神农本草经》将铁皮霍云堂霍山石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮霍云堂霍山石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
F. 霍斛天天煲水喝可以吗
看身体状况,每种药都有效果,有些中药性温,一些中药性寒,不是所有的体质都适合一种药物,霍山石斛(学名:Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng)俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。茎直立,肉质,不分枝,具3-7节,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。叶革质,2-3枚互生于茎的上部,斜出,舌状长圆形。总状花序1-3个,从落了叶的老茎上部发出,具1-2朵花;花淡黄绿色,开展;花瓣卵状长圆形,先端钝,具5条脉;唇瓣近菱形,长和宽约相等。花期5月。
霍山石斛,又称米斛,是石斛中的极品,是中国国家濒临灭绝的珍稀药材。其干燥茎(霍枫斗)和鲜斛均可入药。
《本草纲目》记载:石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,益气除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。
霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤。
使用方法:除遵医嘱入药外,还可取干品1-2克,在保温杯中用沸水冲泡,可饮用一周。可与西洋参配伍,能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。
金霍虎即我们平时所说石斛中的上品.石斛具有补虚益胃,养阴明目,清热生津之功效.《神农本草经》记载它能“补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年”. 人凡在秋季干燥时出现津液缺乏,口干热燥,心烦口渴,头目眩晕,舌干而红或光剥无苔,熬夜炽火丶干呕,亏阴虚火等症,以石斛治疗甚为适宜.石斛还能滋肾明目,对于人肝肾不足所致的两目昏花,视物模糊,久服大有裨益. 所以肾阳虚是可以吃的.
G. 霍斛药膳搭配更好
霍斛,具有益胃生津,滋阴清热之功效.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,特别是对熬夜炽火,烟酒过度,亏阴消渴,虚损等症有显著疗效。常服能治标固本,达到保健益寿延年的作用。
功能及主治:
1、清肺润燥:口咽干燥、潮热盗汗、肺虚、肺癌、糖尿病、高血压;
2、健脑明目:视力减退、失眠多梦、眼花耳鸣、记忆力差、心血不足、胆小怔悸;
3、滋阴壮阳:肾虚头晕、四肢无力、腰背酸痛、遗精滑精、阳痿早泄、性功能低下;
4、养胃生津:脾胃虚弱、慢性泄泻,消化不良、强筋骨、祛风湿、增强体质、抵抗伤风感冒、健体养颜;
5、常吃:使蛋白、白蛋白升高,较有效地减轻肝脏的病理损害,对肝脏有明显的保护作用。具有抗人体肺癌,人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。
1霍斛石螺汤
【组成】石螺150克,藿斛20克,精盐胡椒粉各少许!
【制法与用法】用开水烫熟石螺捞起,将石螺放入上汤中,加入西洋参,霍斛,放在炖盅内,调入精盐,味精 ,加盖,上蒸笼蒸约30分钟取出,撒上胡椒粉,味精,少许鸡精,味道鲜美.
【功效】滋阴平肝,清热润肺,宁神益气.
2霍斛鲍鱼汤
【组成】鲍鱼、霍斛、排骨各适量、生姜1片洗净、盐、味精备用。
【制法与用法】排骨切段(3寸)与霍斛一块放在高压锅压10--15分钟,调味,放入鲍鱼煮沸1--2分钟即可。
【功效】具有滋阴补肾、明目、安神的功效,营养极高,又不含胆固醇,是老少皆宜的美食
3霍斛炖鸡汤
【组成】鸡肉,霍斛,盐和味精适量
【制法与用法】鸡肉焯水去掉血沫,用流动水洗干净,汤锅放入鸡块,一次性加足水,若中途要加水最好加热水,加入霍斛炖一至二个小时,喝时加点盐和味精就可以了.
【功效】具有生津益胃、清热养生之功效,主治阴伤津亏,食少干呕,病后虚热,目暗不明及筋骨萎软等症。
菜名
霍斛炖水鱼
主料
霍斛15克,水鱼1只。
做法
将水鱼去肠脏洗净切块,与上药放炖盅内炖熟,调味饮汤吃水鱼。
药用价值
主要治疗慢性支气管炎肺肾阴虚型:咳嗽时作、干咳少痰、或痰中带血、或伴喘息,咽干口燥、失眠、盗汗,五心烦热、面色潮红或颧红,舌质红,苔少,脉细数弱。
H. 霍斛炖什么最好
霍斛,具有益胃生津,滋阴清热之功效.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,特别是对熬夜炽火,烟酒过度,亏阴消渴,虚损等症有显着疗效。常服能治标固本,达到保健益寿延年的作用。
功能及主治:
1、清肺润燥:口咽干燥、潮热盗汗、肺虚、肺癌、糖尿病、高血压;
2、健脑明目:视力减退、失眠多梦、眼花耳鸣、记忆力差、心血不足、胆小怔悸;
3、滋阴壮阳:肾虚头晕、四肢无力、腰背酸痛、遗精滑精、阳痿早泄、性功能低下;
4、养胃生津:脾胃虚弱、慢性泄泻,消化不良、强筋骨、祛风湿、增强体质、抵抗伤风感冒、健体养颜;
5、常吃:使蛋白、白蛋白升高,较有效地减轻肝脏的病理损害,对肝脏有明显的保护作用。具有抗人体肺癌,人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。
1霍斛石螺汤
【组成】石螺150克,藿斛20克,精盐胡椒粉各少许!
【制法与用法】用开水烫熟石螺捞起,将石螺放入上汤中,加入西洋参,霍斛,放在炖盅内,调入精盐,味精 ,加盖,上蒸笼蒸约30分钟取出,撒上胡椒粉,味精,少许鸡精,味道鲜美.
【功效】滋阴平肝,清热润肺,宁神益气.
2霍斛鲍鱼汤
【组成】鲍鱼、霍斛、排骨各适量、生姜1片洗净、盐、味精备用。
【制法与用法】排骨切段(3寸)与霍斛一块放在高压锅压10--15分钟,调味,放入鲍鱼煮沸1--2分钟即可。
【功效】具有滋阴补肾、明目、安神的功效,营养极高,又不含胆固醇,是老少皆宜的美食
3霍斛炖鸡汤
【组成】鸡肉,霍斛,盐和味精适量
【制法与用法】鸡肉焯水去掉血沫,用流动水洗干净,汤锅放入鸡块,一次性加足水,若中途要加水最好加热水,加入霍斛炖一至二个小时,喝时加点盐和味精就可以了.
【功效】具有生津益胃、清热养生之功效,主治阴伤津亏,食少干呕,病后虚热,目暗不明及筋骨萎软等症。
菜名
霍斛炖水鱼
主料
霍斛15克,水鱼1只。
做法
将水鱼去肠脏洗净切块,与上药放炖盅内炖熟,调味饮汤吃水鱼。
药用价值
主要治疗慢性支气管炎肺肾阴虚型:咳嗽时作、干咳少痰、或痰中带血、或伴喘息,咽干口燥、失眠、盗汗,五心烦热、面色潮红或颧红,舌质红,苔少,脉细数弱。
I. 胃阴虚怎么调理可以食疗吗
这位朋友你好!你说的情况肾阳虚和胃阴虚是两种不同的情况,需要区别处理。 建议肾阳虚可以在医生的指导下使用桂枝加附子汤等药物去治疗,针对胃阴虚,可以在医生的指导下使用增液汤等药物去治疗。希望对你有所帮助!
J. 中药霍斛的药用功效和用法
霍斛有养胃生津、滋阴清热、明目的功能,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。补五脏虚劳。心阴虚一营养大脑,营养心肌,降心火;肝阴虚一改善肝血循环,养肝明目;脾胃阴虚一养胃生津,促进肠胃蠕动;肺阴虚一润肺、祛燥、平咳;肾阴虚一补阴潜阳,生精血、填骨髓。
用法:
1、养阴消渴汤 (对糖尿病消渴证、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效)
材 料:霍斛15克,麦冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。
用 法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。
2、霍斛决明冲剂 (对肝肾阴虚所致之高血压,青光眼、向内障等症有效)
材 料: 霍斛、花旗参各80克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子、车前子、丹参各60克。
用 法: 上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。
3、野山花旗参炖霍斛 (补气生津、益胃养阴)
材 料:花旗参10克,霍斛15克、蜜枣四枚。
用 法: 把上述材料和瘦猪肉或去皮鸡肉适量,放入电子瓦锅内加沸开水五碗,临睡前接通电源,慢火炖足一夜,翌晨起床后即可饮用,可供二人用。
4、霍斛炖鹧鸪
霍斛15~20克,鹧鸪两只,瘦肉四两,元肉六粒,炖三小时。功效滋阴壮阳,不热不躁,润肺化痰,精力旺盛。
5、霍斛花旗参粉
霍斛和花旗参,按一比一计算,碾成粉末冲水饮,每日一至二次,每次十克。长期食用可滋阴补肾,精力旺盛,通便秘,免疫力提高。