阴虚体质菜谱

⑴ 求一周菜谱是给正在做化疗的人吃！谢谢！

不知道化疗病人能吃哪些食材，有哪些菜谱适合化疗病人？

肿瘤患者做完化疗之后一定要多注意休息，日常生活中还应该多吃一些对身体健康有益处的食物。只有这样才能增强身体的抵抗力，对于癌症疾病的治疗也具有非常好的辅助作用。化疗病人的饮食一定要注意多样化，只有这样才能够真正实现营养均衡。

同时，含钾元素的食物也不能少，比如，橘子、桃、杏等含钾量比较高的食物应该多吃。平时还应该多注意为身体补充水分，可以多喝一些矿泉水或者温开水。但千万不能喝咖啡或者饮料，因为这两种饮品很容易导致体内微量元素流失。

⑵ 求清淡又好做又有营养的菜谱

清炒山药：山药（淮山），削皮冲水，切薄片，锅烧热下油，7成油温，
猛火快炒，回快速起锅答，起锅前只放盐。取本味。
（补中益气，适宜人群：气短乏力，声音微弱，自信低落）
银耳百合汤：银耳百合冷水泡半小时，捞出控水，放入砂锅，加冰糖，
加3倍冷水。大火烧开，转小火炖1小时即可。
要点：“保持水开而不滚”
（滋阴降火润肤润肺，适宜人群：失眠，自汗，皮肤干燥）
为了精简，一目了然，打字都打累了。
食物不能乱吃的，你又不说你缺什么营养。
每个人体质不同，有的气虚，有的气郁，有的阴虚，有的血虚。。。
还有的人很能吃就是长不胖，这是胃强脾弱，营气不足。要在食物中加“黄芪，淮山，白术”
有的人一吹风就感冒，吃药也好不了，这是“卫气不固”要在食物中加“防风”
。。。。。把分给我吧，下次本人免费做你的私人指导。本人出身中医世家，对食疗厨艺颇有研究。比那些庸医和奸商给你的建议使用多了。

⑶ 改善寒性体质食谱

1、玫瑰红枣粥

材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰。

①将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

②将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

③等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

④粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

营养提示：红枣：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉;玫瑰：调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜;黑米：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

2、芒果糯米糍

材料：糯米粉150克，奶粉20克，糖30克，牛奶200ML，大芒果1个，椰蓉适量。

①把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆。

②盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟，成透明状，从微波炉里面取出，翻拌均匀。

③芒果取出果肉，可以切块，也可以用挖球器挖小球状。

④戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄（如果太粘，手上可以适当抹一些凉水）。包入一块芒果，揉圆，放椰蓉里面滚一下，整个都粘上椰蓉即可。

温馨提示：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

3、当归鸡汤

材料：党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉（羊肉，猪肉）250g，盐适量

①党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药，分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，当头补血养血;全归补血活血;当尾活血化瘀。

②瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。

③改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。

温馨提示：党参有增加红血球及血色素的作用，中医用为滋补强壮药，功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药，具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

4、核桃红枣豆浆

材料：黄豆7/10杯，糯米1/5杯，核桃仁3个，红枣6个。

①黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似。

②将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。

③按照指示加水至合适的位置。通电，按下五谷豆浆键，大约18分钟就可以做好了。

营养提示：豆浆比牛奶更适合女人，在黄豆里面放上去了核的红枣，烤香了的核桃，炒熟了的芝麻，或者就放姜一起来做豆浆，绝对的补身。

⑷ 阴虚怎么食补（最好能提供几个简单易做的食谱）

阴虚要多吃鸭肉，鸡蛋，猪皮肉，牛奶，甲鱼，龟肉，干贝，海参，蛤蜊，海参，蚌肉，乌贼鱼，鳆鱼，梨，桑椹，枸杞子，燕窝，银耳，西洋参，獭肉，阿胶，此外，阴虚体质还宜服食牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻。

凡阴虚体质者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅耙、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等

炖雪梨川贝：雪梨1个，川贝母6克。将雪梨挖去核，川贝纳入梨中，盖好孔，用白线扎好，放锅内水炖，约1小时左右，梨熟烂，饮汤食用，每日1次，连服3~5天。功效：本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺，清热化痰的功效。

桑菊薄荷饮 ：洁净的桑叶、菊花各5克，苦竹叶、白茅根各30克，薄荷3克。上五味一并放入茶壶内，用沸水温浸10分钟，频饮，也可放凉后饮用。

丝瓜花蜜饮 ：洁净丝瓜花10克。以沸水冲泡，温浸10分钟，加入蜂蜜适量，温服，每日3次。

鲜藕姜汁：去节鲜藕500克，生姜50克。将藕与姜洗净，切碎，以洁净纱布绞取汁。一日内分数次服完。

白鳝鱼沙参汤 ：活白鳝鱼250克，沙参15克，玉竹15克，百合24克，百部10克。将鳝鱼去肠杂，洗净切碎与余药共加水适量炖熟，入少许盐调味，吃肉喝汤，每日1剂，连服数日。
祝你愉快

⑸ 补血菜谱有哪些

艾叶饺子

• 食疗功效:

  养肝补血、驱寒祛湿

• 营养价值:

  氨水、乙醇、萘、葵酸、乙内酰尿

• 适宜人群:

  特别适合于贫血患者食用。

• 禁忌人群:

  阴虚血热者慎用。

艾叶饺子所需材料

主要食材

• 艾叶( 100克 )

• 猪肉馅( 200克 )

• 饺子皮( 适量 )

• 蛋清( 1个 )

艾叶饺子的做法

1艾叶洗净，沸水汆烫，沥干剁碎；葱姜蒜剁碎。

2将猪肉馅、艾叶、蛋清、调味料、花生油搅匀成饺子馅。

3最后将擀皮，将馅放入饺子皮中包好，入锅大火蒸20分钟即可。

艾叶饺子的功效与作用

1猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分，是营养滋补之品。

2艾叶能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，所以为妇科要药。主治月经过多、崩漏带下、妊娠胎漏等。

3艾叶饺子是民间不错的一道菜谱，对于感冒发烧的患者起着治疗的作用，能有效增强免疫力。

⑹ 湿热体质的食谱

除湿去热最好的食物是鱿鱼,黄瓜,苦瓜,红豆,绿豆.鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜. 湿热得话. 主要看看你的舌胎是不是白而腻. 如果是得话那你以后如果感冒发烧拉得话.你就要小心拉. 去中医那里去看看.我不好说因为症状太多拉. 一般来说得话湿热得人感冒得话.随便吃药得话.烧是不不可能推的. 还有湿热得人一般皮肤会比较热.还有五心潮热出现! 多运动.多出汗.少在空调里面呆这. 一般湿热得体制是可以在短时间内治好。 依不同体质喝不同保健茶 通过对九种体质的辨识分类，开发研制系列保健花茶，制订个体化诊疗方案，从而调理机体良好的状态。 1.平和体质：饮食好、睡眠好、性格开朗、社会和自然适应能力强。此体质的人身体健康，不易患病。 2.气虚体质：说话没劲，经常出虚汗，常有呼吸短促、疲乏无力，这就是气虚体质。这种人容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂(如胃下垂)等。 推荐保健茶：活力补气茶。 组方：人参花、玫瑰花各2克，金盏花1克，黄芪3克等。 功效：补气健脾。 应用：适用于气虚体质的群体。 3.湿热体质：脸部和鼻尖总是油光发亮，易生粉刺、疮疖，伴有口腔异味，此型多属于湿热体质。这种人还常有大便黏滞不爽、小便发黄。 推荐保健茶：利湿清热茶。 组方：青山绿水(小叶苦丁)2克，栀子2克，红巧梅3克等。 功效：清热利湿、泻火清心。 应用：适用于湿热体质的群体。 4.阳虚体质：总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。 推荐保健茶：培元壮阳茶。 组方：康仙花3克，人参花、天山雪莲花各2克等。 功效：补肾壮阳、强壮元气。 应用：适用于阳虚体质的群体。 5.阴虚体质：怕热（经常感到手脚心发热）、面颊潮红或偏红、皮肤干燥、口干舌燥、易失眠、经常大便干结，多属于阴虚体质。 推荐保健茶：滋阴养荣茶。 组方：金盏花、康仙花各2克，西洋参1克、甜叶菊2片等。 功效：滋阴润燥、补气生津。 应用：适用于阴虚体质的群体。 6.气郁体质：多愁善感、忧郁脆弱，多属于气郁体质，一般比较瘦，经常闷闷不乐，无缘无故地叹气，易心慌失眠。 推荐保健茶：通调解郁茶。 组方：玫瑰花3克，金盏花、杭菊花各2克，薄荷叶1克等。 功效：行气解郁、醒脾疏肝。 应用：适用于气郁体质的群体。 7.痰湿体质：心宽体胖是最大特点，腹部松软肥胖、皮肤出油、汗多、眼睛浮肿、易困倦。 推荐保健茶：祛湿化痰茶。 组方：金盏花2克，桂花0.5克，柠檬2克，陈皮3克，茯苓5克等。 功效：利湿化痰、健脾化浊。 应用：适用于痰湿体质的群体。 8.血瘀体质：牙龈易出血、眼睛常有红丝、皮肤干燥、粗糙，常常出现疼痛，易烦躁、健忘、性情急躁。 推荐保健茶：畅气活血茶。 组方：玫瑰花、桃花各3克，红雪茶2克等。 功效：活血行气、疏肝解郁。 应用：适用于血瘀体质的群体。 9.特禀体质（过敏体质）：对花粉或某些食物过敏等，中医称为特禀体质。 推荐保健茶：固本增免茶。 组方：桂花1克，绞股蓝、康仙花各2克，黄芪、枸杞各5克等。 功效：益卫固本、增强机体免疫力。 应用：适用于特禀体质的群体。 湿热要吃去湿清热的东西一般用姜是比较好的另外还有黄瓜西红柿鲜橙都不错 2.五花茶 金银花 菊花 葛花 木棉花 鸡旦花 广东祛湿靓汤 健脾祛湿汤 （2~3人分量） 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克， ... 湿热要吃去湿清热的东西一般用姜是比较好的另外还有黄瓜西红柿鲜橙都不错 2.五花茶 金银花 菊花 葛花 木棉花 鸡旦花 广东祛湿靓汤 健脾祛湿汤 （2~3人分量） 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。 做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。 ●适合脾胃差者饮用。 和中化湿汤 （3~4人分量） 材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。 做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。 ●适合湿热脾虚者饮用。 清热去湿汤 （2~3人分量） 材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。 做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。 ●适合去骨火，去湿，清热毒。 鹌鹑去湿汤 （2~3人分量） 材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。 ●适合清热去湿，润肺化痰。 横月利去湿汤 （2~3人分量） 材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。 做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。 ●该汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。 草龟去湿汤 （3~5人分量） 材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。 做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。 ●有清热去湿及解毒功能。 黄瓜去湿汤 材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。 做法： 1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。 2、砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。 ●有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症。 去湿食材 花旗参：吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。 荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。 白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。 土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。 薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。 木棉花：具除湿毒及清热功能。 茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。 我觉得比较好的去湿汤是绵茵陈煲鲫鱼。因为绵茵陈是草药，专门去湿的。但是不太好洗。买一块钱回来，泡上半天，洗好多次才行。鲫鱼是活血的，绵茵陈煲鲫鱼可以去湿活血，功效最好。

⑺ 我想养生，体质是阴虚火旺，寒湿体质，希望有人帮我制定食谱！谢谢

<b>病情分析：</b>阴虚火旺多表现为身体潮热盗汗，手足心发热，心烦失眠，寒湿体质还表现为身体畏寒肢冷，遇寒湿加重等。
<b>意见建议：</b>所以平常应该滋阴降虚火化寒除湿，可以常吃些枸杞，海带，韭菜，板栗，核桃等，经常食用可收到较好的疗效。

⑻ 阴虚体质的人，为何总感觉到“燥热”该如何养阴比较好

阴虚一般都会伴随内热的症状，因为体内阴阳失调，阴液不足，不能制衡阳气，而阳气过旺专，从属而导致的虚热症状，所以才会感觉到燥热。

可以通过改善饮食和生活习惯来慢慢养阴。

1.饮食疗法。

坚持锻炼不但对身体好，也有助于调节自身的情绪，尽量多做一些有氧运动，像跑步，游泳，瑜伽，打太极等，这些都能帮助我们调节并改善自己的身体。