积垢体质

『壹』 小苏打加水的原理

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
小苏打为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。 为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。
夏季蛋鸡日粮中添加适量碳酸氢钠，可提高产蛋率和蛋壳强度。试验证明，在25—30℃时，环境温度每升高1℃，产蛋率降低1.5%，蛋重下降0.3g长期高于22℃会使蛋壳变薄，蛋重降低。冉汝俊等（1990）在夏季用53周龄蛋鸡进行试验，试验组每只蛋鸡每天在基础日粮（含食盐0.2%）中添加0.3g碳酸氢钠，对照组不添加碳酸氢钠，日粮含食盐0.3%。结果试验组比对照的产蛋率、蛋壳密度、蛋壳百分比和蛋壳厚度分别提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%，产蛋率差异显著（P<0.05）。刘深亭等（1987）用京白蛋鸡，在夏季日粮中添加0.5%的碳酸氢钠，结果提高产蛋率3.3%，蛋壳品质增加0.55比重级别，血液碱贮提 碳酸氢钠

『贰』 如何去除电热水壶的水污

1、红薯

将水壶内放半水壶以上的红薯，之后加满水，将红薯煮熟。以后再用水壶烧水就不会容易水垢了，但是要注意的是，煮完红薯之后，内壁不要擦洗，不然会失去除垢的作用。

如果是已经积了水垢的旧电水壶，用红薯除水垢要一两次之后，水垢才会逐渐脱落，之后也能防止水垢再积。

(2)积垢体质扩展阅读：

生活小妙招

作者：搬砖客
链接：https://zhuanlan.hu.com/p/53783328
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

1、指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速。

2、鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。

3、乘公交车，侧着站更稳。

4、睡觉的时候，鼻子塞住，很难受，在脸上盖一块小手绢(轻薄的就可以)，过会儿鼻子就通气了。

5、用吸管喝饮料，防蛀牙。

6、背上的痘痘，用浴盐或者上海硫磺皂，坚持一段时间就下去了。

7、治鼻炎的偏方：用盐水冲刷鼻腔。

8、维生素E涂睫毛，睫毛会变得又粗又长。

9、家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来啦。

10、如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。

11、有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的。

12、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢。

13、咖啡伴侣比薯片更致胖。

14、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。

15、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。

16、、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。

17、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。

18、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。

19、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。

20、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。

21、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。

22、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。

23、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。

24、手腕粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法。

25、肚子痛时，按虎口穴。

26、煎荷包蛋时，在蛋的周围滴几滴热水，煎好的蛋特别鲜美。

27、痘痘很大严重时挤点牙膏在上面，消肿超快，只是2小时左右就要洗掉，否则那块皮肤会被变黑。

28、上午喝绿茶开胃、醒神，下午泡饮枸杞可以改善体质，有利安眠。

29、吃荤之后不要立即喝茶，茶叶中含有大量靶酸蛋白质，这种蛋白质能引起脂肪肝。

30、夏天足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚。

31、夏天枕头易受潮滋生霉菌，时常曝晒枕芯有利健康。

32、双手易变得干燥粗糙，用醋泡手十分钟可护肤。

33、牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。

34、煮饭不宜用生水，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

35、女孩子的丝袜比较容易被锐物刮破，买回来后放在冰箱冷藏里冻上一会儿，再穿的话就不是很容易破了。

36、生日蜡烛先放到冰箱冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上点燃后，就没烛油流下弄脏蛋糕。

37、煮肉想使汤味鲜美，可把肉放入冷水中慢慢地煮;想使肉味鲜美，可把肉放在热水里煮。

38、把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。

39、涂指甲油之前，先用棉花蘸醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，指甲油就不易脱落。

40、用丝线可将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫了再切，也切的整齐漂亮。

41、吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遗留在口中的异味。

42、用浓茶水或者隔夜的茶水涂睫毛会长长，一星期见效。

43、蜂蜜对致病病菌有较强的杀菌能力，经常食用蜂蜜能预防龋齿的发生。

44、偏头痛可把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，半小时后，痛感即可减轻。

45、塑料瓶盖太紧而打不开，将它放入冰箱中冷冻一会，然后就很容易就能拧开。

『叁』 小苏打是什么在西安哪里有卖

中文名称:碳酸氢钠、重碳酸钠、小苏打 英文名称:Carbonicacidmonosodiumsalt sodiumbicarbonate bakingsoda bicarbonatedesodium bicarbonateofsoda 是指有别于工业用碱的纯碱版(碳酸钠权)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上没有区别。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。

就是纯碱,一般日杂店里都有

『肆』 过度手淫三年带来的危害多久才能恢复

看了楼上的回答，真的非常可笑，一点医学常识都不懂还在煞有介事的给人答疑解惑。
孩子，你手淫的时间确实稍微长了点，3年的时间，但是你没有说明频率如何，所以无法给你明确的判断。只能告诉你几个基本的医学知识点，应该能帮助你解决你的问题。
1：世界卫生组织关于ED检测&控制药物滥用白皮书中，针对亚洲人，将过度手淫的标准界定为标准体质下每月超过2次，对于过度手淫的人群，57.3%会出现病理性勃起功能损伤。
2：你的当务之急是精确分辨自己的勃起系统中是否存在病理性的损伤，这个衡量标准就是：夜间勃起能力，也就是说，在夜间熟睡中，阴茎能否自然勃起，且硬度足以达到第四级健康标准硬度（临床上，阴茎硬度分为四级，第四级为标准硬度，以能够崩断阴茎硬度测试环为准）；只要夜间熟睡时，能够勃起，且硬度为第四级理想硬度，则说明以往的频繁手淫等恶习还未对勃起系统造成病理性损伤，此时悬崖勒马，是完全能够自行恢复的；但如果夜间睡眠时无法达到第四级标准硬度，也就不可能崩断一次性的阴茎硬度测试环，则问题要棘手一些，说明勃起系统中已经存在某种病灶，比如静脉瘘、海绵体纤维化等，此时单靠戒除手淫，身体是没有能力自行恢复的，必须尽快接受针对性的医学治疗。
这种一次性的测试环一般省级公立医院都有进口，自己在家测试2-3晚就足以说明目前生理系统的健康状况了，不好意思面对医生的话，就到淘宝之类的网上找吧。
参考资料：网络词条 阴茎硬度测试环
所有的资料都提供给你了，孩子，应该能够帮助解决好你的问题，望采纳！

『伍』 本人近来体质虚弱，求良医问诊。

多少年来，手淫到底有害，无害，还是有益，一直争论不休。
尤其近10年来，手淫为男性普遍关心的问题，出版物中不同作者对手淫的评价颇不一致。如"手淫是没有害的，是性成熟过程中的正常现象，是一种正常的普遍的自慰性性行为"，但有人认为"手淫可以不射精，并作为阳痿、慢性前列腺炎等病症的治疗方法，等于加强生殖器的锻炼"，真是众说纷纭。
对于手淫问题的评价不能一概而论。
Gopla认为，适度手淫并不是什么坏现象。对一个心身健康，认识正确的人，适度的手淫并无害处，特别是夫妻长期分离，女方有病，妊娠禁欲，婚后由于夫妻间的需求差异，不可能完全一致，某一方有时也会以此种方式来弥补其不足，那么，此时用手淫的办法是较为现实的。
未婚男女，每月有规律的手淫1～5次，以解除心理上的或生理上的满足， 并不影响健康。
在医生指导下进行手淫的方式还是治疗某些性功能障碍的办法之一，临床上常用手淫采集精液标本，以供临床检查。

过度手淫
手淫本身不会带来任何损害和不良后果。
但是，过度手淫就属于一种心理障碍，并且会严重影响身体健康，造成一些泌尿生殖系疾病、性神经衰弱等。
主要表现为：
(1)中枢神经系统和全身症状 如意志消沉，记忆力减退，注意力不集中， 理解力下降，失眠，多梦，头昏，心悸等。
(2)泌尿生殖系疾病 慢性前列腺炎引起尿频、尿末滴白、下腹及会阴部不适、腰酸无力、性欲减退、阳痿、早泄、不射精等。
手淫过度分为三个方面：①过于频繁的手淫；②过强刺激的手淫；③不适当地使用性工具。过度手淫还体现在超出自己精神认可范围内的手淫。
对于一般青年来说，手淫超过一周一次就属于频繁。过于频繁的手淫一方面使人精神、精力下降，另一方面过频地刺激性器官，可能导致阳痿、早泄或女子性冷淡。假如频繁手淫，成为习惯，甚至认为手淫可以代替性生活，则更会成为同性恋、自恋等病态人格的温床。
过强刺激的手淫是指对生殖器施加了过于强烈的刺激，如用力过大等。这对生殖器官的伤害更为严重，往往容易造成器质性损伤，同时提高性兴奋阈限，造成以后性冷淡或正常性交无法得到性满足等。
使用性工具不当是指受到一些不良书刊、影视的不良影响，或性用品商店的非法宣传，在没有医生指导下擅自使用或集体使用性工具，对生殖器官、性欲唤起造成损害的情况。对于女孩子，使用性工具一般会造成处女膜破裂。
手淫后又造成一种精神负担而难以自拔，特别是一些人发生手淫，会产生内疚和自责心理，往往想要改正，可是在生理的自发冲动下又难以自制，从善的心愿又遭到挫折，导致精神上的损害。

手淫对生育会产生什么样的影响?
手淫行为是指在性冲动时用手自我发泄性欲的行为。如果手淫是偶然发生的，对身心健康无大影响。若经常手淫，对生理和心理等各方面，都会产生不良影响。其实，手淫对身体的危害并不在于精液的损耗，而在于由于频繁手淫而产生的不正常的心理状态和反复的性刺激对性功能的影响。
青少年手淫之后，往往产生追悔、羞愧、忧虑等复杂心理状态，并容易产生疲倦、腰酸腿软、精神萎靡、性欲减退、早泄、遗精、不射精等性功能衰退症状，严重时可导致神经衰弱以及由于反复性器官充血导致慢性前列腺炎等。
长期频繁手淫常可造成严重的精神负担，由于射精频繁，可造成精液质量下降，性欲减退，有的因射精刺激阈升高，以致在正常性生活时不能射精，均可能影响生育。
至于手淫能否引起阳痿，目前资料尚不能说明二者的关系，因此，那些认为自己所患阳痿是年青时手淫造成的病人，应消除心理上的内疚和焦虑，从其他方面寻求原因和寻找适合自己的治疗方法。
手淫多发生于青春期青少年中，而且相当普遍。有人曾作过这方面调查，发现20岁以上的男子中有90%的人有过手淫史。1986年，有人曾对上海市区几所大学男生进行调查，在接受调查的353名学生中有310人曾有手淫现象，占85.3%。还有人对美国某大学女生2200人进行调查，发现有手淫行为者达50%以上。青春期少男少女的手淫是伴随正常的性发育而产生的性活动。在这一时期，手淫只要是适度的，有节制的，可以认为是一种合理的解除性紧张的方式。性学家对有手淫行为者和无手淫行为者进行了大量的对比研究后证实：是否手淫与神经衰弱、躁狂抑郁症、精神分裂症、人格障碍、精神发育不全等精神疾患，以及胃十二指肠溃疡、支气管哮喘、原发性高血压、冠心病等心身疾病都无关联。研究还表明，有无手淫现象，与日后的智能、成就、社会适应能力以及性功能等也无联系。这说明手淫并不是人们想象的那么可怕。
其实，适度的手淫不仅无害，反有一定的益处，对于解除性紧张、缓解心理压力有所帮助。

如何防治手淫?
手淫过度就需要防治。如果恣意手淫，沉浸于色情，必然荒废学业，损伤身体，尤其是处于性发育成熟期的青少年心理状态不稳定，更要提高自我控制和自我约束的能力。防治手淫关键在于以下几点：
对手淫要正确对待，以预防为主，应用精神治疗、心理疏导的方法，加强精神文明建设和性教育，使注意力向德智体三方面全面发展，克服思想过于集中。注意生活规律与生活调节，避免穿着太紧衣裤，按时睡眠，晚餐不宜过饱，睡眠时被褥不要过暖过重，睡眠不宜仰卧和俯卧，晚餐不宜刺激性饮食如烟、酒、咖啡、辛辣之品。养成良好的卫生习惯，注意保持外阴清洁，经常清洗，除去积垢不良刺激。鼓励男女参加社会活动，减少对异性的敏感，避免早恋。对犯有手淫习惯的青少年，不宜严加指责，应帮助他们，建立信心与决心戒除手淫，切不能用夸大、恐吓的办法，否则会加重他们的思想负担。如有生殖系统炎症，服用消炎药等对症治疗，消除患者的不适。
要正确地对青少年进行性心理和性生理卫生教育，使他们掌握有关性的基本知识，能够正确地处理性紧张与性冲动。青少年要克服手淫习惯，切记以下几点：(1)要树立远大理想和抱负，将注意力集中在学习和工作上。(2)培养良好的爱好和兴趣，通过丰富多彩的业余生活将过于旺盛的性能量化解掉。(3)减少不良的性刺激，不要看色情书籍和影视。(4)对过度手淫的危害要有正确的认识，树立克服习惯性手淫的决心，把自己从手淫的精神压力下解放出来。

手淫是指用手或其他物品抚弄性器官来达到性高潮的行为，90%的男性和30%的女性均有过手淫现象，男性在18岁以前过早手淫，会引起性器官了育不良，肾功能提前衰退，长期手淫会引起阴茎弯曲、短小、阳痿、早泄。青春期手淫次数应控制在每月2次以下为宜，女性手淫应避免用坚硬的物体插入阴道，以免引起阴道损伤和多种炎症。

『陆』 改革后饮食结构上的变化有哪些

一 “常常登高座，渐渐入祠堂”

1993年在全国政治协商会议上，中国民主建国会的忧国忧民之士呼吁现行宴会必须改革 并针对时弊郑重提案，要求革除豪宴盛饮、浪费社会财富、公款大吃大喝的腐败陋习。

其实古人早就反对筵席奢糜的做法。明代书法家周履清为烹饪书《易牙遗意》写序批评说：“今天下奢糜，日常往来即使节俭人家也弄四五十样肴馐，席上堆满大小方圆的餐具。”，这种针砭时弊之说，即使今天来看也是难能可贵的

从现代营养学的观点，“尽备珍馐”的筵席之举也违反了荤素配搭、粗细兼食、酸碱平衡的健康膳食方式。如沉湎于觥筹交错之中，势必招致病魔缠身。暴饮暴食、进食过饱，可导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等疾病发生。每当逢年过节，医院此类病人陡增便是明证。中华民族历来有勤俭节约的美德，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”是从孩提时代就朗朗在口的不朽诗句。另—方面又有热情好客的传统：“持家不可不俭，待客不可不丰”。作为个人、家庭接待，量入为出，各有其“斗”，自然不会奢侈浪费。但是当前公款吃喝盛行，今日的某些吃请早已超越了吃菜、美食的阶段，甚至到了吃排场、吃面子都不足以描述的地步，其浪费之巨大，令人难以置信。不仅国人，连外宾也对此提出尖锐的批评 这种大吃大喝的危害绝不仅仅是浪费，它对于我们国家、民族是一种可怕的腐蚀剂。而惯于此道的某些人，有句民谚送给他们是再合适不过的，叫做“常常登高座，渐渐入祠堂”，它形象地描绘了无节制地吃喝对健康的危害。

二 不吃粗粮，饭白了脸却黄了

已知食物在加工过程中伴有维生素的损失，例如谷物在精制过程中B族维生素损失较多；现在又注意到一些必需微量元素的丢失也十分可观。将小麦精制成上等面粉后，仅保留了原来小麦中20％的镁、13％的铬、12％的锰、50％的钴、37％的钼和21％～31％的锌。我国民间传统食品红糖中含铬及多种微量元素；精制白糖中不仅微量元素含量极低，还可刺激尿中铬的排泄，微量元素铬长期摄人不足可能影响糖尿病与冠心病的发病率。因此“食不厌精”的观点是片面的。

饮食清淡、热量平衡是长寿的关键。改革开放以来，膳食结构的变化突出表现在三餐中的主食。不少城市居民不是精制大米不吃，非富强粉馒头不买，饭白了、脸却黄了。有趣是，正当我们主食由粗变精之际，发达国家却大踏步走上回头路———由细粮向粗粮的复归。德国全麦面包销路大畅；在日本，烤红薯的香气重又飘散在城市街头；新西兰“主食吃杂一些，配以豌豆、蚕豆等”已成为政府的号召；美国则把粗粮和蔬菜列为“食物指南金字塔”的基座。国际营养学界提出“饮食清淡、热量平衡是长寿的关键”，与我国“粗茶淡饭保平安”的传统膳食原则有异曲同工之妙。发达国家在饮食习惯和观念上的逆向变化已明白无误地提醒我们：需要认真思考和审慎对待热度日高的饮食“西化”误区了

西方发达国家之所以转而强调主食吃粗，是从历史的经验教训中认识到，主食过于精细、单一，造成营养失衡是影响民众体质的重要原因。西方是在有了足够蛋白质供应的条件下才由粗向精过渡，而我们却在蛋白质摄入还不足时就将谷物中的许多营养素弃之不用，岂不更显失策 西方发达国家主食选择上的反复告诉我们，不能沿着错误的道路盲目走下去，与其撞上“南墙”再“回头”，不如尽早改弦易辙。

三 嗜甜食无度，“徒取其适口”而“阴受其害”

西欧和美国每人每天食用蔗糖约100克左右，所以人们很关注食糖对健康的影响。1995—1996年度中国食糖消费量达820万吨，平均人均年消费食糖6．7千克，亚洲为11千克，发达国家人均年消费蔗糖超过35千克。蔗糖的安全性虽被公认，但过量肯定有损健康，并会导致肥胖和慢性病。一般来说，糖的摄入量以不超过总热量的10％为宜，应控制在每日60克以下。众所周知，胰岛素可以诱使细胞中具有催化作用的辅酶合成，糖吃多了，剩余的葡萄糖正是借助胰岛素的作用，在细胞内转化为脂肪酸、进而合成脂肪，由于脂肪组织分布在皮下及各个脏器内外，最终难逃肥胖病的羁绊。

甜食和饮料中含糖较多，吃多了必然影响正餐。人生性爱吃甜食，高糖饮食易使蛋白质糖化变质，造成神经损伤、削弱智力，加速大脑老化。习惯高糖饮食的孩子智力测验成绩差，情绪不稳定。美国马里兰州立大学对居住在工业区公立学校中5 15岁的儿童调查发现，饮食中蔗糖的比例与学习成绩和智商负相关，营养素含量低、蔗糖高的膳食对学生学习状况有明显的不良作用。此外，刑事犯罪学家对青少年犯人历时2年精制食糖摄入量的观察表明，摄入食糖量低的罪犯其反社会行为发生率下降48％，攻击性行为发生率下降82％。所以正如明代伟大医药学家李时珍所说，过量食用甜食，其结果必然是“徒取其适口”而“阴受其害”。

（四）儿童“果汁饮料综合征”

当前，随着市场上饮料的不断更新，年轻的父母曾有过无数次的尝试。在他们看来，只要能换来孩子甜蜜欢乐的笑脸，谁也不会计较价格的高低。然而这种“汁”、那种“液”真像宣传的那么“神奇”吗？英国南安普敦大学的医生在一群儿童中发现了“果汁饮料综合征”。这些儿童大的7岁，小的只有2岁，他们每天从充气饮料和果汁中摄取的热量达到总热量的1/3。孩子们食欲不振、好动、情绪不稳定，时常腹泻，吃饭时吵闹，这些症状与大量滥用果汁、饮料有关。有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60％因缺钙影响正常发育，特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。

饮料中大都含有糖，营养学术语说其含有“虚卡路里”，即毫无营养的热量。过量饮用会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。高血糖与退化性大脑疾病密切相关，血液中的葡萄糖可与蛋白质反应，产生异常的“糖交联蛋白质”，这些蛋白质会扰乱细胞的功能。喝饮料多的孩子们几乎每餐都要使性子，但早餐除外，这是因为一夜没有喝饮料的缘故。英国研究人员对100名儿童的调查发现，70％的学龄前儿童和50％在幼儿园就读的孩子一直以饮料代水，而约90％的父母对孩子喝饮料的习惯并不在意，他们忽略了饮料中含有色素、甜味剂、防腐剂等许多化学合成物质，所以过量饮用对儿童健康的危害很大。

美国科学家指出，一瓶340克的可乐含咖啡因50—80毫克。众所周知，咖啡因是兴奋中枢神经的药物，具有成瘾性。成人因对咖啡因的排泄作用强，所以适量饮用不致造成中毒。但如一次口服咖啡因的剂量达1克以上，就会导致中枢神经兴奋，躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、失眠和耳鸣。由于咖啡因对胃粘膜有刺激作用，所以会出现恶心、呕吐，此外还会伴有眩晕、心悸、心前区疼痛等症状。婴幼儿对咖啡因尤为敏感，因此非常容易成瘾。作者在德国做访问学者工作、生活期间，多次发现德国的家长特别注意禁止儿童喝可乐，原因即在于此。

怀孕和授乳期的妇女，更应慎用含咖啡因的饮料，因为咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿。如过量饮用，体内的胎儿就会直接受到咖啡因的不良影响；咖啡因还可随乳汁分泌，产后正在授乳的母亲过量饮用，当然也会间接伤害婴幼儿。水是人体必需的营养素，组织平均含水约65％，由于水的溶解力非常强，各种化学反应无一不在水中进行，食物中的营养成分也必须溶于水才能被机体吸收，体内各种代谢废物也必须随水才能排出体外，水还参与体温的调节。一般情况下，每人每天需水量约2500毫升左右，主要来自饮水、食物中的水及体内代谢产生的水。就在各种饮料竞相拥入千家万户，灌进万千婴幼儿腹中时，一些专家正以极大的兴趣潜心于温开水活性的研究。由于温开水能提高脏器中乳酸脱氧酶的活性，能迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”———乳酸，从而消除疲劳，焕发精神。所以，要向年轻的父母们大声疾呼：儿童饮料首选白开水。

五 “口重”诱发高血压

在德国法兰克福市举行的医学会议上，食盐被指控为“秘密杀手”，在工业发达国家，被食盐送进坟墓的人比有害化学物质造成的还多。高血压以及由它引起的心肌梗死、动脉粥样硬化、脑中风等疾病是同“口重”造成吃盐过多是有联系的。因此，改变“口重”的饮食习惯，是控制高血压病的重要措施。

1977年，美国参议院营养特别委员会，发表了旨在预防与饮食明显相关疾病的膳食改善指标，要求每日摄取食盐5克左右；同年，联邦德国规定成人食盐需求量为每日5—8克。阿拉斯加的爱斯基摩人一天仅吃4克食盐，他们高血压患病率仅4％；美国人每天进食10克食盐，高血压发病率约10％；日本的吃盐量远超过上述地区，高血压患病率遥遥领先，北海道的农民，一天平均摄入27克食盐，高血压发病率接近40％。

2002年9月公布的2000—2001年中国心血管健康中心合作研究调查结果显示：我国35—74岁的人群中，高血压患病率已达27.2％，仅此年龄段的高血压患者就约1．3亿人20世纪80年代全国高血压抽样普查结果显示，高血压患者每天以1万人的数值增加。与“南甜、北咸”的饮食习惯相对应，高血压患病率在全国由北方至南方、呈明显下降趋势，在大城市中北京>天津>上海>广州，北京市高血压患病率为广州市的4．4倍。原中国预防医学院营养卫生研究所的调查资料表明，我国居民每人每天食盐摄入量平均为13.5克。这与世界卫生组织在关于预防高血压、冠心病的建议中提出的每人每天摄入5克以下食盐的标准相比，显然太高了。以食盐摄入量最高的山东 平均 17.3克 和最低的广西 平均7．5克 相比较，两地农民的高血压患病率相差近一倍，分别为15.3％和8.2％。我国科研工作者为验证盐与高血压的关系，对50名原发性高血压患者，进行限制食盐的临床观察，结果表明，每天食盐量限制在4克时，有10名患者舒张压下降10毫米汞柱以下，每天限制食盐摄入量为2克时，有1/3以上患者血压显著下降。所以对原发性高血压患者来说，限制食盐确实是简便、有效的防治措施。

对食盐的味觉感受是由习惯养成的，“口重”的饮食习惯是可以改变的。食盐摄入量如能减少到每人每天5—6克，我国的高血压及心血管疾病就可明显减少。所以调味要弃咸求淡，尤其应让儿童从小养成“口轻”的习惯，这对保证健康是非常有益的。

六 油炸食物危害健康

炸鸡翅、炸鸡腿、油条、油饼、油炸花生、煎鸡蛋等油炸食品口感好，许多人爱吃、对孩子特别有诱惑力。当然，偶尔吃点无妨，但长期大量食用则对健康有害、尤其是祸及儿童。油炸食物热量很高，因为油脂的共同特点是含热量高，100克植物油的热量高达869千卡，16粒油炸花生米就含有45千卡的热量。我们在临床上见到许多小胖子，他们的共同嗜好是吃炸鸡翅、炸鸡腿，个别孩子竟然一顿饭就可以吃掉十几只炸鸡翅。

长期大量食用油炸食物可能发生以下3点危害：

1 油炸食物 油条、油饼等 在制作过程中需要加入含铝的膨化剂，研究发现铝元素在脑细胞中的沉积与老年痴呆症有关；

2 食物经高温煎炸处理，可产生有致癌作用的多环芳烃，现在又发现会产生大量丙烯酰胺；

3 油炸食物所用的食油往往反复使用，导致脂质过氧化物的产生和积累，这些过氧化脂质可促使脑细胞早衰。

七 筵席“美食”的误区

中国饮食文化对“美食”的要求是———色、香、味、质、器俱佳，给人以多种感官上的享受。但更重要的是，重视营养才是真正意义上的“美食”。一些报纸刊物对“美食”的认识存在误区，认为厅楼百宴，名厨大菜才是“食文化”，现时宴会已成为大吃大喝的代名词。宴会观念的扭曲，暴露出我国的筵席方式、习俗、饮食结构方面存在一系列误区。几年前一场著名的国际烹饪比赛中，我国选手名落孙山，原因在于名厨大多只在“刀上”、“案上”、“炒上”下功夫，在风味上有造诣，但缺乏营养学方面的知识，不了解所烹调菜肴的营养成分，以及如何合理安排食谱。许多单位平时饮食清淡，节假日会餐时鸡鸭鱼肉堆满桌，暴饮暴食，损害健康。均衡饮食的习惯是需要平时注意养成的，为了防止“一顿吃伤，十顿喝汤”的现象发生，即使会餐也应搭配合理，上菜冷、热、酸、碱平衡。

还有两种错误的饮食观点值得注意：一种是所谓你想吃什么，就需要什么营养，所以顺其自然，毫无顾忌、随心所欲地猛吃；其二是盲目追随广告等宣传媒介，看到报纸、杂志上介绍吃什么好，就专吃什么，听说吃什么不好，就绝对禁食什么，人为地造成偏食。商业广告宣传的都是精制的食品，它包装精美、运输贮藏方便，但营养却很不平衡，然而广告却称它营养丰富。

有人认为“在经济不很发达，人民生活水平比较低的情况下，难以考虑营养”，这种以为富裕了才能讲营养的观点同样是错误的。日本在二战结束后的第二年，在经济最困难的时候，不失时机地颁布了《营养法》，在最为贫穷的时代加强了营养工作，有效地保证了国民体质，渡过了经济上的难关。因为发展经济的最终目标是国家富强、民族兴旺 讲营养就是要在吃饭上讲究科学，引导群众科学、合理地安排饮食，并不断根据国情调整和优化食物结构，最终才能达到提高中华民族健康素质的目的。

八 “有诸内者、必形于外”，美容绝非表面处理

形体美意味着机体的健康。古人云：“美在其中而畅于四肢”，即机体内部的健康是形体美的基础，形体美是内体美的外部表象。中医认为中年以前要重补益，注重益气养阴，有了健康的内脏才能有健美的形体。中年以后要注意帮助机体清除多余的积垢，包括利湿、豁痰、化瘀等。总之女性健美要以养阴为主，女性阴气茂盛，外表方能华美雍容。

许多美容书籍中无一例外地会开列诸多“美容食品”，“蔬菜和水果是美容食品”的说法有一定道理。美容从根本上讲是要获得良好的健康状态，把健康的美从面部反映出来。因为皮肤是健康的窗口，中医的诊断方法“望、闻、问、切”的第一步“望”就是看人的精神和面容，皮肤的颜色、光泽、质地，眼睛的神采，口唇的色彩等。人体的内脏与面部的不同位置有密切联系，所以从面部的变化可以了解内脏的情况：如额头皱纹增加，反映肝脏负担过重；眼圈发黑，说明睡眠不足、肾脏负担过重；脸颊颜色灰暗，表明机体缺氧，肺功能不佳；鼻子发红，显示心脏负担重。健康良好、精力充沛的人面色润泽，顾盼有神；病入膏肓的人怎样化妆也不会光彩照人。缺乏维生素B的人，面部易发生脂溢性皮炎；缺乏维生素A的人皮肤干燥、脱屑；缺乏维生素E的人易发生褐斑、皮肤缺乏弹性；缺乏维生素C的人皮肤黯淡；缺铁的人皮肤苍白、无光泽；缺锌的人皮肤易破损起皮。如果能及时调整、补充机体的营养，自然会产生美容效果。

平衡膳食是保持健康的第一步。现代饮食容易缺乏蔬菜，补充蔬菜水果往往可以促进膳食平衡，从而改善皮肤的健康。西方蔬菜大多生吃，但生吃蔬菜摄入量受到限制。作者在国外遇到这样一件事：一位女性为了美容，每天午、晚餐都吃蔬菜沙拉，却不见效果，于是去找营养学家咨询。专家看后微笑着吩咐将这盘蔬菜沙拉煮一下再端上来，却只见盘中只有很少一点熟菜。营养学家对疑惑的女士说：“新鲜蔬菜体积大，生蔬菜沙拉看起来很多，实际上比熟菜量要少许多”。多吃蔬菜水果绝不是说就可以不吃或少吃主食、也不吃豆类、鱼、肉、鸡蛋和牛奶。食物不存在绝对的“好”与“不好”，关键是要搭配得当，才能符合身体的需要。黄瓜、胡萝卜、番茄、冬瓜、西瓜、草莓、柠檬等都对美容有益，有些姑娘听说“柠檬能美容”，便猛吃柠檬，拒绝其他饭菜，结果蛋白质、热能严重缺乏，营养不良、面黄肌瘦，虚弱不堪。要知道，完全素食的妇女，由于拒绝动物蛋白，体内缺少维生素B12、脂肪和胆固醇，会造成不孕症。蔬菜水果之所以有美容效果，其根本原因是食用后促进了膳食平衡的实现，机体的酸碱平衡改善了，代谢顺畅，从而容光焕发。这是蔬菜水果和其他食物配合的结果，大量、单一地吃某一种所谓“美容”水果或蔬菜，是不会获得理想的效果的。

九 每天吃多少肉才合适

《吕氏春秋》一文中指出：“肥肉厚酒，……命之曰烂肠之食”。就是说进食动物性食物过多，膏粱厚味，肥甘酒酷，往往酿成湿热，蕴结脾胃，造成肠胃受纳、运化失职，升降失常，胃脘痞闷。美国洛马·琳达大学医学院在“第七日创新计划”中，对272名美国居民进行的研究发现：爱吃肉的人比素食者早老性痴呆的发病率要高一倍，显示长期过量肉食对大脑健康不利。

1.牙齿结构与人类食肉量有关

由于经济发展的水平所限，相当长一段时期，我国百姓膳食中动物蛋白和脂肪摄取量偏低；于是在一些人眼中，似乎高蛋白、高脂肪的饮食就是生活水平高，以肉食为主的“洋快餐”备受推崇。一次作者接待某儿童电视节目的编导采访，她说：由于“洋快餐”的错误导向，孩子们都成了“肉食动物”，不仅不吃蔬菜、主食也吃得很少，家长对此都非常担心。那么孩子吃多少肉才合适呢 答案来自人类的牙齿结构。因为人类消化系统在各个方面都与肉食动物截然不同，同人最相像的是有杂食习性的动物。古生物学家在判断动物摄食种类时，首先分析牙齿结构。人有32颗牙齿，其中臼齿20颗，用于磨碎谷物、豆类和其他种子类食物；切齿8颗，用于咬食膳食纤维丰富的果蔬；惟独4颗犬齿是为了撕咬肉类所用。按照不同牙齿的比例，臼齿 切齿 犬齿：5 2 1。依此推算，人类正常食物结构中植物与动物性食物的比例应为7 1。正是这个神秘的比例凸显了人类合理的膳食结构，这无疑是在数百万年进化过程中自然形成的。

动物性食物是优质蛋白质的来源，也是维生素B12、维生素B6、维生素B1、生物素和泛酸的来源。适量肉食有利脑发育，因为脂肪类物质对被列为脑的“第一需要”，蛋白质则列为“第二需要”。上述的这些健脑物质在鱼肉中高达30％—70％，猪、牛、羊等畜肉中含10％—20％，因此，荤素搭配的食谱才能符合健康的需要。鱼、虾、肉、禽、蛋类在饮食中所占的比例应当显著低于西方膳食结构。畜、禽、肉类每日摄取量为50—100克 1—2两 ，英国营养学家则主张每日肉食以85克为宜。每餐进食时千万别忘了，一定要搭配有足量的蔬菜。

2.“高肉食”危及民族生存

1994年8月23日，美国一家报纸刊出了题为“中国的人口爆炸将导致世界食品短缺”的文章，其中写道：“中国的高速工业化导致食品产量和需求迅速增加，现在中国已成为世界上最大的生肉消费国。中国人口每年增长1400万，但耕地面积却不断缩小，到2030年估计人口将达到16亿 如果食品消费维持当前的水平，到那时就需进口3．05亿吨谷物。由于每年失去85万公顷耕地，加之水源短缺和污染、土壤侵蚀与温室效应的影响，到2030年将会引发严重的食品危机”。

预计2030年我国人口将达15.2亿，食物消费量接近日本现在的膳食构成水平，即人均年消费粮食175千克，蔬菜、瓜类120千克，水果45千克，干果2．5千克，食糖10千克，植物油9千克，动物油3千克，肉类40千克，蛋类15千克，奶类30千克，鱼产品15千克。中国现有人均农业资源仅为世界平均水平的1/3，在21世纪人口过多与农业自然资源严重短缺的矛盾将更为尖锐，我国农业将面临空前未有的严峻困难和挑战。预计2030年，中国粮食需求总量接近7亿吨，而世界粮食市场的出口资源仅为2．1—2．3亿吨，因此美国世界观察研究所所长赖斯特·布朗在他写的《谁来养活中国人》一书中，得出了“中国无法养活中国人”的结论，所以“21世纪，谁来养活中国人 ”成为西方喧嚣一时的话题。

本世纪中国居民肉类消费持续增加，而生产1斤鸡肉和猪肉需要分别投人约3—7斤粮食，这种耗粮型的肉食生产无疑将给我国带来难以承受的巨大压力。众所周知，我国人均土地资源、水资源和能源都远低于世界平均水平，1995美国能源消费按石油换算达每人每年7905公斤，而中国仅为707公斤。如果我国人均消费达到美国的水平，那么就几乎需要整个地球的资源。面对人口众多、耕地日减，不可能有更多的粮食转化为肉类食品的严峻局面，中国人的消费欲望不能太高，在吃的方面绝不能盲目西化、仿效欧美“高肉食”、营养严重过剩、不健康的膳食方案。中国人民必须振奋民族精神，坚持中华民族的传统饮食习惯和膳食结构；保持艰苦奋斗和节俭勤劳的优秀传统，让“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的古训，世代相传。

十 “沙发土豆文化”威胁人类健康

1997年5月世界卫生组织 WHO 发布的报告指出：“不健康的生活方式———沙发土豆文化正在威胁人类健康”。意指坐在沙发上，边看电视边吃饭，边看电视边吃炸薯条等零食的不良生活方式危害人类健康。

医学研究发现，边吃饭边看电视，容易摄取过多的“垃圾食物”，从而缺乏足够的蔬菜和水果，导致的不是肥胖，就是营养不良。儿童边看电视边吃的零食，常常是炸薯条、点心、糖果、汽水等营养不均衡的食物。电视中绝不会出现蔬菜、水果的广告，孩子们看到的都是快餐食品，正是电视推销的速食文化，剥夺了儿童的健康；正是“沙发土豆文化”，使美国家庭中看电视多的儿童比较少看电视的孩子从肉类摄取的热量超出6％，从零食中摄取的热量超出5％以上，从饮料中摄取的咖啡因竟高出一倍。电视对儿童饮食习惯和活动量造成的负面影响显而易见。边看电视边吃饭人们不会注意到究竟吃下了什么食物，甚至不知道早就吃饱了。调查发现，在电视机前吃晚餐的4至6年级的小学生中有50％体重超重。所以要向家长们大声疾呼：用正餐时一定要关掉电视，同孩子一起在餐桌旁进食，把注意力集中在用餐上，建立起健康的家庭饮食习惯。世界各国有识之士都认识到“沙发土豆文化”的危害，英国《泰晤士报》2002年2月2日以“普京要在俄罗斯消灭懒散的人”为题，报道了普京总统在俄罗斯发起的全民健身运动，弘扬健康的生活方式，他提出“把懒惰的人从沙发上赶到体育馆去！”，普京同时批评俄罗斯人花在烟酒上的钱比用于运动的多。现在俄罗斯约70％的男性吸烟，而年轻男性常在早晨上班的路上就打开了啤酒罐，因此俄罗斯男子的平均寿命只有59岁。

赵霖健康语录

●由于温开水能提高脏器中乳酸脱氧酶的活性，能迅速降低累积在肌肉中的“疲劳素”———乳酸，从而消除疲劳，焕发精神。所以，要向年轻的父母们大声疾呼：儿童饮料首选白开水。

●对原发性高血压患者来说，限制食盐确实是简便、有效的防治措施。

●调味要弃咸求淡，尤其应让儿童从小养成“口轻”的习惯，这对保证健康是非常有益的。

●蔬菜水果之所以有美容效果，其根本原因是食用后促进了膳食平衡的实现，机体的酸碱平衡改善了，代谢顺畅，从而容光焕发。这是蔬菜水果和其他食物配合的结果，大量、单一地吃某一种所谓“美容”水果或蔬菜，是不会获得理想的效果的。

●按照不同牙齿的比例，臼齿 切齿 犬齿：5 2 1。依此推算，人类正常食物结构中植物与动物性食物的比例应为7 1。正是这个神秘的比例凸显了人类合理的膳食结构，这无疑是在数百万年进化过程中自然形成的。

『柒』 喝水的时候水垢太多了怎么办

用醋的方法比较普遍、简单

①水壶煮山芋除垢 在新水壶内，
放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶，用以上方法煮一二次后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。

②小苏打除水垢 用结了水垢的铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。

③煮鸡蛋除水垢 烧开水的壶，用久了积垢坚硬难除。如用它煮上两次鸡蛋，会收到理想的效果。

④土豆皮除水垢 铝壶或铝锅使用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右即可除去。

⑤热胀冷缩除水垢 将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分，烧至壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时，将壶取下，迅速注入凉水，或用抹布包上提手和壶嘴，两手握住，将烧干的水壶迅速坐在冷水中（不要让水注入壶内）。重复2次至3次，壶底水垢会因热胀冷缩而脱落。

⑥醋除水垢 如烧水壶有了水垢，可将几匀醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙，则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮，可去垢。

⑦口罩防积水垢 在烧水壶里放一只干净的口罩，烧水时，水垢会被口罩吸附。

⑧磁化 在壶中放一块磁铁，不仅不积垢，煮开的水被磁化，还具有防治便秘、咽喉炎作用。