体质寒凉花胶

① 花胶功效作用和禁忌有哪些

花胶的功效

1.养阴润燥、益气补中，适宜于体质虚弱、久痢久疟、痰多咳嗽、支气管炎、低潮热等症状。

2.促进血液循环，增进胃消化和肠道吸收力。补虚养胃，止胃寒性呕吐。对胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声有很好的调养功效。

3.滋阴调中，适合病后虚弱、痨伤、中气亏损等问题。

4.鱼胶性平，能调养气虚、脾虚多汗和小便频繁。

食用花胶禁忌

1.对蛋白过敏的人不宜食用。

2.手术后、感冒中、经期的人暂不可以食用鱼胶，应待术后出院或感冒康复后、经期后再吃。在皇海堂之前分享的文章里，也有说过这点，但是很多人误解为不能吃，其实不是不能吃，是最好暂时不吃，等症状过后吃，这样可以更充分地吸收营养，避免浪费。

3.吃完鱼胶3小时内，不要喝茶，不要吃桔子，不要吃白萝卜等这些破坏鱼胶功效的东西。吃鱼胶是需要一个环境，让营养充分吸收，这关系到效果，有的人吃20克吸收了只有1克，有的人吃了20克吸收了却还是20克，这就是20倍的效果差别了。

② 体质虚弱的人适合吃哪一种鱼胶

鱼胶又称鱼肚，其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。鱼专胶能通过增强胃肠属消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶具有补气血、养容颜的功效.外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般。最重要的，是补益方面旧鱼胶不伤脾胃，容易吸收，相对滋补力更强。

③ 什么人不适合吃鱼胶

1、胃呆痰多、舌苔厚腻以及感冒未愈者不宜食用

2、女孩子，鱼胶胶原蛋白充足，容专易造成女孩子早熟。属

3、老人和儿童吃鱼胶的时候，不要太多，鱼胶不是药，给生病了、虚弱的人多吃鱼胶是错误的理论。

4、高血压和高血脂的人群不能吃鱼胶，它含有高胆固醇，所以量要控制得非常少。

拓展资料

鱼胶，别名:鱼鳔、鱼肚、白鳔、花胶。鱼胶，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。

鱼胶也是入菜的经典食料。产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品。鱼胶营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质，对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。

④ 花胶属于寒性还是热性

花胶，味甘性平，属于性平的食材。
之所以有的人觉得热性，有可能是自己本身体质比内较热，加上炖的时候加容的其他辅料是比较热的，也会导致趋向于热性。
也有人说寒性，道理也一样，自己本身比较寒，然后加的辅料过于寒性，也会出现这样的情况。
如果一切正常，那么可以清炖的，清炖的效果也挺好的，关键是要吃老胶，老胶的功效比新胶好，而且味甘性平。

⑤ 哪些人不适合吃花胶

1.体质偏热的人不宜食用，花胶属于温和性食物，体质热的人吃花胶反而会导致上火的情况出现，这如同火上烧油。

2.肺炎跟肺功能不好的人不宜吃鱼胶。
花胶不是每个人人都适合食用，其实还是有一些人是不能吃花胶的，这些人需要忌口。其中体质偏热、肺炎跟肺功能不好，甚至是出现高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用花胶，这些人吃花胶不能补充身体所需要的营养物质，反而会带来健康上的影响。

下面是不适合服用花胶的原因：

体质偏热的人不宜食用，花胶属于温和性食物，体质热的人吃花胶反而会导致上火的情况出现，这如同火上烧油。

肺炎跟肺功能不好的人不宜吃鱼胶。

高血脂的人不宜吃太多鱼胶，其实花胶它不仅仅是含有丰富的胶原蛋白同时还含有高的胆固醇，因此对于患有高血脂的人不能吃花胶，即使是食用也需要控制好量，大概每次不超出10克，吃的周期，1个月不要多于2次。

感冒，来月事的时候也不宜吃鱼胶，这个时候吃花胶容易导致感冒和月经量增多，因此感冒和经期期间的女性对花胶要忌口。

再者就是小孩了，小孩是可以吃鱼胶的，每次10克，1星期2次左右，这样可以增强小孩的体质，增加抵抗力。同时对于小孩子来说不能频繁的吃花胶，最好是一个月吃一次即可，吃太多反而影响健康。还有小孩也不能频繁的吃鱼胶!一个月吃一次是可以的。

不良反应中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕,严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难,最后呼吸衰竭而死。

⑥ 哪些人不宜食用花胶

一般人来群均能食用。
花椒适宜胃源部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
忌食：
1、阴虚火旺者忌食
2、孕妇忌食。
3、女性月经期不宜食用
月经期应吃清淡、味平、富含营养的食物，不宜吃刺激性强的辛辣食物，以免刺激血管扩张，引起经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食物都是作料，在平常做菜时，放一些可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的女性却不宜食用这些辛辣刺激食物，否则容易导致痛经、经血过多等症。

⑦ 什么人不适合吃花胶

什么人不适合吃花胶？

胶是一种天然的蛋白质，也是一种非常滋补的煲汤食材。花胶营养丰富、味道鲜美，具有很高的食疗价值和药用价值，非常适合用于美

花胶不仅具有很好的滋补作用，而且有很好的药用价值，也被称为“海味中药”。药用鱼鳔主要是石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。中医药书籍记载，鱼鳔甘、平，归肝、肾经，具有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿的功效。如：《本草纲目》记载：“鳔，止折伤血出不止，鳔胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散淤血，消肿毒。”《本草新编》：“入肾，补精益血。”等等。现代在小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等亦有很好应用。虽然，鱼鳔虽未被《中国药典》收载，但是有十多个个省市建立了鱼鳔的药材标准及炮制规范。

禁忌：

①胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食；

②感冒未愈患者忌食；

③食欲不振和痰湿盛者忌用。

⑧ 本人是阴虚火旺的体质,能吃鱼胶么

可以吃的哦
但是来越南的蜘自蛛鱼胶是比较差的
那个是褒汤吃的
没什么营养价值的
我们这边的批发市场都有在卖的
小个的3克左右才卖140左右
大个的也都很便宜
因为大家懂得鱼胶都不买越南这个的
没什么用
吃的话下点清凉的
例如西洋参
或者是银耳都可以

⑨ 我老婆肠胃功能比较差，还有体质偏寒性，可以吃花胶么

建议你复老婆不妨从饮食来调理。制山药30克，薏苡仁30克，莲子（去芯）15克，大枣（去核）10枚，小米50—100克。将山药、薏
苡仁、莲子、大枣用大火煮开10分钟后，改用小火煮，同时放入小米同煮。粥熟后，放入白糖，即可食用。每日早晚空腹食用各1次，需长期坚持。值得注意的是：每天吃饭前喝一碗汤；不宜吃生冷食物、辛辣刺激性食物、煎炸烧烤食物等。

⑩ 什么人不适合吃鱼胶

1、胃呆痰多、舌苔厚腻以及感冒未愈者不宜食用

2、女孩子，鱼胶胶原蛋白回充足，容易造成女孩答子早熟。

3、老人和儿童吃鱼胶的时候，不要太多，鱼胶不是药，给生病了、虚弱的人多吃鱼胶是错误的理论。

4、高血压和高血脂的人群不能吃鱼胶，它含有高胆固醇，所以量要控制得非常少。

拓展资料

鱼胶，别名:鱼鳔、鱼肚、白鳔、花胶。鱼胶，是鱼的沉浮器官，经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。

鱼胶也是入菜的经典食料。产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品。鱼胶营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质，对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。