蛋鸡体质类型

㈠ 鸡属于什么类型的动物

鸡属于鸟类。

家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡版肉和鸡蛋才成为权大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。

中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。

(1)蛋鸡体质类型扩展阅读：

生物特性：

1、体温，在40.9度与41.9度之间，平均体温是41.5度。雏鸡，但养殖时，雏鸡舍温要求高，一般在三十四五度。

2、心跳，160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。

3、产蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。

4、其它，料肉比，一般在1.50~2.00：1；料蛋比，一般在2.0-2.5：1.0。

5、鸡的一般最长存活13年（饲养环境）。

6、蛋鸡：一般在110天左右开产（工厂化养殖），到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。

㈡ 体质的分类有哪些

祖国医学对人体体质所作的分类，在《黄帝内经》时代，主要有以下几种：

1.阴阳五行分类法

《灵枢·阴阳二十五人》根据人的体形、肤色、认识能力、情感反应、意志强弱、性格静躁，以及对季节气候的适应能力等方面的差异，将体质分为木、火、土、金、水五大类型。然后又根据五音的太少，以及左右手足三阳经，气血多少反映在头面四肢的生理特征，将每一类型再分为五类，共为五五二十五型，统称“阴阳二十五人”，本法强调对季节的适应能力为体质的分类依据，具有实际意义。

2.阴阳太少分类法

《灵枢·通天》把人分为太阴之人，少阴之人、太阳之人、少阳之人，阴阳和平之人五种类型，这是根据人体先天禀赋的阴阳之气的多少，来说明人的心理和行为特征，即气质方面的差别的分类方法。

中医学用阴阳学说来阐述生命运动的规律，说明健康与疾病的问题。所以，中医学主要是用阴阳学说从生理功能特点对体质加以分类。另外，《黄帝内经》中还有两种分类，分别是：

3. 体型胖瘦分类

《灵枢·逆顺肥瘦》将人分为肥人、瘦人、肥瘦适中人三类。《灵枢·卫气失常》又将肥人分为膏型、指型、肉型三种，并对每一类型人生理上的差别，气血多少、体质强弱都作了比较细致的描述。由于人到老年形体肥胖者较多，所以本法可以说是最早的关于老年人体质的分型方法。

4. 禀性勇怯分类

《灵枢·论勇》根据人体脏气有强弱之分，禀性有勇怯之异，再结合体态、生理特征，把体质分为二类。其中，心胆肝功能旺盛，形体健壮者，为勇敢之人；而心肝胆功能衰减，体质孱弱者，多系怯弱之人。

㈢ 鸡种类有几种

鸡的种类，大致可以分为五类，肉用、蛋用、肉蛋兼用、食药兼用，以版及观赏用的斗权鸡。

㈣ 体质分为哪三类

异常体质又可按邪正盛衰分为虚性体质与实性体质，或复合性体质三类。

正常体质

即身体强壮且无寒热之偏的体质。形体肥瘦匀称，健壮，头发盛长而黑，面色红润，精力充沛，饮食睡眠良好。

虚性体质【常见四类】

气虚体质：指素体气弱少力之质。

血虚体质：此指血虚之体常见的素质特征。

阴虚体质：指阴液亏虚，失于滋润、阴虚阳亢的体质。

阳虚体质：系指素体阳气亏虚，阴寒内盛。

平和型较正常、气虚型常无力、阴虚型最怕热、阳虚型最怕冷、湿热型爱出油、气郁型爱失眠、痰湿型易肥胖、血瘀型易健忘、特禀型会过敏。

㈤ 鸡的标准品种分类法及依据

目前世界上已知鸡的品种就有2000多个，而且每个品种又有好几个变种。不同品种反映出不同的体质类型、外部形态、内部结构、生产性能和经济用途。为了便于研究和实用，人们常将鸡的品种加以划分，通常的分类方法有： 标准分类法：本世纪50年代前，按国际上公认的标准品种分类法将鸡分为类（按原产地区）、型（根据用途）、品种（根据育种特点）和品变种。 现代分类法：为适应近代养禽业的产展，按经济性能分类，又可分为蛋用系和肉用系（即蛋鸡系和肉鸡系）。 （1）蛋鸡系：产要用于生产商品蛋。根据蛋壳颜色的不同分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。其特点是：一般体型较小，体躯较长，后躯发达，皮薄骨细，肌肉结实，羽毛紧密，性情活泼好动。一般年产蛋可达270-300枚。 （2）肉鸡系：主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。特点为体型大、体躯宽且深而短，胸部肌肉发达，外形象一个方筒状；冠小、颈短而粗，距短骨粗；肌肉发达，性情温驯，动作迟缓，生长迅速且容易肥育，一般饲养6-7周龄体重即可达2公斤以上。 我国引进的主要蛋鸡品种： 罗曼褐、伊莎褐、罗斯褐、迪卡·沃伦、星杂288、海赛克斯、星杂579等。 我国自己培育的改良蛋鸡和主要优良地方蛋鸡品种： 北京白鸡、滨白鸡、北京红鸡、仙居鸡、白耳黄鸡等。

㈥ 我国蛋鸡养殖的主要品种类型及品种构成如何

我国蛋鸡生产主要分为褐壳蛋鸡、粉壳（浅褐壳）蛋鸡和白壳蛋鸡3种类型，以版褐壳蛋鸡权为主，约占70%左右。此外，还有绿壳蛋鸡等特色品种。生产中使用的蛋鸡的主要来源包括引进品种和自主培育品种。引进品种主要有海兰蛋鸡、罗曼蛋鸡、伊莎蛋鸡等几个品种，自主品种主要是由国内的蛋鸡育种机构培育的，如农大3号节粮小型蛋鸡、京白939蛋鸡、新杨褐蛋鸡等。我国自主培育的蛋鸡品种在生产性能上与国外引进品种相近，有些生产性状还要优于国外其他品种，如节粮型蛋鸡的饲料转化率较高。

㈦ 有几种蛋鸡

名称
①指特地饲养，用来生蛋的鸡叫蛋鸡。 ②指卵用鸡

我国蛋鸡行业在世界蛋鸡行业中的地位：

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续 21 年成为禽蛋产量最多的国家。 1980年至 2005 年，我国禽蛋产量年递增速度为 7.8% ，受禽流感疫情的影响，近 2 年增速有所减缓，世界同期仅为 2.6% ，发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定，近十年已基本没有增长。据联合国粮农组织（ FAO ）统计资料， 2005年我国禽蛋产量为 2879.5 万吨，占世界总产量的 44.5% ，其中鸡蛋产量 2435 万吨，占世界鸡蛋总产量的 41% 。 1991年我国鸡蛋人均占有量为 8 公斤 ，首次超过了世界平均水平， 1998年人均近 14 公斤 ，已超过发达国家的消费水平， 2005年人均达 18.5 公斤 ，位居世界第二。

我国蛋鸡行业
发展回顾
：

我国集约化养鸡起步于上世纪七十年代末，政府为了提高人民的生活水平，稳定市场供应，提出了 “ 菜篮子工程 ” ，主要在生猪生产、蛋鸡饲养等项目上给予政策、资金等方面的支持，并在大中城市郊区建立起了规模化的大型蛋鸡场，鸡场规模从几万只到几十万只不等。八十年代后，随着农村联产承包制的实施，粮食产量大幅度提高，农村剩余劳动力不断增加。于是在国营工厂化养鸡的示范和带动下，广大农村涌现出了大量的小规模养鸡专业户，在此基础上发展起了养鸡专业村，并形成了连片的蛋鸡生产基地，逐渐成为中国蛋鸡养殖的主力军，国营大规模蛋鸡场推出了历史舞台。

蛋鸡的
品种
：

据科学统计，良种在畜牧业增产中占技术进步作用总贡献份额的 40-50% ，良种在畜牧业生产中有着举足轻重的地位，家禽良种繁育体系是当代畜牧业中最为完善的。现代家禽育种在我国全面开展的标志是国家把蛋鸡育种列为“六五”攻关项目，运用了现代育种理论和方法，采用了先进的饲养管理设备和技术，培育了一批适合国内生产需要的蛋鸡良种配套系，如北京市种禽公司培育的“京白823 “和东北农学院培育的“滨白42 “，这两个品种对推动我国蛋鸡业发展做出了极大的贡献。

为了满足国内市场的需要，国内企业先后从国外引进了一些优良的蛋鸡品种，如“星杂288 ”、“星杂579 ”、“罗斯鸡”等，这些品种的引进对我国良种推广起了积极的促进作用。但育种工作是一项高投入、高技术、高产出，同时也是高风险的产业，需要有一个长期持续发展的过程。国内蛋鸡育种从来就不是 市场运作的产物而是长期 依赖政府扶持，由于缺乏市场观念和市场竞争的意识，一直以来面临资金短缺，人才匮乏的困境，国内蛋鸡育种终于在1998 年后落入低谷。

而在世界范围内，蛋鸡生产正朝着国家级的或跨国的大集团发展，因此生产效率日益受到重视。通过生产与零售企业间的紧密合作以满足消费者日益增长的需要。由于市场的激烈竞争，仅极少数的蛋鸡育种公司生存下来。同时家禽育种的商业化又推动了育种技术的改进和生产性能的不断提高。激烈的市场竞争给育种公司带来了巨大的压力，也是促进育种公司不断发展的动力。各个育种公司在育种工作中都投入大量的人力、物力和财力，采用先进的技术手段和一流的设备进行育种，使蛋鸡的生产性能不断得到提高。各大育种公司由于资金和人才上的优势，他们建立起了庞大的国际性技术服务团队，在世界各地进行有关蛋鸡饲养管理、疫病防治、营养需要和设备使用及维护等方面的培训，提高广大蛋鸡饲养者的生产水平。同时也不断推广他们的产品，扩大产品的销售，使整个蛋鸡行业迅速的向前发展。

散养蛋鸡
养殖技术

绿色食品散养蛋鸡，就是土壤、水质、空气场地设备等环境条件符合绿色食品产地环境质量标准，鸡能在自然环境中自由觅食草、树叶、小虫、矿物质等营养物质，而且所补喂的饲料符合绿色食品要求，所生产的产品符合绿色食品规定。
一、绿色食品散养蛋鸡场地选择
(一)远离城镇、交通主干线，远离化工厂、屠宰厂、肉联厂、医院、居民区。
(二)选择深山草地，没有传染病，空气好、地质好、水质好，杂草树木多，没有或很少农田，不用或几乎不用农业化肥，居住松散区域散养。
(三)较平坦向阳有水原且出水畅通，能通车、通电，能铖害鸡的野生动物少。
(四)育雏室建造地址：选地势高燥，向阳避水离成的鸡舍较远上风头。
(五)成鸡舍建造地址：地势高燥，向阳避风。周围有较广阔的平坦地段。而且接近整个鸡觅食运动场的中间。(一般10-20亩场地养500只左右，建一个舍为一个饲养区为宜)
(六)饲料室建造址：应在整个场址的入口，地势高燥，通风，出水畅通，交通方便的地方。
(七)生活区要选在入口处，但必须与饲养区隔离开。
二、育雏室成鸡舍的建造及其它设备
(一)育雏室
1、坐北朝南，南北宽内净数为5米，长按养鸡多少而定。高2.5米，有门，南而留有大窗户，北面留有小点窗户，门窗可以开关。
2、四周墙为双12中间隔10厘米的空心34厘米的砖墙，房顶用空心板加保温和防漏材料，地面坚实并用水泥砂石照面打平，墙和顶用水泥或石灰抹平以利消毒。
3、购现成育雏笼：南墙边、中间、北墙边各留走道一条，在两条走道中间背靠背放两行育雏笼共放四行(每平米笼面按20只雏鸡计算)
4、平面网上育雏：南墙边，正中间、此墙边各留走道一条，每两条走道中间部分把小眼电焊网架起60-70厘米高，然后在网上用大眼电焊网(全占不出雏鸡即可)围成南北宽70-75厘米，东西长1米，高50-70厘米的小格即可。这种方法500 只鸡需8.5-9米长育雏室(雏鸡实用面积为25平方米)
5、备料槽、水槽长度为3--5厘米/只鸡。
6、育雏室走道上边离地2米高，每隔1.5米按一个灯口。
7、育雏室内要有充分的取暖设备，保证在最冷的时间能达到35℃(注意防失火和烟薰及煤气中毒危害)
8、备好添料、添水、清扫、消毒等用具。
（二）青年鸡舍也可做成年鸡舍，要选在地势高燥，冬向阳，夏有树凉，出水畅通，10-20亩饲养区接近中间的地方。
1、坐北朝南，南北宽净5米，长13-14米，可养500只左右鸡，高2.5米，留有人进出的门，南北墙留有较大的窗户能开关。地面上12厘米，东西每隔2米，当0.5米长，高30厘米鸡门口，门口的外面有能开关的出门，里面有能开关的铁砂门。
2、其它同育雏室但在房顶南北宽中间留80-90厘米的天窗而且可开关，可防雨，防水寒。
3、5米两边（南此墙根）各留一条走道，走道中间放两排结实的架，西架高50厘米，宽1.2米米长1.4米，每隔30厘米一根，直径2厘米粗的架梁，东西每1.5每1个西架，每年西架上边的舍顶有定滑轮，在清扫时可把西架吊起。
4、在离门近的一头(东或西头)放2-3层产蛋箱，或用砖垒成的产蛋窝，在鸡舍外边周围建有间蛋窝，产蛋箱窝内光线要尽量黑暗。在青年鸡时要封闭好窝门。在开产时打开窝门并垫好柔软干净柴草。
5、在舍内四周挨地靠墙放料槽，在料槽上按放水槽。
6、在跑场周围，围有栏网，防跑失鸡。
三、绿色食品散养鸡的饲养管理
(一)品种选择：体质健壮，抗病力强，觅食力强，蛋质好，产蛋率高，而且粗饲，适应当地环境的本地鸡。
（二）允许苗选择：1、在无疫区，无疫场，种鸡群健壮，化技术高化规范，消毒严密，雏鸡毛丰满，眼有神肚脐收宿愈合好，行动灵敏，无残，经兽医部门检查无疫病鸡。
（三）雏鸡的饲养管理
1、进雏时间：此方在2-4月份，育雏后气温暖，雨水少，日照充足，比较干燥，草本发芽，小虫繁殖渐多，适宜鸡在场内自由觅食的时间。
2、育雏室准备：
①笼、食水槽、铲、炉等设备用具放室内，加热试温达35℃以上。
②40%癸甲氨铵与清水混和(1:600)或杀毒氨50g溶于100-200斤水中喷雾消毒，隔日用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天，通风1天，再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。准备进鸡，进鸡后每周消毒地面，墙壁、室外环境1-2次。
③在笼底网上铺好干净无毒，无病源微生物的低。
3、雏鸡的运输
①运输车辆和雏鸡箱要用碘酒或杀毒氧消毒凉干，每箱雏数要适宜不要进密。
②运输车辆要有保温设备，雏鸡所在处温度在33-35℃而且空气新鲜。
③要有专人看护，检查温度空气新鲜度及其它情况
④行速要慢特别是上下坡和不平的道路及开始和停车要慢。
4、密度：接四鸡后，以每平方米笼面放50只左右，自上层往下放，平面网上养的自离热源近外往远处放，今后随鸡的生长逐步扩群。
5、育雏温度：在保持室内空气新鲜的同时，要保持室内温度适宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平，停止供热。（注意失火，烟薰和煤气中毒）
6、育雏室温度：1-6周相对温度55-60%，以后逐步适应自然温度。
7、光照：
鸡龄（日） 光照时间（小时） 光照强度（度/m2）
1- 3日 23(千夜停1小时) 3-3.5
3-14日 17 2-2.5
14-21日 15 2-2.5
21-28日 13 2-2.5
29日后 12 2-2.5
8、饮喂
（1）鸡按排好后，让雌休息1--2小时，饮30--35℃含5--8%多维葡萄糖水或5--8%食糖加电解多维水；连用5--7天，以后改为饮清水。（水温要与室温相同）
（2）饮水2小时后，喂煮的小米（沸水放米，再沸后即捞出）连用2--4天，改用料槽喂雏鸡料，14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数，开始每日6次，以后每周减一次，直到白天喂3次，达40--50日龄，转青年鸡料。
（四）青年鸡（45--140日龄散养管理：
1、备好青年鸡舍（也是今后的成年鸡舍）以每平方米饲养7--8只鸡，料槽、水槽、栖架、铁铲、扫帚等设备用具备好。
2、消好毒（和育雏室的消毒相同）
3、在转群前4天到转群后4天要在饮水中添加电解多维（减少转群应激）
4、转群一般选择晴天的晚上，把鸡直接放在栖架之上。转群后2--3天内在舍饲喂，并训练鸡上栖架休息的习惯，过2--3天后鸡熟悉鸡舍环境后，放开鸡道，每日早晨一次在鸡舍周围放原料，和食槽和水槽添适量料和水，并逐步扩大原粮离鸡舍的距离，培养鸡在牧区内的觅食能力，以后逐步改为午、晚在食槽、水槽喂饮2次青年鸡料，要注意在每次喂饮时要吹口肖，使鸡形成条件反射，形成听口哨声回来吃食的习惯。
（五）产蛋期的管理：
1、及时打开舍内外产蛋容箱门口，并垫好柔软柴等。今后要及时清换。
2、在舍周围放适当的补钙槽（贝砂和石灰石悄各半）。
3、午、晚在食槽放蛋鸡料
4、每日上下午各拾蛋一次，在开始产蛋一段时间，在拾蛋时可留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋，及时收回并损坏适宜产蛋的环境，迫使到产蛋窝产并形成习惯。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次，每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态，吃料、饮水、产蛋、粪便情况，做发记录，发现问题及时查明原因及时解决。发现病理现象及时隔离治疗，如是可疑传染病及时报畜牧部门检查确诊。
（六）预防用药：
1、1--3日龄普百克饮水每日一次每次40只鸡10毫升（预防肠道细菌性疾病，提高饲料转化率，促进生长）。
2、16--18日龄普百克饮水每日一次，每次30--40只鸡10毫升，连用3天。
3、30--35日龄不丙沙星原粮70公斤水加5克/瓶，为广谱抗生素。
4、38--42日龄地克珠利溶液饮水0.5--1g/瓶，连用3--5天。
5、46日龄,阿维菌素0.2mg/公斤体重，拌料喂，隔7--10日再用一次（驱除体内外寄生虫）。
6、57--59普百克饮水每日一次，每次30只鸡10毫升，连用3天。
7、70--75日龄，硫氰酸红霉素粉125毫克/升，连用3--5天。（防止细菌、支原体引起的呼吸道、消化道疾病）。
8、100--104日龄驱除球虫，用药同4。
9、110--112日龄，用普百克饮水每日一次，每次20--25只鸡10毫升，连用3天。
10、125日龄驱除体内外寄生虫一次用药同5。
11、今后一般不再用药，如有特殊情况，必须按绿色食品兽药使用准则使用。
（七）免疫技术：
1、1日龄鸡马立克疫苗防疫（注射）
2、7日龄新支二联（点眼鼻）
3、14日龄法氏弗苗（点眼鼻）
4、20日龄，禽流感油苗（注射）
5、25日龄新支二联苗（点鼻眼）
6、56日龄法氏弗苗（点眼鼻）
7、63日龄新城疫I系苗（肌注）
8、90日龄支气管炎H52（点眼鼻）
9、100日龄肌注禽流感油苗
10、110日龄新减二联油苗肌注
11、120日龄刺鸡疫苗
（八）饲料
所有原料加工及成品符合绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则规定，必须经县级以上绿色食品办考察审批后方可使用。
1、雏鸡料：黄玉米60%，麸子105，槐呆粉（或苜宿草粉）5%，炒黄豆13%，花生仁饼10%，乳酸钙0.9%，益生素0.1%，氨化胆碱0.3%，金星维它0.04%，微量元素0.16%，食盐0.5%。
2、青年鸡料：
（1）夏季：黄玉米56%，麸子10%，槐叶粉（或苜蓿草粉）10%，炒黄豆10%，花生仁饼8%，乳酸钙0.9%，益生素0.2%，氯化胆碱0.2%，金星维它0.02%，微量元素0.18%，盐0.5%。
（2）冬季：黄玉米60%，麸子10%，槐叶粉（或苜蓿草粉）10%，炒黄豆10%，花生仁饼8%，乳酸钙0.9%，益生素0.2%，氯化胆碱0.2%，金星维它0.03%，微量元素0.17%，盐0.5%。
3、产蛋鸡料：
（1）夏季：黄玉米57%，麸子5.8%，槐叶粉（或苜蓿草粉）8%，炒黄豆13%，花生仁饼10%，乳酸钙1.1%，益生素0.2%，氯化胆碱0.2%，金星维它0.03%，微量元素0.17%，盐0.5%,贝壳粉4%。
（2）冬季：黄玉米60.8%，麸子3%，槐叶粉（或苜蓿草粉）8%，炒黄豆12%，花生仁饼10%，乳酸钙1.1%，益生素0.2%，氯化胆碱0.2%，金星维它0.04%，微量元素0.16%，盐0.5%,贝壳粉4%。
(3)产蛋鸡不设沙槽（放石灰石硝）。
四、饲养场的卫生管理
（一）生产区与生产区严格隔离，人员、鸡和物质运转应单一流响。
（二）环境质量要达NY/T388规定。场内污物处理符合国家环保要求。
（三）疫病和残留监测应采用国家畜牧部门认证的疾病和残留监测方案，并接受当场畜牧部门的监督检查。
（四）生产区门口处必须设有消毒更衣室，非工作人员禁止进入生产区，工作人员进入要在消毒严格消毒，并更换工作服方可进入。非生产区车辆及其它用具不得进入生产区使用。
（五）设有专门蛋库，每次拾蛋后要立即清洁污物，并消毒方可入库。
（六）健全并保管好各项记录资料，如禽群史登记情况，用药情况，生产数据等。这些资料在清群后保存两年以上。这些资料必须有目的地和发运地；生产性能、发病率、死亡率、发病和死亡原因，化验室结果，鸡来源地，蛋发运目的地。
（七）鸡群执行“全进全出”制，出后须清洁、消毒、清群。
（八）生产区不许饲养其它动物。

㈧ 体质类型

属于九种体质中的阳虚体质。
建议饮食调理：
鉴于您的体质状况，建议您在日常饮食中留意以下内容：
少吃或者不吃寒性食品。寒性明显的食品对阳虚体质影响较大。有些新鲜水果和蔬菜属于寒性，如柑橘、柚子、香蕉、西瓜、甜瓜、火龙果、马蹄、梨、柿子、枇杷、甘蔗、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、竹笋；其它还有绿豆、绿茶、海带、紫菜、田螺、螃蟹等。如果想吃上述食物，一是要量少，二是要配合温热食物（见食物属性表）；三是蔬菜尽量不要凉拌生吃，最好在开水中焯一下或者蒸煮炖。
阳虚之人最好多吃温热之性的食品。果品类有荔枝、榴莲、樱桃、龙眼肉、板栗、大枣、核桃、腰果、松子等。干果中最典型的就是核桃，可以温肾阳，最适合腰膝酸软、夜尿多的人。蔬菜中包括生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡萝卜、山药、黄豆芽等。肉类有羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、鸡肉等。在煲羊肉的时候，最好放一些当归、白芍。狗肉性烈、刚燥，吃狗肉时要配一点点小米粥、白米油或者冰糖炖银耳，会抑制狗肉的温燥之性。水产类有虾、黄鳝、海参、鲍鱼、淡菜等。韭菜炒虾仁和韭菜炒核桃可以改善阳虚体质，尤其适合男性。调料类有麦芽糖、红茶、花椒、姜、茴香、桂皮等。冬季用花椒、生姜、茴香、桂皮炖肉食用较好。
不吃冰镇饮品。冰激淋、冰汽水、冰镇啤酒等，会直接降低胃的温度，导致脾胃“阳气”受损。
挑选合适的烹调方式。体质出现明显的阳虚时，可以选择焖蒸炖煮的方法。这些烹调方式能够平抑食物的寒凉之性。
减少食盐的摄入。阳虚体质之人多盐饮食很容易引起肥胖、肿胀、小便不利、高血压。
药膳：
生姜红枣汤：
如果经常感到怕冷，可以多喝一些生姜红枣汤，缓解畏寒怕冷效果很明显。

当归生姜羊肉汤：
当归20克（冲洗干净，用清水浸软），生姜30克切片备用。羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切块备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉烂熟即可。
本品为汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合您冬天食用。

韭菜炒胡桃仁：
胡桃仁50克开水浸泡去皮，沥干备用。韭菜200克摘洗干净，切成寸断备用。麻油倒入锅中，烧至7成熟时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。
本品有补肾助阳、温暖腰膝的作用，适用于肾阳不足、手脚容易冰凉者。

鹿角胶奶：
将牛奶150毫升倒入锅中加热，煮沸前即倒入鹿角胶10克，用小火缓慢加热，并用筷子不停搅拌，促使胶体佯化。等到鹿角胶完全佯化停火晾温，最后加入30毫升蜂蜜，搅拌均匀，上下午分两次服用。

苁蓉羊肉粥：
原料：肉苁蓉10克，精羊肉200克，大米200克。
做法：将肉苁蓉、精羊肉切细。肉苁蓉加水用砂锅煮，去渣取汁，入羊肉、粳米同煮，待粥成，加盐、姜末、葱花煮至粥稠。

砂仁胡椒肚：
原料：砂仁20克，猪肚1000克，胡椒粉、味精、辣椒适量。
做法：将猪肚放入沸水中氽透，去内膜，备用。清汤倒入锅中，放入猪肚，加生姜同煮，熟后捞出晾凉，切片。砂仁研末，与胡椒粉调匀，再加味精、辣椒油少许，与熟肚片拌匀即可。
功效：温阳健脾。

杜仲腰花：
原料：猪腰2个、炒黑杜仲25克。
做法：猪腰剖开，洗除骚味后，入清水中浸泡；杜仲加二碗半水煮20分钟后沥汁，一大匙油（麻油或菜籽油）爆香葱姜，下腰花炒匀，淋入杜仲水及少许盐酒，烧开即可。
功效：此膳对腰虚无力、眩晕、尿频等症均有效用，产妇坐月子食用此膳可防日后腰酸背痛。

鹿茸补酒：
原料：鹿茸片10克，黄芪30克，山药30克，杜仲15克，牛膝10克，川芎10克，肉桂3克，米酒2500毫升。
做法：将上述各药同放入清洁干燥的盛酒容器中，倒入35度以上米酒，加盖密封，放置阴暗处浸泡3个月以上，取酒液饮用。
服法：每日2~3次，每次15~30毫升，空腹饮用。

参鹿杜仲酒：
原料：鹿茸10克，人参15克，杜仲30克，牛膝20克，石斛20克，白酒1500克。
做法：将上述各药加工成粗末，装入酒瓶中，加进50度白酒，加盖密封，每日摇动1次，经15天后，可以服用。服法：每日2次，早晚空腹饮服15~20毫升。

胡桃酒：
原料：胡桃肉120克，杜仲、补骨脂各60克，小茴香20克，白酒2000克。
做法：将上4味药切碎，放酒中密封浸泡1个月，即可。
服法：每日2次，每次20毫升。
功效：补肾温阳，壮腰固精。

当归煮鸡蛋：
原料：当归10克，鸡蛋2枚，生姜3片，红枣5枚，肉桂10克。
做法：当归、生姜、大枣和肉桂煎水去渣，打入鸡蛋煮熟。可在早晨空腹食用。
功效：补血温阳通络。

黄芪肉桂大枣粥：
原料：黄芪20克，肉桂10克，当归10克，大枣20克，白米50克，白糖适量。
做法：黄芪和肉桂煎水去渣，加入大枣（去核）、白米同煮粥，再放白糖即可。
功效：益气补血，温阳通络。

㈨ 蛋鸡标准品种的种类，养殖蛋鸡什么品种产蛋多

蛋鸡的品种按蛋壳的颜色分为褐壳蛋系、白壳蛋系、绿壳蛋系和粉壳蛋系。根据我旗蛋鸡产业的发展现状，这里介绍一下白壳蛋系和褐壳蛋系。
一、白壳蛋系
其特点是开产早，产量高，就巢性少，体型小，体重低，70周龄体重1.7—1.9千克，采食量小，日食料100克左右，蛋壳白色，种鸡两性与商品代蛋鸡为白羽、单冠、黄肤、黄脚；但是蛋重小，为60—63克，蛋壳薄，神经质，抗应激性较差，啄癖多。
（一）北京白鸡
京白的特点是生产性能较高，适应性强，是国内培育的蛋鸡品种中声誉较高的鸡种。
（二）海兰W—36
由美国海兰公司育成的配套杂交鸡。据该公司的介绍，0—18周龄育雏成活率97%，成年平均体重1.28千克，160日龄产蛋率达50%，产蛋高峰产蛋率91%—94%，32周龄平均体重56.7克，70周龄平均蛋重64.8克，80周龄产蛋294—315个，饲养日产蛋300个以上，产蛋期存活率90%—94%。
（三）尼克白壳蛋鸡
由美国辉瑞公司培育的多元杂交鸡种。尼克蛋鸡反应敏捷，体质健壮，适应性强，具备体型小、产蛋大、产蛋多的特点。据公司介绍，该鸡一般22周龄开始产蛋，25周龄产蛋率达50%，36周龄前是产蛋高峰，年平均产蛋量260枚左右，最高产蛋率91%，可维持产蛋率85%—90%2个月以上，料蛋比2.57:1，20周龄平均体重1.35千克，70周龄平均体重1.81千克。
二、褐壳蛋系
褐壳蛋鸡系体重较大，70周龄体重可达2.2—2.4千克，采食量多，日采食110克左右，蛋重较大，为64—66克，蛋壳褐色。
在褐壳蛋鸡中，饲养数量最大的为“罗曼褐”、“海赛克斯”、“海兰褐”与“迪卡黄金褐”，被称之为“四大名蛋”。
（一）海赛克斯褐
生产性能良好，饲料转化率高，产蛋周期长，158日龄产蛋率达50%，20—78周龄平均产蛋率为76%，饲养年产蛋量为308枚，平均蛋重63.2克，料蛋比2.39:1；产蛋末期蛋鸡体重为2.25千克。蛋壳呈褐色，厚而致密，破损率低。
（二）罗曼褐鸡
罗曼褐为德国罗曼公司培育的品系配套杂交鸡，在总蛋重、蛋壳质量和料蛋比等方面，罗曼蛋鸡在世界蛋鸡品种中具有相当明显的优势。商品代开产日龄145—150天；高峰期产蛋率92%—94%；产蛋12个月产蛋量295—305枚；平均蛋重63.5—65.5克；饲料转化率（2.0—2.2）：1。
（三）迪卡蛋鸡
20周龄体重1.65千克，开产周龄为20—21周，产蛋高峰期为27—30周，入舍鸡产蛋量至78周龄为295—320枚，产蛋期成活率达92%—97%，蛋均重64克。料蛋比为2.37:1，产蛋末期蛋鸡体重2.18千克。
（四）海兰褐
0—20周龄育雏成活率97%，20周龄体重1.54千克，150日龄50%的产蛋率，29周龄达到产蛋高峰，产蛋高峰产蛋率91%—96%，18—80周龄的饲养日产蛋299—318枚，平均蛋重60.4克，料蛋比2.5:1。
（五）农大3号
农大3号鸡是中国农业大学的育种专家历经多年培育的优良蛋用品种，1998年已通过农业部组织的专家鉴定。适应范围较高，我旗于2007年末引进进行示范试验。农大3号节粮小型蛋鸡商品代特点：
农大3号成年体重1.60 千克，产蛋期平均日采食量只有90克左右，料蛋比一般在2.1:1，高水平可以达到2.0:1。
抗病力较强，产蛋期有较高的成活率。抗风险能力强，由于每生产1千克鸡蛋比普通蛋鸡减少成本0.4元，所以在行情不好的年景基本能够保证不亏损。