⑴ 什么人不能吃洋葱
1、眼睛不好的人不能吃
如果眼睛不是特别好,类似像葱、洋葱、大蒜这种东西,都不能吃得太多,因为洋葱含有些物质,对眼睛不是太好。
2、阴虚或偏热体质的人不能吃
从中医角度看,洋葱味是辛的,性偏热,所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。
3、肾脏病人不能吃
建议肾脏病人少吃洋葱,如果真的想吃,就把洋葱切好后,放在水龙头那冲个10分钟,把洋葱中的矿物质磷给冲掉。因为磷摄入太多,会增加人体肾脏的负担,所以对一些透析的病人,我们建议在吃洋葱的时候,先用水把洋葱冲洗一下。
(1)上火体质能吃洋葱吗扩展阅读
洋葱(学名:Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5-7月开花结果。
原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
⑵ 洋葱是发物吗哪些人不能吃
有些人看病的时候,往往有时候会被医生告知哪些食物在吃药期间不能吃。有的人就会有疑问,为什么不能吃这些食物?吃了又会怎样?其实,医生说的食物就是人们常说的“发物”。下面让我们了解一下发物。
发物概念包括广义和狭义两方面。
广义:在健康人正常摄入,或患病服药及病后调理的饮食过程中,因饮食不当而诱发某种病症产生、激发新病、妨碍治疗、加重病情或影响机体康复的一类食物。狭义:能导致类似于现代医学所指变态反应性疾病的食物。
发物致病,因人因病而异,“发物”致病与人体的体质、遗传、季节、年龄、食后受凉等多种因素有关。如对海鲜过敏的人,吃了海鲜可能会出现皮肤痒,起红疹,拉肚子等现象甚至会引起过敏性休克,那么海鲜对于这类人群来说就属于发物;再者对于高血压患者,腌制食品、咸鱼、火腿、苏打饼干等会诱发或加重病情的食物也属于发物;若根据体质如属热体者,享用羊肉美味的同时羊肉可能成为发物,而寒体者却可以安然无恙,相反属寒体者,螃蟹、田螺、柿子等偏寒凉性的食物可能会成为发物。
发物其实也有时代局限性,古代人民由于科技水平的限制,很难分析出患者病情变化与食物是否有因果关系、是否是个人体质所致、是否因为食物不洁、加工不当等等原因,因此,我们看待发物还得客观。不要一棍子打死。
病情变化和发物关系还需考究,但某些食物确实对有些病是有影响的。像肚腹胀气的病人就应该忌豆类、山芋、土豆等,而冠心病、高血压、高脂血症忌肥肉、奶油、动物内脏、鱼卵、骨髓等;好发疮痛、疖疔者,多因火热之毒所致,凡肥腻辛辣之品都应少选择。
所以,哪些人不能吃,其实没有一个准确的标准,但我们可以尽量避免某些食物对某种症状的影响,具体也是因人而异。
⑶ 吃生洋葱会上火吗
洋葱其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡版萝卜素、硫胺素、核权黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。 洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。 经中西医临床证明:洋葱有平肝、润肠的功能 洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
从中医药的角度分析,洋葱属于热性植物,热性体质的人若吃洋葱过频,可能会引起“上火”症状。各人的体质属性不同,结果也是因人而异。 寒性体质的人当然可以每天吃洋葱,而热性体质的不妨多吃芹菜。芹菜性凉,味甘辛,含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。