素类体质

⑴ 在2019年国家体质健康测试项目中新增加了什么项目

《国家学生体质健康标准》测试内容包括：身高、体重、肺活量、50米跑、坐位体前屈、跳绳。

测试项目包括三大类：身体形态类、身体机能类和身体素质类。其中，身体形态类的项目包括身高、体重；身体机能类的项目包括肺活量；身体素质类的项目包括跳绳、50米、坐位体前屈、引体向上、1000米、800米。

每个学校每学年要按照《国家学生体质健康标准》对本校所有学生进行一次体质健康测试，项目测试的单项与总分的评价等级分别为：优秀、良好、及格和不及格，分别记入每个学生的《国家学生体质健康标准登记卡》。

全国各级各类学校每年均直接将本校各年级测试数据，经当地教育部门审核后报送至教育部“国家学生体质健康标准数据管理系统”。

(1)素类体质扩展阅读

《中小学校体育工作评估办法》是全面引导学校推进学校体育改革的基本规范和基本要求，规定了学校体育工作的基本责任和学校体育的“及格线”。按照办法要求，凡有下列情形之一者，学校体育工作等级评定结果为不合格：

一是不能保证学生每天一小时校园体育活动时间的；

二是未按国家规定开足体育与健康课的；

三是学生体质健康水平连续三年下降的；

四是未按要求开展学生体质健康标准测试和如实上报数据的；

五是评估中弄虚作假的。

⑵ 牛的种类

最早驯化的牛以役用为主。
以后，特别是18世纪以后，随着农业机械化的发展和消费需要的变化，除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外，普通牛经过不断的选育和杂交改良，均已向专门化方向发展。如英国育成了许多肉用牛和肉乳兼用品种；欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地。英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育，又育成了体型有所改变的乳用短角牛。实验牛品种的选取一般根据试验需要进行，没有专门的试验用牛品系。
现代牛的生产类型可分以下4种：
（一）乳用品种
主要包括荷斯坦牛、娟姗牛、更赛牛等。
（二）肉用品种
主要包括海福特牛、短角牛、安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用肉牛与普通牛杂交育成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。
（三）兼用品种
主要包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格斯牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等。
（四）役用品种
主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用，如中国的南阳黄牛、郏县红牛和鲁西牛等。20世纪70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用。
此外，有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛品种，主要供比赛用。

⑶ 素食者如何保持营养均衡

• 因时制宜

  因时制宜简单来讲就是新鲜二字，很多中西方的大厨都讲究追求食物的纯天然的、本真的滋味，即“当季在地食材”，所以建议吃当地、当季蔬菜水果。所谓“一方水土，养育一方人”，当地当季的蔬果更加适合当地人的体质。

  

⑷ 人真的可以一直素食吗

从理论上说，人的确可以一直素食；从实践中看，中国的佛教徒就是提倡众生平等戒荤回腥答常年吃素的。

人体所需的营养素总的来说分成六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。植物里都有，都能够提供，而且素食做得好，同样可口美味。

这六大类营养素蛋白、脂肪、碳水化合物属于功能性物质,是人体必需的，重点在于植物中还很容易获得。

植物脂肪主要包括花生油、大豆油、橄榄油、棕榈油、椰子油、氢化植物油等；而富含植物蛋白质的食物，如黄豆、大豆、黑豆和绿豆以及各种豆制品，如豆腐、豆浆等均可以补充植物蛋白质，食物蛋白质的营养价值也很高。

⑸ 如何增加体脂含量

1、最有效的方法就是我们通过无氧训练的增肌来达到你想要的快速的提高体脂率，同时在加以饮食方面的搭配从而身体的体重提高。进行增肌训练同时又补充蛋白粉牛肉这类高蛋白的食物，体重会上升，体脂率也随之上升。

2、增肌运动是最正确最有效的提高体重以及体脂率上升的方法。因为在健身时由于无氧运动的锻炼会使肌肉分解从而形成更多的肌肉组织。那么这个时候我们需要补充大量蛋白质来补充在肌肉分解时以及恢复时期所需要的能量，

3、而且由于肌肉分解以后会形成更多的肌肉组织，同时就会提高体重。而这个时候就需要补充大量的能量，这种能量除了能够有助于肌肉的分解同时也不可避免的会提高我们的体脂率。

(5)素类体质扩展阅读

脂肪家族中共有三兄弟，饱和脂肪、多元不饱和脂肪和单元不饱和脂肪。

A、饱和脂肪：三兄弟中性格最内向和最死板的就数这个饱和脂肪，它性格孤僻，独立行事，所以不易被分解消耗，总是沉积在我们体内，增加胆固醇，是使我们肥胖的元凶。它的"住处"：一般"住"在红肉（牛肉、猪肉）、全乳制品和植物油的棕榈油、椰子油中。

B、多元不饱和脂肪：与饱和脂肪的性格截然相反，多元不饱和脂肪极其活跃，广泛交际，既能降低坏胆固醇，也能降低好胆固醇。它的"住处"：鱼类、坚果及玉米油、葵花油和酱油中。

C、单元不饱和脂肪：单元不饱和脂肪的性格处于饱和脂肪和多元不饱和脂肪之间,个性中庸,恰到好处地降低坏胆固醇、维持或提高好胆固醇，因此它是对我们人体最健康的脂肪。

⑹ 我用卡方检验分析体质类型与诱发因素，得到P值大于0.05，无统计学意义，请问各位大侠有无其他检验方法，

每一批数据，对应的最合适的统计方法就是一种
你采用了正确的统计方法，得到的结果就是你研究的结果
但对于卡方检验的应用条件，是否需要校正，你需要考虑

⑺ 人类体质偏碱性怎样吃素中和体内的酸碱

吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。 吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂，反而造成人体负担。因此，烹煮素食时，就不要使用太复杂的烹调程序，多食用新鲜蔬菜;油一定要适量，选择原始粗糙的素材(传统豆腐就比盒装豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低营养高)；经常更换米饭种类，偶尔吃点糙米，或在米饭内加五谷、燕麦等，都是达到均衡营养的好方法。 知道吃素的好处，或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，由于肉类本身的细胞组织与人体较接近，因此人体对其吸收力也较好，吃素者因减少肉类的摄取，在饮食上就需掌握几项原则： 1、应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 2、肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 3、多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富油脂可补充人体所需热量。 4、青菜最好能有四五种变化;肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。 5、别为了让素食更有味而多用油脂来烹调，应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。 6、吃素者易缺乏维生素B12，多吃综合维生素可改善。