酸性体质好还是碱性体质好

⑴ 酸性体质和碱性体质是什么意思！哪种体质好

酸性体质
健康人的血液是呈弱碱性的，大概 pH 值是 7.35 到 7.45 之间，一般初生婴儿也都属弱碱性体液，但随着体外环境污染及体内不正常生活及饮食习惯，使我们的体质逐渐转为酸性。“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院检查不出什么毛病，如不注意改善，继续发展就会形成疾病，而 85 ％的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。因此，医学专家提出：人体的酸性化是“百病之源”。而根据统计，国内 70% 的人具有酸性体质。

碱性体质 是健康体质

OK,下面是如何保持碱性体质
常见食物的酸碱性

1.强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。

4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。

决定酸或碱性食物，决定于食物的矿物质种类，
例如矿物质中的钙、铁、钾、镁较多，就是碱性食物，
如各类蔬菜、水果、芽菜、坚果、种仁、海带，均属于碱性食物，

反之，磷、硫、氯较多的就是酸性食物，如鱼、肉、蛋、奶、米、白面包、白砂糖、零食、甜点，以现代人来说，大概是呈现偏酸性的体质比较多，偏酸性体质容易罹患现代文明病，如高血压、糖尿病、心脏血管疾病，所以如何把酸性体质扭转成弱碱性体质，实在是当务之急。

如何利用日常生活饮食来调整体内酸碱值，只要在日常生活中，三餐的食物，当你吃到一份的酸性食物，必需搭配两份的碱性食物，例如用餐时，点了一百克的猪或牛排，相对地用两百克的绿色蔬菜水果、芽菜来搭配，就可以保持平衡或弱碱性体质。

⑵ 碱性体质还是酸性体质好

都不好，那种体质人都会gg。人本身有调节能力，正常时是略偏碱性（因为体内的调节物质），pH无论偏酸偏碱都是自我调节能力崩溃。所以不要相信这种理论。（你可以翻一下高中生物课本）

⑶ 人体的体质是酸性好还是碱性好为什么

当然是弱碱性好，健康的人体本来就是弱碱性，若酸性是万病之源，也容易让你长痘痘，还有别的什么

⑷ 酸性体质和碱性体质哪个好

在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多“食物酸碱性”的说法基本是商家的噱头，不是科学的概念。
人体pH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下，人体酸碱失衡不容易发生，并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性PH7.4左右。如果身体酸性或碱性短暂增强，呼吸系统将会在几分钟之内反应，加速或减缓排出二氧化碳（酸性），从而在几分钟之内就把PH值调节正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统，也会通过强大的平衡调节PH值，所有没有人的血液是酸性的 (PH<7.0)，不存在“酸性体质致病”这种说法。
讲求食物多样化、保证荤素合理搭配是平衡膳食的重要原则。各类食物均含有不同的营养成分，司职不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。只有和谐共处，才能最终获得最大的健康收益。而一味追求所谓“碱性”食物，摒弃“酸性”食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的不平衡。长此以往，最终损害的还是身体健康。

⑸ 酸性体质好还是碱性体质好

所谓“酸性体质”能够致病的说法，纯粹是在玩弄概念。正常人体液本身就呈弱碱性，pH值就在7.4左右。在日常生活中，你想要让它变成6.8你也没这本事，哪怕你天天吃的都是所谓的酸性食物！因为人的体液具有很强的中和缓冲功能，他自己就能够维持酸碱度的平衡，所以无论你摄入的食物是酸性还是碱性，人体的pH值是基本不变的，根本不存在所谓的“酸性体质”。

⑹ 人的身体偏酸性好点还是偏碱性好点

人体不分“酸性体质”和“碱性体质”。所有的健康人身体始终处于酸碱平衡状态，也就是说，健康人的血液、淋巴及细胞液的pH值始终维持在7.4左右，不能低于7.35也不能高于7.45。人体体液的pH值处于7.35～7.45 的弱碱状态是最健康的。

“酸碱体质”概念其实毫无科学根据。一些人认为“酸性体质的人容易患癌，而碱性食物和碱性水能改变人的酸性体质，从而起到抗癌的作用”。此说法流传很广，不少人信以为真，相信酸性食物不好，“酸性体质”危险。有的人甚至改变了饮食行为，追求“碱性食物”， 规避“酸性食物”。特别是有些癌症患者，盲目采用“抗癌食物”，而忽视合理营养，结果造成了营养不平衡。

其实，这些说法毫无道理，没有任何科学依据，也不符合生理学和营养学基本理念。

(6)酸性体质好还是碱性体质好扩展阅读：

食物和饮水不能改变人体的酸碱度：

水及各种水溶液的酸碱度是以其氢离子浓度（pH）来表示。pH等于7为中性，pH大于7为碱性，数值越大表示碱性越强。pH小于7为酸性，数值越小表示酸性越强。我国的饮用水标准规定pH在6.5～8.5 之间都是合格的饮用水。说明喝弱酸性或弱碱性水都不会对身体产生不良影响。

人们的日常食物多种多样，可以分为几大类。米面杂粮等谷类，肉鱼禽蛋等动物性食物及一些坚果等称为“成酸性食物”。因为它们含有磷、硫、氯等元素较多，其燃烧后的灰分溶于水后生成酸性溶液，推断其在体内代谢后生成的酸性产物占优势。

各种蔬菜、水果、豆类和奶类等称为“成碱性食物”。因为它们含有钾、钠、钙、镁等元素较多，其燃烧后的灰分溶于水后生成碱性溶液，推断其在体内代谢后生成的碱性产物占优势。

但是，人体的代谢过程极其复杂，代谢产物不计其数，不能简单地认为吃了酸性或碱性食物就会影响体液的酸性或碱性。实际上，不管你喝什么水或吃什么食物，都不能改变身体的酸碱平衡状态。酸性食物和碱性食物都是平衡膳食的组成部分，都是合理营养必不可少的。

参考来源：

网络--体质酸碱性

人民健康网--碱性食物更健康？酸碱体质论毫无根据！

⑺ 酸性体质和碱性体质是什么意思哪种体质好

我们机体体液的pH值处于7.35～7.45的弱碱状态是最健康的,但大多数人由于生活习惯及环境的影响,体液pH值都在7.35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,这些人就是酸性体质者.大部分易胖体质的人,体内都是呈现酸性体质的特征.但是现在这个概念还有很多地方值得商榷,并不是所有学者都同意酸性体质这个概念

⑻ 怎么辨别自己是酸性体质还是碱性体质

酸碱体质是不存在的，所以无法判断。

1、“酸碱体质”说法是伪科学

所谓“酸碱体质”的说法从未得到科学证实，十多年来，科学者、医生和科普工作者一直澄清这是一种伪科学。食品工程博士、知名科普作家云无心指出，“酸碱体质可以算作伪科学概念”。

中国科学院生物物理研究所副研究员叶盛表示，“如果人与人之间酸碱环境真有差异，大家体内的酶就要在不同的pH值下工作了，工作效率就会有很大的差别，因为酶对酸碱环境很敏感。大家想想看，发烧高个几度，我们的酶系统都快停摆了，让我们难受得要死，更别说pH值有变化了，所以这是不可能的事情。”

2、食物不改变人体内酸碱平衡

实际上，酸碱平衡是正常人体内环境的常态，一般意义的饮食不会改变这一点。美国癌症研究学会曾对“酸碱平衡”说法进行澄清，他们的研究证明，要通过饮食将人体内的细胞环境改变成低酸、不利于癌细胞生长的环境，并不可能。

美国癌症研究学会指出，人体的酸碱平衡由多种机制严格调控，避免并选择特定食物不会改变人体的酸碱水平，反而全面违背科学。

(8)酸性体质好还是碱性体质好扩展阅读：

相关知识：

关于食物的酸碱性有几点知识是通过学习可以理解的。一是食物表面上的酸碱性，二是食物代谢后的酸碱性，以及代谢后的酸碱性是否导致人体呈现酸碱性并影响健康。

食物代谢之后，如果含硫、磷、氯元素较多，在人体内中形成硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质，可称为成酸性食物，如肉、蛋、鱼、动物脂肪、植物油、糖类甜食等；反之，代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，在人体中形成碱性物质，如氢氧化钠（钾）、碳酸钠等，可称为成碱性食品，如蔬菜、茶叶、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等。

如此一来，肉、蛋、鱼是成酸性食品，蔬菜水果则是成碱性食品。而且，无论是成酸性还是成碱性食品，在人体内消化后，都不可能造成所谓的酸性或碱性体质。

因为人们要吃进多种食物和饮大量的水，让人体的血液、淋巴液、细胞内液等内环境始终处于一种动态平衡，再加上呼吸、排汗和大小便，血液的PH值恒定维持在7.35~7.45之间，也就是呈现为弱碱性。

所谓吃酸碱性食物造成酸性或碱性体质，以及酸性体质造成多种疾病，甚至诱发癌症，都没有科学根据。退一万步说，即便理论能够自洽，还要根据实验科学的证实和证伪原则，以及现代医学的循证原则来进行实证检验。因此，酸碱体质理论得不到科学和实践的检验。

⑼ 正常人应该是酸性体质还是碱性体质

健康人的体液(主要是血液)应呈微碱性(PH值约为7。3至7。5)，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力也就显得较为充沛。

而有些孩子表现脾气暴躁、多动，学习精力不集中，常感疲乏无力，且易患感冒、龋齿及牙周炎等疾病，其原因可能与体液酸碱度偏高有关。

体酸碱度的高低主要由体内酸性无机盐和碱性无机盐的水平来决定，其取决因素除机体内部的自我调节功能外，就是日常膳食中的食物构成。

按食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物和中性食物。凡含钾、钙、镁、钠等元素较多的食物，如各种蔬菜、水果、牛奶、大豆和菌类食物等。

一般为碱性；而含磷、氯、硫等元素较多的食物，如肉类、禽蛋类、鱼类等动物性食物及面粉、大米、花生等，一般为酸性；某些提炼很纯的油脂、糖、淀粉等列为中性食物。

(9)酸性体质好还是碱性体质好扩展阅读：

酸性体质基本观点：人体体液的pH值处于7.35～7.45 的弱碱状态是最健康的，但大多数人由于生活习惯及环境的影响，体液pH值都在7.35 以下，他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，这些人就是酸性体质者。

该观点内的体液概念十分模糊，因为人不同的体液的pH值是不尽相同的。对于健康人群来说，我们的血液总是能够将pH值稳定在7.35-7.45这样的范围以内。而唾液pH值是6.0-7.5。胃酸则属于强酸。

11月2日，美国的“人体酸碱体质理论”之父罗伯特·欧·杨被美国法庭判处赔偿1.05亿美元，并当庭承认“酸碱体质理论”是个骗局。