① 整个世界酒获过哪些奖项荣誉
于2019年9月获得首届互联网酒品牌文化节“卓越新锐品牌奖”。酒瓶拥有三项国家专利。其中的酱香酒是“中国酱香白酒专家委员会”认可的产品系列。
② 关于一部电影 有吴孟达演 和主人公反目最后里面有用调酒比赛
和张家辉的《娱乐之王》
③ 十大鸡尾酒的名字和调法
中型冰块8块、新鲜柠檬汁30毫升、糖浆20毫升、琴酒50毫升、碎冰1/3杯、苏打水(有气泡的矿泉水)
装饰需用:
柠檬1片
此外您还需要:
调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根
制作过程:
1、把冰块放进调酒壶上层。
2、加进柠檬汁、糖浆和琴酒,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。
3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒,再加进苏打水。
4、把柠檬片切开,插在杯缘,再插上吸管即可。
也可以稍做变化:
还有一种经典级的调酒叫汤姆可林斯(Tom Collins),但做法不是用摇,而是用搅的方法。做法很简单,只要用伏特加取代琴酒,放进加了冰块的杯子里搅匀,比做琴费斯稍微多加一点苏打水,也可以再加上一些通宁水。杯缘插上1片柠檬,杯里放进2个鸡尾酒的樱桃,再插上吸管即可。
注意:
您也可以用其他基酒来替代琴酒调一杯费斯(Fizz),比如说伏特加、兰姆酒或龙舌兰酒。琴费斯是所有费斯酒中最有名的,调制时总是用调酒壶加了冰块一起摇成。
答案补充
刚才的是琴费斯 GIN FIZZ,下面还有:
马丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒4/5 辛辣苦艾酒1/5 橄榄1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中.
2.用橄榄做装饰.
在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
螺丝锥子 GIMLET
材料
辛辣琴酒3/4 柠檬汁1/4
用具
调酒壶、鸡尾酒杯
做法:
将冰块和材料倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普.马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外,它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁,到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来,不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
答案补充
吉普逊 GIBSON
材料
辛辣琴酒5/6 辛辣苦艾酒1/6 珍珠洋葱1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱,看起来非常优美、典雅。
新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒45ml 柠檬汁20ml 砂糖或糖浆2匙 樱桃白兰地15ml 苏打水适量 红樱桃.柳橙各一
用具
调酒壶、搅拌长匙、平底杯
做法:
1.将冰块和材料倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中。
2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装饰。
有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。
④ 王师傅把560毫升的酒倒入一个大杯和8个小杯中,一个小杯的容量是大杯的4分之3,小杯,大杯各能盛多
⑤ 求一部电视剧 男主人公排行老三,爱好调酒。他和一个国家的王子比赛谁能娶大公主。
你说得应该是欧阳震华和关咏荷主演的《醉打金枝》吧 《醉打金枝》是根据唐代升平公主及及郭子仪之子郭暧的爱情故事及相关戏剧改编的电视剧。《醉打金枝》是TVB电视台1997年的贺岁剧。 剧情简介刁蛮公主喜遇鬼马才子,斗气冤家却又缘订三生。
堂堂大唐公主,为避父迫婚,连夜奔逃,流落龙蛇混杂的长乐坊,竟遇上一个令她刻骨铭心、甘愿为他赴汤蹈火的人……
唐代升平公主(关咏荷)冰雪聪明,文韬武略,善蹴鞠马吊,却一直未能觅得如意郎君。皇上有见及此,遂安排她嫁予回纥皇子,升平不甘,决出走逃婚,并辗转混入长乐坊,认识了郭暧(欧阳震华)。 郭为人风趣,不拘小节,见识广博,与升平不打不相识。
二人几经波折,患难见真情,终排除万难,入宫成亲,惜宫中规条繁多,人事倾轧,婆媳不和,权贵白眼等等,都令二人误会重重,夫妇不和竟被奸臣利用,郭险遭抄家,最后被发配边疆。而升平则被迫再婚和番,究竟刚烈刁蛮的公主与生性不羁的附马能否破镜重圆?
无线九七贺岁剧《醉打金枝》,由关咏荷担任女主角,与欧阳震华携手合作,将这个家传户晓的民间故事重新演绎,引发狂笑与你贺新岁
⑥ 抖音上有个600多万粉丝的调酒师叫什么名字
王清扬!在一家全国知名的培训机构做调酒讲师
⑦ 十大鸡尾酒的调制方法。要详细的。
TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。【诞生地】:墨西哥 【配料】:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁【调制方法】:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”。将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌~ TOP2:新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。【诞生地】:新加坡莱佛士酒店【新加坡司令鸡尾酒】诞生于著名的莱佛士酒店,这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。1910年,原籍海南岛的华人调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒~所谓的“Sling”,指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。根据古老传统,在长吧里品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地板上~!这对于以法律严厉著称的新加坡来说,绝对是个奇迹!【全新加坡,只此一家!!】【配料】:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水【调制方法】:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。 TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary)色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。【诞生地】:巴黎的哈里纽约酒吧 【配料】:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
【调制方法】:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字,诡异! TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)口味清爽,口感刺激~【诞生地】:美国 【配料】:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水【调制方法】:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。 TOP5:曼哈顿酒(Manhattan)——著名英国首相丘吉尔之母发明口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”!【诞生地】:美国曼哈顿 【配料】:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)【调制方法】:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。 TOP6:海岸(Sex on the Beach)口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣~【诞生地】:美国餐饮连锁店“感恩星期五” 【配料】:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁【调制方法】:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯,搞定! TOP7:龙舌兰日出(Tequila Sunrise)混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷~【诞生地】:美国 【配料】:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁【调制方法】:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌 TOP8:亚历山大酒(Alexander)口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用~【诞生地】:英国 【配方】:白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)【调制方法】:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用~ TOP9:干马提尼(Dry Martini)口感锐利!【诞生地】:美国的加利福尼亚州 【配料】:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
【调制方法】:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。 TOP10:吉普森——Gibson口味比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会~!【诞生地】:美国 【配料】:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
【调制方法】:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。
⑧ 《调酒师》中的所有酒配方及背景故事
第一话: Etude 练习曲 =============================================================================================== Suze 苏兹 产自法国 酒液呈橘黄色,口味微苦、甘润,糖分含量20%,酒度16度,一种龙胆酒 =============================================================================================== Gimlet 螺丝锥子/琴蕾 烈性杜松子酒和(伏尔加和)酸橙汁调出的鸡尾酒 这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普.马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外,它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁,到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来,不少美国人喜欢把琴酒换成伏特加。 =============================================================================================== martini 马丁尼 由杜松子酒(gin)和苦艾酒(Vermout)调出的酒 在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味,所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒,一边看着苦艾酒瓶。 关于这种酒的起源的最古老的传说之一把我们带回到19世纪末期,在旧金山的西方酒店(Occidental Hotel),一位赶往Martinez(加利福尼亚)的旅行者,要求酒店的调酒师为他准备一些特别的东西,他不知道这位调酒师就是传奇人物Jerry Thomas,他因其所进行的鸡尾酒的创新而鼎鼎大名。在1872年出版了他为调酒师们编写的Martinez调制手册,这被公认为业内的权威之作。 =============================================================================================== pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒 19世纪,美国伊利诺州的许多女舞蹈家到法国演出,以罕见的舞步 征服了法国的绅士淑女们,巴黎弟子看过之后总是在眼前浮现色彩斑斓的舞衣和浪漫的舞姿。于是得到灵感创作了彩虹鸡尾酒。在这种不同的色彩中包含了“美国女子光看外表就十分迷人”的意境。 =============================================================================================== liqueur 利口酒 以蒸馏酒为基底,再加入水果、香料、药草或其它植物、食材等等共同调配而成的酒,种类多元多样,是鸡尾酒领域里除了基酒之外的最重要柱石。而除了与其它基酒混合调制成鸡尾酒外,Liqueur由于口感多半香醇甜美,许多还十分适合作为餐后酒或日常纯饮之用。 有人这么说,如果没有Liqueur的话,世界上就没有那么多鸡尾酒了 =============================================================================================== GrassHopper 绿色蚱蜢 绿薄荷甜酒+白可可甜酒+鲜奶油(或炼乳)等量调出 一种香味很浓的鸡尾酒,杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鲜奶油,入喉香浓、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡绿色,故名为绿色蚱蜢。此酒口味很甜,可以当甜点饮用 =============================================================================================== Sidecar 边车/侧车 白兰地+利口酒+柠檬汁等量调出 侧车在第一次世界大战的军队里十分常见,军官们时常坐在摩托车旁边的座位里到处巡查和下酒馆饮酒。于是,Holy Mike专门为这些军官们调制了这款鸡尾酒,并给它取名为侧车(Sidecar)。 水割り/加冰威士忌(搀水酒) 威士忌+冰+水 一般表示加冰的酒。这里特指加水加冰的鸡尾酒。而与之对应的是“お汤割り(加热的酒)”
⑨ 夜店之王调酒的西瓜汁升级那个西瓜汁怎么弄来各位帮帮我!
您好:
很高兴为您解答
您说的是西瓜汁酒谱吧,您可以去有西瓜汁的派对
然后喝西瓜汁,这些酒谱是随机掉落的哦,
每天只能喝20杯酒,只要您每天去喝,相信您能喝到的!!
祝您游戏愉快!!
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