潮汕厨师比赛

㈠ 潮汕厨师纪晓光资料

赵丹，王小草，谢航，纪晓光，洪宏星，钱芸娜，刘瑞，陆晋

㈡ 潮汕烹饪学校那家强

O(∩_∩)O哈哈哈~

就在这，没看到？

希望对你有帮助，望采纳，谢谢。

㈢ 广东十大名厨有哪几位

广东的名厨有：

1、曾文多

曾文多，出生于1994年，广东茂名市人，是一位粤菜烹饪大师，现任茂名市银河酒店行政总厨、良华酒席有限公司岀品总监，他对自己团队的岀品非常严格的要求、用心做岀每一道色、香、美、味的菜式。

2017年11月参加首届调味大师邀请赛荣获：个人金奖。

2、刘照坚

刘照坚，男，汉族，1979年4月生，广东顺德人，国家高级烹饪技师，广东名厨，2012年9月被选入《国家名厨》二卷，中国烹饪大师，国家名厨，粤菜厨师俱乐部技术顾问，现任广东德冠集团德冠苑行政总厨。

3、罗福南

1950年12月出生，广东顺德人，从事烹饪工作30年。曾任世界中国烹饪联合会国际评委、广东省烹饪协会第五届副秘书长。

4、徐嘉乐

早在1988年，即获得广州美食节个人金奖；2003年，荣获中国烹饪大师称号；2009年，曾任广州电视台、广州日报美食烹饪主持，并获得广东省政府颁发“粤菜十大名厨”称号；2016年11月，被授予中国饭店协会星厨委副主席。

5、粤菜教父利永周

利永周，男，1950年8月出生，广东花都人，美籍华人，高中文化。

1981在当时任馥苑集团总厨被称为“怪杰”的名厨刘以德及黎煊等人的悉心指导下，利永周极大丰富了他的烹饪知识，吸取了不少理念和心得。后通过努力钻研，潜心研究，不断创新，成为了著名的权威餐饮管理专家。曾荣获“国际烹饪艺术大师”、“国际美食博士”等荣誉称号。

㈣ 潮汕学厨师要去哪里，

学厨师就到新东方，这个是没有争议的。新东方几十年的历史，错不了。

㈤ 招聘潮汕厨师，

帮转

㈥ 潮汕菜'三多'的烹饪特色

潮州菜用料广博来，源具有“三多”的特点：

一是水产品多。大半取于海族，鱼、虾、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料，可以烹制成许多名菜美食。

二是素菜式样多且独具特色。它是通过肉类烹制而成，上席时见菜不见肉，是素菜荤做，使它达到“有味使三出，无味使三入”的境地，让青蔬软烂不糜，饱含肉味，鲜美可口，素而不斋。名品有厚菇芥菜、玻璃白菜和护国菜等数十种，是广东菜系中素菜类的代表。

三是甜菜品种多且用料特殊。红薯、芋头、南瓜、银杏、荸荠、莲子、柑橙、菠萝和豆类等植物固然常用，而肥猪肉、五花肉等荤料也可制成上等名肴。以植物做的甜腻相宜，代表作品有金瓜芋泥、清甜莲子、羔烧白果、甜皱炒肉等。潮菜尤以烹制海鲜见长，如明炉烧荸、生炊龙虾、炊鸳鸯膏蟹、红炖鱼翅、红（火文）海参等，都以新鲜水产品为主要原料，味道清鲜，郁而不腻。又如清炖乌耳鳗、清汤蟹丸等，汤菜清炖鲜美，保持原汁原味。潮州菜的甜菜更具有特色，如甜皱炒肉，其皮起皱纹，肉软烂甘香，甜味清浓。

㈦ 有没有潮汕厨师qq群

有没有潮汕厨师qq群
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㈧ 顶级厨师第2季前20强是

顶级厨师第二季20强选手资料
元钿辉钢琴老师，会弹钢琴，自己曾经退学，如今做教育希望帮助像自己一样的人。
美食梦想：建立帮助自闭症儿童的梦想基金。

钟毓
曾经是医药公司副总，辞职参加比赛。女强人类型，有主见，做事雷厉风行，企图心很强。
美食梦想：拿到顶级厨师的冠军。

胡妍淇
做云南特色菜的小美女。
美食梦想：开餐厅。

刘锐
富二代，但是希望逃离父母的束缚，自己打造一片天地。
美食梦想：成为中国餐饮改变世界第一人。

吕鑫
与被淘汰的李万姝是夫妻档，一起开私房菜馆，两人来节目为了比较一下厨艺。

李小鹏
北电表演系毕业帅哥。
美食梦想：希望拍一部美食电影。

纪晓光
潮汕人，自己有一家潮汕粥店。相信以德服人，性格开朗幽默。
美食梦想：宣传潮汕菜。

裴琳
刘一帆疯狂粉丝，为了给刘一帆做菜才来参加比赛。
美食梦想：让刘一帆吃到我做的菜。

洪宏星
泰拳教练，健康阳光，儿子一直在现场陪他。
美食梦想：想通过这个舞台告诉大家我不仅会打拳，还会做菜。想在台湾的父母看到，为我骄傲。

赵丹
老公十年不在家，希望赢得奖金为妈妈治病。用一个月时间苦练糖艺，现在糖艺非常精湛，赢得评委一致称赞。
美食梦想：只想赢得最后的一百万奖金，为重病的妈妈治疗。

王小草
风情万种的丽江老板娘。
美食梦想：想成为一个最漂亮最漂亮的米其林厨师。

吕佳
从小在化学实验室长大，认为各种味道都能用分子来模拟。太太希望他情愿做一个伟大的厨子，也不要做一个平庸的商人。
美食梦想：创造在全世界流行的中国元素的东西。

王睿
活泼可爱，南京普通话极有喜感。
美食梦想：希望能让爱自己的人看到，自己走下去的决心，向婆婆证明自己。

钱芸娜
给父亲做菜，希望帮父亲开一家饭店。
美食梦想：从小到大没有得到过父母的肯定，希望自己做的美食能得到家人的肯定。

张桐
奔放开朗的女生，留学国外多年。
美食梦想:做完一名美食DJ，希望能把美食移动是美好的理念传递给大家，这是一种正能量。

谢航
在北京的重庆人，厨艺非常好， 有一种英国绅士的感觉，比较成熟内敛。

夏鹏
刚毕业合租，给女友做工作餐。……通过这次比赛，我想证明我的菜是可以给他幸福的。

美食梦想：用美食回报爱情。

蒋小康
摆盘有特色，性格外向张扬，对菜式有自己的理解。

美食梦想：第一个是站在你们这个台上，你们这几天尝的太好了，第二个还是站在你们这个台上，去制定规则。

古宇阳
做过演员，但演过的戏都被剪掉，喜欢耍宝逗乐。
美食梦想：全球最牛美食节目主持人制作人。

陆晋
事业上不顺利，想用厨艺证明自己，曾经在日本餐厅打工的经历让他对厨艺有独特的理解。
美食梦想：希望可以在顶级厨师的舞台上找到重新振作的机会。