食神上面裁判

❶ 元秋演过周星驰拍的食神吗

没有。抄

中文名： 食神
外文名： The God of Cookery
制片地区： 香港
导演： 李力持 / 周星驰
编剧： 劳文生 / 周星驰 / 曾谨昌
主演： 周星驰 / 莫文蔚 / 刘以达 / 吴孟达 / 薛家燕 / 谷德昭 / 李兆基

❷ 什么是食神带印，在线的大师赐教下

回复
2#
八字排盘中的八字的上面：年，月上都是食神，时上是正印，是食神佩印吗？

❸ 周星驰食神演员那个裁判蓝衣服吃蛋炒饭流泪的那个女的是谁

薛家燕 http://ke..com/view/336528.htm#4
她在食神中饰演：味公主，一角。

❹ 谁知道周星驰《食神》电影中那个裁判女的跳舞所播放的插曲音乐叫什么

楼主您好。评委是“薛家燕”主演的

她跳舞的曲子是CHA CHA

您可以在MP3搜索网站找到的。祝您愉快~！！

❺ 求周星驰食神做菜时那个女裁判跳舞的配乐

我上次听同学说起过名字 下次问了告诉楼主啊

❻ 电影食神中最后他们做的佛跳墙是什么菜

佛跳墙
风味特点：

1．"佛跳墙"是闽菜中居首位的传统名肴。据传，此菜起源于清朝末年，福州扬桥巷官银局的一位官员，在家中设宴请布政司周莲，官员夫人亲自下厨，选用鸡、鸭、肉等20多种原料放入绍兴酒坛中，精心煨制而成荤香的菜肴，周莲尝后赞不绝口。事后，周莲带衙厨郑春发到官银局参观。回衙后，郑春发精心研究，在用料上加以改革，多用海鲜，少用肉类，效果尤胜前者。一八七七年，郑春发开设了"聚春园"菜馆后，继续研究，充实此菜的原料，制出的菜肴香味浓郁，广爱赞誉。一天，几名秀才来馆饮酒品菜，堂官捧一坛菜肴到秀才桌前，坛盖揭开，满堂荤香的菜肴，周莲尝后赞不绝口。事后，周莲带衙厨郑春发到官银局参观。回衙后，郑春发精心研究，在用料上加以改革，多用海鲜，少用肉类，效果尤胜前者。一八七七年，郑春发开设了"聚春园"菜馆后，继续研究，充实此菜的原料，制出的菜肴香味浓郁，广受赞誉。一天，几名秀才来馆饮酒品菜，堂官捧一坛菜肴到秀才桌前，坛盖揭开，满堂荤香。秀才闻香陶醉。有人忙问此菜何名，答：尚未起名。于是秀才即席吟诗作赋，其中有诗句云；"坛启荤香飘四邻，佛闻弃弹跳墙来。"众人应声叫绝。从此，引用诗句之意："佛跳墙"便成了此菜的正名，距今已有100多年的历史。

2． 此菜用料多海鲜珍品，制作方法独特，食味浓香，非一般佳肴所能比拟，且营养丰富，中外驰名。
制作方法：

1． 将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、绍酒100克煮10分钟，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒50克，上笼屉用旺火蒸2小时取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。

2． 鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块，放进沸水锅中，加葱段30克、绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出，拣去葱、姜。

3． 金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸取烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨汤250克、绍酒15克，放进笼屉旺火蒸30分钟取出，滗去蒸汁。鸽蛋煮熟，去壳。

4． 鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。羊肘刮洗干净。以上四料各切12块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净，用沸水氽两次，去掉浊味后，切成12块，下锅中，加同有汤250克烧沸，加绍酒85克氽一下捞起，汤汗不用。

5． 将水发刺参洗净，每只切为两片。水发猪蹄筋洗净，切成2寸长的段。净火腿腱肉加清水150克，上笼屉用旺火蒸30分钟取出，滗去蒸汁，切成厚约1厘米的片。冬笋放沸水锅中氽熟捞出，每条直切成四块，用力轻轻拍扁。锅置旺火上，熟猪油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅炸约2分钟捞起。随后，将鱼高鱼肚下锅，炸至手可折断时，倒进漏勺沥去油，然后放入清水中浸透取出，切成长4.5厘米、宽2.5厘米的块。

6． 锅中留余油50克，用旺火烧至七成热时，将葱段35克、姜片45克下锅炒出香味后，放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下，加入酱油75克、味精10克、冰糖75克、绍酒2150克、骨汤500克、桂皮，加盖煮20分钟后，拣去葱、姜、桂皮，起锅捞出各料盛于盆，汤汁待用。

7． 取一个绍兴酒坛洗净，加入清水500克，放在微火上烧热，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅，先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上，然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁，用荷叶在坛口上封盖着，并倒扣压上一只小碗。装好后，将酒坛置于木炭炉上，用小火煨2小时后启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，即刻封好坛口，再煨一小时取出，上菜时，将坛口菜胡倒在大盆内，纱布包打开，鸽蛋放在最上面。同时，跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食。

注意：

1． 泡发干贝：将干贝洗净，装入碗内，加少许高汤和葱、姜，放入笼屉蒸烂即可。

2． 花冬菇：即可末春初所产的香菇，面有菊花纹。

3． 最后各种原料放入坛内，一定要上小火煨制，不可急燥，否则达不到效果。

❼ 食神电影中莫文蔚跟周星驰的结局是什么

莫文蔚后面变漂亮了，跟周星驰在一起了

❽ 周星驰电影食神最后的裁判是谁

薛家燕 无误

❾ 周星驰《食神》中莫文蔚最后出现的时候的歌曲是什么

《初恋》。

作曲：村下孝藏

填词：郑国江

编曲：鲍比达

演唱：莫文蔚

歌词：

爱恋没经验

今天初发现

遥遥共他见一面

那份快乐太新鲜

我一夜失眠

影子心里现

问为何共他见一面

美丽印象似初恋

默默望着是

默默望着那目光似电

分分钟都渴望

与他相见

默默地驻侯亦从来没怨

分分钟都渴望

与他相见

在路上碰着亦乐上几天

(9)食神上面裁判扩展阅读

初恋原曲是日本的村下孝蔵作词作曲并演唱的同名曲《初恋》，1983年发行。

后来，在1984年，被香港的女歌手林志美翻唱了粤语版本。

到1995年，莫文蔚在食神里面再度翻唱，歌词就是林志美的版本。

食神讲述六史蒂芬·周（周星驰饰）是全港知名的食神，在饮食界首屈一指。随着在商业上越来越成功，史蒂芬·周从一位名厨变成了个生意人。他过分地注重食品的包装和宣传，忽视了食品的味道，加上被富豪搭档出卖，使他最后被厨艺徒弟唐牛当众击败，唐牛（谷德昭饰）由此成为新食神。

史蒂芬·周在饮食界无法立足，沦落庙街，遇上一位古惑女“火鸡”（莫文蔚饰）。星仔在她的帮助下重新振作，发明了新的食品品种“赖尿牛丸”，在庙街古惑仔的帮助下，该食品很快推广开来。

史蒂芬·周重燃壮志，为了增进厨艺，他到食林寺学艺，误入了少林寺三十六房之一的厨房，却由此学得一身绝世厨艺，重新夺回食神之位。

❿ 周星驰版食神电影开头在火鸡那儿吃杂碎面是落难前的周还是落难后的周

是周星驰落难后脾气不改 因为在火鸡摊子上面太嚣张被其他的小喽罗暴打了一顿