吃健身牛肉

『壹』 健身天天吃牛肉好吗

非常好。
1、健身是必须大量补充蛋白质的。蛋白质是修补受损肌纤维的版“材料”，是必须品权。而含有蛋白质的食物主要有：牛肉、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾等等。
2、牛肉是含有蛋白质最高的几种食物之一。除此以外，还含有健身所必须的锌、少量肌酸、维生素。这是其他很多高蛋白食物所没有的。
3、健身的人每天摄入的蛋白质需要达到体重的1.5-2.0倍，少于此数量的蛋白质对健身效果有很大阻碍。所以每天吃牛肉是可以的。
4、除牛肉外，如果有条件，还可以补充一些蛋白粉，可以更加方便的补充蛋白质。

『贰』 健身男人吃牛肉的十大好处

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，他可以补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6 就越多。牛肉含有足够的维生素B6， 可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱：鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平底会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源：牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉。
6.牛肉含锌、镁：锌是另外一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐维生素B6 共同作用，能增强免疫系统。锌则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁：铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少的可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
8.牛肉中含丙氨酸：丙氨酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙氨酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12：维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

『叁』 健身怎么吃牛肉，教你怎么做

健身怎么吃牛肉怎么做？牛肉可以补脾胃，益气血，强筋骨，所以健身的人都比较喜欢吃牛肉，那么健身怎么吃牛肉怎么做，吃牛肉要注意什么呢？

牛肉洗净，切成小丁，或者切片。胡萝卜洗净去皮，切小丁。鸡蛋打散备用。炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花。待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。

吃牛肉要注意什么？

1、牛肉是红肉，高蛋白同时也高胆固醇，食用牛肉最好不要过量，同时最好是吃瘦肉的部分。

2、制的时候应该使用橄榄油或鱼油这些降低有害胆固醇的油，而不要用动物油烹制。

3、牛肉虽然能量很高，但如果将牛肉视之为取代米饭等谷类来当吃主食的话，对身体会造成很多问题，因为蛋白质用作供能会导致身体积累很多不好的物质，牛肉提供的能量相对来说远没有谷类等碳水化合物的能量那么优质，所以牛肉用于健身你最多只能将其当成副食，而不能视为取代谷类的主食，因此吃牛肉的同时，主食必需仍然是谷类，所谓主食，就是指吃得最多的食物。

『肆』 健身吃牛肉

最好是清水煮刚熟即可`也可以切片清蒸` 要尽量块或片不要切大了.
这样可内以最好的保持蛋白容质被尽量少的破坏.
条件好的话多吃点
各种肉 海鲜 鸡蛋 牛奶 奶酪 食用昆虫等.都是高蛋白,也可以吃些乳清蛋白粉或大豆蛋白粉.

更要多吃蔬菜水果`还有矿物质.

牛肉里面含有肌酸 可以使人的力量有一定的提高.
也可以专门去买肌酸的营养补剂.
碳水化合物的补充也不要忽视 他里面的东西才是促进蛋白质合成的.

『伍』 健身后吃牛肉可以吃超市买的牛肉干么

健身后吃牛肉，可以去超市购买放心食用。

在训练后1小时左右吃。作为正餐，以时间短的做法最好，营养损失少。

例如：

牛肉炒洋葱：不但好吃，而且洋葱里面有一种可以分解脂肪的物质。有助于减脂，很多健美明星都喜欢这道菜。

清汤牛肉：营养物全在肉和汤中，不宜煮太久，破坏掉营养成份！五成熟煎牛排也很好，肠道不好的不推荐！在训练后1小时左右，人在大量消耗体能后，身体处疲态会加聚对所需营养物的吸收！另锻炼后宜喝酸奶，增进吸收。

(5)吃健身牛肉扩展阅读：

健身注意事项

1、必要的热身活动

要知道，这可不是梳一下辫子、喝杯水的时间，这是在开始运动前的必要过程。当肌肉越松弛时，它们也更窘易被驾驭和扩展，做这些运动将使你减少受伤机会，因此，花上5－10分钟的时间，让你的身体完全地活动开，有稍稍出汗的感觉是最好的。你需要明白这一步是你健身锻炼的良好开端。

2、极为必要的伸展运动

生活中总有一些事情做来十分容易，但是，在健身练习之后的伸展运动并不是这祥简单。当你锻炼一处肌肉的时候，它会变得紧绷而缩短，伸展运动就是帮助你放松肌肉，从而防止第二天的肌肉酸痛。

3、超负荷的举重

如果你盲目地试图举起超过身体负荷的重量，就有可能导致肌肉拉伤、扭伤，甚至伤及背部。这么看来选择3一6磅的重量会比较适合，通常重复动作15～20次，如果你希望更快地获得坚实的肌肉，也可以选择稍重些的重量但只要重复8～12次就可以了。

『陆』 健身后吃牛肉对人有什么好处

健身后吃牛肉可以补充丰富的优质蛋白和其他营养物质，有利于身体和肌肉的恢复，吃牛肉好处具体如下：
1. 牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2. 牛肉含维生素
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3. 牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
4. 牛肉中富含结合亚油酸
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
5. 牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫力。
6. 牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
7. 牛肉的食用多样化
如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
食物如牛肉的补充，使得运动后养成好的饮食习惯，不仅是对你运动的一个肯定，也是对你身体的一个肯定。所以，大家最好是把以下的运动后的饮食准则或者是饮食所需要的食物等都做好掌握。

但是健身后不要只是吃牛肉哦，搭配一些摄入碳水化合物，从而让你运动后的肌肉得到能量的补充。 运动后补充营养很关键，对于正在减肥的人来说，运动后的饮食一样重要，合理选择膳食才会不损害健康，你只需要控制一天的总摄入能量即可，不会影响减肥的。

『柒』 健身吃牛肉是运动前吃还是运动后

饭后至少要一个小时以上才能运动，运动后30分钟以上在吃饭为宜。如果目的是增肌健美，那么可以在运动后30分钟以上再吃牛肉。运动后30分钟到1个小时吸收效果比平时更好，而且牛肉中富含优质蛋白，对于增肌有益。

『捌』 健身吃牛肉是运动前吃还是运动后

1.
健身后吃牛肉比健身前吃好。
2.
吃牛肉的主要目的是补充优质蛋白质，增加能量补充，对增长肌肉很有帮助，尤其是健身后吃牛肉对身体蛋白质的补充最好。
3.
健身后，尤其是力量练习后身体的能量物质消耗很多，肌肉内的能量物质消耗较大，此时吃牛肉可以充分吸收牛肉的营养物质，达到最好的补充蛋白质的目的。
4.
当然，什么事情也不是绝对的。除了健身后，平时多吃点牛肉对身体也还是很有好处的，尤其是增长肌肉的时候。

『玖』 健身是吃牛肉还是鸡肉比较好

牛肉比较好
不论是增肌还是减脂，吃都是非常重要的。首先保证营养都同时也不能过于单调，健身人士过多余对鸡胸肉的执念，其实牛肉在健身饮食也是必不可少的。
牛肉富含蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后病后调养的人在补充失血修复组织等方面特别适宜。同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一，其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。
口味、烹饪：不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到，让你不会有单调的感觉。不管中外，特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一，基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明，这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。