Ⅰ 健身期间可以吃鸡肉吗
健身期间应该多吃鸡肉了,因为肌肉是营养丰富,而且含的热量又比较少,所以应该多吃,少吃猪肉,多吃鸡肉,牛羊肉都可以只要就好脂肪少
Ⅱ 好多健身者都会选择吃鸡胸肉来补充大量蛋白质,那么吃鸡腿肉可不可以呢
【我觉得主要原因确实是因为鸡胸脂肪低】鸡胸肉的蛋白质含量接近20%,而脂肪含量只有鸡腿肉的不到一半,大约在5%左右。相对于鸡腿肉来说在营养比例上更适合健身人群,当然低脂肪带来的就是口感没那么柔嫩,有得必有失嘛。
而且我觉得就算哪怕不考虑脂肪含量,对于以减肥为目的的人来说,鸡胸也比鸡腿肉要适合,就因为鸡胸比鸡腿难吃。没开玩笑,在减肥这件事情上有的时候食物不那么好吃,并不是缺点。因为会有肥胖问题的人,除了一些疾病导致的之外,绝大多数都还是蛮喜欢吃东西的,如果这个减肥餐很好吃,那“越减越肥”不是什么稀奇的事情。
【其次可能跟价格也有点关系】鸡胸的价格一般要比鸡腿便宜,而且吃鸡胸也不用去皮去骨,省事的同时还能获得更多的蛋白质和脂肪,虽然这个价格的差别未必一定会成为减肥、健身人群选择鸡胸的最大理由,但是再加上省事、便捷,鸡胸的优势就更大一些了。因为热衷于健身的人一天可能不止3餐,有些都会吃个五六餐,每次都要给鸡腿去皮也是个麻烦事,又麻烦对于健身而言营养又没鸡胸好,做出选择很容易啊。
其实对于一般减肥的小伙伴来说,鸡腿去皮也是不错的,毕竟只吃鸡胸对于有些朋友来说不太好坚持下去。但凡想要减脂,想要增肌的人,在摄入肉类方面,也就是优质蛋白方面,首先都会优先考虑,鸡蛋,鸡胸肉,那么问题来了,为什么不吃鸡腿肉呢?
3、口感上鸡胸肉更加清爽,与鸡腿肉相比,鸡胸肉作为健身餐,口感上更加的清爽,对于刚刚做完力量训练的人来说食欲并不是很旺盛,所以更喜欢清爽的鸡胸肉。
Ⅲ 健身餐之烤鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
去皮鸡腿肉
橄榄油
海盐
黑胡椒碎
混合香料
健身餐之烤鸡腿肉的做法
去皮鸡腿肉,几滴橄榄油,一点海盐,黑胡椒碎,混合香料,220℃中层上下火15分钟。
Ⅳ 鸡腿健身餐怎么做好吃
用料
去皮鸡腿肉
橄榄油
海盐
黑胡椒碎
混合香料
健身餐之烤鸡腿肉的做法
去皮鸡腿肉,几滴橄榄油,一点海盐,黑胡椒碎,混合香料,220℃中层上下火15分钟。
Ⅳ 健身为什么要吃鸡胸肉
健身吃鸡胸肉主要有蛋白含量高、缓解健身疲劳感和低热量低碳水三个原因:
1、鸡胸肉蛋白含量高。健身不论是为了减肥减脂,还是增肌,都需要摄入大量的蛋白质,因为蛋白质是人体所有细胞和组织的重要成分。鸡肉的所有部位中,鸡胸肉的蛋白质最丰富,其含量和牛肉不相上下。健身的人吃鸡胸肉不仅很容易消化,还能缓解肌肉的流失。
2、吃鸡胸肉缓解健身疲劳感。鸡胸肉中含有的肌肽和甲肌肽物质,能缓解健身后肌肉的疲劳感。人在经过剧烈运动之后,肌肉中会生成大量的乳酸,从而使人觉得肌肉酸痛,十分疲累。而鸡胸肉中的肌肽和甲肌肽物质,能够抑制一定的乳酸,减轻人体的疲劳。
3、鸡胸肉低热量低碳水。健身人群必须要控制热量的摄入才能达到预期的效果。在所有的肉类中,鸡胸肉的热量是最低的,如去皮后的鸡腿肉和鸡胸肉对比,100克鸡腿肉的大约有130大卡的热量,而100克的鸡胸肉却只有105大卡的热量。
(5)健身餐鸡腿扩展阅读
鸡胸肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用,有增强体力、强壮身体的作用。此外鸡胸肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素 A、B1、B2、C、E 和烟酸等成分。鸡胸肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,鸡胸肉和牛肉和猪肉相比其维生素 A 的含量却高出许多。鸡胸肉的功效有:
1、鸡胸肉性平、温、味甘,入脾、胃经可温中益气、补精添髓,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2、鸡胸肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3、常吃鸡胸肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能、提高免疫力、防止感冒和坏血病。
Ⅵ 炸鸡排对健身有影响吗
健身人群应该吃鸡胸肉,而少吃油炸食品。
1.炸鸡排对健身来说当然不好。无论是油炸还是烤制,高温下的油脂都会产生大量的自由基,高侵蚀性的自由基会破坏肌细胞膜,使肌肉组织崩溃,坏死,这也是一个阻碍健康的坏朋友。鸡肉不是优质蛋白质吗?这仅适用于烹饪低温烹饪的鸡肉。大多数高温处理的蛋白质已经变性。除了难以被消化和吸收外,它还可能含有致癌物质,胡椒盐和高油,破坏性肌肉更加严重!
2.无论是减肥还是肌肉增加,摄入过多的热量都是犯罪行为,鸡胸肉热量几乎是所有肉类中最低的。 100克去皮鸡胸肉只有105卡路里,而100克鸡腿热量为130卡路里。鸡翅的热量更加根深蒂固,每100克高达290卡路里。鸡胸肉是整鸡的最低热量和脂肪含量。
3.除了烹饪,我们国家最厉害就是制作美食,还有很多种油炸和油炸食物。烹饪鸡胸肉的方式可以说是一年没有重的样品。但对于健身人群,我们更好地消除了几种方式。因为烹饪方法不正确,不仅不会给你带来必要的蛋白质,还会带给你更多的卡路里摄入量。很多专业教练和营养师会教你冷沙拉>烹饪>烤>热炒>油炸。这就是为什么这么多人选择煮鸡胸肉,这基本上与鸡胸肉的热量一致。
4.鸡肉健身餐的做法:鸡扒用酱油,洋葱,少许黑胡椒和大豆粉(温暖的注意事项:以达到低盐和味道,鸡扒腌制12小时)与少量橄榄油煎炸3-5分钟。蔬菜用于蒸制,可以确保无油和宽体保存蔬菜本身的香味。
(6)健身餐鸡腿扩展阅读:
炸鸡排是一道家常菜,属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
Ⅶ 今天晚上健身完吃了一个鸡腿会不会影响减肥
你好,偶尔一次不用担心,只要平时不过多摄入就没问题。不必纠结偶尔吃一次,只要第二天多运动些消耗掉就可以了。
Ⅷ 健身能吃卤鸡腿吗
减肥方法来有多种,其中自控制饮食是核心方式。合理安排你的一日三餐,多吃蔬菜水果,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,早上起来先喝一杯温开水或蜂蜜水,肉要放在中午或早上吃。
应该少吃或者不吃肉晚上的时间。可以在早晚出去跑跑步,跳跳绳,做做仰卧起坐,长期坚持才能看到效果。建议减少食量,吃饭时间要固定;远离小零食、蛋糕、饼干等高脂肪的食物;只吃白肉,鸡肉鱼肉;不喝碳酸饮料;吃饭多吃菜,减少吃米饭及面条;能站着就不坐着。
Ⅸ 鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗
100g鸡腿(包括鸡骨来头),含源蛋白质20.2g、脂肪7.2g。
100g鸡胸脯肉,含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。
鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多,且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收。
在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。
鸡腿上有鸡皮,所以导致鸡腿的脂肪含量比鸡胸脯肉高了不止3倍,在鸡腿肉没有去皮的情况下,鸡腿比鸡胸脂肪含量稍高一些。
(9)健身餐鸡腿扩展阅读:
鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少。减脂要控制碳水+脂肪的摄入,特别是脂肪。高蛋白,低热量,低碳水,低脂肪,低价格,鸡胸肉统统都符合。
鸡胸肉能带来很强的饱腹感。简单来说,就是吃完了能有比较长的一段时间不饿,如果少食多餐的话,鸡胸肉一定是不二之选。
不过除了这些,它还有一个优点。鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富。
每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。