㈠ 健身餐里最难咽的水煮鸡胸肉,还有更好吃的做法吗
没有。之所以难吃是因为不能放任何调料品,甚至都不放盐,所以难吃,想要好吃就要放调料,就不是适合健身的食品了。
㈡ 减肥为什么都吃鸡胸肉 健身餐鸡胸肉的做法好吃又瘦身
鸡胸肉抄是少有的高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的肉食。这些都是正好符合减肥健身的需要。不管是减肥还是健身当中,都需要特别注意蛋白质的吸收,减肥中没有足量蛋白质,掉脂肪的同时会大量掉肌肉,而健身中为了长肌肉,就更需要蛋白质了。当然,减肥和健身中还需要特别控制脂肪、热量、胆固醇,所以,鸡胸肉就成为了少有的符合健身需要的食物了。
鸡胸肉做法也简单,水煮就行。如果觉得水煮不够味。那么就水煮完了,再手撕成细条,加点米醋、柠檬汁拌一下。或者把煮完的鸡胸肉拿一点点橄榄油煎一下,两面略有焦黄再散点黑胡椒就行。
㈢ 减肥为什么都吃鸡胸肉,健身餐鸡胸肉的做法好吃又瘦身
肌肉蛋白的主要来源,没有多余脂肪,简单易做。
㈣ 健身饮食少不了鸡胸肉,鸡胸肉怎么做既低热量又好吃
酸甜鸡胸肉
材料
鸡胸肉1条,香菇5-6朵,青椒1个,红椒1个,酸梅酱2勺,白内糖8克,盐5克,白胡椒少许,淀粉容5克,料酒15毫升
做法
1.先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用;
2.在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用;
3.油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。
㈤ 健身鸡胸脯肉怎么做好吃
1、鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀版粉多加点、加入葱姜权、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩。
2、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。
热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜。大火煮。
最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油。
㈥ 都说健身时候要吃鸡胸肉,可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉
何润东健身8年,他少食多餐,但摄取的蛋白质要足够,“我有70公斤,1天要摄取105克的蛋白质,我没事就多喝豆浆、吃鸡胸肉。”吃过鸡胸脯肉的人都知道,鸡胸脯肉可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉?
在烹饪鸡胸肉的过程中,可以添加其它调味料,但是切忌加入高热量的调味料。可以选择的调味料有:柠檬皮、香草、迷迭香、罗勒叶等等。如果做鸡胸肉沙拉,可以使用油醋汁作为沙拉酱,热量不高而且口感酸甜。
油醋汁的“生成公式”:油(少量橄榄油或者其它植物油)+醋(酒醋或者果醋)+蜂蜜(或用其它果汁代替)+调料(盐和黑胡椒)+香料(欧芹、罗勒或者百里香)。如果喜欢吃辣,可以加入适量芥末、蒜泥或其它辣酱。
鸡胸肉蛋白质含量很高,但热量却非常低。所以,鸡胸肉作为一种极为健康的食物,里面还含有咪唑二苔,这种物质能够改善人的记忆力,缓解人体因为运动等产生的疲劳感。这就是很多健身的人喜欢吃的原因。上面的方法可以让你吃到美味可口的鸡胸脯肉,万一增肥怎么办?吃饱了才有力气减肥,知道吗?
㈦ 健身鸡脯肉怎么做好吃
鸡胸肉健身餐的做法步骤
鸡胸肉健身餐的做法图解11. 鸡胸肉去肥切片,然后加版耗油、黑胡权椒、蜂蜜拌匀,放入冷藏腌制半小时以上(sorry忘了拍腌的照片…)
鸡胸肉健身餐的做法图解22. 补上腌制的图
鸡胸肉健身餐的做法图解33. 利用腌肉的时间,将洗干净的胡萝卜西兰花用沸水淖一下捞出
鸡胸肉健身餐的做法图解44. 不粘锅用小火烧热后开始煎肉,一面煎白了就反面,全程小火
鸡胸肉健身餐的做法图解55. 煎白一面就翻面,反复几次即可
鸡胸肉健身餐的做法图解66. 出锅
鸡胸肉健身餐的做法图解77. 吃的时候加点海盐和黑胡椒
鸡胸肉健身餐的做法图解88. 我是meal pre,所以晾凉装盒放冰箱冷藏,吃的时候拿出微波加热再加盐和黑胡椒
鸡胸肉健身餐的做法图解99. 担心碳水不够的可以加烤地瓜
鸡胸肉健身餐的做法图解1010. 加上烤地瓜的效果图,建议地瓜最好单独放或者用带隔离的保鲜盒,避免串味