雲南最特殊的體育運動

⑴ 雲南省最好的體校是

雲南省體育學校 雲南省體育學校的運動員范羅君和學生李季飛赴國家游泳隊。作為２００４雅典奧運會和２００８北京奧運會的後備人才，這是雲南省體校運動員沖擊奧運獎牌夢的又一支精銳力量。梳理省體校多年來的歷程，我們發現：
７年來，體校游泳隊沒有固定的訓練場，騎著自行車四處尋找場地，成了名副其實的「泳壇游擊隊」；幾年來，由於經費緊張，游泳隊只添了一點訓練用的橡皮筋；為了拉扯隊員快速成長，教練李雯曾經累得在泳池邊流產過，而流產後竟然沒有休息一天。清秀、文靜、隨和，沉穩中還有點俏皮。看著柔弱的李雯，想想她當運動員時便在泳壇叱吒風雲，從成都體院學成後回到體校傳道授業解惑，幾年如一日四處打游擊，求爹爹告奶奶地只為有一個訓練地點，想孩子了只能看看照片……讓人真正體會到為了事業人是應該有一點精神這句話的真正含義。這是雲南體育的脊樑。李雯和她的弟子的故事，只是體校自１９７８年成立以來千百個感人故事中的一個。

看看這一組數字吧：體校成立至今，向專業隊培養輸送了千餘名優秀尖子，其中何琦、陳紹果、黎則文、楊世生、劉雲宏、楊思菊、和雪梅、王錦林參加過奧運會。輸送的後備人才中有世界冠軍黎則文（競走）、張晶（跳水）和亞洲冠軍１２人、全運會及全國冠軍１００餘個，同時為社會培養了幾千名體育骨幹。這是幾代體校人用他們的汗水和志氣澆鑄成的輝煌。體校校長趙建軍介紹，近年來轉變辦學觀念，已有１２人獲得了運動健將稱號。

體校鼓勵運動員、教練員敢於突破、打破常規，摸索出一套具有體校特色的培養人才的路子，１２名運動健將的出現及范羅君、李季的出現便是這種指導思想實施貫徹的結果。據了解，作為省體育局實現２００８奧運金牌零的突破的措施，省體校已四處派出年輕高手潛心學藝：李白冰（跳高，最好成績２．２１米，八一隊代訓）、陸軍畢（５６公斤男子舉重國家隊員）、古箏（國家女子體操隊）、郭偉陽（國家男子體操隊）、徐興德（世青賽競走冠軍、城運會冠軍、國家競走隊隊員），當然還有范羅君和１６歲的小丫頭李季。此外，省體校申辦雲南體育運動職業學校的事也在密鑼緊鼓地進行。

⑵ 雲南有那些最獨特的地方

熱門來線路昆明、石林、九源鄉、西雙版納、麗江、大理、香格里拉你可以租個車子就可以了上面比較詳細
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⑶ 無十六個民族什麼特有的體育運動

現代民族傳統體育的內容、特徵及發展 1949年中華人民共和國的成立，標志著中國現代史的開始。 中國現代民族傳統體育也隨之進入了一個新的發展時期。 1953年9月， 第一屆全國少數民族形式體育表演及競賽大會在天津隆重舉行。 繼後， 在全國運動會上也分別舉行了民族傳統體育項目的表演和比賽。 1982年9月， 國家體育運動委員會和國家民族事務委員會共同在內蒙古自治區的呼 和浩特市舉辦了規模盛大的第二屆全國少數民族傳統體育運動會。 以後又分別在新疆的烏魯木齊市、廣西的南寧市、 雲南的昆明市和北京市（西藏的拉薩市為分賽場）舉辦了第三屆、 第四屆、第五屆和第六屆全國少數民族傳統體育運動會。 傳統體育得到了空前的傳播和交流。 現代民族傳統體育的內容 一武術 新中國成立後，武術成為社會主義體育事業的重要組成部分， 並被列為學校體育的內容。各級武術行政組織、研究機構相繼成立。 1955年國家體委設立武術研究室； 1956年成立中國武術協會； 1957年國家體委將武術列為體育競賽項目， 並於1958年制定出《武術競賽規則》 1975年列為全國運動會比賽項目；1979年國家體委發出了《 關於挖掘、整理武術遺產的通知》 對武術事業的繼承和發展產生了重大影響。與此同時， 各地普遍建立了業余體校武術班、體育中學武術班和武術學校、 武術教材、專著、雜志陸續出版。武術運動蓬蓬勃勃地開展起來。 從80年代到本世紀末，中國武術進入了一個新的發展時期。 這一時期，相繼成立了中國武術學會、中國武術研究院。 1987年亞洲武術聯合會成立，1990年國際武術聯合會成立。 以武術套路和散手為基本框架的新的全國武術競賽制度已基本形成； 武術運動員、教練員等級制度已趨於完善；武術已進入大、中、 小學體育課堂，體育院校已恢復招收武術碩士研究生、博士生； 武術的學術研究活動也十分活躍， 有價值的學術論文和專著相繼面世，研究領域不斷拓寬， 呈現出多學科交叉融會向縱深研究的良好勢態；世界性比賽、 教練員培訓等活動開展活躍， 使武術這一傳統文化遺產在發揚光大的過程中逐步推向世界， 為武術的發展開辟了光明的前景。 二摔跤 現代摔跤運動是在繼承和吸收各種摔跤精華的基礎上發展起來的， 是兩人徒手按照一定的規則，運用各種技術、 技巧和方法將對方摔倒的對抗性運動。 1953年被列入國家正式比賽項目。 1956年和1957年分別頒布了《中國式摔跤等級運動員制度》 和《中國式摔跤規則》。 三射箭 在現代，射箭仍然是各民族喜愛的傳統體育項目。如每年春節初二， 黎家村寨都要舉行射箭比賽。比賽時， 拿一條牛腿掛在50米遠的大樹上，各村選出一名射手， 誰射中牛腿，牛腿就歸誰；又如錫伯族， 每逢農歷四月初八遷移節和正月間，各村之間相約舉行射箭比賽， 各方派出對等的人數，商定比賽的箭數和距離， 以射靶中環決定勝負。還有藏族人民在春節、六月會、 國慶節等節日都要舉行射箭比賽。自射箭成為現代運動項目後， 少數民族射箭運動員在國內射箭比賽中曾獲得了較好的成績， 如錫伯族射箭運動員汝光， 在第四屆全運會上獲得男子雙輪全能冠軍； 郭梅珍獲得女子全能和單項冠、亞軍。在國際比賽中， 中國女子射箭多次打破世界紀錄，跨入世界射箭的先進行列。 四射弩 射弩在雲南、貴州、四川、廣西等少數民族地區非常盛行。 僳僳族村賽每年農歷正月初一至初三都要舉行比賽。 比賽時以油煎糍粑和肉片懸於遠處樹上為箭靶，射手依次發射， 射中者取走糙粑和肉片，以得多者為優勝。 在1982年第二屆全國少數民族運動會上，雲南、 廣西選手進行了精彩的射弩表演。 在1986年8月舉行的第三屆全國少數民族運動會上， 射多被列為正式競賽項目。 五鞦韆 鞦韆在朝鮮族。高山族、白族、納西族等民族中流行。 一般在喜慶節日期間進行比賽活動。如納西族在春節期間， 鞦韆場上人來人往，絡繹不絕，單盪、雙盪，交替頻繁， 比賽以時間長短和盪繩高低進行評分，觀者連聲喝彩，熱鬧非凡。 又如白族每逢春節，各村寨都要舉行為期一周的「鞦韆會」。 他們說：「打一回鞦韆，平安三百六十天」。再如台灣省的高山族， 每到風和日麗的天氣，婦女們常邀約友伴，穿著盛裝去打鞦韆。 朝鮮族婦女盪鞦韆最初是用樹枝或花枝吊起來作為目標， 以腳尖踢著或用嘴叼著為勝，後發展成為以碰銅鈴爭高低。 延邊朝鮮族自治州的運動員曾被邀請到北京。 天津等地進行鞦韆表演。 1982年全國第二屆少數民族傳統體育運動會上， 朝鮮族的鞦韆表演博得了國內外觀眾的熱烈喝彩。 六賽馬 賽馬比賽和表演在善騎的民族中已成習慣。如苗族，為慶豐收， 新春前後定期舉行「賽馬會」； 藏族有世代流傳的賽馬大會以善騎而著稱的哈薩克族，賽馬多在「 五一」「十一」等節日舉行；素有「馬背上的民族」之稱的蒙古族， 賽馬是日常生活中的主要活動， 幾個人在路上相逢也要進行賽馬比賽。在『那達慕」大會期間， 更是熱鬧非凡，方圓近百里的牧民， 都要驅車乘馬趕來參加賽馬比賽。 七賽龍舟 賽龍舟亦稱龍舟競渡，現已是我國各族人民共同的傳統體育項目， 每年的適宜季節和節日都要舉行龍舟競渡， 並時常舉辦國際性的比賽。 八打木球 打木球是回族傳統體育項目之一， 流行於寧夏回族自治區回民聚居地，由兒童放牧時玩的「趕毛球」「 打籃子」游戲演變而成。 在1982年第二屆全國少數民族傳統體育運動會上進行了表演， 受到廣泛的歡迎。 在1991年第四屆全國少數民族傳統體育運動會上被列為表演項目 。 九搶花炮 搶花炮是侗族民間一項獨特的傳統體育活動，在廣西、貴州、 湖南等少數民族地區也比較盛行，一般在農歷三月初三「花炮節」 時舉行。按照侗族習俗，分為頭炮、二炮、三炮、搶得頭炮， 人財興旺；搶得二炮，五穀豐登；搶得三炮，吉祥如意。 比賽多以村寨為單位，搶到花炮的村寨，獎給一個鏡屏，並贈送肉、 酒、糯米和糖粑。搶得頭炮的村寨籌辦次年的「花炮節」。 1985年國家體委制訂了《搶花炮競賽規則》， 搶花炮在1986年第三屆全國少數民族傳統體育運動會上被列入競 賽項目。 十二貴摔跤 二貴摔跤，亦稱「喬相撲」。滿族傳統體育項目。是一項體力。 智力。靈敏性很強的娛樂體育活動。 表演者以雙腿雙臂分別裝扮成兩人下肢，背負一個木架， 裝兩個假人，著不同服裝，互相抱臂扭摔。表演者手足互絆、勾別、 掃、拐等形成各種摔跤的動作，如圈場、拜四方、摔八門、立撐、 跪撐、拌跤、卧滾、側翻等。春節期間， 在民間花會中極為引人注目。 （十一）珍珠球 珍珠球是滿族傳統體育項目。 1989年6月和1990年8月分別在承德和丹東舉辦過兩次全國 珍珠球邀請賽。 在1990年第四屆全國少數民族傳統體育運動會上被列為正式比賽 項目。 （十二）放風箏 放風箏以其獨特的運動形式目前已風行世界， 有許多國家每年都舉行風箏節。 中國於1988年把放風箏正式列為體育比賽項目， 並在山東省濰坊市成功地舉辦了「國際風箏會」， 吸引著成千上萬的國內外風箏愛好者。 （十三）打磨秋 打磨秋是哈尼族傳統體育活動。磨秋， 用一根比較堅硬的木頭栽在寨邊的草坪上，2米左右高，頂部稍細。 以作軸心，再用一根橫木桿，中間鑿凹，架在軸上。打磨秋時， 橫木兩端各伏一二人，既可伏在桿上池可騎在桿上。 先是抵桿來迴旋轉，繼而一頭升起一頭落地，此起彼落地旋轉盪悠。 節日期間，如每年農歷五月的第一個申猴日，是哈尼族一年一度的「 苦扎扎」節，各村寨的人都要聚集在磨秋場上， 以打磨秋歡慶春耕的順利完成，並預祝五穀豐登。 （十四）賽駱駝 賽駱駝為蒙古族傳統體育項目，流行於內蒙古自治區阿拉善盟一帶。 每逢春節舉行，男女一起參加。比賽時，騎手身著民族服裝， 騎著駱駝在起跑線上排成一行。裁判發令後， 騎手即揮鞭驅使駱駝疾跑。賽程一般為3－5公里， 以先到達終點者為勝。若在賽途中置靶進行射擊比賽， 以中靶多少決定勝負，稱為「駱駝射擊比賽」。 （十五）跳板 跳板為朝鮮族婦女傳統體育活動。在每年元宵節、 端午節和中秋節等喜慶節日里舉行。 跳板比賽，在過去是二女子在板上對立縱跳，一起一落， 得勢則可騰起2米左右。現代跳板比賽逐漸向賽技巧方向發展， 增加了許多高難動作，如屈蹲、分腿、旋轉、空中前後翻身等。

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⑷ 白族的體育運動

白族民間傳統體育

跳花盆:是白族青少年喜愛的傳統跳高活動。比賽開始，由兩位姑娘席地而坐，相距一米，她們用腿和腳尖疊成一定的高度，讓小夥子跳過去。隨著高度的不斷升高，兩邊的姑娘再以拳頭為標高，每升高一次，加一拳頭高度，以跳得高者為優勝。，

打脹鼓：白族打脹鼓活動流傳於湖南湘西桑植縣白族民間，在湘西向有：「土家擺手舞，苗家打脹鼓的說法，相傳這一活動源於白族人從雲南大理搬遷來此地後，受到當地土司皇的歧視。土司皇對他們橫行霸道，敲榨勒索。一次白族兄弟三人在家裡用杵扦打野薅糍粑，土司皇的一夥打手便來榨取。三兄弟不肯給，打手們就大打出手。兄弟三人使出八虎拳，揮動手中杵扦，打得打手們落荒而逃。後來白族人民就以杵扦打粑粑演變而來的打脹鼓來紀念這次反歧視的勝利。打脹鼓多集中在村寨最熱鬧的地方，人們頭扎白汗巾，身穿白邊對襟衣，腿上打綁帶，腳穿麻草鞋，手拿著中間小兩頭大，長一米左右的牛皮鼓。活動開始，男女老少邊跳邊唱。時而將鼓周身轉繞，時而用手拍打鼓面。

打脹鼓的打法多樣。有單人打，雙人打，有對打，集體多人打。表演時以海螺手為頭，配有鑼鼓嗩吶助威。內容有鬧春耕、慶豐收等套路；動作有懶龍纏身、雪花蓋頂、野火燒天、滿天花雨。內容不同，鼓點節奏也各有不同。

賽馬：白族賽馬的歷史十分悠久，唐代佛教傳入南詔之後，第年三月在點蒼冊下舉行觀音廟會，並以此演化為一年一度的三月街盛會，開始了集市貿易和牲畜交易，其中賽馬是牲畜交易不可缺少的內容。每年 會期，四面八方的白族以及藏族、納西族等，紛紛前來參加賽馬。時代旅行家徐霞客在游記中對三月街盛會進行會聲會色的描繪「入演武場，俱結棚為市，環錯紛紜，其北為馬場，千騎交集；數人騎而馳於中，更隊以覘高下焉。時男女雜沓，交臂不辨，仍便行場市。」說明了當時三月會的盛況。

在白族民間除三月街必進行賽馬活動外，七月在劍川的騾馬會、八月的洱源、鄧川的漁潭會也都要進行賽馬，並深入到各個村寨。即使在每年六月二十六的火把節在洱海東岸的白族青年在賽龍舟結束後，還有一項騎馬跑村寨的的儀式活動，以表示巧取豪奪的歡樂。

近一、二十年來當地有關部門專門成立了指導機構，有計劃、有組織的組織當地選手進行賽馬活動，使這項活動成為當地民間最為廣泛的體育活動。不僅青年參加，少年也參加；不僅男子參加，也有女子參加。1982年在雲南省少數民族體育運動會上，白家姑娘楊家偉就榮幸的獲得了1500決賽的冠軍。

劃龍舟：白族劃龍舟活動源於古代的一個傳說，農歷八月八是白族例行的耍海會。關於耍海會的來歷也是源於一個古老的傳說，大意慢古時洱海里有一巨大的蟒蛇經常傷人傷畜，而且常常用身子堵住洱海的海水出口，使岸邊的居民飽受水災之苦，是一位勇敢的漁民挺身而出，跳進洱海與巨蟒搏抖，最後與巨蟒民歸於盡，人們敬重他的為民除害的精神，在他死後尊稱他為「洱海龍王」，並把每年八月初八定為耍海會的日子，專門紀念他。劃龍舟是耍 海會的一項重要內容。

在白族民間龍舟也稱為龍船，在船舷上要畫有黃龍、青龍或黑龍，船 首、船尾掛著用綵綢紮成的綉球花，船的四周插著各種彩旗，吊著響鈴，在劃行中會發出各種悅耳的響聲。

每條船有十對槳，每隻槳由一對青年男女操縱。在船頭站一名吹嗩吶的，船尾還站有一名敲鑼樂手，中間的一人為指揮，只要一聲令下同，船少下水面，頓時鼓樂齊鳴，加上劃的號子聲氣氛十分熱烈，場面十分壯觀。第一個繞過標記，靠到岸邊者為冠軍，按規定前三名都要受到獎勵。

洱海上劃船比賽歷史悠久，在清代《滇系》中有記載說：「牙月二十三日，西洱海濱有賽 龍舟之會」。數百年來一直延續至今。

鞦韆會：白族民間群眾性體育活動，流傳於洱源縣鳳羽壩子的白族村寨。相傳是從南地延續下來的習俗。當地群眾從臘月二十八開始安裝鞦韆架子，架子在安裝 好之後，還要先做一個稻草人，放在鞦韆架上試盪幾次，如無不妥便可燃放暴竹和奏樂，請村中看見最高的老人為盪鞦韆開秋，這時才可正式使用。

民間流傳有：「盪一回鞦韆，平安三百六十天」之說。

白族民間音樂、舞蹈

有人說：大理白族自治州自古以來就是一片生長藝術的沃土。在流傳至今的各種民間藝術中，洞經古樂稱得上是一塊音樂的活化石。確鑿的史料證明：大理洞經古樂始於南詔大理國時期的宮廷音樂和祭祀音樂，興盛於明清兩代，在發展過程中溶入了儒、釋、道三教的祭祀音樂，而完善於道家的道場，以演奏《文昌大洞仙經》為主調，所以被稱為「為洞經音樂」。

除洞經音樂之外白族民歌種類很多，拍攝於上個世紀六十年代的影《五朵金花》中許多插曲都來自白族民歌，一直唱了幾代人。人們就是從那些歌曲里，了解和認識了變個能歌善舞的白族人。

白族民間吉祥物

在白族民間有把人為的「金雞」作為自己的吉祥物。

白族民間傳統節日

白族人民主要節慶活動有大過年、三月街、繞三靈、火把節、耍海會、拜日望等。同漢族相同，也過清明、端午、中秋等。

繞三靈：又稱繞三靈或祈雨會，是大理洱海周圍白族人民農忙前游春歌舞盛大集會。每年農歷四月二十三日至二十五日，洱海周圍上百個村寨的男女老少，濃裝淡抹，各村為一隊，從大理城出發，至洱海邊的河矣村終止，歷時三天，途徑崇聖寺佛都，聖源寺神都、金圭寺仙都等地。每隊領頭的是兩位年長男子，他們共挾一支楊柳，高八尺許，橫一綵綢，一葫蘆。一手挾枝，一手執蚊帚，或一把扇，或一塊毛巾，一人主唱，一人拍打，後面跟著眾男女，充滿狂歡情緒。

三月街：是雲南省遐邇聞名的物資交流大會。每年農歷三月十日至二十一日在大理古城西舉行。1991年起，被定為「大理白族自治州三月街民族節」。隨著社會發展，三月街的會期逐漸延長，一般3至5天，多到10天；而且，除了進行大規模的物資交流外，還舉行賽馬、民族歌舞等文娛體育活動。還舉行賽馬、民族歌舞等文娛體育活動。

三月街又名觀音市，相傳南詔細奴羅時，觀音於三月十五日到大理傳經，因此每年屆時，善男信女們便搭棚禮拜誦經並祭之。三月街成了講經說佛的廟會。由於大理地處交通要道，古代雲南信佛者甚眾，隨著社會經濟的發展，廟會逐漸演變成了滇西地方貿易集市和節日。大理乾隆舉人師范有詩：「烏綾帕子鳳頭鞋，結隊相攜趕月街。觀音石畔燒香去，元祖碑前買貨來。」

山歌會：流傳於劍川、石寶地區的歌舞盛會，每年農歷七月末八月初三天。舉辦時，劍川、雲龍、蘭坪、鶴慶、麗江等縣的白族青年數萬人，不約而同地會集到石寶山的石鍾寺、寶相寺、海雲居、金頂寺的滿山遍野里，甚至在肅穆的神像面前，彈唱白族情歌。歌詞婉轉、優美 、動聽，以此紀念傳說中兩千年前一位年輕貌美的女歌手，同時藉此結識新友，甚至尋覓終生伴侶。

⑸ 雲南省最大的體育館

雲南省抄最大的體育館—昆明拓東體育館

位於昆明市東風東路南側的雲南省昆明拓東體育場，於１９５６年開工，１９５７年竣工建成投入使用，是雲南省最大的體育運動比賽場館。最早建成的場館能容納觀眾５，０００人，可同時在這里觀看多種項目的體育比賽。

⑹ 雲南最具特色本地特色的地標有哪些你去過哪幾個

雲南是一個著名的旅遊大省，很多人都想要在休假的時候去雲南旅遊，因為這里的氣候適宜，而且旅遊資源非常的豐富。其實這里不僅有許多自然景觀，本地的許多建築也非常具有代表性，今天就讓我們來看一下雲南這座省有哪些標志性的建築吧！

雲南省博物館

這座閣樓始建於元朝，它位於昆明市內，位於最繁華的地段，和金馬碧雞坊一樣被視作是昆明的名片。在明清時期這附近的商業就已經非常發達了，商人小販大都在這里做生意，對於那個時代的人來說這座閣樓就是一個地標。

雲南市的這些建築可以稱之為本地最具特色的地標建築，它們大都有著比較悠久的歷史，不少建築不僅在近現代出名，在古代就已經是本地的地標了，對於本地人來說它有著非常獨特的意義。

⑺ 雲南有什麼特別之物

雲南菜以擅長烹制山珍、淡水魚鮮和蔬菜見長，具有鮮嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特點，適合雲南多民族人民的口味，自成一格，多姿多彩的地理風貌和干濕分明的立體氣候，極其有利於動植物的生長，得天獨厚的原料，為烹飪提供了豐富的來源。滇菜由昆明匯集三個區域菜的風味名菜組成，滇東北地區，烹調方法和口味相似川菜，滇西南和滇西地區，少數民族眾多，除具少數民族風味外，還受清真菜的影響，具寺院菜風味，滇南地區，是雲南漢族菜發源地。
雲南名菜有汽鍋雞、砂鍋魚、腌牛筋、香茅草燒雞、滕沖大救駕、酸筍煮魚等，馳名中外。雲南風味小吃過橋米線、雲腿豆燜飯、蒸糕、燒餌塊、麗江耙耙、酥油茶等，深受遊客歡迎。
到雲南旅遊要吃地方風味，應從分地區，分季節，分檔次三個方面來說。
吃地區
滇南地區以通海、蒙自為代表。建水的蕈芽、石屏的豆腐度、蒙自的過橋米 線都是以精製而著名的。滇東北地區是雲南進入中原地區的必經之路，商路商務 發達，故而食文化也相對發達。菜豆花、連渣搞、酸辣雞、蕎涼粉、蘇紅豆等都 是地方名產特色菜。昭通的澆餌饌可算雲南餌 吃法之最，你只有親臨現場才能切 身體會。滇西地區的大理一帶的沙鍋魚、酸辣魚非吃不可。麗江的麗江粑粑、八 大碗也要嘗嘗。彌渡的卷蹄、風吹肝、騰行的大救駕、炒餌 ，各種涼拌野菜、松 尖、松花粉等都極具地方色彩。
吃季節
在雲南吃山是許多到雲南來的人總結出的一句名言。5月至10月是雲南各種 野生菌類的生長期，此時到雲南千萬別錯過吃菌類菜的機會。乾巴菌、雞宗菌、 牛肝菌，青頭菌、奶油菌都是味美佳品，雞宗度更是把菌類食文化發展到了極其 精製的境界。另外，各種山毛野菜數為勝數，樹花、海菜都是很好的綠色食品。
吃層次
安寧蔥炒宣威火腿、汽鍋雞、滇味全羊度、鍋貼烏魚片都很出名。麗江的三壘水是納西族迎賓的大菜之一。第一壘有20個盤子，裝有各種各樣的小吃，如花 生米、果脯、點心等，層層壘壘一桌，是喝茶談天的點心。第二壘也有20個盤子 ，裝有各種涼拌冷盤等下酒之菜，是筵席的序曲。第三壘24個盤子，裝有各種納 西族風味的熱炒大菜。吃完了壘水，出門你就相跑上2公里以幫助消化。葯膳食品 如三七蟲草汽鍋雞也是非常有名的。
在民間吃層次
滇南地區苗、壯族的巴夯雞，哈尼族的石頭湯（把石頭燒熱後放入鍋中煮熱 食品），滇西南地區傣族、愛尼人的酸荀雞、酸荀魚、火燒乾巴、香茅烤魚，傣 族的雞肉餌絲等都是不能不吃的掛餚。彝族的羊肉湯鍋加燒餌 、下扁 酒（一種 當地烤制的玉米酒）；文山的肉、血旺米線、椒鹽餅、吊火鍋；巍山的粑肉餌絲 ； 舊、蒙自、建水、石屏一帶的燒豆腐；昆明民間的宣威火腿腳豆燜飯、炒青苞 谷等也是價廉物美的美味佳餚。
特色茶酒
雲南的名茶：大理的三道茶和砣茶、滇西的烤茶、呈貢的十里香茶。
雲南民間酒：傣族的米酒、昆明的玫瑰老酒和西紅花酒是以西紅花為主要原材料， 經特殊工藝釀制而成，在保健美容各方面均有療效，在昆明的售價為99元人民幣 一瓶。

另外，雲南的各種鹼菜系列、榨菜系列等也都別具特色。