酸性體質鹼性體質

Ⅰ 酸性體質和鹼性體質是什麼意思哪種體質好

我們機體體液的pH值處於7.35～7.45的弱鹼狀態是最健康的,但大多數人由於生活習慣及環境的影響,體液pH值都在7.35以下,身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態,這些人就是酸性體質者.大部分易胖體質的人,體內都是呈現酸性體質的特徵.但是現在這個概念還有很多地方值得商榷,並不是所有學者都同意酸性體質這個概念

Ⅱ 如何區分酸性體質與鹼性體質

人要達到鹼性體質幾乎不可能，弱鹼性就不錯了。所有疾病患者全都是酸性體質。調酸、保持身體處於弱鹼性是健康的保證，想跳算請聯系

Ⅲ 怎樣把酸性體質變成弱鹼性體質

一般來說，雞鴨魚肉屬於酸性食品，吃多了，就會形成酸性體質。而絕大多數水果、蔬菜是鹼性食品。平時，鹼性食品與酸性食品的比例，要4比1.

Ⅳ 有酸性體質和鹼性體質的說法嗎

有，不過這種說法不是中醫的。酸性體質就是體液的PH值偏酸，鹼性體質就是體液的PH值偏鹼。

Ⅳ 如何將酸性體質變成鹼性體質

人體體質沒有酸性或鹼性之別，人體血液的PH值是基本恆定的。

曾受聘於聯合國糧農組織任高級營養官員的葛可佑表示，不管喝什麼水或吃什麼食物，都不能改變身體的酸鹼平衡狀態。

他舉例，「胃液PH值約為1.5，胃是人體酸度最強的器官，但並不是發生癌症最多的器官。研究發現，癌症的發生與很多因素有關，但至今還沒有任何研究證明，癌症的發生與飲食的酸鹼性或環境的酸鹼度有關聯。由此也說明，酸性條件容易罹患癌症是沒有科學根據的。」

江蘇省級機關醫院健康管理中心主任申志祥認為說，酸鹼平衡在人體內確實存在，人體在生物進化中，體內都存在內環境穩態，這個穩態指的就是酸鹼平衡，在正常的生理情況下，體溫在37℃左右、血漿的pH值在7.35-7.45之間。

但當pH值大於7.45或小於7.35時，人體就會發生鹼中毒或酸中毒，這種中毒是一種病理狀態，和酸鹼體質無關。也就是說，人體存在酸鹼平衡，但是沒有酸鹼體質之分。

「酸鹼體質理論的核心說法是食物會影響體液酸鹼度，這也是毫無根據的說法。」申志祥介紹，食物也存在酸鹼度，如植物類偏酸性，肉類偏鹼性，人體食用植物和肉類後並不會從外部調解人體酸鹼平衡；比如某個人愛喝醋，但喝醋對人體的酸鹼平衡毫無影響；在正常的生理環境下，酸鹼平衡還是依靠人體內部自動調節。

只有一種情況下可以從外部調解人體酸鹼平衡，那就是病態下。如患尿毒症的病人，由於腎功能不全，調節體液酸鹼的功能缺失，只有依靠服用葯物來調。如高尿酸的病人和糖尿病引起酮症酸中毒的人，醫生會開碳酸氫鈉等鹼性葯物，這種鹼性葯物可以中和尿液和血液。

科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱對記者強調，從營養學角度來講所謂人體酸鹼性是一個「偽命題」。「人食用任何食物都不會過多地影響血液的PH值，因為血液本身就是一個巨大的緩沖系統，就是喝醋也不會讓血液變成酸性。」

「從營養學角度來說，健康飲食主要還是提倡膳食金字塔，也就是穀物、蔬菜水果、肉蛋奶，逐級遞減的飲食結構。」鍾凱表示，膳食金字塔的設定是根據人體需要的碳水化合物、蛋白質、維生素等營養元素來規劃的，與酸鹼性毫無關系。

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其他偽科學

1、「辟穀」治百病還能「餓死」腫瘤

「辟穀」是我國古代道家的一種養生方法，指一段時間內禁食的養生方式。尤其是一些養生「大師」們說辟穀可以減肥，還可以幫助人體排毒，促進體內淤積毒素的排除，能預防疾病，延年益壽，還能「餓死」腫瘤，等等。

雖然短期辟穀可以幫助肥胖人群減重，但通過不吃飯減肥，人體骨骼肌的丟失遠遠大於體脂肪的減少，對健康無益。尤其是患病人群自行辟穀，沒有安全防護措施，不但不能夠起到所謂包治百病的效果，反而會加重身體各個器官的損害，健康風險極大。

在民間也一直流行「餓死腫瘤」說法——因為腫瘤細胞較正常細胞代謝旺盛，對營養物質需求自然也就多，腫瘤組織血管叢生，供血豐富，對營養物質消耗大。所以不少腫瘤病人希望通過所謂的斷食「辟穀」療法「餓死」腫瘤。因輕信「養生大師」盲目「辟穀」而斷送性命的報道近年來屢見不鮮。

國際權威營養指南指出：無任何證據表明營養支持促進腫瘤生長，在臨床實際工作中根本不必考慮這個理論問題。機體營養得不到充足的補充，正常細胞得不到足夠的「糧食」就不能發揮生理功能，人體免疫力會大幅下降，而腫瘤細胞仍然會掠奪正常細胞的營養，反而生長、繁殖得更快。

結果餓死的只能是病人本人，而不是腫瘤細胞。研究發現營養不良的人群會導致免疫功能低下，更加容易發生腫瘤，且營養不良的腫瘤病人並發症更多、生活質量更低、臨床預後更差、生存時間更短。

臨床上所謂「餓死腫瘤」是一種通俗形象的說法，即根據腫瘤組織血管生長快、供血豐富這個特點，通過介入方法或注入化學葯物等，讓腫瘤組織周圍的血管發生堵塞，從而讓腫塊中心缺血、缺營養物質而逐漸壞死。對於一些瘤體比較大的患者來說，這種方法可以讓瘤體縮小，有利於手術切除。

2、常吃維生素C防百病

感冒不需吃葯，用Vc泡騰片沖水喝即可……不知從何時起維生素C竟成為治療、預防百病的靈丹妙葯。

專家表示，維生素C是人體必不可少的重要元素之一，它可以防止人們得壞血病、有利於傷口痊癒、強健血管和骨骼等作用。但說維生素C治百病完全毫無根據，反而研究發現，維生素C吃多了會導致黑色素合成減少，易患皮膚白化病，還會引起頭痛、紅細胞破裂等多種副作用。

像這樣的民間傳說還有不少。王卉說，比如，「可樂+曼妥思，同食撐死人」，可樂作為碳酸飲料，的確會產生大量氣體，但在喝進胃之前，氣體就會以打嗝等方式排出體外，剩下那點碰到曼妥思也沒什麼大不了的，撐破胃之說純屬無稽之談。

3、「螃蟹+柿子」會相剋中毒

「螃蟹+柿子」「相剋」，兩者同吃會中毒的「老經驗」。專家說，柿子和螃蟹上市的季節比較接近，吃很多柿子可能導致柿結石，螃蟹不新鮮或未蒸透則可能導致食物中毒，兩個加一起，中招的概率確實更大一些，或許這就是古人的「經驗之談」。但現代醫學認為，這些都是沒有科學根據的說法。

4、扁桃體與闌尾等都是多餘的

扁桃體特別是寒冬季節，一旦受涼或疲勞它就會發炎。對於扁桃體經常發炎的少年兒童來說，多年前醫生通常的做法是「一切了之」。許多人也通常認為扁桃體是人體無用的器官，切除也沒什麼關系。

事實上，扁桃體是人體免疫系統的重要組成部分，是防止致病微生物入侵呼吸系統和消化道的第一道天然「屏障」，它不僅可以直接殺死入侵口腔的細菌，還能分泌抗體物質來抵抗病源微生物。如果切除了扁桃體，則會降低人體免疫力，相當於為致病微生物入侵口腔和呼吸道打開了方便之門。

同樣通常被人們認為是無用器官的還有「闌尾」。專家說它能發揮淋巴器官的功能，促進B淋巴細胞的成熟和免疫球蛋白類抗體的生成，闌尾還能幫助抑制具有潛在破壞作用的體液性抗體反應，同時能夠提供局部的免疫作用。切除闌尾的人，得腸癌的概率要比沒切除者高。同樣的研究還發現，切除膽囊的人，其患大腸癌的比例也比較高。

專家指出，人類經過幾百萬年物競天擇、自然進化後，已經形成了一個十分精密的有機體，機體內是沒有「無用」「多餘」的東西的，器官存在就是合理或必須的，只是科學研究還未發現它的功能而已。

參考資料來源：人民網--「酸鹼體質」原是偽科學吃什麼都改變不了酸鹼平衡

Ⅵ 如何把酸性體質調節成鹼性

1、多運動：在陽光下多做運動、多出汗，可幫助排除人體內多餘的酸性物質。

2、多吃鹼性食物：日常生活中要盡量多吃鹼性食物，鹼性食物比如海帶，白蘿卜，豆腐，紅豆香蕉等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西，因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜、水果中的鉀離子等鹼性物質，能中和酸性物質，維護身體達到平衡。

3、多喝水：如果主要的飲水是白開水，要注意在水燒開後要把壺蓋打開燒3分鍾左右，讓水中的酸性及有害物質隨蒸氣蒸發掉，而且燒開的水最好當天喝不要隔夜。

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注意事項：

1、弱鹼性體質的人，機體免疫力比較強，生病機率相對較少，常常表現得精力充沛，富有活力。人體血液PH值(酸鹼度)控制在7.35-7.45之間，有利於促進新陳代謝。

2、食物不會改變人體體質，想通過進食鹼性食物改變人體酸鹼度是不科學的。食物的好處不在於的酸鹼性，而在於本身的營養價值。所以無論是鹼性體質還是酸性體質，只有合理地搭配選擇食物，才能夠減少營養缺乏，保持身體健康。

3、精神壓力或神經紊亂心理因素和作息時間不規律使身體呈酸性。工作學習壓力過大，情感受挫使酸性物質無法釋放體外。並且作息習慣不正常，夜生活頻繁，熬夜，通宵等不良習慣也會讓身體酸化。

Ⅶ 怎麼辨別自己是酸性體質還是鹼性體質

酸鹼體質是不存在的，所以無法判斷。

1、「酸鹼體質」說法是偽科學

所謂「酸鹼體質」的說法從未得到科學證實，十多年來，科學者、醫生和科普工作者一直澄清這是一種偽科學。食品工程博士、知名科普作家雲無心指出，「酸鹼體質可以算作偽科學概念」。

中國科學院生物物理研究所副研究員葉盛表示，「如果人與人之間酸鹼環境真有差異，大家體內的酶就要在不同的pH值下工作了，工作效率就會有很大的差別，因為酶對酸鹼環境很敏感。大家想想看，發燒高個幾度，我們的酶系統都快停擺了，讓我們難受得要死，更別說pH值有變化了，所以這是不可能的事情。」

2、食物不改變人體內酸鹼平衡

實際上，酸鹼平衡是正常人體內環境的常態，一般意義的飲食不會改變這一點。美國癌症研究學會曾對「酸鹼平衡」說法進行澄清，他們的研究證明，要通過飲食將人體內的細胞環境改變成低酸、不利於癌細胞生長的環境，並不可能。

美國癌症研究學會指出，人體的酸鹼平衡由多種機制嚴格調控，避免並選擇特定食物不會改變人體的酸鹼水平，反而全面違背科學。

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相關知識：

關於食物的酸鹼性有幾點知識是通過學習可以理解的。一是食物表面上的酸鹼性，二是食物代謝後的酸鹼性，以及代謝後的酸鹼性是否導致人體呈現酸鹼性並影響健康。

食物代謝之後，如果含硫、磷、氯元素較多，在人體內中形成硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等物質，可稱為成酸性食物，如肉、蛋、魚、動物脂肪、植物油、糖類甜食等；反之，代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，在人體中形成鹼性物質，如氫氧化鈉（鉀）、碳酸鈉等，可稱為成鹼性食品，如蔬菜、茶葉、水果（高糖水果除外）、豆製品、牛奶等。

如此一來，肉、蛋、魚是成酸性食品，蔬菜水果則是成鹼性食品。而且，無論是成酸性還是成鹼性食品，在人體內消化後，都不可能造成所謂的酸性或鹼性體質。

因為人們要吃進多種食物和飲大量的水，讓人體的血液、淋巴液、細胞內液等內環境始終處於一種動態平衡，再加上呼吸、排汗和大小便，血液的PH值恆定維持在7.35~7.45之間，也就是呈現為弱鹼性。

所謂吃酸鹼性食物造成酸性或鹼性體質，以及酸性體質造成多種疾病，甚至誘發癌症，都沒有科學根據。退一萬步說，即便理論能夠自洽，還要根據實驗科學的證實和證偽原則，以及現代醫學的循證原則來進行實證檢驗。因此，酸鹼體質理論得不到科學和實踐的檢驗。

Ⅷ 酸性體質怎麼通過鍛煉才可以變成鹼性體質

1、多運動
在陽光下多做運動、多出汗，可幫助排除人體內多餘的酸性物質。要想快速調整體內酸鹼平衡，單靠運動還很有限，還需要養成以下好習慣。
2、多吃鹼性食物
日常生活中要盡量多吃鹼性食物，鹼性食物比如海帶、白蘿卜、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西，人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的鹼性食物，因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜、水果中的鉀離子等鹼性物質，能中和酸性物質，維護身體達到平衡。
3、多喝水
如果你主要的飲水是白開水，那麼這個小竅門興許對你有用;我們總是習慣把水燒開的時候先不關火，讓水再燒一會，這是對的；但要注意在水燒開後要把壺蓋打開燒3分鍾左右，讓水中的酸性及有害物質隨蒸氣蒸發掉，而且燒開的水最好當天喝不要隔夜。
4、早睡
晚上 1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸;通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高，所以每天盡量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！
5、飲食
一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分，可見早餐最重要;但許多學生普遍不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺,副甲狀腺，下腦垂體等腺體，去燃燒組織，造成腺體亢進，體質變酸，長期將導致慢性病。
凡是晚上8：00再進食就稱做宵夜，吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床；睡覺時，處於休息狀態，因此食物留在腸子里會變酸，發酵，產生毒素傷害身體。
6、總結
首先，要糾正不良生活方式使機體處於良好的狀態。
其次，要進行科學的鍛煉，運動適量，貴在堅特，促進酸性物質的排除。
再次，還要有一個合理的膳食，保證人體均衡營養。
最後，情緒對體液酸化的影響也很大，所以保持良好的心情也是預防人體酸性化的有效措施。