『壹』 怎麼判別熱性體質和虛寒體質啊
人的體質有寒熱之分,如何區分人體屬熱證還是寒證,比較簡單的檢測方法是: 若感到喝熱水舒服,大體屬寒證,一般來說,虛寒體質的人基礎代謝率低,體內產熱量少,四肢即便在夏季也是冷的,他們面色較常人白,很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。 若感到喝涼水舒服,大體屬熱證,實熱體質的人代謝旺盛,產熱多,經常臉色紅赤,口渴舌燥,喜歡吃冷飲,易煩躁,常便秘。 認識自己的體質 人的體質有寒熱虛實之分,先認識自己的體質,再配合相應性質的食物,便能達到保養身體之效。 寒冷體質 「寒體質」的人,產熱能量低,所以手足較冰冷,臉色比一般人蒼白,容易出汗,大便稀,小便清白,膚色淡,口淡無味,喜歡喝熱飲,很少口渴,即使炎炎夏日,進入冷氣房也會覺得不適,需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。這類體質的人飲食上宜選擇偏溫熱者。 體質屬冷性,較怕冷,偏向貧血症,若食用寒涼性食物時,則將使其冷症更嚴重,由於四肢之冰冷感增加,促使末稍血液循環不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺,一到冬天則受寒冷環境之影響疼痛更劇。 溫熱體質 「熱體質」的人,產熱能量增加,身體較有熱感,臉色紅赤,容易口渴舌燥,喜歡喝冷飲,小便色黃赤而量少,進入冷氣房就倍感舒適。這類體質的人不太適宜服用溫熱性質的飲食,反而吃一些寒涼滋潤的食物,方能維持身體之平衡,感覺舒服,減少全身性的熱感。 體質虛與實 「體質虛」是生命活動力衰退所造成,人的精神比較萎靡。「體質實」則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗,容易便秘。 除了以上分類外,體質還有寒熱虛實交雜的可能,約略可分「寒與偏寒」,「熱與偏熱」,又或以一般來區分。 說到食物屬性,中醫有所謂「四氣」,這是指食物進入體內,會產生「寒、熱、溫、冷」的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬於「平」性,而每種水果,都有其屬性,一般分為「溫熱」、「寒涼」、「甘平」三類。 溫熱類水果 所謂溫熱水果,指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去後,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝糖合成增加、胰島素與升糠淚素比例上升、脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較「熱」。 溫熱類水果有:棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。 寒涼類水果 體質虛寒的人對這類水果應慎用。寒涼類水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平類水果 甘平類水果有:葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜於各種體質的人。
『貳』 哪些食療食品適合平性體質的人
適合平性體質人的食療食品十分豐富,有:小麥、黃豆、玉蜀黍、紅豆、芝麻、花生、山葯、菜花、金針菜、胡蘿卜、番薯(白薯)、甜椒(青椒)、菜豆(四季豆)、茼蒿菜、黑木耳、香菇、芋頭、白木耳、葡萄、蘋果、檸檬、白果、枸杞子、大棗、鴿肉、鱉肉、雞蛋、鵪鶉蛋、豬肉、豬腸、豬蹄、豬皮、豬排骨、干貝、牡蠣、黃魚、鯽魚、鯉魚、鱸魚、泥鰍、鮑魚、烏賊、魷魚、章魚、比目魚、豆瓣醬、牛奶、蜂蜜、白糖等。
『叄』 鹼性食物為什麼分寒性涼性平性和溫性有什麼分別
不是鹼性食物分寒、涼、平、溫;而是所有事物都分寒、涼、平、溫。從回歷代中醫食療書籍答所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居後。一般說,各種性質的食物除都具有營養保健功效之外,寒涼性食物屬於陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬於陽性,有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。人的體質也有寒性體質、熱性體質之分;食物的四氣歸屬依人體。一般平性的食物各種體質的人都能吃;而寒性體質的人不能吃(或盡量少吃)性寒、涼的食物;身體更加寒涼影響健康。而熱性體質的的人最好不吃熱性食物及少吃溫性食物;不然身體內有有內熱及上火,也容易生病。
『肆』 平性,熱性,溫性,寒性,涼性,的食物有哪些
世界上所有的食物都可以歸納為寒涼溫熱平五性,一一列出是列不下的。
平性食物:味淡或無味。
也是最無傷害性的,適合各種體質的人食用,如大米、玉米、土豆、青棗等。
溫熱性食物:味辛甘。
容易使身體發熱,可增加人體活力,改善寒性體質者的身體機能,如辣椒、羊肉芥菜、雞肉等。
寒涼性食物:味酸苦澀。
寒性及涼性食物都能清涼消熱,具有瀉火及消炎的作用,如荸薺、薏仁、火龍果、小麥等。
『伍』 平性食物有哪些
1、蜂蜜
【性能】味甘,性平。
【歸經】入肺、脾、胃、大腸經。
【功效】補益脾胃,緩急止痛,潤肺止咳,潤腸通便,潤膚生肌,化瘀解毒。
2、牛肉
【性能】味甘,性平。
【歸經】入脾、胃經。
【功效】補益脾胃,補中益氣,強筋健骨。
3、大豆
【性能】味甘、性平。
【歸經】入脾、大腸經。
【功效】健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣養胃。
4、山葯
【性能】味甘、性平。
【歸經】入肺、脾、腎經。
【功效】和中健脾,補益肺氣,固腎益精,助五臟、強筋骨,安神寧心,延緩衰老。
5、玉米
【性能】味甘、性平。
【歸經】入脾、胃經。
【功效】調中健脾,祛濕利尿。
區分食物的五性
平性食物:平性食物是最無傷害性的,適合各種體質的人食用,如土豆、青棗等。
熱性食物:熱性及溫性食物都容易使身體發熱,可增加人體活力,改善寒性體質者的身體機能,如辣椒、羊肉等。但如果熱性體質者吃了熱性食物,則容易引起身體的亢奮,造成腫脹、充血及便秘等不適。
溫性食物:溫性食物性質和熱性食物類似,但比熱性食物要溫和些,如芥菜、雞肉,適合寒性體質的人食用。對於熱性體質的人而言,則和熱性食物一樣,需要小心食用。
寒性食物:寒性及涼性食物都能清涼消熱,具有瀉火及消炎的作用,如荸薺、薏仁等。寒性食物能夠改善熱性體質者的失眠、腫脹及炎症等問題。但寒性體質者吃了這類食物,會使畏冷、畏寒、風濕等問題更為嚴重。
涼性食物:涼性食物性質和寒性食物類似,但比寒性食物溫和些,如火龍果、小麥等。涼性食物可以清熱,適合體質燥熱的人食用,而寒性體質的人要小心食用寒性及涼性食物。
『陸』 溫性,平性,涼性,寒性有什麼區別
不是鹼性食物分寒、涼、平、溫;而是所有事物都分寒、涼、平、溫。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居後。一般說,各種性質的食物除都具有營養保健功效之外,寒涼性食物屬於陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬於陽性,有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。人的體質也有寒性體質、熱性體質之分;食物的四氣歸屬依人體 。一般平性的食物各種體質的人都能吃
;而寒性體質的人不能吃(或盡量少吃)性寒、涼的食物;身體更加寒涼影響健康。而熱性體質的的人最好不吃熱性食物及少吃溫性食物;不然身體內有有內熱及上火,也容易生病。
『柒』 有哪些食物是性平的啊
1、性平食物
a、谷類:大米、玉米、青稞、米皮康(米糠)、番薯(山芋、紅薯)、芝麻、黃豆、白豆、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、燕麥。
b、肉類:豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、刺蝟肉、鴿子肉、鵪鶉、烏鴉肉、蛇肉、蝗蟲(螞蚱)、阿膠(驢皮膠)、牛奶(微涼)、酸牛奶、人奶、甲魚(性微涼)、龜肉(微溫)、干貝、泥鰍、鰻魚、鯽魚、青魚、黃魚、烏賊魚、魚翅、鱸魚、銀魚、鰣魚、鯉魚、鯧魚、鮭魚、鯊魚、橡皮魚、海參。
c、果類:李子、花紅(沙果)、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花籽、香榧子、南瓜子、芡實、蓮子、椰子汁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
d、菜類:山葯、蘿卜(微涼)、胡蘿卜、包菜、茼蒿(微涼)、大頭菜、青菜、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、洋生薑、海蜇、黑木耳(微涼)、香菇、平菇、猴頭菇、葫蘆。
e、其他 :白糖、冰糖(微涼)、豆漿、枸杞子(微溫)、靈芝、銀耳(微涼)、燕窩、玉米須、黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草、雞內金、酸棗仁、菜油、麻油、花生油、豆油、飴糖(麥芽糖、糖稀)。
2、平性食物
平性食物是最無傷害性的,適合各種體質的人食用。
3、熱性食物
熱性及溫性食物都容易使身體發熱,可增加人體活力,改善寒性體質者的身體機能,如辣椒、羊肉等。但如果熱性體質者吃了熱性食物,則容易引起身體的亢奮,造成腫脹、充血及便秘等不適。
4、溫性食物
溫性食物性質和熱性食物類似,但比熱性食物要溫和些,如芥菜、雞肉,適合寒性體質的人食用。對於熱性體質的人而言,則和熱性食物一樣,需要小心食用。
5、寒性食物
寒性及涼性食物都能清涼消熱,具有瀉火及消炎的作用,如荸薺、薏仁等。寒性食物能夠改善熱性體質者的失眠、腫脹及炎症等問題。但寒性體質者吃了這類食物,會使畏冷、畏寒、風濕等問題更為嚴重。
6、涼性食物
涼性食物性質和寒性食物類似,但比寒性食物溫和些,如火龍果、小麥等。涼性食物可以清熱,適合體質燥熱的人食用,而寒性體質的人要小心食用寒性及涼性食物。