什麼體質的人不能吃薑

❶ 什麼人是不適合吃薑的

1、陰虛體質的人不能多吃薑

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。

2、肝炎病人不宜吃薑

生薑是葯食兩用的調味品。其主要成分是揮發油、姜酚、樹脂和澱粉。變質的生薑也含有黃樟素。姜酚和黃樟素可引起肝炎患者肝細胞變性、壞死、間質組織增生和炎症浸潤，從而導致肝功能障礙。因此，建議肝炎患者不要吃或少吃生薑。

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吃生薑的好處：

吃生薑有四點好處：

1、排汗降溫。

生薑中的姜酚能在一定程度上刺激心臟和血管，加速血液循環，開放毛孔，增加排汗。出汗後，可以帶走體內的余熱，具有一定的防暑降溫作用。

2、防治腸胃炎。

夏季細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當吃些生薑或用乾薑加沸水沖泡後飲之，能起到防治腸胃炎的作用。

3、祛除風寒。

夏季常吹空調，易受風寒，引起傷風感冒。喝點薑糖水，有助於驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。

4、健脾胃。

夏天經常吃冷食，會導致脾胃虛寒、心悸、惡心等症狀，吃生薑有助於溫暖脾胃，以防重病。

許多人吃生薑，但不知道是否需要去皮。中醫認為生薑味辛溫，具有健胃的功效。然而，生薑皮味道辛辣，自然涼爽，具有去水消腫的功效。因此，「保持姜皮涼爽，去除姜皮熱」。通常，最好不要去除生薑皮，這樣可以保持生薑性質的平衡，充分發揮生薑的整體功效。

❷ 什麼人不能吃生薑哪些人不適合吃生薑求解

生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。研究表明，老年人常食生薑可以延緩衰老。營養學家發現，生薑中含有的辛辣成分被人體吸收後，能夠抑制體內過氧化脂質的生成，其抗氧化作用比目前應用的抗氧化劑―――維生素E的作用還明顯，因而具有很好的抗衰老作用。生薑中還含有一種化學結構與阿司匹林中的水楊酸相近的特殊物質，這種物質能降血脂、降血壓、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外，生薑中所含的姜酚，有很強的利膽作用，因而可用於預防和治療膽囊炎、膽石症。
按中醫理論，生薑被認為是助陽之品，所以受到諸多男性的青睞。姜對於男性到底有，何特殊好處？以鮮姜為例，它可以增強食慾，延緩男性機體的衰老。很多進入中老年階段的男性常會因胃腸道寒涼、缺乏食慾等因素困擾從而導致身體虛弱，這時建議患者可以多含服新鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。
新鮮上市的姜沒有「老薑」辣，所以口感更容易被接受，而進入胃腸道後也比較滋潤、不傷陰。
什麼人不宜吃生薑？
冬天吃生薑的好處雖多，但並不是每個人都適合吃。
專家指出，陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑，尤其是陰虛體質的人，絕對不能吃薑。
陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
此外，冬天吃生薑不宜過多，而且晚上不要吃生薑。

❸ 生薑不適宜什麼人群食用呢

陰虛體質的人絕對不能吃薑
陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
提醒：另外有的人常常說"爛姜不爛味"，用爛姜來做調料，這是不對的，姜腐爛後會產生有毒物質黃樟素，有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病。
內熱較重者不宜食用生薑
如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症，食用生薑時一定要配伍寒涼葯物中和生薑的熱性。
提醒：生活中有人喜歡往酒里放姜，這其實是個誤區。中醫認為，久食姜並同時再喝酒，容易在體內形成積熱，這樣不僅會使得眼睛出問題，還會使痔瘡加重。但在引用黃酒時可以加一些生薑，因為可調黃酒的微苦味，但注意要少量。
肝炎病人忌吃薑
一般情況下，肝炎病人是忌吃薑的，因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
脫發者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫發，的確，姜性溫味辛，確實能夠增加局部的血液循環，刺激毛囊打開，促使毛發再生。但要注意脫發屬熱性疾病，姜用久了會生熱，用熱性葯治熱性病，和中醫講究的"熱病用涼葯"原則是相沖突的，所以盡量少用。

❹ 什麼樣的人不能吃生薑

提起姜，我相信大家應該都很清楚，它不僅可以作為炒菜的調味品。還可以當做小吃來吃，也就是麻辣生薑片。但是這個麻辣生薑片一般使用的都是比較嫩的嫩姜。感覺和辣椒混在一起吃起來真的很爽啊。

第二，就是陰虛體質的人。這類人一般都表現為，手腳心發熱，手心愛出汗，喜歡多喝水。經常口乾，眼乾，舌干，皮膚乾燥，還有就是心煩易怒，睡眠不好。而生薑的性比較溫熱，如果陰虛的人吃生薑會加重陰虛。
第三，就是肝臟功能不好的人，因為剛會引起肝火旺，所以上的幾類人都不適合吃生薑。
千萬不要因為不肯忌口而引起其他的病症，這樣子也很得不償失。

❺ 為什麼陰虛體質的人不能吃薑

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。

❻ 什麼人不適合吃薑

1
手腳心發熱者
對於腳心手心都非常容易出汗的人來說，姜是不可以食用的，因為這樣還吃薑的話會讓身體更熱，非常容易上火。
2
陰虛體質者
陰虛體質者容易「上火」，表現為性情急躁、心煩易怒、情緒起伏波動大，動不動就要來「火氣」，此類人群則不宜多吃生薑。
3
便秘者
便秘多屬於腸熱，大量吃薑會加重便秘症狀，讓你的排泄物更硬，更難以排出體內。
4
口臭者
中醫認為口臭是由胃熱所致，生薑性溫，胃熱的人吃會加重原有的症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

❼ 什麼樣的體質不適合吃薑

姜既然有葯理作用來，就有一源定的禁忌，所以夏天吃生薑應注意以下幾個問題：

一、凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。

二、從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，更不能用它來治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

三、不要吃爛了的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，它可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食道癌等。那種「爛姜不爛味」的說法是錯誤的。

四、吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據「熱者寒之」原則，不宜多吃。可以在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。

❽ 什麼樣的人不能吃薑

三類人不要吃薑：

一、陰虛體質的人

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手內心有汗愛喝水，經容常口乾、眼乾、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。

二、內熱較重者

如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症，食用生薑時一定要配伍寒涼葯物中和生薑的熱性。

三、肝炎病人

因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。

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過量食用生薑對健康危害大

美國食品葯品監督管理局（FDA）的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導小鼠產生 肝癌。生 姜中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。

腐爛生薑產生毒素亦可致癌， 因為腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。因此，凡事都應適度，就如生薑一樣，少吃補身強體，多吃就易患肝癌。

參考資料來源：人民網-這3類人不宜吃生薑