體質與性味歸徑

❶ 中葯的性味歸經是什麼

性味歸經是中葯理論的重要組成部分，也是中醫葯的一大特色。性味歸經也就是葯物的葯性、葯物的滋味、葯物作用能達到的病位。

❷ 「性味歸經」是什麼意思

釋義：性:指寒、熱、溫、涼四種，葯性味:就是辛、甘、酸、苦、咸五種味。歸經就是把葯物的作用與臟腑經脈的關系結合起來，說明某葯對某些臟腑經脈的病變起一定的治療作用。

❸ 有誰知道性味歸經怎麼判斷嗎具體一點的，不論是水果還是葯材！怎麼判斷

透骨草20g生石膏30g山慈菇15g琥珀6g功勞葉10g荔枝核15g附片30g無花果10g沉香3g治帕金森病方.請問該方可以用嗎？附片與石膏同用，可解附片毒性嗎？謝謝！

❹ 性味歸經是什麼意思

除寒、熱、溫、涼四種葯性之外，還有一部分性質平和，稱之為平性的葯物。由於平性葯物的作用沒有寒涼葯或溫熱葯來得顯著，所以在實際上雖有寒、熱、溫、涼、平五氣，而在習慣上仍叫做四氣。平性的葯物，因為它作用緩和，一般說來，不論是寒性的或熱性的病症，都可配合應用。
味，就是葯物的滋味。五味，就是辛、甘、酸、苦、咸五種不同的滋味。
辛，就是辛辣（如生薑）或辛涼（如薄荷、冰片）的滋味，能發散、能解氣。一般發汗的葯物和解氣的葯物，大都有辛味。
甘，就是甜的滋味，有緩和、滋補等作用。一般能調和葯性的葯物及滋補性的葯物，大都有甘味。
酸，有收斂作用。一般能夠止汗、止瀉等的葯物，大都帶有酸味。
苦，有瀉火（就是指清火作用很大的意思）、清熱、燥濕（指苦味燥性的葯物，能化去濕氣）、通泄等作用。一部分清熱葯和瀉下葯，多有苦味。
咸，有瀉下、軟堅（能消散軟化堅硬的結塊）等作用。一般能消散結塊的葯物和一部分瀉下通便的葯物多帶有鹹味。
此外，還有一種淡味。所謂淡味，就是淡而無味。因為淡味的葯物沒有顯著的滋味，所以實際上雖有辛、甘、酸、苦、咸、淡六味，習慣上仍叫做五味

每個葯物的治療作用，對臟腑經絡有明顯的選擇性，所謂歸經就是葯物發揮治療作用的具體部位。治某經或某幾經的病，就歸這經或這幾經。歸是作用的歸屬，經是臟腑經絡的統稱。

歸經是以臟腑，經絡理論為基礎，以所治具體病證為依據來確立的。因為經絡起著溝通人體表裡內外的作用，生理上相互協調，發病時也相互影響。所以，表證可以影響到臟腑，里證又可反映到體表。通過系統的歸納分析，四診合參，確定病變所在的臟腑經絡，通過葯物的治療作用，便可得出歸經所在。

掌握歸經，有助於提高用葯的准確性。但運用歸經理論，必須考慮到臟腑經絡間的關系。由於臟腑經絡在生理上相互關聯，在病理上相互影響，因此，在臨床用葯時往往不單純使用某一經的葯物。還須注意，勿將中醫臟腑經絡定位與現代醫學的解剖部位混為一談。再者，歸經所依據的是用葯後的機體效應所在，而不是指葯物成分在體內的分布。

❺ 食物的性味歸經

食物按其「性」可以分為熱、溫、平、涼、寒五類。我們日常食用的食物中，以平性食物居多，溫熱者次之，672中醫寒涼者最少。
熱性食物：芥子、鱒魚、肉桂、辣椒、花椒等。
溫性食物：糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生薑、蔥、大蒜、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、鱔魚、鱅魚、鰱魚、蝦、海參、鵝蛋、雞肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。
平性食物：大米、玉米、花生米、黃豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋頭、蓮子、榛子、芡實、香菇、銀耳、黑木耳、白菜、薺菜、大頭菜、元白菜、胡蘿卜、洋蔥、李子、無花果、葡萄、黃魚、鯧魚、青魚、鯉魚、鯽魚、鰒魚、鰻鱺魚、泥鰍、雞蛋、牛奶、牛肉、豬肉、鵝肉、龜肉、鱉肉、鴨肉等。
涼性食物：小米、大麥、小麥、蕎麥、薏米、綠豆、豆腐、菱角、蘑菇、茄子、白蘿卜、冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、桔子、橙子、蘋果、梨、鴨蛋等。
寒性食物：苦瓜、西紅柿、黃瓜、蕨菜、竹筍、茭白、蓮藕、荸薺、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海帶、蟶肉、田螺等。
食物按其「味」可分為辛、甘、酸、苦、咸五類。五味之中以甘味食物最多，鹹味與酸味次之，辛味更少，苦味最少。
甘味食物：米面雜糧、蔬菜、干鮮水果、雞鴨魚肉類等。
酸味食物：西紅柿、山楂、葡萄、杏、檸檬、橙子等。
辛味食物：生薑、大蔥、洋蔥、辣椒、韭菜等。
鹹味食物：海產品、豬肉、狗肉、豬內臟等。
苦味食物：苦瓜、苦菜等。
所謂食物的「歸經」，是指不同的食物分別對機體五臟六腑產生不同的滋養和治療作用。例如傳統養生學認為小麥、綠豆、赤小豆、西瓜、蓮子、龍眼肉等歸於心經，有養心安神的功效。小米、大米、黃豆、薏米、山楂、蘋果、大棗等歸於脾經，有健脾益胃的功效。西紅柿、櫻桃、油菜、香椿等歸肝經，有舒肝理氣的功效。白蘿卜、胡蘿卜、芹菜、柿子、生薑、大蔥等歸肺經，有益肺解表的功效。禽蛋肉類，桑椹、黑芝麻、枸杞子等歸腎經，有補腎益精的功效。

❻ 食物的性味歸徑有何意義

食物按其「性」可以分為熱、溫、平、涼、寒五類。我們日常食用的食物中，以平性食物居多，溫熱者次之，672中醫寒涼者最少。 熱性食物：芥子、鱒魚、肉桂、辣椒、花椒等。 溫性食物：糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生薑、蔥、大蒜、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、鱔魚、鱅魚、鰱魚、蝦、海參、鵝蛋、雞肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。 平性食物：大米、玉米、花生米、黃豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋頭、蓮子、榛子、芡實、香菇、銀耳、黑木耳、白菜、薺菜、大頭菜、元白菜、胡蘿卜、洋蔥、李子、無花果、葡萄、黃魚、鯧魚、青魚、鯉魚、鯽魚、鰒魚、鰻鱺魚、泥鰍、雞蛋、牛奶、牛肉、豬肉、鵝肉、龜肉、鱉肉、鴨肉等...

❼ 食物的性味歸經是怎麼回事

中醫學對食物的認識，遠比近代營養學對食物認識的要全面深刻。除了上述食物的性味學說，食物的歸經理論也同樣表明中醫學對食物調理養生的認識更加深入而科學。比如，腎虛腰痛腰酸者，若經常食些枸杞子、杜仲、粟子、豬腰等就有助於病人的康復，這是因為這些食物都能入腎經，而補腎壯腰。這就是中醫學中的食物歸經。再如，患有肺虛咳喘的病人，經常地吃些山葯、冬蟲夏草、百合、梨、豬肝等補品，就有利助於病人的康復。這是因為這些食物都是入肺經的食物，能養肺補肺潤肺。

食物的性能表現在歸經上。食物的歸經是指食物主要對人體某些臟腑及其經絡有顯著選擇性的特異作用，而對其他經絡或臟腑作用較小或無作用。它是根據食物被食用後產生的效果，並結合人體臟腑經絡的生理病理特點總結得來的。食物的作用與臟腑經絡因歸經聯合在一起，以說明某葯主要對某些臟腑經絡的病變起治療作用，即定位食物的主要作用。如柿子、蜂蜜能養陰潤燥、緩和咳嗽喉燥，咳嗽咳痰之症屬於肺，因此以上二物歸屬肺經；生薑、桂皮能加強食慾，蘿卜、西瓜能生津止渴，而胃主受納，又喜潤惡燥，食慾下降、津少口渴之症屬於胃，因此以上四物歸屬胃經；枸杞子、豬肝能治夜盲、目昏，海蜇、茼蒿能治頭暈目眩，而肝開竅於目，目得血而視明，肝熱上升則目赤腫痛，諸症皆屬於肝，因此以上四物歸屬肝經。而如胡桃仁、甜杏仁、香蕉之類，既能潤燥止咳，又能通利大便，且所治之肺燥咳嗽、腸燥便秘之症屬於肺與大腸，因此以上三物歸屬肺與大腸二經。

食物對人體所起的作用，也有它一定的適應范圍。如同為補物，也有補肺、補脾、補腎等差別。再如寒性食物，雖同樣具有清熱之效，但其適應范圍，或偏重於清肝熱，或偏重於清肺熱，各有其專。食物同葯物一樣有一食歸兩經或三經的。比如桑葚歸肝經還歸腎經；再如蓮子歸心經、脾經，還歸腎經。