平常我們是酸性體質嗎

❶ 怎麼辨別自己是酸性體質還是鹼性體質

酸鹼體質是不存在的，所以無法判斷。

1、「酸鹼體質」說法是偽科學

所謂「酸鹼體質」的說法從未得到科學證實，十多年來，科學者、醫生和科普工作者一直澄清這是一種偽科學。食品工程博士、知名科普作家雲無心指出，「酸鹼體質可以算作偽科學概念」。

中國科學院生物物理研究所副研究員葉盛表示，「如果人與人之間酸鹼環境真有差異，大家體內的酶就要在不同的pH值下工作了，工作效率就會有很大的差別，因為酶對酸鹼環境很敏感。大家想想看，發燒高個幾度，我們的酶系統都快停擺了，讓我們難受得要死，更別說pH值有變化了，所以這是不可能的事情。」

2、食物不改變人體內酸鹼平衡

實際上，酸鹼平衡是正常人體內環境的常態，一般意義的飲食不會改變這一點。美國癌症研究學會曾對「酸鹼平衡」說法進行澄清，他們的研究證明，要通過飲食將人體內的細胞環境改變成低酸、不利於癌細胞生長的環境，並不可能。

美國癌症研究學會指出，人體的酸鹼平衡由多種機制嚴格調控，避免並選擇特定食物不會改變人體的酸鹼水平，反而全面違背科學。

(1)平常我們是酸性體質嗎擴展閱讀：

相關知識：

關於食物的酸鹼性有幾點知識是通過學習可以理解的。一是食物表面上的酸鹼性，二是食物代謝後的酸鹼性，以及代謝後的酸鹼性是否導致人體呈現酸鹼性並影響健康。

食物代謝之後，如果含硫、磷、氯元素較多，在人體內中形成硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等物質，可稱為成酸性食物，如肉、蛋、魚、動物脂肪、植物油、糖類甜食等；反之，代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，在人體中形成鹼性物質，如氫氧化鈉（鉀）、碳酸鈉等，可稱為成鹼性食品，如蔬菜、茶葉、水果（高糖水果除外）、豆製品、牛奶等。

如此一來，肉、蛋、魚是成酸性食品，蔬菜水果則是成鹼性食品。而且，無論是成酸性還是成鹼性食品，在人體內消化後，都不可能造成所謂的酸性或鹼性體質。

因為人們要吃進多種食物和飲大量的水，讓人體的血液、淋巴液、細胞內液等內環境始終處於一種動態平衡，再加上呼吸、排汗和大小便，血液的PH值恆定維持在7.35~7.45之間，也就是呈現為弱鹼性。

所謂吃酸鹼性食物造成酸性或鹼性體質，以及酸性體質造成多種疾病，甚至誘發癌症，都沒有科學根據。退一萬步說，即便理論能夠自洽，還要根據實驗科學的證實和證偽原則，以及現代醫學的循證原則來進行實證檢驗。因此，酸鹼體質理論得不到科學和實踐的檢驗。

❷ 我們的身體應該是酸性的還是鹼性的哪種是健康的

最近一段時間內，關於「身體酸鹼性」的理論傳播開來，臉上長痘、頭疼腦熱、失眠便秘，甚至癌症的源頭，都被認為是因為你的身體逐漸變酸，於是在「中國60％的人口都屬於酸性體質」的概念下，每個人都惴惴不安，含鹼的保健品也成為了最搶手的靈丹妙葯，每個人都希望能通過中和自己來找回健康。但是，事情真是這樣嗎？

人體各部分的PH值分布

酸真得那麼恐怖嗎？
在今天，我們通常用pH值來衡量人體體液的酸鹼度。pH值是溶液中氫離子濃度指數的數值，一般在0～14之間，當pH值為7時溶液為中性，小於7時為酸性，大於7時為鹼性。人體在正常生理狀態下，血液的pH值精確保持在7.35～7.45之間，為弱鹼性。這個pH值也是人體細胞完成生理功能的最佳酸鹼度。但目前有不少專家紛紛表示，60％的中國人的身體正在變酸。
酸性體質真的那麼可怕嗎？讓我們先來看看「恐酸」的說法：因為在人代謝過程中，細胞在將體內的營養物經氧化分解獲得能力的同時，釋放出各種酸性的代謝物，所以人體體液變酸，就意味著內環境的改變，使細胞各種功能不能發揮，甚至導致細胞癌變。
在這里，酸幾乎成為了萬惡之源。例如，酸性物質與鈣、鎂鹼性物質結合為鹽類，可導致骨質疏鬆。酸性廢棄物堆積後，可以堵塞毛細血管，使血液循環不暢，導致糖尿病、腎炎。酸性鹽類堆積在關節或器官內引起相應炎症，導致動脈硬化、腎結石、關節炎、通風。甚至還會引起皮膚鬆弛、毛孔粗大、易生皺紋等等。
按照以上的觀點，人只要把鹼當作飯吃，就能皮膚紅潤，遠離癌症。可真的是這樣嗎？答案當然是否定的，這僅僅是關於健康的新一輪誤讀。
關於酸性體質會導致癌症說的主要依據是，日本醫學博士柳澤文正用實驗證明100％的癌症患者是酸性體質。事實上，更多醫學實驗也證實血液酸化和疾病之間是互為因果。即雖然血液偏酸，可能會導致疾病，但多種疾病也會導致血液變酸，所以很可能你身體的多種不適先是來自於疾病，然後才開始變酸。
美國亞利桑那州癌症研究中心的華人科學家張健經多方論證後表示，他可以代表美國癌症研究中心的專家負責任地說：「酸性體質是一個造出來的概念，純屬子虛烏有！」
徒勞無功的努力
其實酸鹼度不光不能決定我們的健康，甚至很難被改變。
首先，酸並非從口入。雖然「恐酸」說一再強調，保持人體弱鹼性的基石是合理膳食。並將凡是在體內分解的最終代謝產物是酸性的，稱為酸性食物，反之稱為鹼性食物。認為，魚、肉、禽、蛋、大米、麵粉、油脂、糖類等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆製品、牛奶等都是鹼性食物。
但事實上，在日常生活中，即使你天天攝入都是所謂的酸性食物，也不可能把pH變成6.8。因為人的體液具有很強的中和緩沖功能，其自身就能夠維持酸鹼度的平衡，無論你攝入的食物是酸性還是鹼性，人體的pH值是基本不變的。
人類從消化系統到排泄系統，再到呼吸系統都精密地控制著酸鹼平衡。就拿最先參與酸鹼平衡調節的器官小腸來說，雖然它並不直接產生酸或者鹼，但可以根據食物的成分來調節對胰液中鹼的再吸收，無論攝入的是酸性還是鹼性食物，到了胃裡被強胃酸的胃液混合後，都會變成酸性，到了腸道又被鹼性的膽汁、胰液、腸液的混合，變成了鹼性，從而來調節血液中鹼的濃度。
而且，我們的血液中含有碳酸氫鹽、磷酸鹽、血漿蛋白、血紅蛋白和氧合血紅蛋白等幾大緩沖系統。也使酸和鹼無法興風作浪引起血液pH值的急劇變化。當血液帶著代謝產物經過腎臟時，腎臟會像一個泵一樣將酸性物質排出體外，並回收鹼性物質，同時還不斷控制和調整酸性和鹼性物質排出量的比例，以保持機體pH值恆定。
另外，我們吃進去的糖、脂肪和蛋白質經過體內代謝反應後的最終產物之一為二氧化碳，能與水結合生成碳酸，這是體內產生最多的酸性物質。但我們的肺也沒閑著，不斷地排出二氧化碳，成為調節酸鹼平衡效率最高的器官。
所以從腸道吸收到血液，如果酸性分子多了，腎臟工作量就會加大，多排出一些酸；如果鹼性分子多了，肺就多呼吸一些，多排泄一些鹼，最終目的只有一個，就是竭力保持體內的pH值在7.35～7.45。
平衡最重要
事實上，酸不但不可怕，人體中有幾個地方，必須偏酸才算健康。第一個就是胃，大量的胃酸排除體外，反倒會引起輕度鹼中毒，這就是嘔吐後會感覺頭暈的原因。另外一個是皮膚，健康的皮膚pH值應該是5.5，處於弱酸性的皮膚更不容易滋生細菌。女性陰道最理想的環境也是酸性的，一旦pH值大於4.5，就會引發炎症。除此之外，人正常的尿液也是呈酸性的。腎臟的一個重要功能就是把體內的酸性物質從尿液中排出去，如果一個人的尿液呈鹼性，反倒是不健康的。
此外所謂的酸中毒，其實離我們很遠。人體血液pH值低於7.35時為酸中毒（acidosis），會引發生命危險。但事實上，只有當肺部疾病影響正常呼吸，和有腎臟疾病影響正常排尿的病人，醫生才會經常查看他們的血液pH值是否能維持平衡。
最後值得一提的是，過多地攝取鹼性食物，也會引起身體的不適，甚至反而會增加酸的含量。因為過量地攝取鹼性食物，膳食中缺乏蛋白質、脂肪和糖，將造成營養失衡。
蛋白質是生命的基礎，是構成人體組織、調節各種生理功能必不可少的物質；缺乏蛋白質可致生長發育遲緩、易疲勞、易感染、貧血、病後恢復慢等。脂肪和糖的主要功能是儲存和提供能量；膳食中缺乏脂肪和糖，可導致體內脂肪分解供能增加，生成的酸性物質增多。
所以綜上所述，雖然少食紅肉，多吃蔬菜確實對身體有益，但你大可不必，大量買入的含鹼的保健品。如果你實在擔心自己是酸性體質，那麼不妨每天喝點蘇打水，定時去醫院檢查。因為即便是酸中毒者，醫生給患者最常用的也僅僅是小蘇打，一大袋也只有幾塊錢。

❸ 我是酸性體質嗎

健康人的體液應該呈弱鹼性，值在7.35～7.45之間。
但是在不良的生活習慣和惡劣的外界環境影響下，我們的體質會逐漸轉變成酸性，酸性體質的特徵就是體液的PH值經常低於7.35。具有酸性體質的人容易疲勞、精神不振、易得感冒，經常腰背痛，頭暈眼花並伴有耳鳴，手腳發涼，精神過於敏感、焦躁。醫學證明，如果人體傾向酸性，人體細胞的作用就會變差，導致廢物不易排出，腎臟、肝臟的負擔加大，新陳代謝緩慢，各種器官的功能減弱。

產生原因—不良生活方式

□ 工作緊張，心理壓力大。

□ 經常過量抽煙、飲酒。

□ 缺少戶外運動和鍛煉。

□ 生活沒有規律，經常熬夜，不吃早餐。

□ 飲食不均衡，喜歡吃肉食、油膩食物。

預防和改善酸性體質

酸性體質的產生是體內鹼性物質不足所造成，自我預防和改善酸性體質可先從飲食下手。首先調整飲食結構，保持營養攝入的平衡。可以多吃些偏鹼性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅乾等。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純凈水、可樂等。其次，必須保證適量的運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良習慣。最後，情緒對體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。

健康小資料—常見食物的酸鹼性

強酸性 蛋黃、乳酪、白糖做的點心或柿子、烏魚子、柴魚等

中酸性 火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油等

弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍

弱鹼性 紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等

中鹼性 大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等

強鹼性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等

❹ 酸性體質是什麼

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眾多商家近年來不斷向消費者灌輸一個概念：酸性體質是百病之源，認為體專液偏酸會導致人的免屬疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。然而在中學生物課本中我們卻可以看到這樣一句話：「正常人的血漿近中性，pH為7.35~7.45。血漿的pH值之所以能夠保持穩定，與它含有碳酸氫根、磷酸氫根等離子有

❺ 怎樣看自己是不是酸性體質

1. 你是否經常食慾不振？

2. 你是否經常夜裡睡眠不好？

3. 你是否經常早晨起專床時精神不佳屬？

4. 你是否每天都感到很疲勞？

5. 你是否不能長時間專注工作？

6. 你是否經常情緒不穩定，容易發怒？

7. 你是否老是手腳發涼，四肢發麻？

8. 你是否經常神經衰弱、記憶力下降？

9. 你是否免疫力低下，容易生病？

10. 你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？

11. 你是否經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸？

12. 你是否經常得皮膚病？

測試結果分析：

如果上述的12道問題中，你有5道以上的答案為「是」，那麼你很可能就是酸性體質。除根據上面列舉的酸性體質的特徵進行自我檢查外，還可以去葯店買PH精密試紙自己測試。人體尿液中的PH值一般為5.5～6，建議在早晨用試紙檢查自己的尿液，如果多次發現PH值低於5，那同樣說明你可能屬於酸性體質。如果有必要的話，還可以到醫院做進一步檢查確認，以便對症醫治。

❻ 如何判斷自己是酸性體質還是鹼性體質

答題測試酸鹼性

1. 你是否經常食慾不振？

2. 你是否經常夜裡睡眠不好？

3. 你是否經常早晨起床時精神不佳？

4. 你是否每天都感到很疲勞？

5. 你是否不能長時間專注工作？

6. 你是否經常情緒不穩定，容易發怒？

7. 你是否老是手腳發涼，四肢發麻？

8. 你是否經常神經衰弱、記憶力下降？

9. 你是否免疫力低下，容易生病？

10. 你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？

11. 你是否經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸？

12. 你是否經常得皮膚病？

測試結果分析：

如果上述的12道問題中，你有5道以上的答案為「是」，那麼你很可能就是酸性體質。除根據上面列舉的酸性體質的特徵進行自我檢查外，還可以去葯店買PH精密試紙自己測試。人體尿液中的PH值一般為5.5～6，建議在早晨用試紙檢查自己的尿液，如果多次發現PH值低於5，那同樣說明你可能屬於酸性體質。如果有必要的話，還可以到醫院做進一步檢查確認，以便對症醫治。

❼ 正常人的身體是屬於酸性的還是鹼性的額

正常情況下是鹼性的。

人體組織的正常pH值應是在7—7.4。血液的正常pH值是在7.35—7.45。血液的pH值始終要保持一個較穩定的狀態，如果血液pH值下降0.2，給機體的輸氧量就會減少69.4%，造成整個機體組織缺氧。

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人體應該保持正常的酸鹼值。

健康人的血液pH值在7.35到7.45之間。當血液pH值低於7.35，已經屬於酸中毒了，是需要治療的嚴重疾病。酸中毒一般是某種疾病的並發症，病因也復雜多樣。

比如代謝性酸中毒可由腹膜炎、休克、高熱、腹 瀉、腸瘺、急性腎功能衰竭等引起，而呼吸性酸中毒則可由腦膜炎、血栓、脊髓灰質炎、支氣管哮喘以及廣泛性肺疾病引起。

反之，如果血液的PH值高於7.45，則是鹼中毒，同樣是需要治療的嚴重疾病。所以並不是「鹼性體質」就是好的。酸鹼中毒多由疾病導致，而非因為體液過酸過鹼導致疾病，也不可能通過進食普通食物改變體液的酸鹼性。

❽ 怎樣判斷自己是酸性體質還是鹼性體質

酸性體質的形成是一個漫長的過程，對身體的影響也是一個從量變到質變的過程。當酸性不很強時，反應出來的是亞健康狀態，進一步酸化，就會出現各種疾病。這幾乎是所有內源性慢性疾病的患病原因。比如，癌症病人的體液都是酸性的，病情越重，酸性越強。因為癌細胞只能在酸性體液和缺氧的條件下，才會瘋狂的生長，形成腫瘤。糖尿病人、痛風病人、心血管病病人的體液都是酸性的。所以說，酸性體質是百病之源。 同理，疾病的治療必須從根本上改變酸性體質。 什麼是酸性體質 人的身體構成中約有70％是水分，成為體液。體液含有各種人體不可缺少的離子、化合物以及代謝物。生命活動的大多數生化反應都是在水溶液中進行的。 體液包括細胞內液（占體液的2/3）和細胞外液（占體液1/3）。細胞外液包括血液、淋巴液、組織液、腦脊液和各種分泌液（如唾液、尿液、眼淚、汗液、胃液、精液、宮頸液等）。 正常人的體液平均PH值是7.0——7.4，為中性或弱鹼性。低於這個平均值，就是酸性體質。 如何判斷自己是酸性體質 第一種辦法是自我感覺，如果長期體力不支、容易疲勞、形容憔悴或有其他亞健康特徵，無疑說明你的體液在酸化。 第二種辦法是用PH試紙檢測。最簡單的是連續三天清晨空腹檢測唾液，如PH平均值小於7.0即為酸性體質。 需要說明的是，血液的PH值波動范圍極小，為7.35－7.45。小於7.35即為酸性，小於7.0，表明病情極為嚴重。 形成酸性體質主要有三個因素：第一，代謝因素。人體體內每時每刻都在進行新陳代謝，產生的代謝物是酸性的。第二，飲食因素。絕大多數人的日常飲食都是酸性食物為多，如肉類、蛋類、奶類、酒類、碳酸飲料類等等，這些食物消化後在體內留下硫、氮、磷、氯等酸性物質，在體內形成酸根，這是導致酸性體質形成的最重要的原因。第三，環境因素。大環境的被污染同樣影響著體內小環境，破壞了體內酸鹼平衡體系，加速了體液的酸化。

❾ 正常人應該是酸性體質還是鹼性體質

健康人的體液(主要是血液)應呈微鹼性(PH值約為7。3至7。5)，這樣有利於機體對蛋白質等營養物質的吸收利用，並使體內的血液循環和免疫系統保持良好狀態，人的精力也就顯得較為充沛。

而有些孩子表現脾氣暴躁、多動，學習精力不集中，常感疲乏無力，且易患感冒、齲齒及牙周炎等疾病，其原因可能與體液酸鹼度偏高有關。

體酸鹼度的高低主要由體內酸性無機鹽和鹼性無機鹽的水平來決定，其取決因素除機體內部的自我調節功能外，就是日常膳食中的食物構成。

按食物本身所含元素成分的多少，可分為鹼性食物、酸性食物和中性食物。凡含鉀、鈣、鎂、鈉等元素較多的食物，如各種蔬菜、水果、牛奶、大豆和菌類食物等。

一般為鹼性；而含磷、氯、硫等元素較多的食物，如肉類、禽蛋類、魚類等動物性食物及麵粉、大米、花生等，一般為酸性；某些提煉很純的油脂、糖、澱粉等列為中性食物。

(9)平常我們是酸性體質嗎擴展閱讀：

酸性體質基本觀點：人體體液的pH值處於7.35～7.45 的弱鹼狀態是最健康的，但大多數人由於生活習慣及環境的影響，體液pH值都在7.35 以下，他們的身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態，這些人就是酸性體質者。

該觀點內的體液概念十分模糊，因為人不同的體液的pH值是不盡相同的。對於健康人群來說，我們的血液總是能夠將pH值穩定在7.35-7.45這樣的范圍以內。而唾液pH值是6.0-7.5。胃酸則屬於強酸。

11月2日，美國的「人體酸鹼體質理論」之父羅伯特·歐·楊被美國法庭判處賠償1.05億美元，並當庭承認「酸鹼體質理論」是個騙局。

❿ 怎麼辨別自己是酸性體質還是鹼性體質

酸性體質
研究報告指出，健康人內環境的PH值在7.35到7.45 之間，即我們的體液應該呈弱鹼性才能保持正常的生理功能和物質代謝。「可是根據調查，只有10%的人PH值在此范圍內，屬於鹼性體質，多達70%的人是酸性體質。同時也是亞健康體質。

與鹼性體質者相比，酸性體質的人常會感到身體疲乏、記憶力減退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹瀉、便秘等，到醫院也檢查不出什麼毛病。如果長期處在酸性體質不加以改善，女性的皮膚會過早地黯淡和衰老；兒童會造成發育不良、食慾不振、注意力難以集中等症狀；中老年人則會因此引發糖尿病、神經系統疾病和心腦血管疾病。杜主任介紹，85%的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。

六大原因造成人體酸化
飲食結構不合理 我們在平常的飲食中往往是精米白面、雞鴨魚肉蛋，一旦這些酸性食物成為我們的主食，酸性體質也就不知不覺地形成了。
運動不足 在陽光下多做運動多出汗，可幫助排除體內多餘的酸性物質。但現代人以車代步現象愈來愈多，運動量大大減少，長久便會導致酸性代謝物長期滯留在體內，導致體質的酸性化。
過重的心理負擔 由於現代生活節奏的加快，人們在日常生活、工作和感情上承擔著不同的壓力。當這種壓力得不到釋放的時候，便會對身體造成影響，從而導致體質的酸性化。
不良嗜好 煙、酒等都是典型的酸性食品，毫無節制的抽煙飲酒等，極易導致人體的酸性化。
生活不規律 如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化。
環境的嚴重污染 由於飲用水、農作物、家禽魚蛋等造成嚴重污染，人們攝入這些含有有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣後，其中的酸性物質會滯留在體內造成體質酸性化。

調節酸鹼
編輯
吃出「鹼性」健康人
既然飲食結構不合理可以導致酸性體質，那麼多吃鹼性食物、少吃酸性食物一定能糾正酸性內環境。
在中醫學說中，是存在酸鹼均衡學說的。比如「海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。平時感到勞累、疲乏、渾身酸痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼「中和」體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用。大量運動過後，體內脂肪動員產生乳酸，讓我們肌肉酸痛，這時吃個蘋果，吃飯時以蔬菜為主，肯定能緩解一下。」
酸性體質大多數是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就盡量少吃這些食物。實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配，比如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿卜等等。