過敏體質能吃牛肉嗎

① 過敏體質可以吃牛肉嗎

過敏體質少吃牛肉
特稟體質(過敏體質)對花粉或某食物過敏等，在中醫上這就版被稱為特稟權體質。

調養方式：飲食清淡、均衡，粗細搭配適當，葷素配伍合理。少食蕎麥、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、茄子、濃茶等辛辣之品、腥膻發物及含致敏物質的食物。可服玉屏風散、消風散、過敏煎等。

② 吃牛肉是不是會過敏的

牛羊肉本來是大家常吃的食物，但對於個別人來說就可能是一種過敏源。引起人們過敏的最常見的物質是塵蟎、黴菌、花粉、牛羊肉、昆蟲、海鮮、動物毛發、部分葯物等。如果你對牛肉過敏，那麼在購買食物的時候要特別小心，看清楚外包裝上的成分，不要購買那種含有過敏因素的食物。
2005年有這么一個案例：鞍山有個就診的女士不知什麼原因渾身出濕疹，後來經過過敏源篩查後，最終確認該女士是牛羊肉過敏，身上的濕疹是因為過敏出現的「變態反應」，也就是較強的過敏反應。
在2006年-2007年間，南京的一位專家針對在南京兒童醫院皮膚科、因為濕疹或者蕁麻疹而就診的471例過敏兒，進行過敏原測試調查。
這個調查涉及了295名男性患兒和176名女性患兒，檢測的過敏原也從雞蛋白、雞蛋黃、魚蝦蟹、牛羊肉、腰果黃豆花生、芒果、小麥等食物，到塵蟎、矮豚草蒿、貓狗毛皮屑、黴菌組合、草粉組合等吸入物質。這些都是常見的一個可以引起過敏的物質。結果發現，對於南京的孩子來說，3歲是一個過敏的重要分水嶺。在此之前，孩子的過敏大都和「吃」有關，但最常見的過敏原不是人們一般認識里的海鮮水產，而是牛羊肉與牛奶；一旦過了3歲，因為食物而過敏的幾率將大幅度降低，吸入性過敏原則開始大大抬頭，蟎蟲、貓狗毛皮屑是最大的元兇。
專家解釋，人的過敏體質和遺傳關系密切，但每個人剛生下來的時候，原則上應該不會對什麼物質過敏。往往是在某個契機下，人體對外的保護屏障被破壞，導致過敏原進入體內，形成血清抗體，那麼下一次當這個人再接觸這個物質時，就可能發生過敏。就拿牛羊肉或者牛奶來說，許多人吃它本來是不會過敏的，但是也許是因為某次腹瀉，特別是嬰幼兒腹瀉時，腸道原有的屏障被削弱了，牛羊肉和牛奶中的大分子蛋白質就透過腸壁，進入了血液之中，並形成了抗體，從此你便開始對它過敏了。所以從某個角度來說，這種常吃的食物引起過敏的風險也許更高。
中國吃網提醒，寶寶增添營養時有的食物也很容易發生過敏現象，所以一定要確定孩子對這種食物有沒有過敏現象以後在食用，建議增添新食物時，本著從少到多的原則，先觀察有無過敏反應。如果有應當堅決遠離此食物。多給孩子吃糙米、新鮮蔬菜、水果和綠色食品，還要多吃一些含鈣的食物，不要讓孩子吃油炸的食物。
皮膚過敏症狀
皮膚過敏症狀是發癢，同時也可能會伴有紅腫干屑、水泡，或病灶結痂及滲出液化等症狀；這些病灶的形狀與大小各有不同。偶爾可能會發生胸部緊綳、麻木、腫脹等症狀；當出現這些症狀時，就是皮膚過敏了。
其他皮膚過敏症狀還包括包括發癢、打噴嚏、流鼻水、淚眼、皮疹、氣道阻塞，或如蕁麻疹等皮膚症狀。在極罕見的情況下，過敏反應甚至可能會危及生命，例如一種稱作過敏性休克症狀。

③ 臉上過敏發紅能吃牛肉嗎

沒有誰不愛吃肉！過敏和吃肉也沒太大關系（牛羊肉除外），主要是不能吃海鮮、辛辣等刺激性食物，也就是熱性、發性食物！小零食或者方便麵也因為調料太多，而且偏辣，所以先少吃為妙！但是吃點餃子是可以的，別是牛羊肉的就行！對了，你也可以吃點仙特明的抗過敏葯，聽說效果不錯的！還有阿你又不是過敏體質，以後只要注意飲食平衡，就沒事了，不用忌口！如果還有什麼不明白可以咨詢倪華英主任。

④ 吃牛肉，在什麼情況下會出現皮膚過敏反應

牛肉、羊肉都含有較高的蛋白，這種蛋白與引起過敏的抗原結構比較相似，因此在醫學上又俗稱發物，是容易引起過敏的食物 ,這個一般是屬於遺傳問題，因人而異的，如果你是屬於對牛肉過敏的體質，就會出現過敏，無葯可治，自己注意迴避，不吃就好了

⑤ 過敏體質的寶寶可以多吃牛肉牛排嗎

寶寶不吃飯，可能是過敏 當寶寶不吃飯的時候，可能是因為對某種食物的過敏，而不是任性。食物過敏性的厭食寶寶，在進食致敏食物後並無皮膚潮紅、斑疹等典型過敏症狀，但是卻有胃腸不適等表現。 家長如果在不知道的情況下而繼續誘食、迫食，會加重寶寶過敏反應，導致見到其他相近食物也拒食，造成惡性循環。 如何判斷寶寶對什麼食物過敏 嬰兒在嘗試新食物時，容易發生過敏，表現為出疹或腹瀉。所以，給嬰兒添加新食物時，應先添加單一食品，量不要多，觀察24小時，如沒有過敏現象，說明該食物沒有問題。 一旦當孩子發生過敏，即可找到過敏的食物，若過敏症狀出現較明顯，可以給孩子補充一袋抗過敏益生菌以緩解症狀。 孩子厭食要對症治療 父母一旦發現孩子有厭食現象後，家長應該對孩子進行認真觀察分析，在排除孩子疾病、心理、飲食質量、零食太多等原因後，應考慮到食物過敏的因素。 當發現兒童每次進食某種類食物後，均出現前述那些不適症狀時，就應提高警惕，避免再進食這些食物。不應對厭食兒童責罵迫食。 奶癬，可能是寶寶皮膚過敏 奶癬，也就是嬰幼兒濕疹，寶寶從頭皮、臉部或脖子等局部開始出現疹子、紅腫、斑點、脫屑等症狀，而後逐漸擴散到整個臉部甚至身體與四肢。 誘發奶癬（濕疹）四大原因 【遺傳因素】父母雙方有一方患過敏性疾病，寶寶得濕疹的概率就會很大。 【食物過敏原】寶寶的腸道黏膜保護功能尚不健全，對奶類製品過敏可能造成寶寶濕疹。 【環境因素】寶寶呼吸道黏膜還不健全，吸入空氣中的化學性粉塵、花粉等都可引起過敏，誘發濕疹。 【喂養不當】喂養不當會導致寶寶消化不良、大便干結、腹瀉，或給寶寶食用糖分過多的食物，造成腸內異常發酵等症狀，同樣會誘發寶寶患濕疹。 奶癬寶寶護理攻略 清潔皮膚和小手 洗澡用清水（水溫不能過高），每周3-4次，清洗完後用柔軟毛巾輕輕擦乾凈，可塗嬰兒護膚品，給寶寶勤洗手，勤剪指甲，避免寶寶用手抓癢時細菌感染。 媽媽的飲食要注意 哺乳媽媽要特別注意飲食，忌吃辛辣、海味等。最好在醫生指導下調整膳食。哺乳媽媽可補充抗過敏益生菌，經由哺乳的方式傳遞給寶寶，讓寶寶遠離過敏。 寶寶的飲食要注意 如果配方奶哺養，可以在寶寶奶粉中添加抗過敏益生菌，以緩解並改善寶寶的濕疹症狀。添加輔食方面，家長要注意均衡飲食，喂養得當。 誤區一：盲目給寶寶斷奶 寶寶主要以奶為食物，母乳含豐富的免疫球蛋白，如盲目斷奶，將導致寶寶一下子無法適應其他食物或奶粉，抵抗力下降，造成營養不良，影響生長發育。 誤區二：塗母乳可以治濕疹 乳汁含有豐富營養，也是細菌的良好培養基。如果將乳汁塗在寶寶臉部，細菌就會大量繁殖，這樣不但治不好奶癬，反而會造成繼發感染，讓濕疹更嚴重。 誤區三：不清洗或洗得太多 不給寶寶洗澡，寶寶的肌膚會乾燥，破壞屏障功能，便病菌更易依附在皮膚上清洗過多，會將表面油脂洗掉，皮膚更加乾燥，兩者不利於濕疹的治療。 抗過敏益生菌康敏元安全緩解寶寶過敏 康敏元益生菌的抗過敏作用及其機理 腸道內的樹突細胞（DC）是體內功能最強的抗原呈遞細胞。康敏元抗過敏益生菌通過刺激樹突細胞（DC）產生介白素，介白素可以有效調節Tr以及Th1/Th2平衡，從而有效預防和緩解寶寶過敏。也就是說，康敏元抗過敏益生菌通過調節腸道內樹突細胞（DC）的活性，使其產生更多介白素來調節嬰幼兒免疫系統，使免疫系統達到穩態。 益生菌能發揮作用的條件 一是需要足夠的數量，大量的學者認為足夠的數量是指每天額外補充100億益生菌；二是這些益生菌能活著抵達腸道，即保持益生菌的活性。 康敏元抗過敏益生菌預防過敏更安全 有些家長會採取像抗組胺葯或口服類固醇等葯物治療，其實這是一種作為嚴重過敏反應的治療方法，並且長期使用會給孩子帶來肝腎負擔，要慎重用葯。生活中適當補充具有抗過敏功效的康敏元益生菌加以預防較佳，不僅可以從免疫調節的源頭起作用，增強寶寶的免疫系統，而且安全無副作用，是緩解和預防寶寶過敏的首選。 康敏元益生菌可幫助緩解食物過敏 對於兒童食物過敏，建議家長們可以採取康敏元抗過敏益生菌保健法。 康敏元益生菌保持腸道的正常蠕動，幫助孩子提升胃口，促進食慾。同時益生菌還能在腸道內合成B族維生素，泛酸及葉酸等；幫助鈣、鐵、鋅以及營養物質（如乳糖、蛋白質）的消化和吸收。補充康敏元益生菌，有益無弊。 孕婦補充康敏元抗過敏益生菌可降低寶寶過敏機率 孕婦在懷孕期間補充抗過敏益生菌，寶寶發生過敏的風險將會降低一半以上。尤其對有過敏家族史的（部分為隱性過敏），可在懷孕3個月後和哺乳期服用康敏元益生菌。 嬰幼兒直接補充抗過敏益生菌康敏元，可保持優越的腸道環境，以健康的腸動力，預防過敏，緩解過敏症狀，將過敏遏制在搖籃里。

⑥ 對腥味過敏體質的人可以吃牛肉嗎

有些人會對一些日常食物過敏，這都是很正常的事情。從你的情況來看，應該是對牛肉有過敏症狀，這就像有人對羊肉產生過敏現象一樣。這很正常沒什麼太擔心的。就是要注意以後將避免吃牛肉。

⑦ 吃牛肉會過敏嗎

牛羊肉本來是大家常吃的食物，但對於個別人來說就可能是一種過敏源。引起人們過敏的最常見的物質是塵蟎、黴菌、花粉、牛羊肉、昆蟲、海鮮、動物毛發、部分葯物等。

如果對牛肉過敏，那麼在購買食物的時候要特別小心，看清楚外包裝上的成分，不要購買那種含有過敏因素的食物。

2005年有這么一個案例：鞍山有個就診的女士不知什麼原因渾身出濕疹，後來經過過敏源篩查後，最終確認該女士是牛羊肉過敏，身上的濕疹是因為過敏出現的「變態反應」，也就是較強的過敏反應。

在2006年-2007年間，南京的一位專家針對在南京兒童醫院皮膚科、因為濕疹或者蕁麻疹而就診的471例過敏兒，進行過敏原測試調查。

這個調查涉及了295名男性患兒和176名女性患兒，檢測的過敏原也從雞蛋白、雞蛋黃、魚蝦蟹、牛羊肉、腰果黃豆花生、芒果、小麥等食物，到塵蟎、矮豚草蒿、貓狗毛皮屑、黴菌組合、草粉組合等吸入物質。這些都是常見的一個可以引起過敏的物質。

結果發現，對於南京的孩子來說，3歲是一個過敏的重要分水嶺。在此之前，孩子的過敏大都和「吃」有關，但最常見的過敏原不是人們一般認識里的海鮮水產，而是牛羊肉與牛奶；一旦過了3歲，因為食物而過敏的幾率將大幅度降低，吸入性過敏原則開始大大抬頭，蟎蟲、貓狗毛皮屑是最大的元兇。

專家解釋，人的過敏體質和遺傳關系密切，但每個人剛生下來的時候，原則上應該不會對什麼物質過敏。往往是在某個契機下，人體對外的保護屏障被破壞，導致過敏原進入體內，形成血清抗體，那麼下一次當這個人再接觸這個物質時，就可能發生過敏。

就拿牛羊肉或者牛奶來說，許多人吃它本來是不會過敏的，但是也許是因為某次腹瀉，特別是嬰幼兒腹瀉時，腸道原有的屏障被削弱了，牛羊肉和牛奶中的大分子蛋白質就透過腸壁，進入了血液之中，並形成了抗體，從此你便開始對它過敏了。所以從某個角度來說，這種常吃的食物引起過敏的風險也許更高。

⑧ 我過敏性體質 想問下牛肉能吃嗎我個人感覺吃完牛肉皮膚癢 應該注意些什麼

據我所知，辦法就是盡量避開過敏原。過敏是指人體對一些外來物質的過激排斥反應，向你家小孩這樣對豬肉、蝦過敏就是指他的身體對這些食物消化後的某些成分產生排斥，把這些物質當做侵入人體的「外來物」。而他這種生理機制說到底又跟基因有關，所以最好就是盡量避免接觸過敏源（就是會讓他產生過敏反應的物質）。另外，你是怎麼認定他對豬肉、蝦、牛肉過敏的？是醫生說的嗎？如果真的是的話而且一旦發生過敏反應的話最好找醫生，因為有些過敏會很嚴重，甚至危及生命，希望注意。

⑨ 過敏體質哪些東西不能吃

如果患者屬於是易過敏體質，那麼在日常生活中要防止過敏物質出現的，建議，平時注意不要吃容易過敏的食物，像海鮮，蝦類，芒果等等，還有不要接觸花粉等物品，建議飲食清淡，如果發生了過敏，要及時就醫

⑩ 吃牛肉過敏會有什麼反應

部分對牛肉過敏的人可能會得蕁麻疹之類的過敏性皮膚病，症狀像被蚊蟲叮咬過的紅包、很癢，甚至可能更嚴重。食物過敏症狀發生時間因人而異。它可以在進食數分鍾至數小時後發生90%的食物過敏症狀大多在進食1小時內發生主要症狀包括皮膚紅腫、癢、異位性皮膚炎、腸胃不適,腹瀉,嘔吐,腹痛，嘴唇紅腫、癢，喉嚨腫脹，打噴嚏,流鼻水，呼吸困難,氣喘等，嚴重者甚至可能引起過敏性休克。

牛肉好吃又有極高的營養，但是並不是人人都適合吃牛肉進補。牛肉是一種高蛋白食品，中醫稱，牛肉有補精血、溫經脈的作用，能滋養脾胃、強筋健骨、消腫利水。凡中氣不足、氣血兩 虧、體虛久病和顏面蒼白、面浮腿腫的人，吃牛肉都有助於改善症狀。中醫認為，牛肉性溫味甘，能暖胃，故被視作冬季天寒時進補的佳品。但任何事物都具有兩面性，在進補的同時也要注意食品的搭配，搭配不當也會出問題的。

拓展資料：

食物過敏的解決方法：當出現吃牛肉過敏的症狀時，需要立即停止食用，針對具體症狀給予必要的葯物治療。此外，還可以在日常生活中濃度以下辦法：

1、避免療法。即完全不攝入含致敏物質的食物，這是預防食物過敏最有效的方法。也就是說在經過臨床診斷或根據病史已經明確判斷出過敏原後，應當完全避免再次攝入此種過敏原食物。比如對牛奶過敏的人，就應該避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。

2、對食品進行加工。通過對食品進行深加工，可以去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量，比如可以通過加熱的方法破壞生食品中的過敏原，也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質、物質成分，從而達到去除過敏原的目的。在這方面，大家最容易理解、也最常見的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，從而使對乳糖過敏的人不再是禁忌。

3、替代療法。簡單地說就是不吃含有過敏原的食物而用不含過敏原的食物代替。比如說對牛奶過敏的人可以用羊奶、豆漿代替等等。

4、脫敏療法。脫敏療法主要就是針對某些易感人群來說營養價值高、想經常食用或需要經常食用的食品。在這種情況下，可以採用脫敏療法。具體步驟是：首先將含有過敏原的食物稀釋1000至10000倍，然後吃一份，也就是說首先吃含有過敏原食物的千分之一或萬分之一，如果沒有症狀發生，則可以逐日或者逐周增加食用的量。

參考資料：食物過敏症-網路