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外胚型體質食譜

發布時間:2021-03-09 13:55:49

❶ 求營養學家分析一下我這份食譜,是否不足欠缺什麼

科學一直是一把雙刃劍。然而,科學技術的進步,是真正有利於人類,在於人類如何對待和應用它,而不是因為暫時不合情理的不值得。克隆技術確實可能和核技術,都以造福於人類,也可以是災難性的。一方面,它可以帶來很多好處,給人類。如保持優良品種,拯救瀕臨滅絕的動物,克隆動物在生物醫學研究中使用的相同的遺傳背景,另一方面,這將是對生物多樣性的挑戰。生物多樣性是自然進化的結果,也是進化的驅動力,有性繁殖是生物多樣性的重要基礎,克隆動物會導致生物品系減少,個體生存能力下降。
擔心,克隆技術一旦成熟,惡意克隆了數以百計的「希特勒」,或者克隆的另一個名人混淆,是一種誤解的克隆。克隆復制的遺傳特徵的思想在後天環境的因素很多,個性和社會屬性不能是完全一樣的,不管如何克隆技術的發展,只有人類克隆的肉,但不是克隆人的靈魂,人的克隆與克隆人之間的年齡差距。因此,所謂的克隆人是不能完全復制,將無法復活的歷史人物,真實的人不擔心更多的「自我」。

[編輯本段]克隆和克隆的所有項目的時間

羊:1996年,小車(小車)

獼猴:2000年1月,利,女

豬:2000年3月,五蘇格蘭PPL豬,8月,齊娜,女

牛:2001年,和Beta男

貓:到2001年底,復印機(CC),女

鼠:2002年

兔: 2003年3,4月,分別在法國和朝鮮實現獨立;

錢騾:2003年5月愛達荷寶石,男性6月,猶他先鋒,男

鹿:2003年,杜威

馬Prometea,2003年,女性

狗:在2005年,首爾大學,韓國實驗隊,史努比(史努比)

豬:2005年8月8日,第一頭供體細胞克隆豬...... /克隆研究取得了很大的進步,克隆的成功率還是相當低的:276次嘗試失敗多莉出生之前研究人員經驗豐富; 70犢牛出生後的9000嘗試是成功的,而三分之一的他們的很早,年齡了; Prometea還花了328嘗試才成功誕生。有一些物種,例如貓和猩猩,報告沒有成功克隆。狗克隆實驗,但也經過數百次的試驗和錯誤,然後將結果來。

多莉出生後年齡檢測,在這個時代,當它出生於。她6歲的時候,一般老人有關節炎的。這種老化被認為是通過端粒的磨損引起的。端粒是染色體的結尾處。隨著細胞分裂,端粒在復制過程中不斷磨損,這通常被認為是一個老化的原因。然而,在成功克隆牛中,研究人員發現,他們實際上年輕得多。分析認為,他們不僅回的誕生,和更長的端粒比一般出生時,他們的端粒長度。比正常牛,這意味著他們可以有更長的壽命,但由於增長過快,很多都是提前中止。研究人員認為,這項研究可能最終被用於改變人類生活。

[編輯本段],違背人類克隆人類生命倫理

現代技術,特別是現代生命科學,不尊重的道德原則,不聽的聲音,道德的嗎?專家們指出,一些瘋狂的科學家的秘密克隆人的做法,在美國 - 克隆人的倫理,人的生命,並有很大的爭議,難以解決的一系列法律問題。

最近在中國多家媒體轉載國外媒體報道,一個驚人的消息:一群瘋狂的科學家操縱的邪教,秘密克隆人的實驗是內華達州的沙漠深處。同樣的原則,以創建世界上第一隻克隆羊「多莉」根據英國科學家去世,誰從今年二月份,10個月大的女嬰,誰提取的細胞製造克隆人的。據稱,「如果一切順利的話,那麼世界上第一個克隆出生將是明年年底。」

消息披露後,克隆技術的倫理問題將再次成為討論的熱點。如果這是真的,那麼應該如何看,如何正確評價和思考這個問題,記者走訪了國家人類基因組南方研究中心倫理,法律和社會主任,上海社會科學院哲學研究所沉銘賢學院研究員。沉教授說:自1997年以來,英國羅斯林研究所成功地克隆「多莉」羊和國外,有名利驅動,提出並試圖從事克隆人的研究。政府明令禁止,但克隆人的報道不止一次在過去兩年見諸報端。然而,這樣的速度是如此之快,與邪教,確實令人震驚。

父母失去了他們的女兒,女兒通過克隆復活,這種心情是可以理解的。但如果科學家要克隆人的實驗,是值得討論的。沉教授邪教:即使不談,這種做法是不可取的。在「克隆人」這個人,他將生活在陰影中的副本「我是一個的人,他的心理會產生什麼樣的影響?

按照生命倫理學的觀點,科學和技術從長遠利益為整個人類的利益,它必須遵循「做的好,不傷害的,獨立的和公正的」國際公認的道德原則。「多莉」的成功克隆羊200故障後,羊出現畸形或亡。克隆人更為復雜,無疑會遇到更多的失敗創建不健康的,畸形或短命的,將是一個侵犯人權的行為。

沉教授指出,科學界:克隆分為治療性克隆和生殖性克隆兩種,前者是利用胚胎幹細胞克隆人體器官的醫學研究,以解決國際科學界和倫理學界人士的支持器官捐贈者缺乏的問題,但有用於治療性克隆的一個前提是,胚胎不能超過懷孕14天的界限。對於生殖性克隆,通常被稱為人類克隆,因為這是違反生物倫理學的一般原則,所以,科學家的主流意見是即使克隆人的堅決反對。聯合國教科文組織,世界衛生組織和國際倫理委員會的人類基因組與各國政府也都非常清楚地表示反對生殖性克隆。真的出生,我們仍然要堅持這一基本立場。
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[編輯本段]科龍李和缺點

選擇從2000年11月8號,「文匯報」文字

我們說生物技術的優點和缺點是克隆的優勢缺點

李:1)克隆技術,以減輕婦女誰不能成為一個母親的痛苦。

2)克隆實驗的實施促進遺傳學的發展,開辟了前景「製造」移植在人體的動物器官。

3)克隆技術也可以被用於檢測胎兒的遺傳缺陷。受精卵克隆用於檢測各種遺傳性疾病,遺傳特性相同的克隆胚胎的發育中的胎兒和子宮

4)克隆技術可用於治療神經系統損傷再生能力的成年人的神經組織,幹細胞可以修復神經系統的損害。

5)的試管嬰兒手術時,醫生往往需要一個以上的受精卵植入子宮,妊娠階段的篩選。然而,許多女性只能提供一個雞蛋受精,通過克隆可以很好的解決這個問題。這個蛋可以克隆多個用於受精,從而大大提高了懷孕的成功率。

缺點:1)克隆將減少遺傳變異,通過克隆產生的個體具有相同的遺傳的疾病,相同的靈敏度,這種疾病可以摧毀整個群體所產生的克隆。假設,如果一個國家的牛群的克隆產品,是一個嚴重的病毒可以消滅國家的畜牧業。

2)利用克隆技術將允許人們往往會大量繁殖個人最有價值的使用現有的人口,而不是根據自然的優勝劣汰,促進整個人口的法律。從這個意義上說,克隆技術干擾與自然的進化過程。

3)克隆技術是一種昂貴的技術,需要大量的金錢和生物技術專業人士的參與,失敗率是非常高的。多莉是僅277實驗結果,雖然一個國家的最先進的技術的發展,成功率只有2 - 3%。

4)轉基因動物疾病傳播的風險增加,例如,葯品生產牛奶的牛感染了病毒,這種病毒可能會奶感染的患者

)克隆技術在人類後代在人工控制的遺傳性狀,將導致引起的辯論的核心是克隆技術的發展,早期的人類胚胎進行遺傳操作是否允許。許多倫理學家不能接受的。

6)克隆技術也可用於創建「超人」或健壯的體格智力低下的人,而且,如果克隆技術,有效地利用人類男性失去遺傳的意義。

7)克隆技術對家庭關系的影響將是巨大的。一個孩子可以被看作是的父親,孿生兄弟的父親的DNA克隆產生的,但延遲出生幾十年,很難想像,當一個人被發現只是完全復制另一個人,他(她),你會不會覺得呢?

[編輯本段]簡單地說,克隆技術

克隆的起源是一個音譯的英文克隆是一種人工誘導的無性繁殖的克隆與無性繁殖,無性繁殖是沒有隻能由男性和女性的生殖細胞的結合機體產生的後代生殖的共同孢子生殖,出芽和分裂生殖,也叫無性繁殖產生新個體植物的根,莖,葉等經過壓條,扦插或嫁接。綿羊,猴子和牛等動物沒有手動操作是無性繁殖,科學家將人造基因植物育種的操作過程稱為克隆,門生物技術叫克隆技術設想的的

克隆的技術是由德國胚胎學家於1938年首次提出,1952年,科學家們首次青蛙克隆實驗後,人們繼續使用各種動物克隆技術的研究。幾乎沒有取得進展的技術,在20世紀80年代初,研究工作一度陷入了低谷。後來,一些哺乳動物的胚胎幹細胞克隆成功7月5,1996年,英國科學家伊恩·維爾穆特博士克隆成年羊的體細胞活產嬰兒羊,克隆技術帶來的重大突破,它打破了以前的動物胚胎幹細胞克隆技術難關,首次實現動物克隆的目標繁殖成群,為消費者提供更好的食品或任何化學物質,可能需要使用體細胞,實現了更高意義上的動物克隆研究克隆技術的目標是找到一個更好的方式來改變家畜的基因構成。動物。

克隆過程是先將含有遺傳物質的供體細胞的核移植到去掉了細胞核的卵細胞中,利用微電流刺激生殖發育的結合為一體,然後推廣這個新的被植入細胞分裂成胚胎,胚胎發育到一定程度(羅斯林研究所克隆羊用於約6天),然後使動物懷孕的動物的子宮,這樣就可以通過基因具有相同的動物細胞生產的,此過程如果轉基因的供體細胞,然後無性繁殖的後代基因發生同樣的變化。培育成功三代克隆鼠「檀香山技術」和多莉羊技術的主要區別在於,在克隆過程中的遺傳物質沒有通過培養和注入的卵母細胞的培養液中,而是直接通過物理方法,在這個過程中使用的化學性刺激,而不是重新卵母細胞控制的電刺激,1998年7月5日,日本家畜中心,石川縣和近畿大學實驗室動物科學,科學家們宣布的成年動物體細胞克隆的兩頭小牛的誕生。的誕生,克隆牛,克隆成年動物的技術是可重復的。

什麼是克隆?

克隆的音譯英文單詞的克隆,克隆來自希臘的KLONE最初栽培植物,如桿插和嫁接芽或樹枝,無性繁殖或無性繁殖。

今天,克隆是一個人口生物體通過體細胞無性繁殖無性再現基因型完全相同的後代,也可以理解為復制,拷貝克隆,是從相同的原型的復製品,它的外觀和遺傳原型相同。

羊「多莉」誕生於1997年2月披露的消息,立即引起了全世界的關注,英國生物學家通過克隆技術培育的第一隻克隆羊,體,人類可以利用動物細胞產生相同的動物的生命形式,打破了不變的自然法則。 BR />什麼區別?

應該說,生命可以被克隆。

已被克隆?

青蛙:1962年,沒有成功。

鯉魚:1963 ,中國科學家童第一個星期,早在1963年通過的雄鯉魚的遺傳物質注入雌性鯉魚的卵成功克隆雌性鯉魚早於克隆的多莉羊33年。相關論文發表在中國學術期刊而不是翻譯成英文,所以它不是為國際社會知道。(摘自:PBS)

古代神話中,孫悟空成無數細小的毛發表達人類復制的幻想孫悟空的離奇故事。 1938年,德國科學家首先提出的想法嗎??哺乳動物克隆,體細胞克隆羊「多利」是出生於1996年,克隆迅速成為世界關注的焦點,也忍不住懷疑:我們將不遵循在羊背上的這個問題大家的困惑。反對克隆DIN沒有,但是,已經到了科學家的追求,以及牛,小鼠,豬,連猴子此最相似的靈長類動物和人體生物特徵後的又一成功克隆,讓人不得不相信有一天,科學家們將利用人類細胞中復制,並提供相同的人類克隆的細胞,是不是科幻小說的夢想,但幾乎可以肯定的現實。目前,有三家外資機構正式宣布,他們將開展克隆人類實驗中,美國肯塔基大學教授扎沃斯是與義大利專家安提阿諾利Neike長一個兩年的合作。

人的克隆可能帶來的復雜後果的生物技術發達的國家,現在大部分採取禁止或嚴格限制的態度。柯林頓說:「通過這種技術來復制人類的風險,應該被放在一個結束」的國家委員會,中國人民政治協商會議委員,中國科學院院科學,在國家中心基因研究主任洪國藩是也明確表示反對克隆人的研究,主張克隆技術和克隆一個區分。

克隆人類真的有這樣一個潘多拉的盒子的魔鬼可怕嗎?

其實,人們不能接受克隆人實驗,最重要的原因,是傳統的倫理道德觀念阻礙。千百年來,人類一直遵循的有性繁殖,克隆人是一個實驗室產品,製造操控下的生活,尤其是在西方,「拋棄了上帝,支隊的亞當和夏娃「的克隆,同時也得到了許多宗教組織的反對。此外,人的克隆與克隆人之間的關系是由血緣關系決定違背傳統道德的方式,所有這些都是人類克隆找不到一個合適的安身之地,但在人類的傳統道德,中國社科院院士何祚庥說:「克隆人的倫理問題應該得到解決,但沒有理由反對」科學和技術的進步。發展人類社會本身告訴我們,人們的觀念更新驅動技術歷史的發展,束縛發展的科學和技術的落後觀念是剛性的。歷史的輸血,器官移植等,都帶來了巨大的很多倫理上的爭議,當第一個試管嬰兒誕生於1978年,掀起了軒然大波,但現在,人們已經能夠正確地對待這一切。這表明,在面對科技發展和保持的想法,不會殃及人類,相反,它是為造福人類的克隆技術,「治療性克隆」在生產移植器官將是一個突破,戰勝病魔,並帶來革命性的變化,對生物技術和醫療技術例如,當你的女兒需要骨髓移植,沒有人能為她提供;當你不幸失去一個5歲的孩子無法擺脫的痛苦,當你想提高自己的孩子無法有孩子......也許你會欣賞的克隆重要的科學價值和現實意義。治療性克隆的研究和完整克隆人的實驗是相輔相成,相互促進,治療性克隆是指向的終點的出現,完整的人類克隆,如果正確使用,他們可以和人類社會的福音。

科學一直是一把雙刃劍。然而,科學技術的進步,是真正對人類有益的,在於人類如何對待和應用它,而不是因為暫時不合情理的不值得。克隆技術可能確實與核技術,以造福於人類,也可以是災難性的。「恐懼」的本質是恐懼技術誤用,而不是技術本身的恐懼。目前,在世界的態度,人的克隆和更多的「曖昧」,英國去年超過2三分之二多數投票,該法案允許克隆早期人類胚胎中美國,德國,澳大利亞,也逐漸聽到放鬆治療性克隆限制的聲音。可以說,哪個國家的第一高手的克隆人的技術,它意味著這個國家有優勢和主動,而起步較晚的國家仍可能遭受不可預測的損失。作為美國第一個從一開始就掌握了核技術,這種技術,以表明它是邪惡的,但各國必須加強在這方面的研究和實驗,單從這個角度看,克隆人的實驗採取簡單否定的態度也是值得探討的。

擔心,克隆技術一旦成熟,,惡意克隆了數百個「希特勒」,或者克隆另一個名人混淆,是一種誤解的克隆克隆復制的遺傳特徵的思想在後天環境的因素很多,個性和社會屬性不能是完全一樣的,而且不管如何克隆技術的發展,人類克隆的肉,但不克隆人的靈魂,人的克隆與克隆人之間的年齡差距,因此,所謂的克隆人的不完全復制,將無法復活的歷史人物,真實的人不擔心的「自我」 。

羊:1996年,小車(小車)

獼猴:2000年1月四,女性

豬:2000年3月5蘇格蘭PPL豬,8月,齊娜,女

牛:2001年,Beta版,男

貓:到2001年底,復印機(CC),女

小鼠:2002年

兔子:2003年3月月在法國和朝鮮獨立;

騾:2003年5月,愛達荷寶石,男性6月,猶他先鋒,男

鹿:2003年杜威

馬:Prometea,2003年,女性

狗:在2005年,大學韓國首爾,實驗隊伍,斯納皮

在克隆之前的研究已經取得了很大的進展,目前克隆的成功率還是相當低的:多莉出生的研究人員經歷了276失敗的嘗試; 70的牛犢出生在9000嘗試才成功,在早期年齡三分之一的人亡; Prometea還花了328嘗試才成功出生。對於一些物種,例如貓和猩猩,有沒有成功克隆狗克隆實驗,但也經過數百次的試驗,錯誤,然後將結果來。

多莉出生後年齡檢測,在這個時代,當它誕生的。她6歲的時候在一般的老人有關節炎。這樣的老齡化被認為是引起磨損的端粒,染色體端粒是染色體的結尾處。隨著細胞分裂,端粒在復制過程中不斷磨損,這通常被認為是一個老化的原因。然而,克隆牛成功後,研究人員發現,實際上,他們是年輕了許多。分析認為,他們不僅是背面的長度的誕生,和更長的端粒比一般出生時,他們的端粒比正常牛,這意味著他們可以有更長的壽命,但由於增長過快,其中許多是提前中止研究人員認為,這項研究可能最終被用於改變人類生活。

克隆對人類生命和倫理

現代技術,特別是現代生命科學,而不是相反尊重的道德原則,不聽的聲音,道德的嗎?專家們的秘密克隆人的做法,在美國的一些瘋狂的科學家指出, - 人類克隆人類生命倫理相反。

幾個媒體在中國最近轉載國外媒體報道,一個驚人的消息:一群瘋狂科學家的邪教操作,一個秘密的人類克隆實驗內華達州沙漠深處。的相同的原則,以創建世界第一隻克隆羊「多莉,」根據英國的科學家,誰的二月今年的10 - 個月的老寶貝女孩誰提取的細胞,以創建克隆人類。據稱,「如果一切順利,那麼世界第一個克隆誕生將是明年年底。「

消息披露後,克隆技術帶來的倫理問題再次成為討論的熱點。如果這是真的,那麼應該如何看,如何正確評估和思考這個問題,記者走訪了國家人類基因組南方研究中心倫理,法律和社會的董事,上海社會科學院哲學研究所沉銘賢研究員。

沉教授說:自1997年英國羅斯林研究所成功地克隆「多莉」羊,國外不斷驅動名利的人,提出並試圖從事克隆人的研究,各國政府禁止,但克隆人的報道不止一次在過去兩年見諸報端,但是,這個速度是如此之快,與邪教,確實令人震驚。

父母失去了他們的女兒,女兒通過克隆復活,這種心情是可以理解的,但如果科學家要克隆人的實驗,是值得討論的。沉教授邪教:即使不談,這種做法是不可取的。「克隆人」這個人,他將生活在陰影中的翻版,「我是一個的人,他的心理會產生什麼樣的影響?

按照生命倫理學的觀點,科學和技術,為整個人類的利益,從長遠利益。它必須遵循「做的好,不傷害的,獨立的和公正的」四大國際公認的道德原則。成功克隆羊「多莉」200故障後,羊出現畸形或亡。克隆人是更為復雜,無疑會遇到更多的失敗創建不健康的,畸形或短命的,將是一個侵犯人權的行為。

人類基因組的多樣性是人類進化的生物學基礎,和那些瘋狂的科學家創造所謂的「不朽的生命」,其實是一個副本的相同的基因,這可能會降低基因的多樣性,而不是有利於人類本身的進化。因此,無論是從個人,作為一個整體,從社會的發展,生命倫理的角度,應堅決反對克隆人的行為。

沉教授指出:科學界克隆到兩個治療性克隆和生殖性克隆。前者是利用胚胎幹細胞克隆人體器官的醫學研究,以解決國際科學界和倫理學界人士的支持器官捐贈者缺乏的問題,但有一個前提就是用於治療性克隆,胚胎不超過懷孕14天的界限。對於生殖性克隆,通常被稱為人類克隆,因為它違背一般的生命倫理原則,所以,科學家的主流意見是堅決反對的。聯合國教科文組織,世界衛生組織和國際倫理委員會的人類基因組與各國政府也都非常明確地表示反對生殖性克隆。即使克隆人的真正誕生,我們仍然要堅持這一基本立場。

現代科學技術是一把雙刃的劍,也會帶來一些負面影響,同時,為人類造福。這給我們提出了一個問題:現代科學技術,特別是現代生命科學,不尊重道德原則,不聽的聲音,道德的嗎?沉教授說:現在一些科學家認為,只要盡可能的科學,你應該這樣做。事實上,這是錯誤的觀點。從技術上講,我們可以創建一個嚴重危害的超人類的生活,也可以製造嗎?一些瘋狂的科學家的名字是「自由」的旗幟危害人類做一些事情。因此,我們必須要警惕的是一些別有用心的人利用現代科學技術。 ,也可以自由的科學和倫理的反對。事實證明,發展現代生命科學,倫理規范和指導,而不是科學的發展勢必聽的聲音,道德的,更健康,有利於科學,順利發展。
希望採用。

❷ 求一份適合青春期發育的一周食譜(男)

增高營養食譜
下面是營養均衡表和長高食譜,僅供您參考。

營 養 均 衡 表

類別 食品 含有特性 作用

1類 牛肉魚肉蛋豆製品 蛋白質脂肪維生素B2 骨骼與肌肉的能量源

2類 牛奶乳製品 蛋白質無機礦物質維生素B2 調節身體中促進骨骼生長的技能

3類 各種蔬菜、水果 無機物、維生素C胡蘿卜素 為骨骼發育提供營養物質

4類 粗糧五穀山芋類 碳水化合物維他命B1 調節身體技能、能量源

5類 芝麻核桃花生松子 脂肪維他命A和D 能量源

長 高 食 譜

早 餐 午 餐 晚 餐

牛奶250毫升或豆漿一杯 主食糧谷類400克--500克 排骨冬瓜湯或紫菜蛋湯

雞蛋一枚 豆製品80--100克 主食糧谷類400克

麵包兩片 畜禽魚肉類120克 牛肉燉土豆

西紅柿或蘋果或香蕉一個 蔬菜500克 蛋80克 高鈣牛奶250毫升

檸檬汁或胡羅卜汁一杯 水果100--200克 水果100克
要長高就應該多吃蛋白質,尤其是含有中"氨基酸"的食物,如:麵粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之,白米、糯米、甜點等食品則應盡量不吃。可樂與果汁也少吃為妙,因為其中所含的糖份多,會阻礙鈣質的吸收,吃多了會影響骨骼的發育。此外,鹽也是增高的大敵,必須養成少吃鹽的習慣。

注意一日三餐營養均衡化、多樣化。多吃高蛋白,尤其是含有中"胺基酸"的食物,如:牛肉、肝臟、魚肉、蛋、牛奶、乳酪、小麥胚芽、豆製品、海蝦、螃蟹、貝類、海帶、紫菜、及深色蔬菜、各種水果等。總之,為了使孩子獲得長身體的充足營養,一定要孩子吃好、吃飽,食譜應該五花八門 多種食物混合著吃,互相補充。世界上沒有一種完美的食品滿足人體一切需要。因此,偏食挑食吃零食的毛病一定要糾正。

反之,冰淇琳、方便麵、巧克力、餅干、甜點等食品和高溫油炸食品應盡量不吃。可樂等碳酸飲料也少吃為妙,因為碳酸易和鈣結合形成碳酸鈣,將人體內的鈣破壞掉,從而影響骨骼發育。此外,吃鹽過多、吃糖過多、吃精米白面過多、不吃早餐、過分節食、吃葷不吃素、吸煙飲酒等等都是增高的大敵,必須糾正之。

所以,每個人從小開始,就要養成一個科學的飲食習慣,做到葷素搭配、營養均衡、同時牢記「早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少「的原則,從而達到增強體質、促進長高的目的。

1.多補充維生素d人提會自行製造,但要曬太陽多吃奶油配全麥麵包,蛋,肝臟,魚肝油(吃多會有副作用,不信你看我回答紀錄)維生素b群其中得菸鹼酸對食物的吸收有幫助多喝牛奶維生素a吃水果吧。
2.體育方面的加強跳繩.打籃球.掉單杠記住運動玩不能喝甜的東西。
3.經神上注意10點前睡覺,生長激素出現分泌高峰是在孩子睡眠時——在晚十點以後,而且持續較長時間壓力別太大。
4.基因問題基本上這是無法改,沒慢慢改加超劇烈運動但最好不要超劇烈運動對自己不利。 食譜一:
早餐:豆漿250毫升,麵包兩片,乳酪1片,拌黃瓜豆腐絲,五香鵪鶉蛋5個。
加餐:蘋果1個。
午餐:米飯,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,蝦皮紫菜雞蛋湯。
加餐:橙子1個,核桃2個。
晚餐:銀耳紅棗粥,花捲1個,洋蔥牛柳,蒜茸木耳蓋菜。
加餐:酸奶250毫升。
食譜二:
早餐:牛奶250毫升,豆包1個,小西紅柿5個,煮雞蛋1個。
加餐:香蕉1個。
午餐:八寶粥1碗,小棗玉米面發糕100克,酥鯽魚,草菇芥蘭。
加餐:獼猴桃1個。
晚餐:紅豆米飯,蝦仁豆腐,蒜泥茄子50克,西紅柿雞蛋湯1小碗。
加餐:酸奶250毫升。

❸ 女人身體較虛弱,有沒有食療的食譜

蘿卜大棗
處方: 白蘿卜1個,生薑1塊,大棗3枚,蜂蜜30克。
製法: 將白蘿卜、生薑、大棗分別洗凈,晾乾,切成薄—同人鍋,加水400毫升煮沸,去渣,加入蜂蜜,再稍煮即
用法:每日1劑,頻飲。
功能:辛溫解表,止咳化痰
主治:小兒感冒。
宜忌:凡是脾胃虛寒、消化不良者,不宜食用
白頭大棗
處方:白菜頭50克,大棗4枚。
製法:將以上2味放在鍋中,加水煮湯即可。
用法:每日1劑,隨時飲用
功能:清熱解毒,透疹。
主治:麻疹
宜忌:凡是中滿腹脹、痰濕內阻者,不宜食用
蓮子大棗
處方: 蓮子50克,大棗10枚,蘿卜250克。
製法: 將以上3味洗凈,放入鍋中,加水煮湯即可。
用法: 每日1劑,分2次服用。
功能: 清熱解毒,透疹止癢。
主治: 麻疹。
宜忌: 凡是中滿、痰濕內阻者,不宜食用。
香菜大棗
處方: 鮮香菜150克,胡蘿,、200克,大棗20枚。
製法: 將鮮香菜、胡蘿卜、大棗分別洗凈,一同放人鍋中,加入適量的水煮沸,取湯即可.
用法: 每日1劑,分2~3次服用。
功能: 驅風透疹,清熱生津。
主治: 麻疹。
宜忌: 凡是生冷油膩食物忌食。

1、問、虛弱是一種什麼性質的疾病?
答:虛弱人體質虛,生活能力差,防衛疾病的能力低。 據統計人群中約有12%的人為虛弱人。屬於亞健康。

2、問、虛弱症有什麼症狀表現?
答:虛弱人的體質虛弱、此類人生活能力差,防衛疾病的能力低,比別人容易生病,是屬於亞健康。虛弱人特別怕風、怕冷、怕涼、怕寒,接觸風寒身體不舒服,常常頭昏、頭痛,吹不了電風扇,接觸不了空調。挑食,食慾差、吃不了冰棍、喝不了冷飲。吹不了電風扇,吃一點不適應的東西,即便稀、便水、 便未消化的穀物 。

3、問、虛弱人為什麼常常生病?
答:虛弱人體質虛弱,對自然界的氣候:風寒暑濕火燥常常適應不了,所以常常生病 ;防衛疾病的能力低,當社會上有傳染性疾病流行,虛弱人比別人特別容易傳染上。所以生病成為自然而然的現象;生活能力差,表現在兩方面。其一、對大自然界春夏秋冬中的氣候變化適應不了而生病。其二、對生活吃、住、行不適應也會生病。

4、問:虛弱人在生活方面表現能力如何?
答:生活能力差,歸納表現在兩方面。其一、對大自然界春夏秋冬中的氣候變化適應不了。其二、對生活吃、住、行不適應 。

5、問:虛弱人多病問常生什麼病?
答:虛弱人因體質虛,防衛能力低,什麼病都可能得,最常見的是感冒,氣管炎、咽炎、鼻炎、支氣管肺炎、肺炎。消化系統的消化不良、胃炎、腸炎、胃腸炎、便稀等多種病。

6、問、虛弱人患上述病,對人體有什麼主要影響?
答:患病後對青、幼、少年直接影響生長發育,影響了健康。對老年虛弱人影響了生活、影響了生命!中年人正是創家立業生治美滿時期,虛弱人本來體虛,力不充心,易生稿、生病是雪上加霜,嚴重影響幸福生活和立家創業,不僅影響了本人的健康,而且影響了全家的幸福。

7、問、虛弱人虛弱的根本原因有什麼?
答:虛弱人身體之所以表現虛弱、根本原因是兩個方面。(1)先天不足。(2)後天性原因。

8、問、什麼是先天性原因 ?
答:先天性原因、最常見的是胚胎發育不良,其中有遺傳因索,胚胎期間胎母身體因索,胎母營養方面的問題,屬於先天不足。胚胎發育雖良好,但是在分娩過程中不足月早產、難產、產傷、缺氧等,這些都是先天性,所以都屬於先天因素 。

9、問:先天性原因是否是永久性的?
答:先天不足,嬰兒出生後、先天性原因造成嬰兒忌常有些不是永久性的,絕大多數後天經過後喂養能糾正, 有些在生長發育中糾正了,例部份先天性心臟病。通過發育成為正常幼兒。個別遺傳性的尤其是發育性疾病,通過調養和後天的診治,大部分會,發育正常。但確有一部分。包括身體虛弱出生兒,本應通過調養成健康嬰兒,確未調養好,成為虛弱嬰幾。

10、問、後天原因最突出的是哪些?
答:後天原因很多。最常見的、最最重要的原因是後天失養(喂養):後天失養中《1》營養供應不夠;《2》營養供應雖充足、但是吸收營養的功能欠佳;《3》營養供應和吸收營養的功能均好,身體發育也好,因消耗營養的物質超量。消耗物質超量常見;貧血、失血、失精、失水(大汗)、分娩、手術後、年老體弱、生病、尤其是患代謝性疾病,例如:甲狀腺功能亢進、糖尿病,以及惡性腫瘤。消耗性疾病。外邪侵襲等原因所致。

11、問:氣虛、陽虛有哪些表現?
答: 體質虛寒有氣虛、陽虛、血虛、陰虛。
(氣虛):氣不足、表現氣短、乏力、動則氣短、氣急無力。氣虛的特點是氣虛人不感覺冷(怕冷不明顯) 。
(陽虛):陽氣不足,主要表現:身寒、肢冷、小便清長、消化不良、便稀、便清谷。陽虛的特點是,怕冷,有冷的感覺。陽虛生寒,所以有冷感的感覺。
(氣虛陽虛)都是氣不足,相同症狀是:面色蒼白、神疲乏力、自汗、懶言、聲低、食少、消化不良。

12、問:血虛、陰虛有什麼表現?
答:(血虛)面色蒼白、面黃、手足麻木、口唇指甲淡白。
(陰虛)面紅、低燒、手心、足心、心口、五心煩熱、潮熱、口乾咽干、盜汗。熱感是陰虛生內熱,是虛熱。
(血虛陰虛)都是陰液不足,表現身體消瘦、體虛、體弱、頭暈、心悸、失眠。

13、虛弱人治療的基本方法有什麼?
答:根據虛弱人的特點,原則上缺什麼補什麼,氣虛—益氣;陽虛—補陽;血虛—養血;陰虛—滋陰。

14、問:你曾提出過治療虛弱人的五大法,請你介紹五大法?
答:五大法不復雜、基本上也是缺什麼補什麼。,歸納治療虛弱人五大法:(1)扶正:增強體質、提高防衛能力。(2)補虛:氣虛—益氣;陽虛—補陽;血虛—養血;陰虛—滋陰。(3)祛風散寒:將體內的風、寒病邪清除體外。(4)防病:虛弱人容易發生疾病,所以要重視防病。(5):治病:己經發生了疾病,要重視及時治療。

15、問:虛弱人表現無力、怕冷、咳嗽、消化異常、該怎麼辦?
答:虛弱人有什麼異常該怎麼辦,原則上就是有什麼異常,就糾正什麼異常,使異常恢復正常。例如:無力、補氣壯陽;怕涼、溫經祛寒;咳嗽滋陰養肺;消化系統有問題腱脾、養胃、調劑好飲食 。

16、問:虛弱人在各年齡段都有各年齡令段虛弱的特點,在治療方面對它們有什麼良策?
答:這個問題很現實,虛弱人可以發生在任何年齡中。在治療方面要根據不同的年齡段的特點,根據特點採用有效的治療方法。對虛弱人非常有利。

17、問、青少年年齡段、身體健康非常重要 !為什麼?
答:青少年年齡段、身體處於生長發育年段,身體生長發育好或不好,決定身體健康或亞健康。所以該年齡段非常重要,如果該年齡段營養物質供養跟不上,身體會成為虛弱狀態,虛弱狀態必影響身體的正常生長發育,會影響終身的健康。

18、問、青少年年生長發育期,需要物質與非生長發育期有區別么 ?
答:青少年該年齡段是生長發育期。生長發育期需要的營養物質要比非生長發育期需要的營養物質要多。不但需要青少年正常生活的營養物質(維持生命)。還需要供養青少年生長發育(長身體)的營養物質。該年齡段生長發育(長身體)的營養物質同壯年、老年人不一樣。青少年該年齡段生長發育(長身體)的營養物質,同(維持生命)的營養物質,這兩部份物質必須供應豐富,才能保障青少年的健康,反之該年齡段物質供應不上,生長發育和維持生命都受影響,生長發育維持生命都受影響。成為發育不好又 是虛弱人。

19、問:青少年年成為虛弱人對人的危害嚴重嗎?
答:青少年成為發育不好又是虛弱人 ,必然影響青少年生長發育(長身體)。生長發育(長身體)受了影響不僅僅是體質虛弱,而且人的形態發育也受了影響。這種影響不是短時間,而是長時期的影響。 而且恢復健康時間要長,形態發育異常會影響終身。青少年虛弱,

20、問、青少年虛弱,對人的危很大!有辦法使之為健康嗎?
答:有辦法。青少年虛弱期間體質虛弱,容易生病,發生了什麼病,要治療什麼病。這是必行之法,是醫生的正常工作。但是、這不是主要的,不是根本。我主張的是增強體質,提高機體的防衛能力。內服我使用多年的『增衛湯』。增衛湯的作用,後邊有介紹。

21、問:青、壯年人虛弱人,有什麼特點?
答:青、壯年人能獨主生活,本應該能自己管自己,他們開始在創業立家。尤其是壯年人,上有老下有小,負擔最大。此期青壯年多對自己的生活、健康不太關心,生活沒有規律,勞逸結合根本不注意,飢,餓常常發生。有病早看病不習慣,身體何時虛弱搞不清楚。

❹ 誰能幫我設計一套健康的飲食菜單

我先給你介紹:
全麥食品(在大部分進餐中)
人體需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳來源是全麥,比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽,以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長,這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平,並很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平,能夠減少人體的飢餓感,阻止Ⅱ型糖尿病的發生。
植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里,所以,把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意,這里特別指明的是植物油,並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的魚類,比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平,而且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。

蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。

多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發生;預防各種癌症;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內障和青光眼,對65歲以上的老人來說,這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。

魚、禽、蛋(每日0到2次)。

這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明,吃魚可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低,也是很好的蛋白質來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物,因為它的膽固醇含量相對較高,實際上,雞蛋是很好的早餐,它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。

堅果和帶殼豆(每日1到3次)。

堅果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最佳來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。很多堅果含有豐富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標明該食物有益於心臟。

奶製品和代用鈣(每日1到2次)。

為防治骨質疏鬆,需要攝入鈣、維生素D等,奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外,還有其他的健康方式獲取鈣。例如,三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品,可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品,代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。

紅肉和奶油(小心使用):

這些食物被放在健康飲食金字塔的上層,因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉,如牛羊肉等,每周嘗試幾次魚或者雞肉可以改善你的膽固醇水平。同樣的,你也可以從奶油換到橄攬油。

大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品(慎用):

為什麼這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速提高,導致體重增加,糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定,至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平,使人體有能力處理多餘的血糖。

多種維生素:

日常多種維生素,多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素,這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。請選擇正牌的多種維生素。

酒精類(適量):

每天少許喝點兒酒,可以降低心臟病的危險。適量是很重要的,酒精是雙刃劍,危害與益處同在。對於男人來說,平衡點是每天喝1到2杯,這可不是指扎啤杯。對女人來說,每天一杯足夠了。

健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報,它不是空中樓閣,或者一成不變,隨著時代的發展,研究的深入與多樣化,健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。

十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。

魚+豆腐

作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。

原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜

作用:防治貧血。

原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

羊肉+生薑

作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子

作用:補血養身,適於貧血之人。

原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山葯

作用:補陰養肺,適於體質虛弱者。

原理:鴨肉補陰,並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺

瘦肉+大蒜

作用:促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。

原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

雞蛋+百合

作用:滋陰潤燥,清心安神。

原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。

芝麻+海帶

作用:美容,防衰老。

原理:芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

豆腐+蘿卜

作用:有利消化。

原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生

作用:有益心臟

原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢。

餐桌上的健康法則

吃淺顏色的肉食與色澤淺淡的肉食相比較,顏色深的肉的卡路里含量要高20%,蛋白質含量卻低10%,而脂肪的含量更高達兩倍。

在人多的地方吃飯要注意節制一起吃飯的人越多,你吃進去的的東西也就越多。

多吃蔬菜可防病吃蔬菜的人患某些癌症的機會比從不吃蔬菜的人要低得多。甘藍菜是抗癌因子、維他命C和B、胡蘿卜素的重要來源,土豆、紅辣椒也有類似的營養成分,菠菜含有豐富的葉酸,有良好的美顏效果。

盡量使用微波爐快速烹調可最大限度地保留食物的營養成分。用微波爐烹煮的蔬菜所保留的營養成分要遠遠大於把蔬菜放在一大鍋水裡煮。

色彩越亮越好在挑選水果和蔬菜時,挑選那些色澤亮麗的。一個亮橙色的胡蘿卜所含的胡蘿卜素比一個色彩黯淡的胡蘿卜要多。墨綠色的萵苣葉也比淺色萵苣葉所含的維他命要高。成熟的紅辣椒裡面所含的維他命C也大大高於綠辣椒的含量。

保護你的眼睛一些研究發現富含維他命C和類胡蘿卜素的水果和蔬菜(一般都是紅色,黃色或橙色的)可能有助於防治白內障,而且會預防一些有關的癌症。在一個營養研究中心,那些每天所吃的水果和蔬菜少於3份的志願者患白內障的風險要比那些進吃這些食物多於3份的志願者高約5倍。

少吃紅色肉一個婦科醫院的研究結果證實,那些每天都吃牛肉、豬肉或羊肉的婦女患結腸癌的機會要比那些一個月才吃一次的婦女高兩倍半。而吃雞肉或魚而不吃紅色肉的婦女則患結腸癌的風險較低。
說這么多,我想應該沒問題了吧!

❺ 給我一個合理且適合的健身食譜

男人在25歲左右,工作壓力大,應酬頻繁,出現了將軍肚,身體素質不斷下降,整體面對電腦,視力下降;想了解從營養學的角度出發,飲食如何合理搭配營養?如何合理生活起居?
全麥食品(在大部分進餐中)
人體需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳來源是全麥,比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽,以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長,這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平,並很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平,能夠減少人體的飢餓感,阻止Ⅱ型糖尿病的發生。植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里,所以,把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意,這里特別指明的是植物油,並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的魚類,比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平,而且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。
蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。
多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發生;預防各種癌症;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內障和青光眼,對65歲以上的老人來說,這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。
魚、禽、蛋(每日0到2次)。
這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明,吃魚可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低,也是很好的蛋白質來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物,因為它的膽固醇含量相對較高,實際上,雞蛋是很好的早餐,它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。
堅果和帶殼豆(每日1到3次)。
堅果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最佳來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。很多堅果含有豐富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標明該食物有益於心臟。
奶製品和代用鈣(每日1到2次)。
為防治骨質疏鬆,需要攝入鈣、維生素D等,奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外,還有其他的健康方式獲取鈣。例如,三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品,可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品,代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。
紅肉和奶油(小心使用):
這些食物被放在健康飲食金字塔的上層,因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉,如牛羊肉等,每周嘗試幾次魚或者雞肉可以改善你的膽固醇水平。同樣的,你也可以從奶油換到橄攬油。
大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品(慎用):
為什麼這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速提高,導致體重增加,糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定,至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平,使人體有能力處理多餘的血糖。
多種維生素:
日常多種維生素,多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素,這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。請選擇正牌的多種維生素。
酒精類(適量):
每天少許喝點兒酒,可以降低心臟病的危險。適量是很重要的,酒精是雙刃劍,危害與益處同在。對於男人來說,平衡點是每天喝1到2杯,這可不是指扎啤杯。對女人來說,每天一杯足夠了。
健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報,它不是空中樓閣,或者一成不變,隨著時代的發展,研究的深入與多樣化,健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。
十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生薑
作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用:補血養身,適於貧血之人。
原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山葯
作用:補陰養肺,適於體質虛弱者。
原理:鴨肉補陰,並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺
瘦肉+大蒜
作用:促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。
原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
雞蛋+百合
作用:滋陰潤燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。
芝麻+海帶
作用:美容,防衰老。
原理:芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+蘿卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用:有益心臟
原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢!

❻ 請問一個成年人一天的健康食譜

金字塔。

健康飲食金字塔

民以食為天。解決溫飽之後,人們對於各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關注。為了從日常飲食中獲取更多的營養,或是改變自身的健康難題,人們開始對食物越來越挑剔、越來越苛求,因為一分一厘的取捨對於我們來說都至關重要,直接影響著人類的健康。

20年前,美國農業部開始根據「美國人飲食指南」建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,糾正了過去的一些疏漏。據悉,金字塔的建造者,包括科學家、營養師、職員、以及顧問。哈佛大學公共健康學院的專家們依靠所獲得的最科學的證據,根據食物與健康之間的關系,建立了新的健康飲食金字塔。它修補了美國農業部食物金字塔的基礎漏洞,在關於吃什麼的問題上,提出了更好的建議。

健康飲食金字塔是建立在每日運動和控制體重的基礎之上的,因為這兩個因素對人們保持健康來說,十分重要。它們也會影響到人們吃什麼和如何吃的問題,以及人們吃的食物又如何影響自身的健康。從健康飲食金字塔的底座往上看,其中包括:

全麥食品(在大部分進餐中)

人體需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳來源是全麥,比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽,以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長,這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平,並很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平,能夠減少人體的飢餓感,阻止Ⅱ型糖尿病的發生。
植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里,所以,把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意,這里特別指明的是植物油,並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的魚類,比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平,而且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。

蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。

多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發生;預防各種癌症;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內障和青光眼,對65歲以上的老人來說,這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。

魚、禽、蛋(每日0到2次)。

這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明,吃魚可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低,也是很好的蛋白質來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物,因為它的膽固醇含量相對較高,實際上,雞蛋是很好的早餐,它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。

堅果和帶殼豆(每日1到3次)。

堅果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最佳來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。很多堅果含有豐富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標明該食物有益於心臟。

奶製品和代用鈣(每日1到2次)。

為防治骨質疏鬆,需要攝入鈣、維生素D等,奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外,還有其他的健康方式獲取鈣。例如,三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品,可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品,代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。

紅肉和奶油(小心使用):

這些食物被放在健康飲食金字塔的上層,因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉,如牛羊肉等,每周嘗試幾次魚或者雞肉可以改善你的膽固醇水平。同樣的,你也可以從奶油換到橄攬油。

大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品(慎用):

為什麼這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速提高,導致體重增加,糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定,至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平,使人體有能力處理多餘的血糖。

多種維生素:

日常多種維生素,多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素,這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。請選擇正牌的多種維生素。

酒精類(適量):

每天少許喝點兒酒,可以降低心臟病的危險。適量是很重要的,酒精是雙刃劍,危害與益處同在。對於男人來說,平衡點是每天喝1到2杯,這可不是指扎啤杯。對女人來說,每天一杯足夠了。

健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報,它不是空中樓閣,或者一成不變,隨著時代的發展,研究的深入與多樣化,健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。

十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。

魚+豆腐

作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。

原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜

作用:防治貧血。

原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

羊肉+生薑

作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子

作用:補血養身,適於貧血之人。

原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山葯

作用:補陰養肺,適於體質虛弱者。

原理:鴨肉補陰,並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺

瘦肉+大蒜

作用:促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。

原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

雞蛋+百合

作用:滋陰潤燥,清心安神。

原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。

芝麻+海帶

作用:美容,防衰老。

原理:芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

豆腐+蘿卜

作用:有利消化。

原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生

作用:有益心臟

原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢。

❼ 健康食譜!

健康飲食金字塔

民以食為天。解決溫飽之後,人們對於各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關注。為了從日常飲食中獲取更多的營養,或是改變自身的健康難題,人們開始對食物越來越挑剔、越來越苛求,因為一分一厘的取捨對於我們來說都至關重要,直接影響著人類的健康。

20年前,美國農業部開始根據「美國人飲食指南」建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,糾正了過去的一些疏漏。據悉,金字塔的建造者,包括科學家、營養師、職員、以及顧問。哈佛大學公共健康學院的專家們依靠所獲得的最科學的證據,根據食物與健康之間的關系,建立了新的健康飲食金字塔。它修補了美國農業部食物金字塔的基礎漏洞,在關於吃什麼的問題上,提出了更好的建議。

健康飲食金字塔是建立在每日運動和控制體重的基礎之上的,因為這兩個因素對人們保持健康來說,十分重要。它們也會影響到人們吃什麼和如何吃的問題,以及人們吃的食物又如何影響自身的健康。從健康飲食金字塔的底座往上看,其中包括:

全麥食品(在大部分進餐中)

人體需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳來源是全麥,比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米(也就是糙米)。它們含有麩糠和胚芽,以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長,這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平,並很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平,能夠減少人體的飢餓感,阻止Ⅱ型糖尿病的發生。
植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1/3的日需卡路里,所以,把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意,這里特別指明的是植物油,並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的魚類,比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平,而且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。

蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。

多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發生;預防各種癌症;降血壓;減輕被稱作憩室炎的腸道疾病;防治白內障和青光眼,對65歲以上的老人來說,這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。

魚、禽、蛋(每日0到2次)。

這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明,吃魚可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低,也是很好的蛋白質來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物,因為它的膽固醇含量相對較高,實際上,雞蛋是很好的早餐,它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。

堅果和帶殼豆(每日1到3次)。

堅果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最佳來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。很多堅果含有豐富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標明該食物有益於心臟。

奶製品和代用鈣(每日1到2次)。

為防治骨質疏鬆,需要攝入鈣、維生素D等,奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外,還有其他的健康方式獲取鈣。例如,三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品,可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品,代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。

紅肉和奶油(小心使用):

這些食物被放在健康飲食金字塔的上層,因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉,如牛羊肉等,每周嘗試幾次魚或者雞肉可以改善你的膽固醇水平。同樣的,你也可以從奶油換到橄攬油。

大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品(慎用):

為什麼這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端?因為它們會引起人體血糖的迅速提高,導致體重增加,糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定,至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平,使人體有能力處理多餘的血糖。

多種維生素:

日常多種維生素,多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素,這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。請選擇正牌的多種維生素。

酒精類(適量):

每天少許喝點兒酒,可以降低心臟病的危險。適量是很重要的,酒精是雙刃劍,危害與益處同在。對於男人來說,平衡點是每天喝1到2杯,這可不是指扎啤杯。對女人來說,每天一杯足夠了。

健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報,它不是空中樓閣,或者一成不變,隨著時代的發展,研究的深入與多樣化,健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。

十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。

魚+豆腐

作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。

原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜

作用:防治貧血。

原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

羊肉+生薑

作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子

作用:補血養身,適於貧血之人。

原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山葯

作用:補陰養肺,適於體質虛弱者。

原理:鴨肉補陰,並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺

瘦肉+大蒜

作用:促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。

原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

雞蛋+百合

作用:滋陰潤燥,清心安神。

原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。

芝麻+海帶

作用:美容,防衰老。

原理:芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。

豆腐+蘿卜

作用:有利消化。

原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生

作用:有益心臟

原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢。

❽ 多吃什麼食物可以增強體質啊

增強免疫力
食品:
多吃維生素C含量多的水果,獼猴桃(每天不要超過2個)
營養補充食品:
紐崔萊復合維生素C(每天1片)

增強體質
食品:
多吃蛋白質含量多的食品(有痛風的老人少吃),豆漿(少喝牛奶,老年人不太容易消化),豆腐
營養補充食品:
紐崔萊 營養蛋白質粉(每天一勺,加在豆漿或稀飯中食用)

營養均衡:
食品:
多吃顏色深的蔬菜,黑木耳,紫菜海帶等,富含維生素和礦物質,有利於老人營養吸收和身體的新陳代謝
營養補充食品:
紐崔萊 維生素B族,鈣鎂片(或倍力健)。

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