猛火體質

『壹』 怎樣改善燥熱體質

給你介紹點食療的方法吧：
枇杷

「雖然枇杷不是當季水果，但是中醫認為，枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用於肺痿咳嗽、胸悶多痰，很適合秋天這個季節食用，也有防病作用。」在枇杷選購時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。枇杷如果放在冰箱內，會因水氣過多而變黑，一般儲存在乾燥通風的地方即可。枇杷因含多酚類成分，剝皮後，容易褐化變色，浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。 尚未成熟的枇杷切勿食用。 糖尿病人忌食，脾虛滑瀉的人應少吃或不吃。

南瓜

南瓜可以防止嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等，可以增強肌體免疫力，改善秋燥症狀。吃南瓜要適量，一天的量不宜超過一頓主食，也不要太少，可做「南瓜紫米粥」。做法：把南瓜切片，把米、大棗洗凈，與南瓜片一起放入鍋內加水煮，先用猛火煮沸，後改用文火，煮至米爛即可。

乾果和綠葉蔬菜

乾果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來源，缺少鎂和葉酸的身體容易出現焦慮情緒。鎂是重要的強心物質，可以讓心臟在乾燥的季節保證足夠的動力。葉酸則可以保證血液質量，從而改善神經系統的營養吸收。

可以適量多吃點蓮藕、海魚、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。秋季多吃這些食品，對乾燥和情緒波動有幫助，可以換著花樣用食用這些食物。

豆類和谷類

豆類和谷類含有維生素B，維生素B1是營養人體神經末梢的重要物質，維生素B6有穩定細胞狀態、提供各種細胞能量的作用。

維生素B1和B6在粗糧和豆類裡面含量最為豐富，秋季可以每周吃3～5次粗糧米飯或者是粥，如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。另外，糙米餅干、糙米蛋糕、全麥麵包等都可以常吃一些。

最後，特別提醒一下：要多喝白開水，少喝含糖飲料；飯桌上多一點湯水和蔬菜，少一點油膩和葷菜，特別少吃或不吃肉類和所有的油炸食品。秋季水果多，水果能生津止渴，開胃消食。

『貳』 燥熱應該點調理

燥熱體質的人在遇到事情的時候比較容易激動，而且容易有虛不受補的現象，可以通過從為人處事等方面進行調理，也可以適當的進行食物上面的調理，多吃一些海參，豆類以及鈣質含量比較高的食品。

海參雖然營養成分很高，但它的營養成分大部分都是小分子的，比較容易為人體所吸收，也不容易出現虛不受補的現象，就可以在一定程度上降低燥熱體質給人帶來的難受感。

燥熱體質的人一定要在平時嘗試與自己多對話，對於自己每一次的為人處事進行一些反省以及歸納總結，這樣就可以使得心境更加平和一些。

『叄』 內火重的體質初夏煲什麼湯

扁豆薏米煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡
材料：雞腳40克，扁豆10克，薏米7克，薑片適量。
做法：先將雞腳去衣清洗切掉腳甲，然後把扁豆和薏米洗凈，再連同雞腳和薑片放入燉盅內。
大廚點評：這個湯的材料一定要新鮮。比如雞腳不能用冰鮮的，因為會影響湯水的味道。此湯總體感覺比較鮮甜。
白果薏米小肚
功效：潤肺健脾、祛濕
材料：小肚30克，白果6粒，薏米7克，薑片適量。
做法：將豬肚洗凈飛水後，切成條形，再與洗好的白果、薏米一齊放入燉盅內，還要加上一片姜。
大廚點評：湯的味道比較清醇、甘甜。
枸杞頭燉唐排
功效：補虛益精、清熱明目
材料：排骨60克，枸杞頭10克，杞子3克，蜜棗半粒，薑片適量。
做法：先將排骨清洗略飛水斬件，用清水洗凈枸杞頭和杞子。然後將全部材料放入燉盅內。
大廚點評：選排骨時要挑唐排，不要挑肉排，因為肉排較肥，燉的時候湯水較油膩。這個湯帶著比較濃的肉香味，比較甜。
葛菜燉生魚
功效：養陰清熱、健脾利濕
材料：生魚50克，葛菜15克，蜜棗2克，姜適量。
做法：將生魚處理好並去內臟，清洗斬件，用清水沖洗葛菜，然後把所有材料放入燉盅內。
大廚點評：葛菜要用清水泡一陣，以免蟲害。這個湯里既有魚的鮮味又有青菜的清新感覺。
時令靚湯
四海酒家推出了不少時令湯水，大廚精選了幾款，向大家簡單作個介紹。
百合桑槐青果燉老鴨
功效：清熱祛濕、健脾養顏材料：百合、桑槐、青果、老鴨（雌的）
大廚點評：桑槐有比較好的清熱祛濕的功效。百合是從青海購入的，野生百合據說有美容功效。青果其實就是****青棗，也有祛濕的功效。老鴨之所以要選擇雌的而非雄的，因為民間傳說雌的比較溫和，雄的則燥熱。
燈芯草赤小豆燉唐排
功效：清心降火、利尿祛濕材料：燈芯草、赤小豆、唐排
大廚點評：燈芯草是田裡一種常見的植物，廣東人常用來煲涼茶。赤小豆是用來和味的，唐排則是增加鮮味。做法比較簡單，大家在家裡也可以嘗試做。這個湯喝起來有植物的清香。
鮮茯苓燉龜板
功效：涼血解毒材料：鮮茯苓、蛇、龜板
大廚點評：茯苓為常用中葯，有健脾、寧心的功效。龜板則有較好的解毒功效。一般這個湯里是加入豬肉的，用來調出湯的鮮味，不過，這個湯經過了改良，換成加入水蛇肉，提鮮效果更好。這個湯的口感甜中有咸，葯材味比較重。
八寶涼瓜湯
功效：清熱解毒、滋潤脾肺
材料：涼瓜、陳腎、薏米、茨實、赤肉、老雞、青片翅、珧柱、黃豆等
大廚點評：苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。這個涼瓜是從海南購入的，海南日照多，苦瓜味道更加濃。陳腎是用鴨腎腌制的干貨，腌制方法類似火腿。赤肉就是凈瘦肉，青片翅則是小的鯊魚翅。這個湯喝上去口感甘涼，對於吸煙、熬夜、喉嚨不舒服的人特別好。
煲湯小訣竅：各種材料放入燉盅後，須蓋好燉盅並用砂紙密封，然後隔水燉4小時，加入適量食鹽調味即可食用。
板藍根燉豬腱
材料：板藍根8克、豬腱60克、姜1片、蜜棗半粒。
做法：清洗豬腱（即豬前小腿的肉），切成大片。用水沖洗一下板藍根片，然後把所有材料放入燉盅內，猛火燉3小時，保溫至飲用時再加入食鹽調味。
提點：豬腱肉質嫩滑，經過燉煮以後稍帶肉質纖維，頗有咬頭，蘸點豉油來吃是不少男士的至愛。
鮮桑葉燉豬腱
材料：鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。
做法：清洗豬腱肉，切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉，然後把所有材料放入燉盅內，猛火燉3小時，飲用時再加入食鹽調味。
提點：3~5月鮮桑葉最多，千萬不要錯過了。嫩葉可煮吃，燉湯的話，老葉也無妨。

『肆』 燥熱體質怎麼調理

熱性體質者少碰燥熱食物，如辛辣、龍眼
平常應多攝溫涼性食物
鴨肉、蛋白、蟹、海帶、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇異果、楊桃、竹筍、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、黃豆、豆腐、芹菜、菠菜、金針、茄子、蓮藕、筊白筍、薏仁、茶葉、綠豆、綠豆芽、鹽、醬油、白糖。
一般民間所說的冷、涼或退火的食物即指寒涼性食物。
對於先天體質燥熱、長時間得待在太陽下工作者，
中醫師建議，以冰品、冷飲來解熱，還不如從調整體質著手。例如先天燥熱者可以苦寒的黃連膠囊來中和；
如果是後天的燥熱體質或長時間在太陽底下，則可請中醫師依照體質及需要，開給中葯從補氣、養陰、提神、清熱來調整體質，較能提高身體的耐熱度。
燥紅體質之人性情急躁，常常心煩易怒，這是陰虛火旺，火擾神明之故，尤應遵循「恬淡虛無，精神內守」之養神法。
平時要加強自我涵養，自覺地養成冷靜、沉著的習慣。
部分燥熱體質的人形體瘦小，中醫認為瘦人多火，冬寒易過，夏熱難受，故平時可用六味地黃丸、大補陰丸等中葯來調理。
在飲食方面，燥熱體質者宜清淡飲食，可多吃芝麻、蜂蜜、水果（柿、梨、荸薺、枇杷等）、蔬菜（番茄、冬瓜、蘿卜、藕等）、魚類、豆製品等清淡食物，還可以食用百合粥、枸杞粥、山葯粥等。 另一方面忌食肥膩厚味、辛辣燥烈之物如羊肉，溫熱性食品及蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。

『伍』 為什麼老外不喜歡用猛火做菜老外們經常調侃中餐灶是用戰斗機推進器和火箭噴射器做的。

生活習慣不一樣。
他們吃肉都不做熟，要吃幾分熟。並不是說哪個好哪個不好。
要看自己的體質適合哪種飲食習慣。

『陸』 如何辨別自己是寒、熱性體質

在生活中，每個人的體質肯定也是不一樣的，而且有些人就算吃再多上火的東西，肯定也不會出現上火，可是有些人只要吃一點上火的東西，明天早上起來的時候就會長痘痘再給自己的體制也是有非常大的關系，所以如何可以辨別自己的寒熱體質，飲食應該怎麼選擇才是最正確的呢。

1、畏風、畏冷、手腳經常冰涼，易傷風感冒。

2、喜歡熱食物和熱飲料。

3、不愛喝茶。

4、臉色嘴唇比較蒼白。

5、舌頭帶淡紅色。

6、精神萎靡不振，說話、動作有氣無力。

7、女性月經來遲，且天數增多，多血塊。

熱性體質的特徵

1、經常口乾舌燥、口臭、嘴破。

2、喜歡喝冷飲或冰鎮之類的食物。

3、怕熱，汗多，常時間體溫偏高。

4、易長痘疹、臉紅、眼睛有血絲。

5、常有便秘現象，尿少而黃。

6、容易煩躁不安、易失眠、脾氣較壞。

7、女性經期提早，分泌物濃而有異味。

熱性體質的人主要以飲食調理為主，要多食寒涼性蔬菜、食物，因為寒涼性蔬菜、食物可以清涼調節作用。

1、減少食量，熱性體質肥胖者的最大弱點就是常會飲食過量。

2、熱性體質的人要減肥就要先解決便秘的問題，把宿便清除，多吃屬涼性而纖維較重的蔬菜，平衡體質之餘，更可以收清除宿便之效。

3、多喝溫熱的飲料或茶水，如果真的想喝或吃一些冰冷的事物或飲料，必須先喝下一杯溫熱水才行，絕不能空腹吃或喝冰冷的食品。

4、熱性體質的人平時可喝點菊花茶、薏仁茶清熱降火祛濕。

玫瑰紅棗粥

材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、葯用玫瑰。

將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。

將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。

等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，葯用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用。

粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將葯用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。

營養提示：紅棗：健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和葯性、紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉;玫瑰：調理月經痛經、祛斑防皺、治療便秘、美容養顏;黑米：黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。

當歸雞湯

材料：黨參25g，當歸頭25g，陳皮少許，紅棗4枚，瘦肉(羊肉，豬肉)250g，鹽適量

黨參和當歸分別洗凈。黨參切段，當歸頭切片。陳皮、紅棗和瘦肉分別洗凈。紅棗去核備用。當歸入葯，分為全當歸、當歸頭、當歸尾三種。由於各部位揮發油含量不一，所含微量素略有差異，故功效也稍有不同，當頭補血養血;全歸補血活血;當尾活血化瘀。

瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入以上全部材料，為了食用方便，您可以用一個小包把重要包起來再放入瓦煲里。

改用小火煲3小時，喝的時候可以加入適量的鹽。

溫馨提示：黨參有增加紅血球及血色素的作用，中醫用為滋補強壯葯，功能補中益氣、養血生津。陳皮也是一味常用中葯，具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

核桃紅棗豆漿

材料：黃豆7/10杯，糯米1/5杯，核桃仁3個，紅棗6個。

黃豆提前浸泡一晚，充分脹大，紅棗去核，用剪刀剪碎，大小與泡發的黃豆粒大小相似。

將泡發的黃豆、糯米、核桃仁、紅棗一同放入豆漿機。

按照指示加水至合適的位置。通電，按下五穀豆漿鍵，大約18分鍾就可以做好了。

營養提示：豆漿比牛奶更適合女人，在黃豆裡面放上去了核的紅棗，烤香了的核桃，炒熟了的芝麻，或者就放姜一起來做豆漿，絕對的補身。熱性體質推薦食譜

鯉魚苦瓜湯

食材：鯉魚1條、苦瓜200克左右、檸檬1個、高湯。

調味料：料酒、鹽、味精、白糖、薑汁。

做法：

a、把新鮮的鯉魚去掉頭部、尾部還有骨，洗凈，備用;

b、把苦瓜切成對半，然後把裡面的籽和內膜去掉，洗干凈後切成片;把新鮮的檸檬洗干凈，切片;

c、將高湯倒入湯鍋中，放入鯉魚和苦瓜，加上適量的鹽、味精、白糖、料酒及薑汁，先用大火把湯煮開，然後改成小火慢慢煮，煮10分鍾左右後，放入檸檬片就可以了。

鯉魚是我們常見的魚類，它具有滋補健胃、清熱解毒等的功效，再和苦瓜搭配起來，那麼二者就具有清熱降火和開脾健胃的作用。對於熱性體質的人來說，平時的食療中不妨試試。

那麼通過上面的介紹，我們大家都了解了，到底自己是不是寒熱體質的呢？所以大家在飲食方面就應該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，而且也可以通過多喝水的方式來改善的，盡量的不要吃一些上火的食物，比如一些辛辣的，油膩的，這些東西肯定會引起上火。

『柒』 濕熱體質的食譜

除濕去熱最好的食物是魷魚,黃瓜,苦瓜,紅豆,綠豆.鯉魚、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜. 濕熱得話. 主要看看你的舌胎是不是白而膩. 如果是得話那你以後如果感冒發燒拉得話.你就要小心拉. 去中醫那裡去看看.我不好說因為症狀太多拉. 一般來說得話濕熱得人感冒得話.隨便吃葯得話.燒是不不可能推的. 還有濕熱得人一般皮膚會比較熱.還有五心潮熱出現! 多運動.多出汗.少在空調裡面呆這. 一般濕熱得體制是可以在短時間內治好。 依不同體質喝不同保健茶 通過對九種體質的辨識分類，開發研製系列保健花茶，制訂個體化診療方案，從而調理機體良好的狀態。 1.平和體質：飲食好、睡眠好、性格開朗、社會和自然適應能力強。此體質的人身體健康，不易患病。 2.氣虛體質：說話沒勁，經常出虛汗，常有呼吸短促、疲乏無力，這就是氣虛體質。這種人容易感冒，生病後抗病能力弱且難以痊癒，還易患內臟下垂(如胃下垂)等。 推薦保健茶：活力補氣茶。 組方：人參花、玫瑰花各2克，金盞花1克，黃芪3克等。 功效：補氣健脾。 應用：適用於氣虛體質的群體。 3.濕熱體質：臉部和鼻尖總是油光發亮，易生粉刺、瘡癤，伴有口腔異味，此型多屬於濕熱體質。這種人還常有大便黏滯不爽、小便發黃。 推薦保健茶：利濕清熱茶。 組方：青山綠水(小葉苦丁)2克，梔子2克，紅巧梅3克等。 功效：清熱利濕、瀉火清心。 應用：適用於濕熱體質的群體。 4.陽虛體質：總是手腳發涼，不敢吃涼的東西。性格多沉靜、內向。這些屬陽虛體質。 推薦保健茶：培元壯陽茶。 組方：康仙花3克，人參花、天山雪蓮花各2克等。 功效：補腎壯陽、強壯元氣。 應用：適用於陽虛體質的群體。 5.陰虛體質：怕熱（經常感到手腳心發熱）、面頰潮紅或偏紅、皮膚乾燥、口乾舌燥、易失眠、經常大便干結，多屬於陰虛體質。 推薦保健茶：滋陰養榮茶。 組方：金盞花、康仙花各2克，西洋參1克、甜葉菊2片等。 功效：滋陰潤燥、補氣生津。 應用：適用於陰虛體質的群體。 6.氣郁體質：多愁善感、憂郁脆弱，多屬於氣郁體質，一般比較瘦，經常悶悶不樂，無緣無故地嘆氣，易心慌失眠。 推薦保健茶：通調解郁茶。 組方：玫瑰花3克，金盞花、杭菊花各2克，薄荷葉1克等。 功效：行氣解郁、醒脾疏肝。 應用：適用於氣郁體質的群體。 7.痰濕體質：心寬體胖是最大特點，腹部松軟肥胖、皮膚出油、汗多、眼睛浮腫、易睏倦。 推薦保健茶：祛濕化痰茶。 組方：金盞花2克，桂花0.5克，檸檬2克，陳皮3克，茯苓5克等。 功效：利濕化痰、健脾化濁。 應用：適用於痰濕體質的群體。 8.血瘀體質：牙齦易出血、眼睛常有紅絲、皮膚乾燥、粗糙，常常出現疼痛，易煩躁、健忘、性情急躁。 推薦保健茶：暢氣活血茶。 組方：玫瑰花、桃花各3克，紅雪茶2克等。 功效：活血行氣、疏肝解郁。 應用：適用於血瘀體質的群體。 9.特稟體質（過敏體質）：對花粉或某些食物過敏等，中醫稱為特稟體質。 推薦保健茶：固本增免茶。 組方：桂花1克，絞股藍、康仙花各2克，黃芪、枸杞各5克等。 功效：益衛固本、增強機體免疫力。 應用：適用於特稟體質的群體。 濕熱要吃去濕清熱的東西一般用姜是比較好的另外還有黃瓜西紅柿鮮橙都不錯 2.五花茶 金銀花 菊花 葛花 木棉花 雞旦花 廣東祛濕靚湯 健脾祛濕湯 （2~3人分量） 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克， ... 濕熱要吃去濕清熱的東西一般用姜是比較好的另外還有黃瓜西紅柿鮮橙都不錯 2.五花茶 金銀花 菊花 葛花 木棉花 雞旦花 廣東祛濕靚湯 健脾祛濕湯 （2~3人分量） 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。 做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。 ●適合脾胃差者飲用。 和中化濕湯 （3~4人分量） 材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。 做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。 ●適合濕熱脾虛者飲用。 清熱去濕湯 （2~3人分量） 材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。 做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。 ●適合去骨火，去濕，清熱毒。 鵪鶉去濕湯 （2~3人分量） 材料：鵪鶉4隻，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。 ●適合清熱去濕，潤肺化痰。 橫月利去濕湯 （2~3人分量） 材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片。 做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。 ●該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。 草龜去濕湯 （3~5人分量） 材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。 做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。 ●有清熱去濕及解毒功能。 黃瓜去濕湯 材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。 做法： 1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。 2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。 ●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。 去濕食材 花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。 荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。 白術：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。 土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入葯。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。 薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。 木棉花：具除濕毒及清熱功能。 茅根：即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。 我覺得比較好的去濕湯是綿茵陳煲鯽魚。因為綿茵陳是草葯，專門去濕的。但是不太好洗。買一塊錢回來，泡上半天，洗好多次才行。鯽魚是活血的，綿茵陳煲鯽魚可以去濕活血，功效最好。

『捌』 濕熱體質的人喝什麼

濕熱體質的食療：
1、雞骨草燉豬橫脷：
材料：雞骨草5克、豬橫鶪80克，姜1片、蜜棗半粒。
做法：先把雞骨草、豬橫脷清洗干凈，然後把全部材料一起放進燉盅內，猛火燉夠3小時，待燉好後加入食鹽調味即可。
提點：雞骨草先用清水浸泡一段時間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質。
評點：湯清甘甜，倒沒有一點中葯味，是廣東傳統的清熱去濕湯水，據說可以清肝火、健腸胃。
2、潤燥黃豆肉排湯：
配 料:黃豆(大豆)100克，肉排骨250克
特 色:此湯有除濕熱、祛濕氣、腸胃燥結、解毒、治療腳氣、濕痹等功效。黃豆含豐富蛋白質、脂肪、維生素B1等，少食長食有益，多食則令人肥胖。
操 作:黃豆略先浸15分鍾，肉排骨洗凈後用少許鹽腌搽半小時，然後斬開放入煲中，加入黃豆、水4至5碗，文火煲至2小時，拭豆稔即湯成，食飲隨意，全家適用。
濕熱的一般表現為：肢體沉重，發熱多在午後明顯，並不因出汗而減輕;舌苔黃膩，脈數。具體表現因濕熱所在不同的部位而有差別：在皮肉則為濕疹或療皰;在關節筋脈則局部腫痛。但通常所說的濕熱多指濕熱深入臟腑，特別是脾胃的濕熱，可見脘悶腹滿，惡心厭食，便搐稀，尿短赤，脈濡數;其他如肝膽濕熱表現為肝區脹痛，口苦食慾差，或身目發黃，或發熱伯冷交替，脈弦數;膀胱濕熱見尿頻、尿急，澀少而痛：色黃濁;大腸濕熱見腹痛腹瀉，甚至里急後重，瀉下膿血便，肛門灼熱、口渴。飲食清淡，多吃甘寒、甘平的食物，如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等，少食辛溫助熱的食物。

『玖』 濕熱體虛的人應吃什麼中葯啊

所謂濕，即通常所說的水濕，它有外濕和內濕的區分。外濕是由於氣候潮濕或涉水淋雨或居室潮濕，使外來水濕入侵人體而引起；內濕是一種病理產物，常與消化功能有關。中醫認為脾有「運化水濕」的功能，若體虛消化不良或暴飲暴食，吃過多油膩、甜食，則脾就不能正常運化而使「水濕內停」；且脾虛的人也易招來外濕的入侵，外濕也常因阻脾胃使濕從內生，所以兩者是既獨立又關聯的。

濕熱的治療，一般要分濕重還是熱重。濕重的化濕為主，可選用六一散、三仁湯、平胃散；熱重以清熱為主，可選用連朴飲、茵陳蒿湯、葛根芩連湯。在這一原則下，再根據某些特殊表現選擇相應的葯，如濕疹、疔皰，加野菊花、地丁草、苦參、白蘚皮；關節腫痛加桂枝、忍冬藤、桑枝等；腹瀉甚至痢疾加白頭翁湯、地榆、車前子等；陰囊濕疹、睾丸脹痛、白帶黃臭可加龍膽草、苦參等；血尿可加小薊草、茅根、石葦、扁蓄等。

此外，因熱往往依附濕而存在，所以，應注意起居環境的改善和飲食調理，不宜暴飲暴食、酗酒，少吃肥膩食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水濕內停或濕從外入，這是預防濕熱的關鍵。