體質性黃膽的人飲食

㈠ 體質性黃疸病人平時飲食上有講究嗎應注意什麼

黃疸病忌油膩、肉類，肺癆忌食辛辣 馬肉絕對不能吃。 預防調理 1. 黃疸與多種疾病有關，本病要針對不同病因予以預防。 2. 在飲食方面，要講究衛生，避免不潔食物，注意飲食節制，匆過嗜辛熱甘肥食物，應戒酒類飲料。 3. 對有傳染性的病人，從發病之日起至少隔離 30 － 45 天，並注意餐具消毒，防止傳染他人。 4. 注射用具及手術器械宜嚴格消毒，避免血液製品的污染，防止血液途徑傳染。 5. 注意起居有常，不妄作勞，順應四時變化，以免正氣損傷，體質虛弱，邪氣乘襲。 6. 有傳染性的黃疸病流行期間，可進行預防服葯，可用茵陳蒿 30 克 ，生甘草 6 克 ，或決明子 15 克 ，貫眾 15 克 ，生甘草 10 克 ，或茵陳蒿 30 克 ，鳳尾草 15 克 ，煎服 3 － 7 天。

㈡ 寒性體質的人在飲食方面要注意哪些

熱性體質的人通常易流汗，所以一般都不會有水腫問題，但很容易因飲食過量，而出現便秘的情形，大量的宿便積存就變成小肚腩。所以熱性體質的人要減肥就要先解決便秘的問題，把宿便清除，多吃屬涼性而纖維較重的蔬菜，平衡體質之餘，更可以收清除宿便之效。
寒性體質的人因為血液循環不好，所以容易手腳冰冷，但偏偏他們卻不愛做運動，又怕冷，要改善這情況，就要先從食物入手，選擇屬熱性的食物，平衡體質。
想知道自己是屬於哪一種體質，做個測驗就可知道了。
1)即使是冬天也喜歡喝凍飲。(是／否)
2)舌頭的顏色呈深紅。(是／否)
3)說話很快又准確。(是／否)
4)大便很多也有臭味。(是／否)
5)常常有流口水的現象。(是／否)
6)手部長時間都保持熱暖狀態。(是／否)
7)說話時聲音很大。(是／否)
8)兩頰的顏色常常呈現偏紅的現象。(是／否)
9)經常不自覺睜大眼睛。(是／否)
10)平均體溫在36.3度以上。(是／否)
11)坐下來的時候身體常常搖搖擺擺。(是／否)
12)整個人看似結實，其實都是贅肉。(是／否)
13)用手抓小腿肌肉，肌肉會很容易被抓起。(是／否)
如果你的答案「是」比「否」多的話，你就是熱性體質，如果你是選「否」比較多，你就是寒性體質了。

㈢ 什麼人不能吃黃色食物

黃色食物可以健脾，增強胃腸功能，恢復精力，補充元氣，進而緩解女性荷爾蒙分泌衰弱的症狀。黃色食物對消化系統很有療效，同時，也對記憶力衰退有幫助。
代表食物
黃豆：幫助胃腸恢復動力，是天然植物性的雌性荷爾蒙，可以幫助女性荷爾蒙的調整。也有助於緩解 更年期和經期的症狀，還可以預防與荷爾蒙有關的癌症。
南瓜：提高精力，補充元氣，提高代謝。
夏橘：具有驅風、芳香、滋補的作用，並能緩和精神緊張症狀。
檸檬：消除疲勞，促進血液循環，增加免疫力，延緩皮膚衰老。
柿子：健脾開胃，潤肺生津以及改善心血管功能。
香蕉：強化消化系統功能，清除血液中的毒素，並有抗憂郁及提高免疫力的功效。
黑色食物養腎
黑色食物有助提高與腎、膀胱和骨骼關系密切的新陳代謝和生殖系統功能。可調節人體生理功能，刺激內分泌系統，促進唾液分泌，有促進胃腸消化與增強造血功能，對延緩衰老也有一定功效。
代表食物
黑 木耳：清胃滌腸，增強肌體免疫力。
黑棗：有增強體內免疫力的作用。
黑豆：有補腎、強筋骨、暖腸胃、明目活力、利水解毒的作用。
黑芝麻：具有養腎、健腦潤肺、養血烏發、防衰老的作用。
荷爾蒙與女性健康有著密不可分的關系，荷爾蒙的種種變化,總是在女性身上表現得特別突出。食物是補充荷爾蒙的重要因素，尤其是多食黃色食物，對促進女性荷爾蒙分泌有更多的幫助。

從中醫的理論上說，人體與荷爾蒙分泌關系最密切的是肝、脾、腎。

人是一個統一的有機體，五臟與五行、五味、五色是相生相剋的關系。不同顏色的食物，與人體的五臟六腑有著陰陽調和的關系，合理地搭配飲食，有助於提高荷爾蒙的分泌。

腎、肝、脾各自有著比較偏愛的食物。腎臟偏愛黑色及帶有自然鹹味的食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、蝦、貝類等；肝臟偏愛綠色的食物，如菠菜、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西蘭花等。

脾偏愛黃色且有自然甜味的食物，如黃豆、南瓜、橘子、檸檬、玉米、香蕉等。黃色食物可以健脾，增強胃腸功能，恢復精力，補充元氣，進而緩解女性荷爾蒙分泌減少的症狀。黃色食物對消化系統也很有療效，同時，也對記憶力衰退有幫助。

也就是說，女性要改善荷爾蒙的分泌狀況，首先要從吃黃色的食物開始，因為它是女性荷爾蒙分泌的原動力。
黃色食物含有高營養成分滋養脾胃。黃色對應人體五臟的脾和六腑的胃，所以黃色食物如地瓜、黃豆等等，都可以保護脾胃健康，維持脾主運化、主升清、脾統血的功能；這些功能主要是將吃進的食物轉化為營養，再將這些營養物質傳送至全身，並代謝身體的廢棄物，是身體血液、精氣、身體動力的來源，五臟六腑都仰賴脾胃的滋養，也就是說人體的健康與否，都看脾胃功能是否良好，正是印證「脾胃為後天之本」這一句話。

黃色食物多半味甘，氣香，性屬土，大多入足太陰脾經和足陽明胃經。黃色食物多為五穀根莖澱粉類，如香蕉、柳橙、地瓜、番瓜、木瓜、胚芽米等，可滋養脾、胃。它們主要含澱粉和糖，是人體能量的主要來源，東方人多半以五穀類食物為主食，因為這類食物含有高營養成分，攝取一般的量即可獲得足夠的營養，充分滋養五臟六腑，以利內臟器官的正常活動。

木瓜 在中國有「萬壽果」之稱，顧名思義多吃可延年益壽。它性味甘平、微寒，入脾、胃、肺經，有助消化、消暑解渴、潤肺止咳的功能；其果實、莖和葉都含有大量的木瓜酵素，主要幫助消化，可以分解魚、肉，但其活性會隨成熟度而降低，故一般欲以木瓜改善慢性消化不良、胃炎、胃痛或十二指腸潰瘍者，宜多食用青木瓜，具有較好的效果，體質虛弱及脾胃虛寒者，不能吃冰冷的木瓜；另外，吃木瓜還能使肌膚光滑細致，解除肌膚敏感的現象；用木瓜榨汁飲用，對心肌損傷的患者可以緩解臨床症狀，有助心肌的恢復。

蓮子 是收斂強壯的葯品，味甘、澀、平。歸脾、腎、心經，能補脾止瀉、益腎固精、養心安神。李時珍《本草綱目》說：「蓮子可以厚腸胃，治白帶。」蓮子有收斂作用，常食可治療脾虛泄瀉；兒童腸胃消化不良，整日煩躁不寧，或是飲食日見減少，可用蓮子。老年人失眠而多夢，神思煩亂，可用蓮子，能安卧寧神助睡眠。如果是心煩、上火，蓮子要帶芯，蓮子芯可以去火除煩。

黃豆 性味甘、平，入脾、胃經，清熱利小便、解毒；製成豆漿性寒，腸胃易於消化吸收，能清利大小便、解熱潤肺、寬中下氣；主治胃中積熱、水脹腫毒、小便不利。黃豆營養豐富，號稱「中國牛奶」，容易被腸胃吸收消化，富含蛋白質，是素食主義者主要的蛋白質來源，多喝豆漿、吃豆類食品可滋養脾胃，養顏美容。

地瓜 營養豐富，所含的粘蛋白，是一種多糖和蛋白質的混合物，能保持人體血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生。又含豐富的膳食纖維，膳食纖維在腸道中不被吸收，吸水性好，可預防便秘和某些腸道疾病。地瓜體積大，熟食香甜，易使人產生飽腹感，不愧為價廉物美而又有益健康的減肥食品，時下地瓜及其製品已成為老少喜愛的健美與養生食品，深受青睞。含有高量澱粉，吃多了會使胃分泌大量胃酸，所以胃功能不好或胃酸過多的人，一次吃一小條地瓜為宜。
總之，黃色食物有增強胃腸功能，改變寒性體質，利於代謝功能的增強，保持女性荷爾蒙的分泌能力等功效。

㈣ 遺傳體質性黃膽

是先天性肝細胞對膽紅素的攝取、結合或排泄障礙所致

㈤ 體質性黃疸如何確診

中國人本就屬於黃色人種，有很多正常人用儀器測量黃疸指數都會高出正常范圍值。你只要沒有其他黃疸型肝炎的症狀基本就可以判斷為體制性黃疸。 由常染色體顯性或隱性遺傳異常，引起某些酶代謝缺陷所致的黃疸，多數屬先天性或遺傳性黃疸，又稱體質性黃疸（體質性高膽紅素血症），可分為非結合性和結合性兩類： ①非結合膽紅素增高型，包括：crigler-najjar綜合征(先天性葡萄糖醛醯移換梅缺乏症)、gilbert綜合征(先天性非溶血性黃疸非結合型膽紅素增高型)、lucey-driscoll綜合征(暫時性新生兒家族性高膽紅素血症、哺乳性黃疸) ，以gilbert綜合征最為常見； ②結合性膽紅素增高型：bin-johnson綜合征(先天性非溶血性黃疸結合膽紅素增高i型)、rotor綜合征(先天性非溶血性黃疸結合膽紅素增高ii型)[1,2]。 對先天性黃疸的處理，首先必須確定診斷，再決定是否需要治療和採用何種治療。 如何確定診斷？ gilbert綜合征 該綜合征發病率為3%-7%。常有家族史。患者雙親中25%、同胞中50%有血清膽紅素升高。肝臟對血清內非結合膽紅素攝取和結合能力低下是本病的基本缺陷，其對膽紅素清除值平均僅為正常人的1/3左右。患者肝組織內膽紅素udp葡萄糖醛酸轉移酶活力僅為正常人20%左右，膽汁內膽紅素二葡萄糖醛酸酯比例下降，單葡萄糖醛酸酯的比例上升。dna分析發現肝細胞編碼ugt1的外顯子在上游的起動子區tataa元件異常[3,4]。除對非結合膽紅素外，部分病人對磺溴酞鈉(bsp)、吲哚氰綠(icg)和熊去氧膽酸等的攝取也有缺陷。少數病人中雖無溶血表現，但紅細胞壽命縮短。下列方法有助於本病的診斷： ①肝活組織標本內葡糖苷酸轉移酶活性降低； ②服用苯巴比妥鈉(酶誘導劑)2周後血清膽紅素下降； ③低熱卡飲食試驗：.如給患者低熱量飲食，即每天400kcal，持續24-48小時，本病患者血清膽紅素可較服低熱卡飲食前上升至少1倍。 crigler-najjar綜合征 該綜合征是由於肝細胞先天性缺乏葡糖苷酸轉移酶而致[5]。根據酶缺乏的程度，分為i和ii型。i型屬常染色體隱性遺傳，由於ugt1基因位移突變，引起羧基端氨基酸缺失所致，葡糖苷酸轉移酶完全缺乏，表現為明顯的非結合性高膽紅素血症和核黃疸[6]。血中膽紅素幾乎全是未結合膽紅素xia，由於產生的膽紅素很少達膽囊，膽汁幾乎為白色。新生兒出生1~4天即表現黃疸。由於非結合膽紅素為脂溶性，對腦組織有親力，新生兒在2周內出現痙攣、角弓反張等症狀，多在短期內死亡。肝臟外觀尚正常。換血療法可改善症狀，苯巴比妥鈉等酶誘導劑治療無效。 ii型屬常染色體顯性遺傳，系葡糖醛醯酶移換酶部分缺乏所致，血清非結合性高膽紅素低於i型時。多見於年青患者(包括孩童和嬰兒)，常有家族史。除少數可引起核黃疸外，症狀多缺如或輕微，無需治療，預後良好。 bin-johnson綜合征 本綜合征是一種輕型慢性間歇性黃疸，屬於常染色體隱性遺傳[1,2]。發病原理為肝細胞先天性膽紅素排泌障礙，對非水溶性有機陰離子的排泄也有缺陷，但對膽鹽的排泌正常。基因分析表明為編碼毛細膽管輸送陰離子上皮細胞的多特異性cdna1066密碼子發生了點突變。一家中可有多人患病。本病雖在患者出生後即已存在，但常在青少年時檢查其他疾病時被發現，或長期被誤診為肝病或膽囊疾病。男性發病似較多。患者雖有高膽紅素血症，但多無症狀，或僅有乏力、惡心或食慾減退，有時可出現右上腹痛。一般情況良好。肝臟可輕度腫大，或伴有壓痛，脾不腫大。血清膽紅素輕度升高，其中結合膽紅素佔50%以上。肝功能檢查可見膽紅素、bsp、icg和二碘曙紅等排出障礙，但膽酸鹽排出正常。bsp試驗45分鍾時輕度瀦留，但120分鍾時呈第二次上升現象。由於血中膽酸鹽不高，故無皮膚瘙癢症狀。口服或靜脈碘造影膽囊或膽道常不顯影或顯影甚淡。腹腔鏡檢查可見肝臟外觀呈黑褐色。肝活組織檢查發現肝細胞內有特殊的色素顆粒沉著，被認為是脂褐質或黑色素[7]。患者尿中糞卟啉排泄總量正常(正常24小時排泄總量為200mg)，但異構體測定顯示異構體i型佔20%，iii型佔80%，與正常人相反。 rotor綜合征 本綜合征系由於肝細胞攝取非結合膽紅素和排泄結合膽紅素先天性缺陷所致，屬常染色體隱性遺傳。臨床表現與bin-johnson綜合征相似，不同點在於： ①肝細胞內特殊顆粒沉著； ②bsp試驗45分鍾時多明顯瀦留(常達20%～40%)，但無第二次上升現象； ③口服膽囊造影顯影良好； ④24小時尿糞卟啉總量升高，但糞卟啉異構體i、iii型的比例與正常人相同，提示本病與bin-johnson綜合征並非同一疾病[1,2]。

㈥ 體質虛弱的人應當多吃什麼食物

1、海中人參：海參。海參除了含蛋白質、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素外，還含有碘質、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，具有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。常食用還可滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣等作用。

2、動物人參：鵪鶉。鵪鶉肉鮮味美，營養豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素及多種礦物質、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。

3、果蔬人參：胡蘿卜。它富含維生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動脈血流，降低血脂，促進腎上腺素合成。同時葫蘿卜還有養肝明目、補氣健胃、養腎健脾以及解毒、降血糖等作用

4、茶中人參：絞股藍。絞股藍又名五葉參，在我國有「南方人參」之美譽。絞股藍茶就是以絞股藍為原料做成的。其色澤綠潤，湯色黃綠，甘甜，參味濃，清潤可口，香氣獨特。

絞股藍對人體有滋補、鎮靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉氨酶、延長細胞壽命、抗疲勞、抗衰老作用，對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑製作用。一般人飲用絞股藍茶可助消化，促食慾；中老年人用後可安神入睡。

5、水中人參：泥鰍。泥鰍肉質細嫩，味道鮮美，所含營養成分比鯉魚、帶魚、龍蝦及對蝦等都要高的多。中醫認為，泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用。

6、魚類人參：銀魚。銀魚的可食率達100%，被譽為「魚參」。對於銀魚的滋補作用，據分析，每100克銀魚含蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，鈣258毫克，以及多種維生素。

經干制後的銀魚營養價值更高，其中以鈣含量最高，居群魚之冠。據美國科學家研究顯示，食用高鈣食品，能有效地預防大腸癌的發生，所以，銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。

㈦ 吃什麼食物容易降黃膽

1、茵陳鯽魚湯

食材：茵陳30克，鯽魚300克，蔥末5克，薑片5克。鹽3克，料酒10克，植物油20克。

推薦理由：退黃疸、清濕熱、健脾和胃。

2、蘋果燕麥糊

食材：蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克。

推薦理由：蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物，是能增加人體腸道的良好益菌。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

3、蒲公英稠米湯

食材：取鮮蒲公英500克，稠米湯200毫升。

推薦理由：可清熱解毒，消退黃疸。

4、胡蘿卜山葯粥

食材：排骨適量、山葯30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。

推薦理由：排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

5、蘆筍玉米須粥

食材：取蘆筍 50克 ，玉米須200克 ，薏芯仁 50克 ，粳米 50克。

推薦理由：此粥具有清熱利濕 ，健脾退黃的作用。

㈧ 黃膽性肝炎忌吃什麼嗎

一、黃膽肝又稱黃疸，有很多疾病都可以導致黃疸，你首先要搞清引起黃疸的原因，不同的疾病可以有不同的結果。 黃疸病人的飲食護理 黃疸是由肝膽氣機受阻，疏泄失常。膽汁外溢，以目黃、身黃、尿黃為主要表現的肝膽病證。其病因有感受時邪疫毒，或為飲食所傷，或為脾胃虛弱，其發生往往內外相互為患。從病邪來說主要是濕邪，如《金匱要略，上海:黃疸病脈證並治》有「黃家所得，從濕得之」。而臟腑之中，脾胃主水濕之運化，故黃疸的發病與脾胃功能的盛衰有著最密切的關系，也指導我們護理工作者在對黃疸的護理工作中須以脾胃的護理為其首要。 黃疸患者若飲食不當，使脾失運化，致濕邪壅滯可加重病情或延長愈期。因此正確有效的飲食護理，對黃疸患者的轉歸預後均有著積極的作用。現根據工作體會，談談黃疸患者的飲食護理。 1 調暢情志，改善飲食 黃疸多因內外之濕而致。因「濕性粘滯」，故本病易於遷延反復甚至惡化。因此患者一般都存有較重的思想顧慮，譬如經濟負擔、疾病的轉歸等。祖國醫學認為「思則氣結」，氣機不暢，肝氣橫逆犯脾，「久慮傷脾」均直接或間接影響脾胃的功能，導致病情加重。所以對於這類患者要求我們護理工作者要遵循醫患結合的原則，積極主動與患者進行心與心的交流與溝通，及時的排除患者的心理障礙。尤其對性格內向，肝鬱型黃疸患者，更要加強交流與溝通，鼓勵患者樹立堅強的戰勝疾病的決心，使患者從自身疾病的束縛中解脫出來，而不為某些症狀而顯得惶惶不安，憂慮不寧。從而使全身氣機調暢，氣血運行無阻，促進脾胃功能的恢復。 2 根據性味，合理配膳 《本草求真》中指出「食物入口，等於葯之治病，同為一理，今則於人府藏有宜，而可卻痛衛生;不合則於人藏腑有損，而即增病促死」，說明食物如同葯物具有辛、甘、酸、苦、咸五味及寒、熱、溫、涼四性，各有歸經，可影響和調節臟腑平衡。所謂「合」與「不合」，就是飲食的配伍是否與人體之證候相適應。因此我們須指導患者遵循「調制宜」之原則，尤其應根據患者的體質、證候，選擇相應的食物，以達到「虛則補之」、「實則瀉之」、「寒者熱之」、「熱者寒之」的目的。黃疸患者由於脾失健運，肝膽受累，食物的運化，輸布失調，恰當的配膳顯得非常重要。如脂肪類食物要通過肝臟代謝而加重其負擔，而高糖食物則可減少肝臟代謝負擔。因此我們要用高糖類食物補之。但過多甜食易滋膩困脾而助濕生痰，產生納差、惡心、嘔吐等症而明顯影響康復，故應配以清鮮、富含優質蛋白、甘淡健脾之膳促進療效。同時還應攝取一定含量的粗纖維，促進胃腸活動，保持消化道通暢，達到 舒暢全身氣機，利濕退黃之效。 3 結合臨床辨證施護 3.1 濕熱陽黃型 此型多因情志抑鬱，或嗜酒過度，或飲食不節而傷脾胃。其黃如橘色，伴發熱、口苦、心煩、脅脹痛，舌紅苔黃膩，脈弦數。此類患者宜進清熱利濕之品，如西瓜、冬瓜、綠豆以及潤腸通便之物（如新鮮水果類）;還應注意營養供給以優質蛋白為主，多食蔬菜及攝取維生素B、C，宜進清淡易消化飲食，中葯以涼服為宜。此型應忌用辛辣、肥甘厚味等助熱生濕之品。 3.2 寒濕陰黃型 因患者中焦虛弱，濕從寒化而見黃疸晦暗、頭痛、納少、乏力，便溏伴惡寒、肢冷，舌淡苔薄白而滑，脈細緩。此類患者宜溫中散寒，健脾祛濕。宜進食富含蛋白質、易消化之品，如豆類，精牛、羊肉，乳類，蛋類等，且宜熱食。忌食生冷瓜果等助生寒濕的寒涼之品以及黃豆、土豆、紅薯等易脹氣之品，以避氣阻中焦。中葯水煎劑應少量溫服。 3.3 熱毒急黃型 因熱毒盛，入營血分，邪陷心包，證見全身深黃、高熱煩渴，或有神昏，口臭，有出血傾向，舌紅絳，苔黃厚燥，脈弦滑數。飲食應用清熱涼血、解毒開竅之品（如西瓜、綠豆、蕃茄、黃花），配以潤腸通便之品（如水果類）。還可用蘆根、麥冬、大黃等泡水飲用益養陰津、清宣頭目、利濕退黃。高優蛋白不可缺少，但有肝昏傾向者應限制蛋白的攝入，伴腹水者應嚴格限制鈉鹽的攝入。必要時應餵食或鼻飼清淡易消化流質或半流質飲食。中葯煎劑宜涼服。 4 改善環境，促進飲食 做好飲食護理，不僅要注意食物質量，還應注意進餐時的環境。優美雅緻的環境可以改善患者的心情，穩定情緒，刺激進餐慾望，創造良好的進餐條件。需要在進餐半小時前停止常規治療工作，清除病房內一切污物，保持病房適當溫度，創造一個安靜舒適的環境，清新和諧之氣氛。有條件者配以節奏舒緩、旋律悠揚之音樂為更佳。同時注意餐具的清潔整齊，觀察患者進食情況並鼓勵其按規定進食。總之，濕邪侵犯人體，以脾胃首當其沖。黃疸患者的護理以脾胃的護理為重中之重，起著重要的輔助治療作用，與本病的治療效果及預後有重要的聯系，臨床莫能忽視。 二、黃疸之人應忌吃下列食物。 胡椒 凡濕熱型黃疸之人忌食之。《本草綱目》雲：「胡椒，大辛熱，純陽之物。辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚。」《隨息居飲食譜》也認為：「多食動火燥液，耗氣傷陰」。對陽黃之人來說，多食則易增劇病情，助長濕熱之邪，黃疸不易退去。 龍眼肉 甘溫果品。《本草匯言》說它「甘溫而潤，恐有滯氣」。濕熱性黃疸應多食清淡利濕之物，龍眼肉滋膩助熱，不利濕熱之邪的排泄，故陽黃與陰黃之人皆不宜食。 鵝肉 民間視為大發之物。唐代食醫孟詵認為「多食令人發痼疾」。明·李時珍也指出：「鵝，氣味俱厚，發風發瘡。」《中葯大辭典》中說：「濕熱內蘊者勿食。」陽黃為濕熱型黃疸，故多食鵝肉則弊多利少，甚至有弊無利，加重病情。 羊肉 性溫，味甘，黃疸之人多為內有濕熱，熏蒸肝膽，膽液外泄而發黃。《金匱要略》中早有告誡：「有宿熱者不可食之。」黃疸之病屑「內有宿熱」之疾，法當忌食。《隨息居飲食譜》也早有告誡，認為「疸病均忌」。 雞肉 性溫，味甘，黃疸多屬肝膽濕熱內蒸，飲食宜清淡不宜溫補。《醫林纂要》認為雞肉「肥膩壅滯，有外邪者皆忌食之。」實際上內外有實邪者皆當忌食，清代食醫王孟英就明確告誡：「疸症忌之。」尤其是濕熱偏重的陽黃之人，更不宜食。 醍醐 為牛乳製成的食用脂肪。能滋陰、養營、潤燥，而黃疸或為寒濕為患，或為濕熱蘊結肝膽，而醍醐滋膩養陰，不利濕邪排泄。這正如《隨息居飲食譜》所言：「中虛濕盛者均忌之。」所以，無論陽黃或陰黃之人，皆不宜食。 蚶肉 性溫，味甘，有補血溫中的作用。根據清代食醫王孟英的經驗，濕熱黃疸者不宜多食，他在《隨息居飲食譜》中指出：「蚶，多食壅氣，濕熱盛者忌之。」陽黃之人為濕熱內蘊肝膽，故當忌服。 白酒 又叫燒酒，屬於一種烈性酒，含酒精成分高，在體內要經肝臟被氧化分解。由於燒酒性屬火熱，純陽毒物，黃疸之人飲之，勢必加劇邪熱更甚。同時又直接損害肝細胞，加深黃疸。所以，黃疸病人切勿飲酒，尤其是烈性白酒。 人參 性溫，味甘，為溫熱性補氣強壯食品，有助熱上火動血之弊。黃疸之人多以濕熱之邪為患，尤其是急性黃疸之人，多屑中醫熱證、實證，宜吃清淡利濕之物，忌吃溫熱補益之品，尤其是人參，甘溫助火，陽黃之人更應忌食。 雞蛋 性平，味甘，為高膽固醇食物。《隨息居飲食譜》中認為：「多食動風阻氣，……疸、痞滿，皆不可服。」因此，濕熱型黃疸及寒濕型黃疽皆不宜食。 南瓜 為甘溫益氣之物，多食有阻遏氣機之弊。《本草綱目》認為「多食發黃疸」。清·王孟英也認為「疸痢脹滿皆忌之」。故陽黃之人濕熱壅滯者，應忌之。 此外，陽黃者忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生薑等辛辣之品，忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物；忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物；也忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。陰黃之人還應忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿於、香蕉、蒓菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。 三、關於膽固醇偏高的問題。 這個問題對有肝病患者來說是個難題，因為現在所有降脂的葯物都會損傷肝臟！石家莊神威葯業准備出的一種降脂葯不知道現在是否已經上市，他號稱不損傷肝臟，但也是未知！一般吃他丁類葯物降膽固醇要配合護肝的葯同進，其實在飲食禁忌里也有不要吃油膩食品的忠告，其實也就是膽固醇偏高的飲食禁忌！ 建議： 1、（如果甘油三脂也高的話）利必非，目前降脂葯里對肝臟損傷最小的葯物！一天一粒，方便！ 2、聽醫生的，看看怎麼降脂護肝同時服用！ 以上是我的一點意見，希望能夠幫助到你！ 最後，祝你父親早日康復！！！

㈨ 體質虛的人飲食應該注意什麼

體質虛的時候，應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品,應吃些生津養陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。 如：百合：百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補葯。

㈩ 酸性體質的人吃什麼

酸性體質的人往往比較容易生病，是因為所吃的食物多為酸性食物，身體里形成了一個病毒細菌容易生長的環境。易感冒、得癌症的人基本上是酸性體質的人。

青梅精非常酸，因此一般人可能會以為這是酸性食品，事實上，梅子是強力的鹼性食品。通過食用鹼性食物，可以把自己的身體調整為弱鹼性的體質，讓自己經常處於健康狀態。

(10)體質性黃膽的人飲食擴展閱讀：

營養師表示，所謂的缺鐵性疲勞，是由於現在許多女孩子為了夏天能穿上迷你裙吊帶衫，不惜剋扣自己的正餐分量，為了keepfit，往往會拒絕食用肉類，經常以蔬菜、水果、瓜類等充飢，甚至嚼個蘋果、香蕉就當一餐。

但是卻不知道，這樣會令身體減少對鐵質的吸收，容易出現疲勞感。因此營養師就建議，每天至少應該吃100克豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，若是實在不想吃肉，那也可用榛子、芝麻等堅果類來代替含鐵的食物。

至於缺鹼性疲勞，就是指很容易無緣無故地出現身體疲勞、記憶力減退、腰酸腿痛、頭昏、失眠、便秘等症狀。會出現這種情況，可說是由於自身的不良生活習慣造成的。

要改變這種情況，一是要按時休息按時吃飯，不要經常熬夜；二是要多運動；三是要多吃鹼性食物，譬如白蘿卜、豆腐、紅豆、蘋果、洋蔥、番茄、菠菜等，以調節身體機能的平衡。不過在吃蘋果香蕉等鹼性水果的時候，記得不能空腹吃，得先吃些東西墊底，這樣才能更好吸收。

但是最隱秘的還是缺維他命性疲勞，就是經常會感覺精力不如以前，全身乏力，稍微運動就會覺得累，很多人以為這是疲勞過度，其實很有可能是缺乏維生素B1和B2引起的。

這時要多吃含這兩種維他命的食物。其中動物內臟、肉類、蘑菇中含有豐富維他命B1，而牛奶、豌豆、蠶豆、花生、紫菜則富含B2。