濕熱體質可以吃鵝肉

① 哪些人不能吃鵝肉 有什麼禁忌

不能吃鵝肉的人群介紹：
1、患有痄腮的小孩子不可以吃鵝肉。因為痄腮根源為回熱毒，所以配上鵝肉或鵝答蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。
2、高血壓病、血脂血症患者也不能吃鵝肉，一旦食用會造成病情加重。
3、身體溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者也不能吃鵝肉。鵝肉容易誘發舊疾，尤其對於過敏體質的人來說，更不適合吃鵝肉，這類人一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重。
4、腸胃虛弱、動脈硬化的人也不能吃鵝肉，會導致自己的腸胃功能受損。
吃鵝肉禁忌介紹：
1、鵝肉不能跟鴨梨一起吃。會產生不良生化反應，容易使人生熱病發燒。
2、鵝肉不能與雞蛋一起吃。會產生不良生化反應，傷人元氣，對健康極其不利。
3、鵝肉不能與茄子一起吃。對腎臟會有很大的損傷，造成不良的反應，危害自身健康。
4、鵝肉不能與柿子一起吃。同食嚴重時會導致死亡，可以用綠豆水煎服解之。
5、鵝肉不能與香榧一起吃。香榧性熱， 與鵝肉一起吃會生斷節風。由於香榧油中含多種醛類醇類，同煮同食時，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應，產生不利於人體健康的化合物。

② 濕熱的人可以吃牛肉和鵝肉嗎

只要是過度吃肉都是可以增加濕熱的，因為中醫講肉類會助濕生熱，所以吃牛肉、鵝肉也是會增加濕熱的，當然適量吃還是沒有問題的。
平時多吃素食，少吃肉，忌口寒涼和辛辣食物，平時可以用山葯、蓮子、薏苡仁煮粥喝

③ 哪些人不能吃鵝肉為什麼

我一個朋友，兩口子下崗以後跑農村租了一個小院，養起來雞鴨鵝狗，捎帶著種點蔬菜和水果，小日子現在過得紅紅火火。他每年都在朋友圈裡賣雞蛋、鴨蛋和鵝蛋，年底也會出售大鵝。據他說:「養鵝的成本低，因為不需要喂飼料，只要有水有草就行」。因此，再我看來鵝還是屬於比較不錯的綠色食品。

身體有皮膚疾病的人，因為鵝肉在傳說中屬於「發物」，因此皮膚有潰瘍或有傷口的人最好不要食用。因為鵝肉可能不利於傷口癒合，也可能會導致皮膚瘙癢或潰瘍加重。鵝肉是非常美味的肉類，我覺得它適合大多數人食用，而且鵝肉烹調的當的話，會製成很多膾炙人口的美食。我吃過吉林通化的燒鵝，那個滋味至今還在回味。

④ 為什麼很多病人不能吃鵝

「發」物一般是指攝食後能引起舊疾復發，新病加重的食物。中醫將其歸屬為「忌口」的不相宜食物之類。 一般按其性能可分為六類：一為發熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；三為發濕之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等；四為發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；五為發動血之物，如辣椒、胡椒等；六為發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。 "發物"致病與人體的體質、遺傳、季節、年齡、食後受涼或發怒生氣等多種因素有關。如屬"熱體"者，享用羊肉美味可能成為"發物"，而"寒體"者卻可安然無恙；屬痰濕肥胖之體者，甜膩膏脂食物皆可能成為"發物"。所以，對發物是否需要忌口的問題，還得按中醫的方法"辨證論忌"。如果你形體虛寒，大便溏薄，胃痛喜溫，四肢發冷，則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌；如果你近來面目紅赤，發熱口渴，失眠心煩，痔瘡下血，則生薑、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌；患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒渣鼻、痤瘡的人，一切具有刺激性食物都可能成為"發物"，需當"忌口"。有的哮喘病人，平時可以無所顧忌地隨便吃喝，而在哮喘發作期間，蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的"發物"，理當"忌口"。 鵝肉的營養價值和食療作用 別名：家雁肉 營養成分：每100克鵝肉所含營養素·熱量 (251.00千卡) ·蛋白質 (17.90克) ·脂肪 (19.90克) ·膽固醇 (74.00毫克) ·維生素A (42.00微克) ·硫胺素 (0.07毫克) ·核黃素 (0.23毫克) ·尼克酸 (4.90毫克) ·維生素E (0.22毫克) ·鈣 (4.00毫克) ·磷 (144.00毫克) ·鉀 (232.00毫克) ·鈉 (58.80毫克) ·鎂 (18.00毫克) ·鐵 (3.80毫克) ·鋅 (1.36毫克) ·硒 (17.68微克) ·銅 (0.43毫克) 營養分析： 1、鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低。 2、鵝肉營養豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利．根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。 3、鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效，是中醫食療的上品。 4、同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。 適宜人群： 一般人都可食用 1. 尤其適宜身體虛弱．氣血不足、營養不良之人食用。 2. 溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者忌食、高血壓病、血脂血症、動脈硬化之人忌食。 食物相剋：鵝肉不可與柿子、鴨梨同食。與雞蛋同食損傷脾胃。 食用提示：每餐約100克，不宜過量食用，食多不易消化。 製作指導： 1、鵝肉鮮嫩松軟，清香不膩，以煨湯居多，也可熏、蒸、烤、燒、醬、糟等。 2、其中鵝肉燉蘿卜、鵝肉燉冬瓜等，都是「秋冬養陰」的良菜佳餚。 食療作用：鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。 1、適宜身體虛弱．氣血不足，營養不良之人食用。 2、補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。 3、還可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫； 4、治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。 文獻選錄：《本草綱目》：鵝， 氣味俱厚，發風發瘡，莫此為甚，火熏者尤毒，曾目擊其害。《本草求真》：鵝肉發風發瘡發毒．因其病多濕熱，得此濕勝氣塞外發熱 出者意也。《日華子本草》：蒼鵝，發瘡膿。 備注說明： 鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。鵝是食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。 鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。

⑤ 請問鵝肉是不是發物啊

是的。鵝肉屬於發物，在中醫角度上講，發物容易使人引發舊病宿疾，或加重已發疾病，亦可造成嚴重過敏，發物禁忌在飲食養生和飲食治療中具有重要意義。不宜吃鵝肉的人群：

1、患痄腮者。因為痄腮根源為熱毒，當配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會導致病情加重造成不良的後果發生。

2、溫熱內蘊者。患皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者不能吃鵝肉。

3、動脈硬化者。過多攝入鵝肉會導致腸胃功能受損，腸胃虛弱者也不宜吃。

4、皮膚過敏者。如患有濕疹、蕁麻疹、神經性皮炎等皮膚病，一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重，異性蛋白成為過敏源，和吃花生過敏一樣道理。

5、有傷口者。鵝肉屬於發物，吃了鵝肉使傷口癒合慢。

(5)濕熱體質可以吃鵝肉擴展閱讀：

吃鵝肉的注意事項：食物的搭配和自己的身體情況有直接的關系，吃對了有益健康，反之則導致疾病加重或不良反應，那麼吃鵝肉要注意以下禁忌。

1、鵝肉不宜和生冷食物一起吃。鵝肉屬於高蛋白食物，和生冷食物，如冰淇淋、冷飲等各種冰鎮食物一起食用容易引起腹瀉、腹痛。

2、鵝肉不宜和寒性食物一起吃。鵝肉和寒性食物，如綠豆、黃瓜、苦瓜等，食用後可引起脾胃虛寒，降低胃腸消化功能，容易引起消化不良。

3、鵝肉不能和高蛋白食物一起吃。鵝肉自身屬於高蛋白食物，若在吃鵝肉後再食用高蛋白質食物，如雞蛋、牛奶、堅果和豆類及其製品等，對消化系統負荷加大，引起消化不良，出現腹脹、嘔吐、反酸、打嗝、燒心和便秘等症狀。

⑥ 什麼人千萬不能吃鵝肉

【1】高血壓、高血脂患者，高血壓、高血脂患者的血液比較粘稠，血脂水平較高。回如果過量食用答鵝肉，可能會使血壓增高，血脂水平上升。
【2】剛剛病癒的人，大病初癒的人最好不要吃鵝肉，可能會又是舊傷復發。鵝肉屬於發物，不利於患者病情恢復，甚至使病情更加嚴重。
【3】濕熱內蘊人群，濕熱表現為發熱、頭痛身重、舌苔黃膩等，治療應堅持清利濕熱的原則，是不應該吃鵝肉的。食用鵝肉會加重身體濕熱狀況，不利於濕熱內蘊病情恢復。

⑦ 鵝肉是發物嗎

發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。一般來說，適量地食用對大部分人都不會產生什麼副作用，但是對某些特殊體質則可能會誘使其發病。
鵝肉是屬於禽畜類的發物。這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。比如白癜風就不適合吃鵝肉，雖然這種病沒有瘙癢感，但是如果過多地食用發物後，就可能產生瘙癢的感覺。同時鵝肉中的特異性蛋白往往成為過敏源，可能導致手術後的創口感染。
所以鵝肉就是一種發物了，如果我們有過敏反應，那麼我們就不能吃鵝肉這種食物了哦，不過如果我們沒有什麼過敏反應，吃鵝肉不會出現不良的反應，那麼我們是可以放心吃的了，但是要注意適量的吃了哦，不能吃太多，這樣才能讓身體健康了，不過對於下面介紹的這些人就是不適合吃鵝肉的了，下面就讓我們看看吧。
鵝肉是發物嗎 哪些人不適合吃鵝肉

患有痄腮的小孩子不能吃鵝肉。因為痄腮根源為熱毒，所以配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會造成不良的後果發生。高血壓病、血脂血症患者也不能吃鵝肉。
身體溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者也不能吃鵝肉。鵝肉容易誘發舊疾，尤其對於過敏體質的人來說，更不適合吃鵝肉。腸胃虛弱、動脈硬化的人也不能吃鵝肉。
除了以上四種人，一般人群都可以食用鵝肉。特別是對於身體虛弱、氣血不足、營養不良的人來說，鵝肉是最佳營養食用營養品，特別適合在冬季進補。對於不能吃鵝肉的人來說，也可以吃點其它營養物質來替代鵝肉的功效

⑧ 什麼食物濕熱

海鮮或辣椒、芥末、蔥、蒜、酒類等辛辣食物、烤炸料理都應避免。

1、羊肉

內熱體質者往往因為體內熱氣過多容易出現牙齦腫痛、眼睛泛紅或喉嚨干痛，進食性質溫熱能助火的羊肉，勢必會惡化內熱的體質而加重上火。

2、牛肉

牛肉是熱性的食物，屬於發物。溫熱體質的人吃牛肉的時候好像是火上澆油一樣，很容易引起面赤身熱。

3、油炸食物

體內濕氣重的人大多是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常因為感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發濕熱病症。

4、甜味食品

中醫認為「甘能補虛」但「過補容易生熱助邪」，所以在用「甘」補「虛」的時候，容易出現機體的功能失調，輕則導致上火，重則引發其他疾病，如口鼻流血，或口舌生瘡，或目赤多眵，或脘腹脹滿、食慾不佳等。

5、煙酒

平素喜歡肥甘厚味的人，或者有抽煙、飲酒、熬夜等生活習慣的人，容易感受濕熱之邪，如果四者兼具，那麼可以肯定這個人受到濕熱之邪的侵犯。

參考資料來源：人民網-吃羊肉要注意什麼？ 羊肉有哪些食用禁忌？

參考資料來源：人民網-警惕！甜食吃多了也會上火！

參考資料來源：人民網-夏日炎炎，濕熱襲人巧預防

參考資料來源：鳳凰網-常吃牛肉身體好！但這幾種人卻連一口都不能吃

⑨ 鵝肉相剋的食物有哪些

鵝肉食物相剋列表，和鵝肉相剋的食物
鵝肉與鴨梨不可同食：同食產生不良生化反應，傷及腎臟。
鵝肉與雞蛋不可同食：同食會產生不良生化反應，傷人元氣。
鵝肉與柿子不能同食：同食嚴重時會導致死亡，可以用綠豆水煎服解之。
香榧與鵝肉相剋：據《本草綱目》稱： 香榧性熱， 同鵝肉食生斷節風。由於香榧油中含多種醛類醇類（如堅果醛、堅果醇、榧樹醛和新榧樹醇等） ， 同煮同食， 這些成分可能與鵝肉的某些成分反應， 產生不利於人體健康的化合物。
痢疾患者忌食鵝肉：《本草綱目》雲： 鵝， 氣味俱厚， 發風發瘡。因其病多濕熱，得此濕熱氣壅。 古今醫家及民間也將鵝肉視為發物， 急慢性痢疾者都應忌食。
鵝肉的最佳搭配食物，鵝肉食物相宜列表
鵝肉＋瘦豬肉
鵝肉＋懷山葯
鵝肉＋黃芪
鵝肉＋北沙參鵝肉＋玉竹
1、鵝肉與鴨梨不可同食：同食產生不良生化反應，傷及腎臟。
2、鵝肉與雞蛋不可同食：同食會產生不良生化反應，傷人元氣。
3、鵝肉與柿子不能同食：同食嚴重時會導致死亡，可以用綠豆水煎服解之。
4、鵝肉不宜和生冷食物一起吃：鵝肉屬於高蛋白食物，和生冷食物，如冰淇淋、冷飲等各種冰鎮食物一起食用容易引起腹瀉、腹痛。
5、鵝肉不宜和寒性食物一起吃：鵝肉和寒性食物，如綠豆、黃瓜、苦瓜等，食用後可引起脾胃虛寒，降低胃腸消化功能，容易引起消化不良。
6、鵝肉不能和高蛋白食物一起吃：鵝肉自身屬於高蛋白食物，若在吃鵝肉後再食用高蛋白質食物，如雞蛋、牛奶、堅果和豆類及其製品等，對消化系統負荷加大，引起消化不良，出現腹脹、嘔吐、反酸、打嗝、燒心和便秘等症狀。
7、鵝肉的營養功效：鵝是食草性家禽，鵝肉的蛋白質含量高達22.3%，稍高於雞鴨，脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉脂肪品質好，不飽和脂肪酸的含量高達66.3%，特別是亞麻酸含量高達4%，均超過其他肉類，對人體健康有利。中醫理論認為鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經，具有益氣補虛、和胃止渴、暖胃開津、祛風濕、防衰老、止咳化痰、解鉛毒等作用，是中醫食療的上品，適合身體虛弱、氣血不足、營養不良的人食用。鵝肉作為綠色食品，也在2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。