南瓜蒂適合熱性體質

⑴ 吃南瓜子有什麼壞處

1、生的南瓜子很容易被氧化，被氧化之後會產生有毒物質，對保健身體也不會起什麼大的作用。南瓜子是要避免生吃的。

2、南瓜子與羊肉同食，會有腹脹和胸悶的現象。兩者中含有的物質在腸胃中發生化學反應之後，會造成漲肚的問題，對我們腸胃健康影響是非常大的。主要是因為兩種食物都是能夠幫助給體內運氣的。

3、對於胃熱體質的患者，南瓜子吃多了會造成胃脹。胃熱體質的患者本身就會有胸悶胃脹的問題，吃多了南瓜子會導致問題變得更嚴重。很多患者吃多了南瓜子，不僅會胃脹，南瓜子的副作用還可能造成頭暈昏迷。

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吃南瓜子的好處：

1、南瓜子可以有效保護前列腺

南瓜子能夠有效保護男性的前列腺，因為前列腺會分泌一種激素，但是它又不得不依靠脂肪酸。恰好在南瓜子中含有前列腺激素所需要的脂肪酸，因此食用南瓜子對於前列腺來說具有很好的保護作用，還能幫助消除前列腺的一些疾病等。

2、南瓜子具有很好的降壓功效

南瓜子中含有大量的泛酸，也就是我們平時所稱的維生素B5，泛酸可以有效的幫助人們緩解心絞痛的疾病，並且南瓜子對於高血壓人群也是具有很強的降壓功效。

3、南瓜子對牙齦萎縮有更好功效

年齡大了之後自然而然就會出現牙齦萎縮的現象，在南瓜子中包含著大量的營養物質，其中的磷和維生素E是對人體牙齒有關的東西。對於牙齦萎縮的人來說，要盡量多的攝入一些南瓜子，可有助於改善牙齦健康，避免造成牙齦萎縮。

⑵ 南瓜有啥作用

南瓜，又叫番瓜、倭瓜、金瓜等，為葫蘆科植物南瓜的果實。原產熱帶，因很早以前便傳入中國，所以也稱中國南瓜。現在，我國各地都有種植，產量極高。嫩瓜可作蔬菜，味甘適口，是夏、秋、冬主要蔬菜之一；老南瓜是一種優質雜糧，故不少地方又稱之為「飯瓜」。

南瓜做菜蔬，切絲炒食、燉肉、做湯，甜香鮮美。與米同煮，成為香甜可口的南瓜飯，或煮熟搗爛拌以麵粉，製成糕餅、面條等，風味殊美;老瓜切塊，蒸食兼具紅薯與雞蛋黃味道，吃起來又面又甜，贊口不絕。因此，老南瓜有「素火腿」的雅稱。

南瓜，營養價值十分豐富。據現代營養學家們的研究分析測定，每100克的南瓜含有澱粉10。2克，鈣30毫克，磷9毫克，鐵1。1毫克以及多種維生素，特別是胡蘿卜素(維生素A原)的含量，居瓜類之冠。另外，它還含有胡蘆巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、多縮戊糖等對人體有益的物質。

南瓜，也是一味良葯。祖國中醫葯學認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能，可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症，《本草綱目》記載，它能「補中益氣」。《醫林記要》記載，它能「益心斂肺」。

南瓜籽是南瓜的種子。中醫學認為，南瓜籽性平味甘，具有殺蟲作用，歷來被用作殺蟲劑。

現代醫學研究成果證實，南瓜有一定的抗癌作用，主要表現在以下四個方面;

第一，南瓜中含有甘露醇的物質，具有較好的通大便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，對於防止結腸癌的發生有功效。

第二，南瓜中所含維生素A的衍生物，可以降低機體對致癌物質的敏感程度，可以穩定上皮細胞，防止其癌變，預防肺癌、膀胱癌和喉癌等。

第三，南瓜中所含的維生素C，可防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺，可預防食管癌和胃癌。

第四，南瓜中還含有一種能分解亞硝胺的酶，對預防癌症有重要意義。

日本北海道有個叫夕張的村莊。不論貧富貴賤，皆以南瓜為主食，幾乎無一人患糖尿病。這個消息傳開後，南瓜的身價倍增，整個日本掀起一股南瓜熱。如今，東京、大阪、名古屋等地，相繼出現專售南瓜食品「料理店」，其炒、燉、煎、炸之類的菜式繁多，甚至還有南瓜餅干、南瓜雪糕等一大批新潮食品。

據報道，南瓜中的某些物質還能促進人體胰島素的分泌，吃南瓜可有效地防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變，同時，南瓜還能增強肝、腎細胞的再生能力。

另外，現代醫學對南瓜籽的研究有了新的進展。現在，證實了南瓜籽在治療前列腺增生中有特殊的作用，主要是南瓜籽中含有極為豐富的不飽和脂肪酸，這種物質能使增生的前列腺恢復並維持正常，特別是在疾病的早期更是如此;與此同時，南瓜籽還含有豐富的泛酸——維生素B15。這種物質可以緩解靜止性心絞痛並有降壓作用，當前列腺疾病同時合並有心臟病或高血壓時，南瓜籽作為保健食品可一舉兩得。

南瓜籽還具有防止神經性脫發的作用，服用2周以後，即可長出新的毛發，並開始變黑。

南瓜籽和南瓜在服用時，應注意不要一次服食過多，特別是胃熱的病人宜少吃些。否則，易產生胃滿腹脹，感到不適。

在我國民間常用南瓜滋補、治病的方法有：

(1)百日咳：南瓜籽適量。瓦上炙焦，研末，紅糖水調服少許，每日服用數次。

(2)小兒嘔吐：南瓜蒂3～7個，清洗干凈，加水煎湯，飲服。

(3)小兒咽喉痛：南瓜籽適量，曬干，取10～15克，用冰糖煎湯，服用。

(4)久咳不愈：南瓜藤適量，剪去頭，插瓶中，讓其汁液流入，24小時後取汁，用開水沖服。

(5)感冒：盤腸草(即南瓜籽在果實內萌發的幼苗，盤腸草為其葯名)5～9克，清洗干凈，放入砂鍋內，加水適量，煎成濃湯，服用。

(6)夜盲：南瓜花適量，豬肝200克。清水洗凈，切成片，加水適量，煮濃湯，食之。

(7)燙火傷：南瓜適量，搗爛取汁，塗敷患處;或南瓜瓤和朴硝各適量，共搗爛敷患處;或南瓜藤汁塗患處，每日3次;或用鮮南瓜瓤適量，貼敷傷面，再用紗布包好。每日換貼1次，連續治療數次，直至傷面癒合;或南瓜適量，煮熟，搗爛，直接敷患部。如痛難忍，可以加入梅片少許。

(8)刀傷：南瓜葉適量，曬干，研成細末，敷傷口。

(9)習慣性流產、安胎：老南瓜蒂30克，洗凈，煎水代茶，飲用;或南瓜蒂放瓦上燒存性，研末，自懷孕2個月起，每日溫開水送服1枚;或加炒米粉適量，同服;或南瓜30克，切成丁，與粳米30克，飴糖2匙同煮成南瓜粥;食之。

(10)子宮脫垂：南瓜蒂5個(重約100克)，茄子蒂10個，母雞1隻。將雞去凈毛及內臟，再將上葯裝入雞肚內，縫好，燉至雞肉熟透，吃雞肉及湯汁，連續服用3～10次。

(11)初產婦乳頭不出、吮吸疼痛：南瓜藤須適量，清洗干凈，加入食鹽少許，搗爛，水煎濃汁，服之。

(12)產後手足腫：南瓜籽30克，炒熟，加水適量，煎濃湯服之，每日服用1劑;或取南瓜籽30克，益母草30克，水煎服用。每日服用1劑，連續服用1～2周。

(13)乳頭破裂、陰囊濕疹：南瓜蒂適量，曬干，燒存性，香油調勻，敷患處。

(14)便秘：南瓜根75克，清洗干凈，放入砂鍋內，加水適量，煎成濃湯，灌腸。

(15)驅蛔蟲：生南瓜籽50克，帶殼1次嚼下;南瓜生食(成人每次500克，兒童250克)，2小時後再服瀉劑，連續服用2天，驅蛔有效率達60%;或南瓜籽去殼留仁，取50～100克研碎加開水，以蜂蜜(或糖)調成糊狀，空腹服用;或主要用南瓜籽進行治療，經臨床及實驗證實，療效卓著。生南瓜籽30克，炒香研末頓服，半小時後，再服檳榔煎液100毫升。

(16)內痔;南瓜籽100克，煎水熏之，每日2次。連熏數日。

(17)脫肛：南瓜蒂3隻，苡米120克。清洗干凈，放入砂鍋內，加水適量，煎成濃湯，連續服用數日。

(18)小便赤熱澀痛：南瓜根、車前草、水案板(中葯名)、水燈芯各等量，清洗干凈，放入砂鍋內，加水適量，煎成濃湯，服之。

(19)糖尿病：南瓜適量，蒸熟服食;或製成南瓜乾粉沖服;或取鮮嫩南瓜500克，清水燉熟(不加油鹽)。早晚空腹服食，每日服用1劑，連續服用數月。

(20)頂瘡：南瓜蒂適量，炒黃研末，用香油調敷患處。每日1次。

⑶ 南瓜,紅薯,可以提前用涼水浸泡么

南瓜紅薯都不用泡水可以直接煮

紅薯南瓜的口感非常溫和甜蜜，而且它的烹制也相對容易准備。烹制這種南瓜最常見的方式包括烘焙、微波烹制、以及蒸制。以下有一些關於這三種方法的基本說明。

素材
製作兩人份

1個紅薯南瓜，大約900克
115毫升黃油
60毫升水
鹽，看個人口味調味
方法 1 的 3:
烘焙[1]
以Cook Delicata Squash Step 1為標題的圖片
1
預熱烤箱至232攝氏度。准備一個淺烤盤並輕輕地用不粘鍋的烹飪噴霧給它噴一層塗層。
你也可以用不粘鍋的鋁箔覆蓋它。

2
把紅薯南瓜切成四瓣。用一把鋒利的刀把紅薯南瓜切半。每一半去除種子和纖維並把每瓣再切一次
用鋸齒刀能製造最好的效果。有光滑刀刃的刀可能在切入紅薯南瓜的表皮時會打滑，這會使你更難切開南瓜而且更易不小心傷到自己。
用金屬勺或挖球器除去南瓜內部的種子和毛茸茸的纖維。如果需要的話保留種子，用以之後的烘焙。
當把兩瓣切為四瓣時，先把每一半切對角，從頂部的一角到相反的底部角落。切出來的形狀大致為船型。

3
在紅薯南瓜上擦黃油。用手將軟化的黃油大量的塗抹在紅薯南瓜的切面上。
使用前先讓黃油在桌上靜置10到15分鍾，這可以讓它變得更軟一些，更容易塗抹。或者，你也可以使用盒裝的黃油或人造黃油。

4
用鹽調味。在紅薯南瓜上撒上些許鹽。
鹽可以根據個人口味添加，但是如果你不確定使用多少，每個南瓜2.5毫升的鹽就差不多了。
要想製作甜味的紅薯南瓜，可以加入紅糖。在南瓜片上撒上15毫升紅糖，輕輕拍打，這樣它們可以粘在南瓜片上。

5
在預熱好的烤箱中烤30到40分鍾。烤好的紅薯南瓜應該是柔軟的，你可以輕松用刀穿過。並且它的頂部應該有些許的焦黑色。
如果使用紅糖，頂部應焦糖化。
較低的焙燒溫度將使南瓜更柔軟。同樣地，你也可以嘗試在177攝氏度下整整烤一個小時。
6
溫暖的享用時刻到啦。直接從南瓜皮上用勺子或叉子挖取南瓜肉食用。

⑷ 南瓜蒂是寒性或熱濕

出處：出自《本草綱目拾遺》拼音名：Nán Guā Dì英文名：Cushaw base葯材基源：為葫蘆和植物回南瓜的瓜答蒂。
拉丁植物動物礦物名：Cucurbita moschata (Duch. Ex Lam.) Duch. Ex Poir.採收和儲藏：秋季採收成熟的果實，切取瓜蒂，曬干。

⑸ 南瓜有什麼功效

南瓜性溫、味甘，有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效。可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。南瓜所含的甘露醇有通便作用，可減少腸內糞便的毒素對人體的危害，常食南瓜可預防結腸癌。南瓜含較高的胡蘿卜素，被人體攝取後，很快轉化為維生素A而被吸收利用，對保護視力具有重要作用。近幾年研究發現，南瓜所含的礦物質中還有微量元素鈷，常食有補血作用。
近代醫學研究證實，常食用南瓜可輔助治療糖尿病，促進胰島素分泌，消除致癌物質——亞硝胺的突變作用，防止癌症的發生，且可增強肝、腎細胞的再生能力。對於高血壓、肝臟的一些病變（如肝炎、肝硬化）、腎炎、冠心病和肥胖症也有一定療效。
我國栽培南瓜歷史較久，民間食用方法很多，嫩瓜可切片，葷素炒食，還可做湯、作餡料。老熟南瓜也可炒食，但多做煮食、蒸食，或搗爛加面製成糕餅、面條等。與紅棗、糯米加適量紅糖煮製成南瓜粥，可治中氣不足、神疲乏力等症。還可加工成南瓜粉（作為食品添加劑或食療保健品）、南瓜營養液等。南瓜粉既保持了南瓜的原有風味，又具有清熱、利濕、解毒等功效，為大眾提供了一種質優價廉的保健食品。
老熟瓜和植株可加工飼料，種子可加工成乾果食品。種子含油量達50%以上，可榨出優質食用油。種子炒熟後是廣大消費者喜食的休閑食品。
南瓜是一種多種功能的保健蔬菜，適應性很強，在全國各地均可栽培，並且耐貯藏和運輸，深受國內外廣大消費者的歡迎，還可出口創匯，很有發展前途。

⑹ 南瓜是屬於熱性還是涼性的呢

南瓜既不是熱性，也不是涼性，而是中性的。

中醫認為，南瓜溫性甘甜，可暖和版身體，補權臟腑元氣，但由於南瓜是溫性食物，吃多了也會對健康造成影響，如果南瓜吃的但多就很容易導致人體出現上火的症狀，因此不適合上火、熱症疾病的患者食用，否則可能會對病情不利。

拓展資料：

吃南瓜好處：

1. 解毒作用：南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2. 幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；

3. 降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；

4. 防癌功效：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；

5. 促進生長：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

⑺ 南瓜的功效與作用

南瓜的禁忌是什麼：

1、對南瓜過敏的不宜食用。

2、胃熱、身體濕熱、有腳氣的不宜食用。

3、不宜喝其他容易產氣的食物一起吃，比如蘿卜、紅薯等等。

4、不宜天天食用，最好隔幾天吃一次。

⑻ 蕁麻根和南瓜蒂那個保胎好

你好，南瓜蒂可以解毒消腫，清熱安胎。如果說有流產現象建議需要合理保胎，配合葯物保胎。4368

⑼ 南瓜蒂用來安胎該怎麼用呀

南瓜蒂可以解毒消腫，清熱安胎。 主治癰瘍，疔瘡，燙傷 安胎具體用法如下： 習慣性流產、安胎每次用老南瓜蒂30克，煎水代茶飲 脫肛用南瓜蒂3個，薏米120克，水煎服，每日2次，連服數日。 陰囊濕疹用南瓜蒂適量，曬干，迅速用旺火烤至外呈焦黃色，研末，香油調敷患處，每日2～3次。祝你愉快健康 新年快樂