A. 蛇膽能隨便吃嗎
蛇膽是不能生吃的來。
原因:源
蛇是百毒之王,其本身可患癌症、肝炎等各種疾病,寄生蟲更多。一些老蛇,抵抗力差,個體又大,蛇皮與肉之間的寄生蟲常呈一團團。蛇的烹制者為了牟利對此視而不見,甚至將蛇皮、蛇內臟都充分利用。在觸籌交錯中,將寄生蟲及致病物攝入了人的機體。
蛇膽是一味中葯,但是,它的葯用價值和食用價值是截然不同的。葯用蛇膽的來源、炮製方式、使用方法和用量都有嚴格的規定。餐桌上的蛇膽,都是從蛇腹中現取的。鮮蛇膽雖含有促進消化的成份,但含有許多由肝臟分泌的有毒物質,也可能有多種寄生蟲。如盲目吞服鮮蛇膽,或食用白酒料調制的蛇膽,極易損傷機體器官破壞正常代謝,甚至會誘發誘發肝、腎功能衰竭。
為了自身的健康,不濫吃野生動物,這也是人類文明的表現之一。
B. 體虛的人能吃蛇膽嗎
由於免疫細胞缺乏導致的疾病、體虛 可以用中葯或者西葯服用、不建議吃這些東西
如盲目吞服鮮蛇膽,或食用白酒料調制的蛇膽,極易損傷機體器官破壞正常代謝,甚至會誘發誘發肝、腎功能衰竭
吃生蛇膽而造成腎功能衰竭
C. 蛇膽能吃嗎,會不會死人
蛇膽可以吃,用白酒服下,它起到追風去濕腥目作用
D. 一般什麼人能吃蛇膽,會怎樣
什麼人都最好別吃蛇膽,雖然很補但是不經處理寄生蟲超級多會在人體繁殖,而且就算處理了也不一定都能殺滅寄生蟲病菌
E. 蛇膽可以直接生吃嗎
不可以。
蛇膽、魚膽等動物內臟是有毒的,直接服用容易導致心、腦、肝、腎內等重要臟容器的損害。一般情況下,吃蛇膽問題不大,但有人吃後,確實容易出現中毒症狀。輕則出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、等症狀,重則會發生抽搐、昏迷,甚至急性腎功能衰竭,導致尿毒症。
雖然蛇膽有清熱、解毒、止咳等功效,但因生蛇膽中含有寄生蟲,且外壁容易破裂,建議不要直接吞服,市民可以選擇購買蛇膽等口服劑來達到此效果;
由於個體的差異,每個市民在服用蛇膽後中毒反應不一,若中毒者本來就有腎功能受損,則更易引起急性腎功能衰竭,如果出現不適症狀,請及時入院治療,以免延誤時機。
(5)什麼樣體質不能吃蛇膽擴展閱讀:
蛇膽服用方法:
1、高度數白酒泡製
可將蛇膽在高度數白酒(60°-65°為宜)中泡一個月以上,然後喝蛇膽的酒。這樣能起到殺菌的作用,避免感染沙門菌等腸道傳染病致病菌。
2、高溫處理
可以蒸熟服用:將蛇膽放入鍋中蒸熟後食用,該方法是利用高溫將蛇膽中的寄生蟲和細菌殺死。除此之外還可以購買經過高溫處理的干蛇膽食用,同樣能夠避免寄生蟲感染。
F. 蛇膽,最適合什麼樣的人吃
.在日常生活中,有不少人喜歡殺蛇後取膽生吞,或用白酒兌蛇膽汁服,殊不知這是一種極不版理想的用膽方式,單從衛生角權度來講,就隱藏著諸多病變因素.指導意見:可能有寄生蟲,不建議生吃.如果非要吃的話,擠到白酒裡面喝下去.或者直接放嘴裡送水吐下去,注意不要咬破,夠苦的
G. 蛇酒有什麼功效,什麼人群不能喝
蛇類入葯早在二千多年前的《神農本草經》中就有記載,而且全身都有葯用價值,稱:蛇肉有活血驅風、除痰祛濕、補中益氣的作用,對風濕關節炎、肢體麻木、氣虛血虧、驚風癲癇及皮膚瘙癢等症都有較好的療效。
所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說法,並無任何科學依據,所以,不能亂用毒蛇泡酒飲用。
蛇膽、蛇骨、蛇蛻(處方名青龍衣,俗稱蛇殼、蛇衣)、對治療坐骨神經痛,偏頭痛、 類風濕關節痛和晚期癌症、麻風病等有較好的療效。蛇毒價格比黃金還貴十倍,是國際市場上十分緊缺的葯源。故有「天賜良葯」之美稱。蛇酒被譽為「酒中之珍品」。
毒蛇泡酒不能亂喝 :眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的葯酒既不能輕易內服也不能外用。蛇毒可滲透進皮膚,影響腎臟功能,還有些蛇體內的未知毒性會危及生命。
這七類人不可以喝
1、高血壓、心臟病患者——不能喝酒
酒精,一是興奮大腦,使感情激動;二是使血管擴張,血液升高,這樣易發生血管破裂而引起死亡。或者發生心律不齊,心跳加速等不良症狀。
2、肝炎病患者——不能喝酒
酒精會直接損傷肝細胞,酒精對肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不節制地飲酒等於慢性自殺。
3、胃腸疾病患者——不能喝酒
酒精會造成胃粘膜的損傷,引起上腹飽脹,反酸,噯氣等症狀,使原有胃病加重,如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒,有痔瘡的人也不宜飲酒。
提示:在喝酒前,盡量先吃點菜,然後再喝酒,嚴禁空腹喝酒,既容易醉,又容易傷胃。
4、尿路結石患者——不能喝酒
啤酒中含有可以促使尿路結石發生的鈣、草酸及鳥核苷酸等成分。
5、近視眼、青光眼患者——不能喝酒
繼致盲「頭號殺手」白內障之後,青光眼成為排名全球第二位致盲因素,需要注意的是情緒波動、過度疲勞、過量飲酒都可導致人更容易得青光眼。
而酒中含的甲醇,對視網膜有明顯的毒副作用。酒還能直接影響視網膜,阻礙視網膜產生感覺視色素,導致眼睛適應光線能力下降。因此,近視眼、青光眼病人不要過量飲酒。
6、妊娠期婦女和兒童——不能喝酒
啤酒也是酒,也含有一定量的酒精,可通過臍帶進入胎兒體內,影響胎兒的發育,使胎兒產生酒精中毒症,易引起畸形和流產等現象。兒童時期養成飲酒的壞習慣,不但荒廢學業,變成行為異常的小酒鬼,還容易走上犯罪道路。
(7)什麼樣體質不能吃蛇膽擴展閱讀:
泡「蛇酒」要對症 時間把握很重要
「中醫學認為,『蛇酒』以毒攻毒,對一些疾病如風濕病有一定效果。」劉新益說,但要注意的是,炮蛇酒一定要講究方式方法。
蘇州市中醫醫院急診科副主任朱立毅也表示,「蛇酒」有祛風通絡、活血、鎮痛、解毒、鎮驚等功效,各種蛇的毒性不同,功效也不盡相同,所以不能亂吃一通。不了解的市民切不可自以為是,一定要向有經驗的中醫師請教,做到對症下葯。
在炮製方法上,一般來說要將蛇去頭、去尾、去毒囊,用兩三種同一毒性的蛇一起浸泡到50度以上的優質白酒中,浸泡時間一年以上,這樣毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失。但浸泡時間也不能太長,最好在五六年內使用完,否則「蛇酒」也會變質。另外,每次服用量25毫升(二湯匙)即半兩酒為宜。
H. 蛇膽有什麼好處什麼體質的人不能服用,服用蛇膽有那些禁忌
蛇膽蛇膽具有清熱、解毒、止咳的功效,但因生蛇膽中含有寄生蟲,人在食用後很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。
性涼,味苦微甘;
具有祛風除濕清涼明目、解毒去痱的功效;可調補人的神經系統,內分泌系統和免疫系統,延緩機體衰老;
治療皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風濕性關節炎、痔瘡;
65度以下的純白酒兌後泡一段時間飲用,或者乾脆蒸熟了吃。
【來源】游蛇科動物烏風蛇Zaocys dhumnades Contor或其他種蛇的膽囊。取出膽囊,通風處晾乾。
【性味歸經】甘、微苦,涼。
【功能主治】清熱解毒,化痰鎮痙。用於小兒肺炎,百日咳,支氣管炎,咳嗽痰喘,痰熱驚厥,急性風濕性關節炎。
【用法用量】 1~2個,入丸、散劑或兌酒服。
【摘錄】《全國中草葯匯編》
蛇膽自古以來就是一種葯材,廣泛應用於臨床。最早記載見於漢朝《明醫別錄》,有蚺蛇(蟒蛇)膽、蝮蛇膽兩種。蛇膽性涼,味苦微甘,有行氣祛痰,搜風去濕,明目益膽的功效,對咳嗽多痰、目赤腫痛、神經衰弱、高熱神昏和小兒驚風等症都有良好的治療效果。
蛇膽應用方便,從蛇體中取出即可用開水沖服或對酒服,也可與其它葯物配製。如似蛇膽汁為主要原料製成眼葯水,用來滴眼可治療角膜潰瘍,淺層角膜炎,角膜斑翳等。如用蛇膽配製成蛇膽川貝末、蛇膽陳皮末、蛇膽追風丸等。用於治療小兒肺炎、支氣管炎或傷風咳嗽等病,療效顯著。目前市場上銷售的粉刺霜,就是用蛇膽等葯物配製而成的,有消除顏麵粉刺及炎症作用。
I. 蛇膽能生吃嗎
不能。生蛇膽中可抄能含有寄襲生蟲,人在食用後極易造成身體損害,如果要服用,需將蛇膽蒸食。
生吃蛇膽易引發中毒性疾病,輕則惡心、嘔吐、頭暈,重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁[2]毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質,進入人體胃腸道後,其毒性成分被吸收並進入肝臟,再由腎排出。
蛇膽,是蛇體內貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼,味苦微甘;具有祛風除濕、清涼明目、解毒去痱的功效;可調補人的神經系統,內分泌系統和免疫系統,延緩機體衰老。
1.蛇膽導致中毒甚至致命的原因:許多人誤認為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用,但在不刺破蛇膽的情況下,白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力。反而只會促進胃腸道對膽汁的吸收,加劇毒副作用。
2.可以蒸熟服用:將蛇膽放入鍋中蒸熟後食用,該方法是利用高溫將蛇膽中的寄生蟲和細菌殺死。除此之外還可以購買經過高溫處理的干蛇膽食用,同樣能夠避免寄生蟲感染。
J. 人生吞蛇膽有沒有好處
現代醫學研究表明,生吞蛇膽危害極大,極易引發中毒,輕則惡心、嘔吐、頭暈,重則危及生命。因此,千萬不要自行服用。
生蛇膽中可能含有寄生蟲,人在食用後極易造成身體損害,如果要服用,需將蛇膽蒸食。蛇膽是蛇體內貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼,味苦微甘;具有祛風除濕、清涼明目、解毒去痱的功效;可調補人的神經系統,內分泌系統和免疫系統,延緩機體衰老。所有的蛇膽都可入葯,特別是金環蛇、銀環蛇、棋盤蛇,眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽,更是入葯的寶貴原料。
(10)什麼樣體質不能吃蛇膽擴展閱讀:
蛇膽的品種質量:
蛇膽以其重量和體積與整條蛇相比,幾乎達到可以忽略的程度,可單就經濟價值來說,卻恰恰相反。一條蛇的價值,有時其60%~70%就在膽上,但蛇膽的大小並不完全一致的。若取兩條大小粗細完全一樣的同種蛇,其膽的大小也有差異,往往是雄蛇的膽比雌蛇的膽大得多。
就蛇膽的質量來說,一年中以冬季的最佳,秋末、夏初者次之,夏季的膽汁質量最差。各種蛇中以眼鏡蛇膽汁和蟒蛇膽汁的質量最好,其次是烏梢蛇膽和五步蛇膽,最差的是盲蛇膽和泥蛇膽。蛇膽的顏色以碧綠色為佳,水樣膽或粉色膽無葯用價值。