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中國客家人體質特徵

發布時間:2021-02-19 12:56:08

㈠ 客家人的歷史及語言和建築的特徵等詳細資料

客家,是一個具有顯著特徵的漢族民系,也是漢族在世界上分布范圍最廣闊、影響最深遠的民系之一。聚居在廣東梅州、河源、惠陽等縣,江西、四川、廣西、湖南、台灣、海南、福建,香港部分地區,分布約120餘縣。先世居黃河流域,西晉末年(4世紀初)、唐代後期(9世紀末)因戰亂大批南下。1270年代南宋滅亡後又遷至贛、閩、粵等地。自稱「客家」或「來人」,以區別於本地人。客家話是漢語方言之一,保留較多古漢語音韻。山歌別具風格。客家人在聚居地區保持自己習俗傳統,婦女均天足,參加勞動生產,不受封建陋習約束,勇於進取。近代,太平天國之亂失敗後,不少客家人被迫分散在更廣闊的地區,有的轉徙僑居南洋一帶。
客家的起源存在多種說法,主要的有客家中原說和客家混血說。客家中原說認為客家主體構成為來自中原的移民,而客家土著說則認為「客家共同體,是南遷漢人與閩粵贛三角地區的古越族移民混化以後產生的共同體,其主體是生活在這片土地上的古越族人民,而不是少數流落於這一地區的中原人」。從兩宋開始,中原漢民大舉南遷,經贛南、閩西到達梅州,最終形成相對成熟的、具有很強穩定性的客家民系。此後,客家人又以梅州為基地,大量外遷到全國乃至世界各地。「客家三州」為嘉應州、贛州、汀州。

㈡ 客家人的性格有什麼特點

客家人的來歷客家人的祖先源自中原地區,是從中原地區遷徙到南方各省,主要生內活分布廣容東東部北北部福建西部江西南部。是漢民族在中國南方的一個重要的分支。客家文化一方面保留了中原文化主流特徵,另一方面又容納了所在地民族的文化精華。客家人常常以那些英才男兒為榜樣,啟發教育兒孫,向功勛事業有成的前輩們學習。

客家人是一個堅強且積極進取的漢民系,容忍能力極強。尊文重教,宗鄉愛國,客家人在是在南方最沒有區域觀念的民系,但是是最有國家興忘為己任的觀念的民系。從太平開國運動開始推翻滿清王朝起的中國近代史,再到新中國,可以說就是一部客家史!因為創造近代史的領軍人物絕大多數都是客家人:洪秀全、孫中山、朱德,彭德懷、葉劍英、....

㈢ 客家人有什麼特點

客家人來的特點
1、講求實際,源刻苦勤儉,艱苦奮斗的美德;
2、堅貞、剛強,不屈不撓,富於反抗的精神;
3、念祖恩,愛國愛鄉的美德;
4、團結奮斗的精神。
5、崇文尚武的精神,樂善好施的風尚,艱苦卓絕,開拓進取,勇於冒險,團結奮進,獨立自強的精神。
6、開拓,崇文,愛國,刻苦務實;
7、自立更生,艱苦創業;
8、尊師重教,熱愛知識;
9、勤勞實干,開拓進取;
10、重視家庭,夫婦互助,弟兄和睦;愛國愛鄉,不忘祖宗。
11、堅忍卓絕,刻苦耐勞,冒險犯難,團結奮進;
12、崇尚忠義,反抗壓迫,義不帝秦,同仇敵愾,愛國愛鄉,注重武術;
13、講禮節,重倫理,好學問,尚教育,敦親族,敬祖先,隆師道。

㈣ 客家人是最純正的中國人有什麼證據

沒證據客家人跟古漢人一脈想承,客家很多習俗是越民之風,客家所謂的漢人南遷的家譜自己杜撰的。山越歸化的族群而已!

㈤ 客家人的性格特徵 及風俗習慣

又不怕苦的精神,很看重文化,對子女的教育很重視,尤其是保留了古代風俗習慣,曾經是中原人的客家人,向南遷徙。飽受困苦的客家人終於在南方丘陵等山區立足與當地土著融合

㈥ 客家人的特色是什麼

客家人
客家,是一個具有顯著特徵的漢族民系,也是漢族在世界上分布范圍最廣闊、影響最深遠的民系之一。

有關客家的起源存在多種說法,主要的有客家中原說和客家土著說。客家中原說認為客家主體構成為來自中原的移民,而客家土著說則認為「客家共同體,是南遷漢人與閩粵贛三角地區的古越族移民混化以後產生的共同體,其主體是生活在這片土地上的古越族人民,而不是少數流落於這一地區的中原人」。從兩宋開始,中原漢民大舉南遷,經贛南、閩西到達梅州,最終形成相對成熟的、具有很強穩定性的客家民系。此後,客家人又以梅州為基地,大量外遷到全國乃至世界各地。「客家三州」為 嘉應州、贛州、汀州。

說到客家最著名的就是他們的土樓了,如果你在網上搜索客家,會同時出現很多關於土樓的條目。如果你是集郵愛好者的話,你應該注意到了中國民居那套郵票里的福建民居之中有張便是客家的土樓。由於客家人居住的大多是偏僻的山區或深山密林之中,當時不但建築材料匱乏,豺狼虎豹、盜賊嘈雜,加上懼怕當地人的襲擾,客家人便營造像土樓似的「抵禦性」城堡式建築住宅。在福建,土樓分方形土樓和圓形土樓兩種,而圓樓相對少見。

關於土樓的一個笑話估計大家還有印象:據說,在上世紀六七十年代,美國的間諜衛星對中國進行拍照偵察,驚訝地發現在我國福建省的山區里分布著很多的不明大型建築,或圓或方,經過分析認為是「導彈發射基地」,中國的軍事實力不可小覷。直到中美建交後,美國人才知道那些所謂的「導彈發射基地」實際上是客家典型的民居——土樓。
希望我的回答對你有幫助^_^

㈦ 漢人的主要特點是什麼

(1)漢人血統基本上屬於亞洲蒙古利亞人,而影響漢人血統的主要是四大民族:

1、古漢人,即秦漢時代漢人,屬漢藏語系;韃靼人,主要包括匈奴人、契丹人,屬阿爾泰語系;東胡,主要有鮮卑人,屬通古斯語系;

2、古越人。從相貌、體質上看,古漢人方臉,面貌中正;

3、韃靼人圓臉,面龐較大、粗放;東胡人長臉或瓜子臉,前額大,鰓及下巴較窄,小眼;

4、古越人膚色稍黑,眼球突出,體毛少。

(2)由於現在漢人經過幾千年的多民族融和,體質上已無非常明顯的單民族特點。但漢人屬於蒙古人種,故蒙古人種特徵鮮明。

蒙古人種的體質特徵是:膚色在世界所有人種中居中,頭發直而硬,體毛和胡須少,鼻寬度中等,鼻樑較低,臉平扁,唇厚適中,眼瞼多有內眥褶;頭骨上表現的特徵是鼻尖點指數中等,眼眶較高,面骨平扁,顴骨突出。

美洲印第安人面部不象亞洲的蒙古人種那樣扁,鼻子的突出度也稍大。上門齒舌面的鏟形結構也是黃種人的顯著特徵之一。

(7)中國客家人體質特徵擴展閱讀:

特點:

1, 體形:肩寬,軀干長,四肢較短。

2, 體高:平均在1。67米以上。

3, 牙齒:常有箕形門齒。(就是牙齒形狀是鏟形齒。其特徵是門齒外側邊緣象口腔內的方向捲起,橫截面如「┕┙」狀。漢族人中出現頻率超過98%)

4, 蒙古斑:即所謂的「胎記」,在嬰兒期至5歲時常出現。(就是身上有黑色或者青色的痣斑。是指新生兒的骶部和臀部皮膚出現色素聚集,呈現出灰藍色斑塊。在漢族中,該特徵的出現頻率達到94%。一般會自然消失,但有的個體會保存終生)。

漢族在中國分布的特點是東密西疏,據1990年的統計,中國10.39億漢族人口約佔全國總人口的91.92%,其中漢族人口占當地總人口的比例,江蘇、浙江分別為99.77%、99.49%,而新疆、西藏則分別為37.58%和2.05%。

漢族的人口如果從其族源夏民族算起開始約有200餘萬人,歷經夏、商、周三代,到戰國盛時已有2000萬人左右了。在漢族形成的兩漢之時,漢族人口已達5000餘萬人,到唐代前期達到8000萬至9000萬人之間,到北宋大觀年間達10441萬餘人。

元代以後,在中國統一的大趨勢下,漢族人口這個雪球越滾越大。明萬曆二十八年(1601)人口達1.5億。及至清道光三十年(1851年)則達4億以上,到中華人民共和國成立時,其人口約6億,到20世紀末已達10億以上。

在地域上則從黃河、長江流域向南發展到珠江流域抵台灣島和海南島,向東北發展到黑龍江流域,向西北發展到天山南北,向西南發展到雲貴高原和青藏高原。

民系

一般而言,同一個民系的人生活在相同或相近的區域,有著相同的區域認同。區域認同往往成為民系的名字,典型的例子如潮州民系。在漢族諸民系中,客家民系是唯一不以地域命名的漢族民系。

對漢族人而言,炎黃認同是民族的精神傳統的標志物和代表物之一。類似的,對於民族之下的民系而言,在同一個民系裡的人,往往對某一特定的事物有著強烈的認同感,認為這一事物代表了自己所屬民系的某些特性和精神傳統。

漢族是中國的主體民族,是上古時期黃帝和炎帝部落的後裔,炎黃子孫。漢」原指天河、宇宙銀河,《詩經》雲:「維天有漢,監亦有光。」漢族舊稱漢人是因中國的漢王朝而得名,漢朝以前稱「華夏」或「諸夏」。

無論是在政治、軍事、哲學、文學、史學、藝術等諸多方面,還是在自然科學領域中,漢族都創造了許多輝煌的業績。

漢族自古對各種宗教信仰採取兼容並蓄的態度。天命崇拜和祖先崇拜是漢族宗教的主要傳統觀念。幾千年來,提倡以仁為中心,重視倫理教育,由孔子、孟子思想體系形成的儒家學說對漢族產生著深刻的影響。

漢族歷來以勤勞、富於創造精神著稱。漢族歷史上的經濟是以農業為主,兼營家庭副業,是一種典型的男耕女織的自然經濟。漢族的農業生產在歷史上素來發達,尤其以水利灌溉和精耕細作著稱於世,漢族的手工業也有相當高的發展水平。

而隨著中國歷史的變遷,以及外族入侵和躲避戰亂等因素,漢族也發生了大規模遷移,一直在從中原地區向南遷移。客家人繼承了當時中原漢人的文化傳統,比如說古語,風俗習慣也有歷史痕跡。

漢族還是一個歷史從未中斷過的、歷史悠久的民族,也是世界上人口最多的民族。截止2009年,漢族人口約為13億,約佔世界總人口的19%,分布於世界各地。

在中國大陸,漢族占總人口的92%;在台灣,漢族占總人口的98%;在香港和澳門,漢族分別占總人口的95%和97%。 除中國兩岸三地外,漢族在東南亞、北美洲和西歐也有較多分布。

㈧ 客家女人的特徵與特色

1.謚號孺人
據《石窟一征》載,在粵東客家地區「俗不論士庶之家,婦女墓碑皆書『孺人』」。此由來,民間傳說出自宋末。宋帝昺棄京南逃來到粵東客家山區,為元兵追殺。適逢一群采樵婦女,肩扛竹杠,列隊而過。元軍疑為救兵,倉惶而退。宋帝為謝救駕之功,特賜客家婦女為「孺人」。此後相傳沿用。從這里也可見客家婦女在歷史中的地位。
關於客家婦女死後均稱「孺人」,為宋朝末帝所封贈,客家婦女因在當時抗元戰爭中,也同客家男子一起負起了「執干戈以衛社稷」的使命。這段故事各家的記載頗有出入。曾子友先生說:「文天祥自真州脫險南歸,於泉州行在返贛,興師勤王。當徑漳州赴梅時,途過大埔三河壩,時僅有十數隨員,被元兵尾追,幸適遇一群上山采樵的客人婦女,文與隨員均為客人,則以客語呼助。婦女乃持竿列陣,擊退追兵,始克沿途號召義兵收復梅州,發動二次勤王師。嗣奏准端宗,封梅州、大埔等地客人婦女為孺人。迄今婦女墓碑均書某孺人。」鄒海濱(魯)先生在其《回顧錄》上則說:「相傳當日宋帝?,為元兵所追,正溯江而行,而元兵至,舟子及隨從大駭,均棄宋帝?而逃。正危急間,適上山客家樵婦一隊經過其處,皆肩荷竹桿,手提鐮刀,突然而出。元兵疑為救兵,驟然退去。宋帝?於是得救,大喜,即指舟上各物,為封贈客人婦女之用,並准客家婦女死後,一律稱為孺人。」丘念台(逢甲)先生在他的自傳《嶺海微飈》上則描述說明得比較詳盡:「流亡廣東的宋帝?,經常躲避元兵的搜捕。有一天,他正乘船溯江而行,希望找到一個比較安全的棲身之所。不料元兵銜尾追至,他的家人和隨從於驚慌中紛紛逃去,留下宋帝?,一個人困守孤舟,眼看就要落入敵人手中,內心充滿彷徨與失望。正在危急關頭,恰有一隊客家樵婦經過江邊,她們都手攜鐮刀,肩荷竹挑,大夥兒闊步而行(按:客人婦女時常勞動,均系天足,從無纏足者)。元兵從後面望去,疑是宋室救兵開到,隨即退避,宋帝?因此得救了。他為了答謝這隊樵婦的救命之恩,立即指著船上的御用器物,作為封贈客家婦女之用,並特准她們死後一律稱為孺人(宋代縣君封號為室人、安人、孺人;明清規定七品封孺人),以資獎勉。這一段故事,在正史上雖無可考,但是廣東客人住區,卻普遍流傳著,鄉間老輩談起這個掌故,更是交相稱頌,認為這客族婦女的殊榮。」英文《中國郵報》,於1973「相傳古時候,北邊的蒙古人准備入侵中國本部,但漢人尚未迎戰,蒙古人卻神秘地撤退了。好奇的漢人皇帝想知個中原因,探子回報:入侵者見到幾群上山采樵的客家婦女,人數眾多,頗為整齊,黝黑健壯,且每人肩荷一根類似長矛的棍棒,蒙古人誤以為是女兵。『他們的婦女都那麼健壯,訓練有素,那麼他們的男子準是 更加厲害了。』所以入侵者便匆匆撤退了。漢人皇帝很高興,從此客家婦女被稱為『孺人』(學者的妻子)──授予宮廷官員妻子的封號。自此以後,客家婦女一直自稱『孺人』」。年10月7日,世界客屬第二次懇親大會在台北召開之際,也刊載了這一則傳說故事,譯文如是:
2.天足天胸
客家婦女的另一特點是「不纏足」。在清代之前,婦女纏足是普遍現象,但在客家地區卻難得一見,連富有之家都是如此。纏足往往被視為婚嫁的障礙。究其原因:一是地處山區,出門遠走不便;二是有礙於上山下田幹活。由於特殊需要,在客家人眼中,婦女能幹與否較之相貌重要,所以,有些地方乾脆把兒媳婦稱為「薪臼」,表示既要會砍柴,又要會椿米。
有關客家婦女不纏足的記載,屢見諸於文獻史籍。如《清稗類鈔·風俗類》中說:客家婦女「向不纏足,身體碩健,而運動自由,且無施脂粉及插花朵者」。客家婦女不纏足,以「天足」為美,樂於做「大腳蠻婆」,若有極個別纏足者,反倒會嫁不出去,終身要做「老姑婆」。雙足解放了,行動操作矯健靈活,所以客家地方向來很少有固守閨房的小姐,多有「把犁同鐵漢」的健婦,這亦其獨特的民俗特色。
除了不纏足外,客家婦女亦不束胸,這也是有利於衛生和健康的。黃遵憲先生對客家婦女的這種習俗,甚為贊賞,曾引用一位外國傳教士的話說:「西人束腰,華人纏足,唯州(嘉應州)人無此弊,於世界女人最完全無憾雲。」韓素音女士說:「客家婦女不纏腳,也不扎胸,不為孩子雇請乳母,也不會去當娼妓。……客家婦女一般是體壯高大,缺少儀容美的好名聲,……便她們卻解放了胸部和腳,從而也解放了舌頭。生活需要規定的這些,被認為可傲的傳統喜愛著和延續著,客家少女雖然不是迷人的,但由於她們的節儉、勤勞、法凈的生活和生動的辯才而受到稱贊。她們用自己的奶喂孩子,輕蔑虛飾的美,必要時像男人一般去戰斗。」
正因為客家婦女不纏足、不束胸,故有健美的身材,生活雖然艱苦,便面紅潤黝黑,體態豐盈,能像男人一樣參加各種勞動和戰斗。郭沫若先生於1965年去梅縣時,曾揮毫寫出:「健婦把犁同鐵漢,出歌入夜頌豐收」的名句。
3.涼帽與銀簪
在贛南和粵東、粵西一帶的客家地區,至今仍可看到客家婦女都戴著一種獨特而別致的斗笠,俗稱涼帽。它是用薄薄的篾片或麥稈編織的。這種涼帽的頂部縫有布,有的還綉著梅花等紋飾,邊沿周圍垂掛著五寸來長的褶疊均勻的布,有黑色的、有藍色的、有白色的、還有花色的……。年輕未婚姑娘們還在垂布的兩端編織著兩條五顏六色的綵帶,人們一看就知道這姑娘是尚未有婆家的。由於這種斗笠還特別能遮陽光,垂布在隨著身體的擺中飄舞搖擺,招來悠悠微風,涼爽宜人,所以客家人都習慣稱它為「涼帽」。相傳,自西晉末年「五胡亂華」、唐朝末年黃巢「造反」後,中原漢人紛紛南遷,他們來到江西、福建以至廣東一帶荒無人煙的山區,改變了在北方時男耕女織,女子很少拋頭露面的習俗,她們和男子一樣,為了生存,與惡劣的環境作斗爭,開荒種地。但是,那種認為婦女拋頭露面傷風敗習的陳腐意識,促使客家先民在斗笠上做文章,想出了在男人們戴的斗笠上罩上一塊黑布,成為女用斗笠,以庶住面孔。後來,大家感到不太方便,便把罩著的布揭下,改成縫在斗笠邊沿周圍垂掛;再到後來,就乾脆剪去面前垂掛的部份。粵東、惠陽、粵西一帶上了年紀的客家婦女,仍喜歡戴四周垂掛褶疊著輕飄黑紗的「涼帽」。
在粵東,上了年紀的客家婦女,盤結在腦後的發髻上,至今仍插有一支銀簪。這銀簪長約10厘米,中間較窄,兩頭稍大,末端尖利,用銀或白金製成,並雕有精緻花紋。它的作用在一般情況下是別住發髻,在特急環境中也可以當作武器,給人以致命的一針。關於銀簪的由來,傳說是:明朝末年,倭寇跟我國東南沿海的豪紳、奸商、海盜勾結起來,在東南沿海地區姦淫擄掠,無惡不作。他們經常夜半三更襲擊民房,洗劫財物,強奸婦女。婦女為了防身,便開始隨身隱帶一些短小鋒利的鐵器,以便在遭到倭寇突然襲擊時進行自衛。後來,一些婦女為了攜帶的方便、隱蔽,便把這種小鐵器加以精細製作,把它隱插在腦後盤結著的發髻上。它既能別住發髻,又能當作武器,因此深受婦女們的歡迎。人人製作佩帶,漸漸成了一種必不可少的裝飾品。不過,那時的簪子是鐵或銅的,後來才用白質金屬製作。後來,許多福建客家先民南遷,定居粵東。因此婦女用銀簪束發的習俗也就代代相傳,一直延續至今。客家婦女別具一格的服飾還體現在獨特的士林藍與圍裙上。
此外,客家婦女還有著許多的獨特的生活習俗。例如生育時有坐月子喝姜酒的習慣。又如在客家地區,經常可看到一種外地所罕見的奇特現象,就是婦女們在池塘、溪圳或河邊洗衣服時的姿態,一般都是挽起褲腿,雙腳站在水裡,正面卻朝向岸上;而不象外地那樣蹲在岸上洗衣服。這也是客家人在歷史的遷徙傳統中留下來的一種獨特的習慣。因為客家先民為避戰亂兵禍,長期過著流徙的生活,經常是剛來到一處新地方還未站住腳,追兵來了,馬上又要轉移;或到了新居地,大多是荒山野嶺、野獸出沒,經常要防備野獸和當地土著的襲擊。因此,連婦女們也養成了隨時隨地保持高度警戒的習慣。站在水裡面向堤岸洗衣服,以備突然襲擊,迅速採取應變的措施。據說在今日台灣美濃地方的客家婦女,也仍然保留著這種傳統的洗衣習慣。

㈨ 誰知道客家人的生活習慣

客家,是一個具有顯著特徵的漢族民系,也是漢族在世界上分布范圍最廣闊、影響最深遠的民系之一。聚居在廣東梅縣、興寧、大埔、五華、惠陽等縣江西、四川、廣西、湖南、台灣、海南、福建部分地區,分布約120餘縣。先世居黃河流域,西晉末年(4世紀初)、唐代後期(9世紀末)因戰亂大批南下。1270年代南宋滅亡後又遷至贛、閩、粵等地。自稱「客家」或「來人」,以區別於本地人。客家話是漢語方言之一,保留較多古漢語音韻。山歌別具風格。客家人在聚居地區保持自己習俗傳統,婦女均天足,參加勞動生產,不受封建陋習約束,勇於進取。近代,太平天國之亂失敗後,不少客家人被迫分散在更廣闊的地區,有的轉徙台灣、香港,或僑居南洋一帶。
客家習俗

客家人的習俗大致上包括全國性的傳統歲序節俗,地方性崇拜、禮節等。
主要節日
☆春節:有拜年,游樂活動等,是最隆重的節日。
☆立春:即交春。
☆元宵節:正月十五是中國民間傳統的元宵節。元宵節吃元宵,玩燈,賞燈,猜燈謎。
☆二月二:開正節。
☆清明:客家掃墓習俗多從春分開始,清明達到高潮。
☆端午:客家普遍稱為五月節。節日主要內容是吃粽子,雄黃酒,龍舟賽。
☆七月節:也即鬼節。
☆中秋:民間通稱八月節。吃月餅,賞月等風俗大體各地相同。
☆重陽節:客家人叫「九月節」。
☆冬至:客家人有「冬大過年」之說。
婚姻禮俗
說媒
過去客家男女青年,十六歲以後就可托媒人說媒,介紹婚事。一般是由男家父母托媒去女家說,也有女家請媒人先訪男家的。
看妹子
男女兩家通過央媒說合,如雙方都有意,就約定時間「看妹子」。
寫庚帖
雙方同意後,就要互告男女生辰八字。回去後,各請算命先生來「合八字」。如八字合得來,不會相沖相剋,就寫出庚貼(俗名婚單),各置於香案之上,如三天內無不祥之兆,這門親事就定下來(如八字不合,男方要把女的庚貼送還女家)。
編紅單
也稱「開紅婚帖」,或叫講財禮。由男方父母,宗親和媒人一起到女家,將男方要送給女家的財禮開具出來。紅單中有的還要寫上回婿禮品,如帽、銀花、衣服、鞋、襪等。開紅單過程中,雙方會討價還價,最後協商敲定。紅單開完後,男女雙方還要交換信物如戒指、手帕等。最後男方來人在女家吃完中飯回去。
定親
也叫「行大禮」,即再次正式把婚事確定下來。男青年及其父母等要去女家,送去豬頭、魚、肉等,女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出場。吃完中飯後,女孩子要出來見面,稱男家父母為爸媽,兩家父母相互稱親家、親家母。
看家門
即女方到男方去看家庭,時間有的在「行大禮」前,有的在「大禮」後,女方去的人除女孩子及其父母親外,姑嫂、姐妹等都要去,大大小小十幾人,不帶禮品,就是帶一點,男家也不敢接。
送日子
婚事定下以後,男方要請算命先生擇定過門日子,包括新娘出門的日子、時辰,到男家後歸門的時辰,此外女方裁紅衣、男方鋪床的日子也要同時擇定。
送菜和抬嫁妝
新娘過門前一、二天,男家要請宗親將紅單規定的聘禮和魚、肉、禽、面條等物,由十多人送到女家,回來時就把妝奩、傢俱等帶回男家。
迎親
也叫接親或過門。婚期前一天,男家要去十多人到女家接親,有鼓手樂隊,有放鞭炮的,有抬花轎的,有燒香的(要到女方的祠堂、廟宇、社公燒香),一個挑擔的,一頭挑帶路雞(一公一母),另一頭是酒和松明,一個女的要帶上新娘穿的衣服,還有扛木篋的二人,要扛去魚、肉、酒、糕餅、香煙、鞭炮、蠟燭等物,媒人也要去,新郎有的去,有的不去,如新郎同去,新郎也要做轎,放鞭炮的是男方的全權代表,隨帶紅包一、二十個。
接親的人到女家後,先吃點心,然後由女家二人帶著到祠堂燒香敬祖。女家在中午或晚上,要設宴請客。
新娘動身一般是在半夜子時或卯時,越走天越亮,象徵走向光明,再是晚上出門,也不會碰到抬棺材等不吉利的事。迎親隊伍前面是打燈籠的,接著是吹鼓手,花轎在中間,後面是接親的人。
新娘到達男家,如還不到所規定的入門時辰,就要在大門口坪上或在門外旁邊房子等候。入門一般是早上七、八點或八、九點,有的甚至要等到中午。到了入門時辰,新娘要踢轎門,由男方的伴娘將新娘牽出轎,然後在大門口「過火堆」,新娘從用杉樹枝燒起的火堆上跨過,才進大門。
拜堂
新娘在鼓樂聲中進到大廳以後,就開始拜堂。大廳擺設香案,東邊站父母、長輩,西邊站外戚,北邊站房親,南邊站小輩。拜堂前,外家要給新郎掛紅,用五尺長的紅布披在新郎身上。
口念:「手拿幡紅五尺長,一心拿來扮新郎,扮得新郎生貴子,早生貴子中個狀元郎。」拜堂時,新郎站左,新娘站右,由禮生叫:一拜天地,二拜祖先,三拜高堂,四夫妻對拜。
最後是親戚見面,要給新娘紅包。拜堂畢,伴娘用紅羅將新娘牽進新房,新郎新娘在鞭炮聲中從房門口向大廳撒喜糖。然後新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盤捧上一隻雞,邊端酒邊講:「團團圓圓,璧合珠聯」,「觀音送子,早生貴子」;「夫妻和好,白頭到老」。 (此禮儀在梅州地區亦已不常見,被現代婚禮模式取代)
中午辦酒席,吃婚宴,用高聲地炮邀客,每半小時放一次,酒席開始入席時放三響。接著由禮生報名單,一桌二個上席,按輩份和親疏,先安排上席就坐,然後其他人隨便入席。男女賓客分開就席,新郎新娘要到席上敬酒。
鬧房
鬧房一種在大廳鬧,一種在新房鬧,也有先在大廳鬧,後到新房鬧。鬧房期間,鞭炮隔幾分鍾放一次,一直鬧到午夜方停。
回門
也叫「轉門」。一般是婚後第三天或第五天,由女方派新娘的姐妹等女眷來請新郎新娘一起去做客,媒人及新郎姐妹也同去,共7-14人,吃罷午宴,當天回來。
送滿月 結婚後一個月,新娘娘家要來送滿月,同時送來小雞、蔬菜、種子、谷種、豆子等,示意五穀豐登,財丁興旺。
傳統喜慶習俗
1.誕生禮儀
標志著一個人出生的慶賀和祝福,是人生中的開端禮儀。
催生
出嫁女兒懷孕快分娩時,一般是嬰兒出生前一、二十天,娘家要帶著雞、雞蛋、面條、粉乾等來到女兒家「催生」,有預祝平安出生之意。如母親已不在,則由嫂子去催生,中午要設宴招待。
小孩出生後,女婿要帶著雞、蛋、米酒(有的帶幾十斤)到岳家去報喜,外婆家要請客,至親友好都會來參加,以表示祝賀。外公、外婆會回贈雞和紅蛋。
做三朝
小孩出生三天,要做「三朝」。先給小孩洗澡,請接生婆吃飯。外婆會送來大公雞、雞蛋、面條、糯米粉等。要做「三朝酒」,宴請外婆及親房。有些地方還要給至親親友送紅蛋,親友在滿月前會回送雞、雞蛋、面條等物。
做滿月
嬰兒出生一個月,要做「滿月」,外婆會送來大公雞(很多地方送大閹雞)、雞蛋,還會送來嬰兒穿用的衣服、小被、帽子、項圈、風衣、裙、銀手鐲和背帶等,舅舅、舅母、姨姨等女家親戚,一般都送小母雞、雞蛋、衣服、布料等,姑姑、叔伯等男家親房也會來慶賀。
百歲
小孩出生100天,也要慶賀。這一天,外公和女家的伯叔會拿公雞來慶賀,其他親屬一般都要給嬰孩送紅包。
做周歲
孩子出生一周歲,要做「周」,慶賀孩子「得周」。周歲比滿月更為隆重,來慶賀的客人也更多。
2.成年禮儀
客家的成年禮儀分男、女兩種,男子的成年禮儀叫做「冠禮」,女子的成年禮儀叫做「笄禮」。 (現在好像已經無此禮儀,至少在我所在地(世界客都——梅州)沒有了).
3.壽誕禮儀
做生日
客家人與各地的習俗一樣,每年做一次小生日,十年做一次大生日,但以做大生日較為普遍。從十歲「啟十」起,一直做到四十或五十歲,到了六十以上,可稱為祝壽。做生日要吃壽面和荷包蛋,示意長壽百歲。 (此習俗亦已簡化,只做大壽:六十歲以上)
祝壽
祝壽時,出嫁的女兒要送來大公雞,還要送壽衣、壽帽、壽餅、壽鞋、壽襪,從頭到腳一整套,父親做壽,同時也要給母親送上一整套,此外還要送來壽軸、喜炮、壽燭、公雞以及壽桃、壽面、壽餅、壽酒、壽肉等。其他人來祝壽,一般親友送壽幛、壽聯,或者再加上送禮金。
不少地方,七十歲以上高齡、子孫多、家境較好的老人祝壽,要舉行拜壽儀式。
客家人生日和祝壽,是知情人自行送禮,上門祝賀,先賀後請;除內親、至交有發請帖外,不賀不請。
4.建房遷新居
客家人把建房和喬遷新居亦視為重大喜慶之一,要進行隆重慶賀。
建房時,房屋定位,房門定向都要請堪輿先生測定,豎柱上樑時,要張燈結綵,貼紅聯。新房建成後,要在入宅的前一天晚上,進行「驅邪」、「除煞」,然後才能遷入居住。
遷入新居時,要隨帶燈籠(或油燈)、火籠、秤等進屋,還要帶一窩小雞,蒸一甑飯捧進新屋,以示新丁興旺,喜氣盈庭。遷新居要辦「入宅酒」,宴請親友和建屋工匠及幫工等。菜餚中要有韭菜、豆腐、豬腸、豬血和米糕等,示意長長久久,發財高升。
客家酒俗
客家人十分好客,每當親朋戚友到來,他們都喜歡以家釀米酒相待,這種米酒又稱「水酒」,如是初開壇提取的酒,稱之為「酒娘」。這種「酒娘」好喝,度數雖然不高,但後勁大,容易醉人。他們在喝酒時,很注意禮節。
客家人喜歡使用四方桌,俗稱「八仙桌」,一種可供八個人同坐的木頭桌。上座時,他們很重視席位的安排,一般按親朋戚友的尊卑入席就座。宴席間的大小位,是這樣安排的,如正廳只排有一張桌子,這時以面對大門的左側為首位,右側為第二位。然後從左到右,穿插論序,面對正廳的右側為最小。如果安排二張桌子,這時候以左邊桌位為大,右邊為小,席位大小也是穿插而行。如果安排三桌,稱之為「一品席」,這種情況,以首席為尊。如果安排五桌,一般要排成「梅花席」。
宴席間第一回斟酒(亦稱篩酒),是按尊卑長幼次序先後斟酒,最後再給自己斟酒。酒斟好後,酒壺嘴不能對客人,要對著自己,否則就是失禮。敬酒時,敬酒者要站起來,左手摁胸(表示尊敬和誠意),右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語,並且要先喝表示敬意。有人遲到,視不同情況罰酒1-3杯,婦女半杯。如中途退席,要喝1-3杯,才能離席。
客家人喝酒時,為了增添酒興和熱鬧氣氛,在各種宴會場合,或俗、或雅、或簡、或繁,都有猜拳助興的習俗。猜拳時還有一些規則,比如出三時,不能拇指、中指、食指一起出。出一時,大拇指要側向,不能往上翹。出二時,如使用大拇指、食指表示,出手時要側向,不能象燈駁殼槍一樣食指指向對方,以表示禮貌。
客家人酒令,具有豐富的知識性。猜拳的數字從零到拾,如猜中雙方所出的手指合計數,即為勝方。如雙方同時猜中或均未猜中,也有採取「四字式」叫法,比如猜「一」時叫「一品高升」;猜「二」時,叫「兩家和好」;猜「三」時叫「三星高照」;猜「四」時叫「四季發財」;猜「五」時叫「五子登科」;猜「六」時叫「六六順心」;猜「七」時叫「七巧成圖」;猜「八」時叫「八仙慶壽」;猜「九」時叫「九久長長」;猜「十」時叫「十全十美」。所以喊的就是吉祥語。
喝酒猜拳時,一般以三杯酒為一組,輸拳者喝酒,三杯酒喝完就算過關。如余興未了,可再來一組或幾組。如需請人代拳、代酒,應和對方協商,,徵得對方同意才行。除了猜拳斗酒外,還有出手指點數字斗酒,做法是席間指定一人為首,按大家所出手指的總數,算到誰,誰就得喝一杯,例如大家所出手指是六,從為首者算起,到第六位即為喝酒者。另外也有「轉湯匙」斗酒的,桌中擺一個湯匙,由一人旋轉湯匙,待湯匙停止轉動時,湯匙柄指向誰,誰就得喝一杯。除外還有「猜單雙」斗酒的,在手心中任意放入一枚或兩枚硬幣,讓別人猜單、雙,輸者喝酒。
客家人酒令花樣多,有文化的人還喜歡「字詞令」(包括地方特產令、農諺令等)、「詩詞令」,此外還有「通令」(多是別出心裁,涉及意趣,令人忍俊不禁。),包括猜謎等。客家人喜歡通過酒規酒令、這一群眾喜聞樂見的娛樂游戲,增添酒興,消除寂寞睏倦,直至盡歡盡醉。
傳統歲時習俗
過年
「百節年為首」,客家人與全國全省多數地方一樣,視過年為一年中最為隆重和歡樂的節日。人們很早就開始准備過年。九、十月開始曬番薯片、米糕片供過年油炸和炒食。「冬至」一到,開始蒸酒。年近三十日,家家戶戶要蒸糖糕、做米果、殺豬、做豆腐、宰雞等,歡歡喜喜迎接新年到來。
祭灶
十二月二十三日祭灶,二十三日晚後要把灶台刷干凈,把舊的灶君取下燒掉,三十日晨把新像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前燒香、點燭、放紙炮。
入年界
農歷十二月二十五日,入「年界」,加緊准備過年,外出的人都要趕回家過年。入年界限後,要教育小孩不能相罵,不能講不吉利的話。在入年界前後,要擇定吉日在屋內掃塵,打掃衛生。要清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,乾乾凈凈過年。
過大年
大年三十,也就是除夕,是過年氣氛最為熱烈、最為歡樂愉快的一日。這天上午,家家戶戶要拜菩薩、敬神。大年三十,各家廳堂要掛起祖宗畫像,在大門口貼上鮮紅春聯,谷倉門上、禽畜欄前、傢俱床鋪以及水缸邊都要貼上紅紙條,叫做「封歲」,也叫「上紅」。大人小孩都要洗澡,穿上新衣,乾乾凈凈過年。各家廳堂還要陳設供桌,布置香案,擺起雞、魚、肉、果品等,敬奉祖先。
除夕晚上,吃團圓飯,菜餚豐盛。桌上要多放幾副碗筷,以示請祖先回來一起過年。飯前,要先給祖先篩酒,將酒灑地,然後開始吃飯。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老敬幼。
守歲
吃罷團圓飯,灶具要洗得乾乾凈凈,以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲,辭舊歲,迎新春,每個房間要整夜燈火通明,叫「點歲火」,有些地方牛欄、豬舍也要點上燈。家長要給小孩發壓歲錢,有些地方還要給老人壓歲錢。
開大門
正月初一按《通書》規定的吉利時辰開大門,頓時鞭炮聲此起彼伏,響徹雲霄。
拜年
正月初一早上吃素。飯後人們相互拜年以吉利話相頌。小孩們穿著新衣,歡樂嘻戲,有的爭向年長者拜年:「公公叔叔家發財,糖子餅果拿給涯(我)。」
正月初二,走親戚拜年。特別是新婚女婿(岳家會用書貼來請)要去岳父母家中拜年。一般小倆口一起去,也有隻女婿一人去;有的當天回來,也有住五、六天的。去時要帶小母雞、米果、糖果和香燭、鞭炮等,到時要在岳家祖先靈前燒香、點燭、放鞭炮。中午岳家請客,女婿要喝醉,不醉不熱情。
吃歲飯
初三早上吃「歲飯」(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),飯上插上筷子,家中有幾個人就插幾雙,再插上一根帶葉樹枝,有的還要放上桔、柚等水果。吃歲飯前先要把飯擺在「當天」神位上,供奉天神和祖先。吃歲飯要准備很多菜,有雞有肉,與大年三十吃團圓飯差不多。初三不能殺生,雞要在初二殺好或過年時留下。
出年界
正月初五,出年界。廳堂的祖宗畫像要收起,紙門簾要取下燒掉,外出做工幹活的就可以啟程了。
元宵節
正月十五日元宵節,又叫「上元節」,家家戶戶要籌辦菜餚,喝酒過年。要鬧元宵,新春遊樂活動到達高潮。
從過年開始到正月十五,各地游樂活動不斷,以游龍燈、舞獅為多,有的從正月初一、二起開始活動。龍燈和獅隊來到前,會預先發貼,來後要給他們送紅包、吃點心。龍燈、獅隊等除到各家各戶表演外,還要到村中各廟宇和祠堂向神靈及祖先拜年。逢到春節後的第一個墟期,各路龍燈、船燈、獅燈等都要到集上表演,叫做「開墟」。春節到元宵期間,各地還有以下一些游樂活動:
送春牛
一般在年初一,由三、五人組成一個小隊,向各戶送春牛圖,有吹嗩吶的,打小鼓的,敲小鈸的,在每家門口吹打,送上「恭賀新禧」紅貼,主人會給紅包。
稻草龍
一截一截,插滿香火,由小孩抬著到各戶灶前和豬舍牛欄去舞,祝賀合家平安、六畜興旺,各戶要給紅包,小孩得歡樂,主人求吉利。
蝙蝠燈
也由小孩逐戶去舞,「火龍進屋,要你蠟燭」,「恭喜發財,買田建屋」,蝙蝠燈不收紅包,只要蠟燭。
船燈
燈狀似船,在陸地表演游唱。春節前排練,鑼鼓隊,奏十番配合。到村以後,吃罷點心,在開闊場地表演,由船夫、艘婆唱「十月懷胎」、「十二月古人」、「瓜子仁」、「一枝花」等曲調,艘公只管劃船不唱曲。晚上要在祠堂「開天官」,唱「天官賜福」等,最後喝酒吃飯。
獅燈
有儺人出場,一個獅頭,一個獅尾,一個孫猴子,一個沙和尚,還有鑼鼓隊。獅、猴、沙和尚演唱完後,要進行武術表演,打拳、舞刀、耍棍、跳桌。獅隊過年前要請師傅教練武術。
春分
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫「春祭」。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。春分掃墓開始時,首先掃祭開基祖和遠祖墳墓,全族和全村都要出動,規模很大,隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之後,然後分房掃祭各房祖先墳墓,最後各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時候開始,最遲清明要掃完。各地有一種說法,謂清明後墓門就關閉,祖先英靈就受用不到了。
清明
三月清明,祭拜祖先。客家地區除大部分是春分掃墓祭祖外,也有一些地方是清明掃墓的。清明節這一天,也有一些地方要祭路旁土地伯公等神壇的。
端午節
五月初五為端午節,家家戶戶買肉、殺鴨、包粽子、做米果過節。端午是個大節,許多地方在外面做工的都會回家過節。
中元節
客家地區多以七月十五為「鬼節」。有些地方都要提早一天過節,謂「七月十四人過節,七月十五鬼過節」。有些地方,客家也在七月半祭祖。
中秋節
八月十五中秋節,俗稱「八月節」,也是個大節。吃月餅,賞月,慶團圓。各家各戶要置辦酒菜,買豬肉、宰雞鴨、做米果過節。中秋晚上,家人團聚過節,飯後吃月餅賞月。
重陽節
九月初九日為重陽節,也叫重九節,俗稱「九月節」,是年尾大節,有「過了重陽無大節」之說,出門的人很多都要趕回家過節。這一天,很多地方人們要帶著小孩登高爬山,有的在高山上放風箏,謂可避邪、避瘟疫。很多老人都說,此俗系祖先從北方中原帶來,代代相傳至今。這一天,有些老人和婦女則上山到庵廟燒香拜佛。
冬至
冬至在農歷十一月,也叫「過冬年」。過冬至要吃豬肉、牛肉,做米果、煮湯丸,有錢人要吃鹿茸、人參補冬。
民間娛樂
客家民間娛樂內容非常豐富,節日的主要有秧歌、龍舟競渡、踩船燈,舞龍燈,舞獅,高腳師,迎花燈,踩馬燈,打花鼓,樂器會,演戲,放煙火,平時的有唱山歌,唱小曲,彈琴,彈箏,拉二胡,吹笛子,下象棋,下六子棋,打紙牌,擲狀元簽,打麻將,養花,釣魚等。

㈩ 怎麼判斷客家人

客家是一個具有顯著特徵的漢族分支族群,也是漢族在世界上分布范圍廣闊、影響深遠的民系之一。從西晉永嘉之亂開始,中原漢族居民大舉南遷,抵達粵贛閩三地交界處,與當地土著居民雜處,互通婚姻,經過千年演化最終形成相對穩定的客家民系。此後,客家人又以梅州為基地,大量外遷到華南各省乃至世界各地。客家四州為梅州、贛州、汀州、惠州。福建寧化石壁是客家傳說民系形成的中心地域,石壁被成稱為「客家祖地」。

客家人根在漢族。

客家人之源,傳統的觀點認為是在河洛,所謂河洛,指的是黃河、洛河。廣義上的河洛就是黃河中游、洛河流域這一廣闊的區域。狹義的河洛就是洛陽。「根在河洛」的依據有三:①家譜記載,很多客家族譜都記載先祖居住於河洛。②泰山石敢當的傳說。③客家文言;是一種官話(a Basilect System of Mandarin )。根在河洛指的是大部分客家人都出自河洛,客家的方言底層源出河洛。

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與中國客家人體質特徵相關的資料

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