❶ 柿子是寒性食物嗎
柿子是熱性食物。
柿子隸屬柿科 ( Ebenaceae)柿屬 (Diospyros L.f. )多年生落葉果樹 ,原產我國。我國五專大水果 (葡萄、柑桔、香蕉屬、蘋果、柿子 )之一。成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等,大小從2厘米到10厘米,重量從100克到450克。
柿子為優良的降血壓食品,適宜高血壓患者食用;適宜痔瘡出血、大便秘結者食用;因為鮮柿子中含碘量很高,適宜缺碘引起的甲狀腺疾病患者食用;還適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。
忌食人群:
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子;體弱多病者、產婦、月經期間女性,均忌食柿子;熟柿子含較多糖類,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子時要去皮,吃完柿子後不宜再吃酸性食物。膽結石患者忌食或少食。
❷ 柿子屬於酸性還是鹼性
酸性食物】
含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物呈酸性。
包括:蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及谷類、硬果中的花生、榛子、核桃等。
KND提示:我們所謂的酸性食物不是有酸味的食物,有酸味的水果經體內代謝後,留下一些礦物質,所以也是成鹼性的。相對來講,日常膳食中攝入的酸性食物較多,它們會使體液酸化,打破正常的酸鹼平衡,甚至會形成酸性體質。
【鹼性食物】
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物呈鹼性。
包括:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。KenNoDo健康生活版權所有,轉載請註明出處。
KenNoDo健康提示:日常生活中攝入的太多酸
柿子是酸性食物,而且是強酸性食物。
常見的酸性食物有:
1、弱酸性食物:洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚.蝦子.鮑魚.蛤蜊.八爪魚.通心麵.巧克力糖.油炸類食物.蔥.炸雞
2、強酸性食物:牛肉.豬肉、鮪魚、牡蠣、芝士、米、麥、麵包、酒、花生米、香腸.糖果.餅干.白糖
3、動物蛋白:含有過多的脂肪所以屬於酸性,其酸性由大到小的排列是:豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉
4、強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
5、中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
6、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,人體在攝入正常的營養物質的時候組要注意酸鹼度的問題,避免影響到身體的健康,避免因為上述的問題導致患者出現危險,尤其是要注意避免酸鹼度問題影響到患者的安全,如果還有其他的問題可以咨詢我來進行了解。
❸ 什麼人不能吃柿子
柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般生果高1—2倍。
柿子營養豐富、光彩鮮艷、柔嫩多汁、香甜可口、老少喜食。據測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,並可用來釀酒、制醋等。
如果你是上文提及的人群之一,請盡量避免吃柿子。
❹ 柿子適合什麼人吃 哪些人不能吃柿子
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術版後不宜食柿子權。
柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。
此外,產婦、體質虛弱者,也在禁忌之列。
❺ 什麼體質不宜吃柿子
你好,因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小版不等的硬塊,權如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
你胃不好最好是別吃了。
❻ 柿子是不是發物
是的。
柿子屬於積冷發物,多具寒涼潤利之性,能傷陽生寒,影響臟腑專運化,如冬瓜、四季屬豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食,過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。
柿子雖美味,但吃時要注意,不要空腹吃柿子。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,空腹狀態下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊;同時不要與含有大量蛋白質的水產品同食,因為蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用。
(6)柿子體質擴展閱讀
發物分類
按其來源可分為以下幾類:
1、食用菌類——主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類——主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多咸寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類——主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類——主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
❼ 柿子哪些人不宜吃
1.患有慢性胃炎、排來空自延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
2.柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。
3.柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
4.此外,產婦、體質虛弱者,也在禁忌之列。
❽ 吃柿子應注意什麼,我屬於寒性體質,在冬季能吃柿子嗎
能吃
只是吃柿子應該適量
多吃容易引起大便干結
腹痛等
❾ 什麼人不能吃柿子
患有慢性胃炎、排空抄延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。
此外,產婦、體質虛弱者,也在禁忌之列。
秋食柿子預防血管硬化
❿ 鐵皮柿子是寒性體質的
你好。中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生專津、健脾、治痢、屬止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。