哪種人體質吃蝦容易過敏h

① 什麼體質的人不能吃蝦，

但是你來知道嗎，生活中有些人是源不能吃蝦的！
1、痛風患者患有痛風症、高尿酸血症和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
2、過敏體質的人應慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏並沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。塌耐
3、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。
4、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。
5、平日吃冷涼食物團掘春容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
6、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
7、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃散罩蝦、蟹等海鮮發物。
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② 什麼樣的體質是不能吃蝦的

很多人喜歡吃海鮮，特別是蝦。蝦不僅味道鮮美，而且營養豐富。但美味營養的蝦不適合每個人食用。那麼誰不能吃蝦呢？

蝦的營養價值

蝦具有很高的營養價值。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦含有大量蛋白質、 碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀和人體所需的其他營養素。

蝦含有豐富的營養成分，肉質柔軟，易於消化。對於身體虛弱且需要在患病後進行護理的人來說，這是一種極好的食物。

蝦富含鎂。鎂在調節心臟活動中起重要作用。它可以保護心血管系統。它可以降低血液中的膽固醇，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈。和心肌梗塞。

蝦富含蛋白質，脂肪含量低。同時，它含有豐富的礦物質（如鈣 磷 鐵等），而海蝦也含有豐富的碘，對人體健康有益。根據科學分析，蝦的食用部分含蛋白質約佔16-20％。此外，蝦還含有豐富的胡蘿卜素 維生素和8種必需氨基酸。因此，吃蝦有利於身體獲得足夠的營養。

誰不能吃蝦？

蝦不是每個人都可以吃的東西！例如，一些患有過敏性疾病的患者，如支氣管哮喘 反復發作的過敏性皮炎 過敏性腹瀉等，約有20％的患者可被蝦襲擊。因此，如果您對蝦過敏，請不要在緩解和發作期間進食。

1 哮喘患者。刺激喉嚨和氣管痙攣。

2 蝦是一種發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、螃蟹等海鮮。

3 甲狀腺功能亢進者應少吃海鮮，因為碘較多，可加重病情。

4 平日吃冷食。容易出現腹瀉和胃腸道敏感的人，應少吃海鮮以避免腹痛、腹瀉。

5 患有痛風的痛風患者 患有高尿酸血症和關節炎的人不應該吃海鮮，因為海鮮太高，很容易在關節中沉積尿酸結晶，加重病情。

6 蝦是一種高蛋白食物，有些過敏的人會對小龍蝦過敏，如紅斑、起疙瘩 等，最好不要吃小龍蝦。

7 孕婦和哺乳期的母親應少吃海鮮，因為目前中國海產品的污染狀況非常嚴重，特別是汞含量普遍超標，汞會影響胎兒和嬰兒的大腦和神經育。

吃蝦時要注意以下幾點

1 不要吃頭毒素含量高

不得食用小龍蝦的蝦頭部分。專家警告說，小龍蝦的頭部是吸收和毒素最多的地方，也是最容易積累病原體和寄生蟲的部分。

一般來說，小龍蝦腸道的消化系統往往會積累重金屬，蝦線應在烹飪前拔出。蝦背面的蝦線是蝦沒有排出的廢物。如果口中有泥濘的味道並影響食慾，食用前應將其除去。

另外，吃蝦時要注意安全和衛生。蝦可能有耐低溫的細菌 寄生蟲，即使醋、芥末也不能完全殺死它們，建議徹底加熱，烹飪熟透後再食用，並且當天的食物最好不要隔天食用。

③ 某些人吃魚,蝦後引起過敏屬免疫的哪種類型

過敏反應屬於Ⅰ型超敏反應。Ⅰ型超敏反應一般不引起組織細胞損傷，不發生炎症反應，而是使生理功能紊亂。

④ 為什麼有些人吃了蝦子或其它海鮮之類就會過敏有哪些病不可以吃海鮮

吃海鮮很容易引起疾病，海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏。
過敏是一種慢性病，和體質有關。許多人一吃海鮮（嚇、魚、螃蟹等）就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩並伴有瘙癢症狀。
敏易清高效清除過敏，改變過敏體質。敏易清可有效保護肥大細胞、嗜鹼細胞,使其在過敏原作用下難以釋放過敏介質；抗氧化物還會在支氣管、皮膚粘膜上形成保護膜,徹底隔離它們與過敏介質接觸；抗氧化物更能調節體液免疫,使過敏原與機體不良免疫反應降到最低限度,根本改善過敏體質,實現三重保護。
另外吃海鮮最好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋，慢慢的細嚼。使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道里的吸收。
牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌。對腸道免疫功能差的人來說，吃海鮮具有潛在的致命危害。不要貪鮮，最好煮熟煮透再吃，這樣吃起來就更安全。
吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
蝦類忌與維生素C同食。科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。
魚蝦含豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會降低蛋白質的營養價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合，從而形成一種不容易消化的物質。這種物質會刺激腸道、引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。因此，海鮮與這些水果一起吃，至少應間隔2

⑤ 哪些人不能吃蝦

蝦是許多人都愛吃的一種海鮮，但是並不是所有人都適合吃蝦。蝦的禁回忌人群有以下幾種答：

1. 蝦為動風發物，患有皮膚濕疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食;

2. 體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;

3. 大量服用維生素C期間應避免吃蝦。蝦的適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人;中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。
   

拓展內容：

1. 蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多[1]，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值『可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中葯材。中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。

蝦-網路

⑥ 吃蝦為什麼會使有些人過敏,為什麼會這樣,蝦裡面有什麼成分

海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏，部分表現為身體某些部位(臉部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩並伴有瘙癢症狀。

(6)哪種人體質吃蝦容易過敏h擴展閱讀

症狀

海鮮過敏症狀有哪些?經常有人吃海鮮後出現一種特殊的中毒，哪笑表現為類似過敏的症狀如皮膚瘙癢、發紅、水腫等。不過，這些人可能只是對某些魚敏感。如果做皮下實驗，或監測下食用海鮮無過敏反應時，則仍可食用另類魚或海鮮，而不必拒絕所有海鮮。

如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒；腌制咸魚，如數梁原料不新鮮或腌不透，含組胺多，食後也可引起中毒。過敏體質者食用少量組胺也可能出現中毒症狀。

中毒時發病快，常在食後0.5~1個小時發病，有時只要5分鍾，時間長的也只要4個小時。發病時症狀輕，恢復快，偶爾會死亡。常表現為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發麻，惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。

病因

海鮮過敏的原因是由於海鮮中富含大量的異種蛋白，這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細胞，引起化學介質的釋放，繼而產生一系列復雜的生物化學反應李畢含。抗體抗原共同作用，人體就表現出過敏症狀了。

學小常識

1、常見食物過敏的症狀：

食物過敏的症狀通常是慢慢產生的，但有些人在吃過某種食物後會立即產生反應。在大部分的案例中，禁食那些過敏症食物60—90天後，這些食物能再引回飲食中而沒有任何不良反應。

2、下列各項是最常見於食物過敏的症狀：

粉刺，尤其是長在下巴或嘴巴附近的青春痘、關節炎、失眠、哮喘、小腸毛病、結腸炎、體重過重、憂鬱症、竇部毛病、疲倦、潰瘍、頭痛。

除了這些症狀，你的醫生在檢查你是否有過敏症時，還應該找找是否有下列症狀，貧血及臉色蒼白、尿床，遺尿症、臉頰出現紅圈圈（好像塗腮紅，此症也發生於孩童上）；

重復的傷風（發生於孩童）、結膜炎、眼睛疼痛、流淚、眼睛出水、發癢、變紅、頭暈且感到腫脹、對光線敏感、嚴重流口水、下痢、周期性的視線模糊；

鼻塞或流鼻水、重復的耳朵感染、流質滯留體內、耳鳴、聽力喪失、不尋常的體臭、過度好動、體內pH值不是過酸就是過鹼、各種疾病的復發、有各種恐懼症、學習障礙、記憶力及注意力差、手指腫大，雙手發冷、嚴重的月經失調、急速的體重增加、肌肉不協調。

⑦ 為什麼有些人吃蝦會過敏

我是吃蝦來過敏者，由於醫生治不好源我的病，只好自己找原因，發現喝蝦湯不過敏，吃蝦仁不過敏，吃了蝦殼過敏很嚴重，身邊有不少吃蝦過敏者，找他們一同研究過，結果相同，只有吃到蝦殼才會過敏。同樣的，吃到與蝦殼相近相同的物質也會過敏，如蜂蛹等。吃蝦過敏者中沒發現遺傳現象，也沒發現家族史病因，都是個例者。有近期才出現的過敏者說是不明小昆蟲叮咬過後吃蝦就過敏了，我自己仔細回憶，我出現吃蝦過敏已有十幾年，也就是說十幾年前確被很多小蟲叮咬過，生活環境造成，但不能確定是什麼小昆蟲叮咬後會出現吃蝦過敏。蝦是我愛吃的食物，只能選擇去殼後再吃。也希望同病者說說經歷，共同尋找過敏源。

⑧ 為什麼有的人吃蝦過敏能過敏到什麼程度聽說不僅僅是皮膚過敏

吃蝦過敏，一個來原因是因為源蝦肉含有很高的蛋白質。同樣是水產，含蛋白質較低的魚類就比有殼類海鮮更不容易過敏。

對某種東西過敏這是遺傳導致的，很難解決。從理論上講，任何含蛋白的食物都可能導致過敏。

對於人體來說，蝦所含的蛋白質屬於異種外來蛋白。像這樣的外來蛋白質對於人就是抗原，和細菌，病毒一樣，會被免疫系統識別為體外抗原，立即引發一系列免疫反應。

某些體質比較敏感的人群，對種異種蛋白特別敏感，免疫系統往往作出過度的反應，這就是俗稱的過敏。輕度的可以引起蕁麻疹，重度的甚至導致休克，死亡。

另一個原因就是樓上所說的，有些人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了含有過量組織胺的新鮮魚蝦，就會引起過敏。

至於過敏到什麼程度那就多了，輕一點的是吃完蝦渾身癢痛，嚴重的甚至用手接觸到海蝦都會發疹子。我見過的最嚴重的是我伯伯，有天他在飯店吃了一隻明蝦，回家後就發燒了。

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沒有長篇大論，都是自己寫的，盡量簡潔了。

⑨ 為什麼有人吃蝦會過敏怎麼判斷自己過敏了

病情分析：
這樣可以先吃蝦的，如果出現皮膚蕁麻疹，瘙癢的現象，就是過敏了。
指導意見：
如果不會過敏，以後還可以吃。如果會過敏，建議以後少吃或是不吃了。

⑩ 哪些人不宜吃蝦 這些人吃蝦需

某些過敏性疾病的患者，如支氣管哮喘、反復發作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉回等等，約有20%的病員可由食答蝦激起發作。因此，已明確對蝦過敏的，在緩解期和發作期都不要進食。哪些人不能吃蝦？下面具體為您介紹。
1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。
3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血症和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
6、蝦是高蛋白食物，部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，最好不要食用小龍蝦。
7、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。