1. 氣虛體質食療的方法有哪些
氣虛要戒辣忌酒 氣虛常見症狀:氣力不足,容易疲倦,頭暈目眩,懶得說話,坐著不動也極易出汗,很怕吹風,動不動就感冒,而且勞累後,上述各種表現都會加重。 適宜的飲食:要多吃味道甘甜、既不偏寒性也不偏熱性、營養豐富、容易消化的食物。包括肉類,如牛肉、雞肉、兔肉、鵪鶉;魚類,如鱖魚、鰱魚、鱔魚、青魚、章魚;米、豆類,如大米、糯米、小米、玉米、扁豆、黃豆(含豆腐、豆漿);瓜果類,如南瓜、胡蘿卜、大棗、山葯、番薯、土豆、花生、櫻桃、葡萄。 需要提醒的是,山葯、番薯、土豆等食物會產氣,容易肚子脹氣的人,吃的時候要限量。 不適宜的飲食:生冷性涼、油膩、口味重、辛辣的食物,要少吃或不吃。包括柚子、柑橘、橙子、荸薺、生蘿卜、芥菜、檳榔、薄荷、茶葉和煙酒等。 血虛要吃高鐵食物 血虛常見症狀:臉色蠟黃、沒有血色,眼瞼、指甲蒼白,頭暈目眩,視線模糊,眼睛干澀,毛發乾枯,皮膚乾燥,心慌、心跳快,睡眠差,健忘,經常感覺手腳麻木;女性還表現為月經過少,色淡,閉經等。 適宜的飲食:這類人要多吃高鐵、高蛋白、維生素豐富的食物,促進補血。包括肉類,如豬牛羊肉及動物肝臟、烏骨雞、雞蛋、鵪鶉;魚類,如鱖魚、鱔魚、青魚、章魚、墨魚、海參;奶、豆類,如牛奶、黃豆(含豆腐、豆漿);蔬果類,如大棗、花生、葡萄、龍眼肉、桑葚、藕、黑芝麻、菠菜、莧菜。 需要提醒的是,大棗、龍眼肉熱量高、容易上火,平素易患口腔潰瘍或面部痤瘡的人要少吃。 不適宜的飲食:應少吃生冷性涼的食物,如荸薺、薄荷、菊花、檳榔以及生蘿卜。 寒涼 是陽虛大忌 陽虛常見症狀:特別怕冷,手腳冰涼,冬天容易長凍瘡,不愛活動,睡覺時習慣蜷縮著身體,小便量多,容易拉肚子,大便像稀水一樣。 適宜的飲食:這類人要多吃溫補、熱量高而富有營養的食物,尤以蛋白質豐富的食物為主。包括肉類,如狗肉、羊肉、鹿肉;魚類,如海蝦、淡菜;蔬果類,如胡椒、生薑、乾薑、大蔥、丁香、肉桂、茴香、荔枝、龍眼肉。
2. 氣虛的食療方法有哪些
對於氣虛體質者,可以通過飲食的方法進行調養。一般來說,應選擇補氣的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用,但食用的量不可過多,要根據自己的具體情況進餐,也可以配合葯膳,效果會更好。1、金沙玉米粥 玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸後,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鍾即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。2、山葯桂圓粥 山葯100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。把山葯去皮切成薄片。將山葯片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好後加入白糖即成。此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山葯中含有澱粉酶等營養成分,對氣虛體質者頗有益處。3、茯苓粥 粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人體的免疫功能。4、人參大棗粥 人參6克,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在製作時,大棗應去掉核(以防人在食用時誤吞而發生意外)與人參同煮。經常食用此粥可補中益氣,尤其適合脾胃虛諸症,是很好的葯膳。
3. 氣虛吃什麼好 氣虛體質如何調理
你好,你可以先判斷一下自己是不是氣虛。
氣虛體質主要表現於臟腑功能低下,尤其是肺臟和脾臟功能相對較弱。容易感冒、非正常出汗、氣短、易累、嚴重還會引發高血脂、鼻咽癌、內臟下垂、慢性炎症,這些都是氣虛體質所導致的。一開始大多是一些不太嚴重的慢性病,然後如果任由發展,久而久之也會引起像鼻咽癌這樣的惡性疾病。
氣虛體質因臟腑功能較弱,食補應該採用營養豐富,易於消化的食物,且量不宜過大。此外,在吃溫熱食物如羊肉時,可以放一些蛤蜊之類的咸寒食物,平仰羊肉的熱性。忌食用寒涼、油膩及發物。寒涼食物對脾胃刺激很大,油膩厚味的食物增加脾胃負擔,因此氣虛者不宜食用。此外氣虛者不可以吃大劑量或葯效強的葯和食品,必須要先考慮腸胃是否能接受吸收,否則身體還沒補到,肚子就脹起來了。
氣虛可以吃的食物有,小米、梗米、馬鈴薯、紅薯、薏仁、花生、山葯、熟蓮藕、蓮子、櫻桃、蘋果、紅棗、栗子、榛果、蘑菇、番茄、南瓜、香菇、猴頭菇、絲瓜、百合、紅豆、黃豆、白扁豆等素食。肉類可以食用;鯽魚、帶魚、章魚、黃鱔、豬肝、乳鴿、羊肚、雞肉、驢肉等。
最後還是要提醒您,先准確判斷自己是不是氣虛體質,或是您可以說一下您的身體症狀表現,幫助您判斷體質,有效的調理才會讓身體更好。
4. 體質虛弱的人該怎樣補充營養
中醫將體質虛弱稱體虛,把慢性疾病的虛弱稱虛證,並將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型,結合心、肝、脾、肺、腎五臟,則每一臟又有氣、血、陰、陽虛弱的類型,如肺氣虛、脾陽虛、脾陽虛等等,中醫理論是講平衡的,只要人體氣血陰陽平衡,就是健康,不足的是虛弱,需補養,多餘的是病邪,要祛除,以其達到新的平衡,恢復身體健康。體虛是機體某些功能有所減退,不一定患病,即西醫所稱之「亞健康」,如不及時補養、調節和調理、令進一步發展,對健康不利。
治療虛弱,根據中醫「虛則輔之,實則瀉之,熱則寒之,寒則熱之。「的原則,需通過進補來調整虛實,進補有補氣、補血、補陰、補陽四個方面,並需依照各人的體質和病證中行辨證辨體進補,進補有葯補和食補,不論是採用葯補還是食補,均是為了補虛扶正,食補
有時比葯補更為重要,因為食補不謹可補虛祛邪,並可扶正,達到補虛扶正的要求,使機體的氣血陰陽達到新的平衡,恢復健康,故有「葯補不如食補「之說,進補是為了補虛扶正,若不虛而補、補之過度或不當的進補均可引起不良反應、如壯實的人服了人參、阿膠等性溫的補氣血葯物,會出現食慾減退、惡心、飽脹、便秘、頭暈、咽痛、牙齦虛浮出血:又如怕冷、大便溏薄的陽虛者服了生地、麥冬、鱉甲等補陰葯食物,會更加怕冷、腹瀉、腹痛等,這些都是因進補不當,損傷了胃氣,違反了中醫辨證說辨體施補的原則。
下面簡要介紹一些體虛的食補食品和葯膳食療方:
1 氣虛:氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的葯物可選用人參、黃芪、黨參等。
1.1 補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。
1.2補氣虛葯膳食療方舉例:
玉珍雞:母雞一隻洗凈,雞肚內放人桂圓、荔枝幹、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調味蒸食,可補氣養精。
黃芪蒸鵪鶉:黃芪6~9g,鵪鶉2隻共蒸食,可補氣虛。
2血虛:血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,婦女經水愆期、量少色淡『、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等。進補宜採用補血、養血、生血之法,補血的葯物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
2.1補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。
2.2補血虛葯膳食療方舉例:
當歸烏骨雞:當歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一隻共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補血虛。
阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米 60g共煮粥服食,可補血虛。
3 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現為;怕熱,易怒,面頰升火,口乾咽痛,大便乾燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二隻手心、二隻腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質紅,苔薄或光剝,脈細數等。進補宜採用補陰、滋陰、養陰等法,補陰虛的葯物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。
3.1 補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經常交替選服。
3.2補陰虛葯膳食療方舉例:
銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹):銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量共煮羹當點心服食,可補陰虛。
甲魚二子湯:甲魚1隻與女貞子、枸杞子各20g同煮湯,加調味,食甲魚飲湯,連食數劑,可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛,遺精、頭暈、目花等症。
石斛河魚;石斛6g,河魚1條共蒸食,可滋陰。
蟲草老雄鴨:蟲草9g與三年老雄鴨1隻共煮,吃鴨肉喝湯,可補陰虛。
4 陽虛:又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發展,陽虛之體的主要表現為;除有氣虛的表現外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質淡溥,苔白,脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽:補陽虛的葯物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。
4.1 補陽虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經常交替選服。
4.2補陽虛葯膳食療方舉例:
海馬童子雞:海馬9g,童子雞1隻,共蒸食,可補陽虛。
韭菜白米蝦:韭菜200g,白米蝦(或蝦仁)100g,共炒,加調味,常服食,可補陽虛。
5 兩虛:體虛者亦常出現兩虛之體,兩虛之體有以下幾種:
5.1氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現,又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現,但沒有慢性疾病,這種體質稱氣陰兩虛體質,進補宜採用益氣養陰之補法,即在進補時應同時考慮補氣和補陰。
5.2 陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛,其主要表現為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調或陰陽兩虛之體質,進補宜採用陰陽並補,養陰溫陽和滋陰壯陽等補法。
5.3氣血兩虛:氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板減少症、大出血後、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜採用益氣生血、培補氣血、氣血並補。
對兩虛之體的食補可分別選用上述補氣、補血、補陰、補陽的食品及葯膳進行辨證辨體施補,更應根據虛弱的輕重交替選服,通過進補待虛弱的表現消失,恢復健康後應停服進補食品及進補葯膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到「虛則補之,實則瀉之」,無虛不須補,避免不虛而補,補之過度或進補不當而引起的不良反應,反而對健康不利。
「食補勝過葯補」,這是千百年來醫患共同實踐的經驗總結,食補既適用於無病者的補益,也適用於病後體虛者的補益。但食補同葯物治療一樣,也要根據人體臟腑陰陽的偏盛偏衰來辨證食補,因人、因時、因病而選擇。
(1)氣虛證的食補:
氣虛體質之人,宜常用補氣健脾的食物。因脾能益氣,所以健脾是補氣的主要方法。根據中醫氣血互生的道理,又可以補氣為主,佐以養血。氣虛常表現為容易疲倦,動則氣短、多汗自汗、聲音低微、食慾不振、消化不良、臟器下垂、大便溏薄、頭面四肢浮腫、脈弱無力、舌質淡、舌苔白等。常用補氣食物有糯米、小米、黃米、大麥、黃豆、扁豆、栗子、山葯、大棗、胡蘿卜、刀豆、蘋果、菠蘿、牛肉、兔肉、羊肚、豬肚、雞肉、黃鱔、鰱魚等。食物中常結合使用的保健葯物有花粉、蜂王漿、人參、黨參、黃芪、太子參、茯苓、甘草、刺五加等。常用的葯膳有黃芪燉雞、人參蘑菇湯、山葯大棗泥、茯苓煎餅等。
(2)血虛證的食補:
血虛者宜食健脾胃、養肝血之物。血虛常表現面色蒼白,指甲、口唇、眼瞼缺少血色,毛發稀疏脫落,須發早白,頭暈、乏力,婦女月經量少及延期,脈搏微細。血象檢查有紅細胞、白細胞、血小板減少等。常用補血類食物有小紅棗、酸棗、胡蘿卜、松子、荔枝、龍眼肉、紅糖、桑椹子、黑芝麻、瘦豬肉、火腿、豬肝、牛肝、羊肝、甲魚、海參、干貝、鴨肫肝、烏骨雞等。常結合使用的保健葯物有當歸、何首烏、熟地黃、阿膠等。常用的葯膳有糖漬紅棗、首烏蜜膏、蜜餞桑椹、當歸羊肉湯、海參木耳羹等。
(3)陰虛證的食補:
陰虛體質之人,宜常用滋陰養液為主的食物。陰虛常表現午後低熱或夜熱早涼、怕熱、手足心熱、煩躁易怒、口唇櫻紅或顴紅、口乾咽痛、口渴喜冷飲、盜汗、遺精、月經先期、色暗量多、皮下出血、舌體瘦、舌質紅嫩、舌苔光凈、脈細數。常用的補陰類食物有梨、荸薺、西瓜、大白菜、甘蔗、百合、鮮藕、枸杞子、黑木耳、銀耳、龜肉、蛤蜊肉、甲魚、燕窩、豬肉皮、牛奶、羊奶、雞蛋黃等。常結合使用的保健葯物有生地黃、阿膠、麥冬、沙參、天門冬、玄參、石斛、玉竹、女貞子、枸杞子等,常用的葯膳有木耳銀耳羹、燕窩粥、蓮子百合粥、蜜餞百合秋梨、青蒿甲魚等。
(4)陽虛證的食補:
陽虛體質之人,宜溫補陽氣為主。陽虛除表現類似氣虛徵象外,尚有怕冷、四肢不溫、喜熱飲、體溫偏低等。常用補陽類食物有核桃仁、黑棗、韭菜、乾薑、桂皮、茴香、鹿肉、羊肉、狗肉、牛鞭、海蝦、淡菜、鰻魚、麻雀肉、雀腦、鵪鶉等。常結合使用的保健葯物有人參、鹿茸、仙茅、附子、冬蟲夏草、哈蚧、雄蠶等。常用的葯膳有黃酒燉核桃泥、韭菜炒海蝦、冬蟲夏草燉老雞等。
5. 氣虛體質的人要吃什麼食物補充
病情分析: 氣虛體質指人的氣力不足,體力和精力都感到缺乏,稍微版勞作便有疲勞之感,機權體免疫功能和抗病能力都比較低下。氣虛體質主要表現在臟腑的功能比較弱,尤其是肺臟和脾臟的功能。氣虛體質者形體比較鬆弛、不挺拔、面色多蒼白或者發黃。因為氣虛,所以經常會感到疲倦、怠惰,整個人比較慵懶,說話也有氣無力。意見建議:氣虛體質食療原則補氣養氣,因肺主一身之氣,腎藏元氣,脾胃為「氣生化之源」,故脾、胃、肺、腎皆當溫補。1、氣虛體質適宜吃性平偏溫具有補益作用的食物,如大棗、葡萄乾、蘋果、紅薯、芡實、南瓜、山葯、糯米、小米、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、兔肉、牛肉、青魚、鰱魚等。2、少吃具有耗氣作用的食物,如空心菜、生蘿卜等。寒涼、肥甘厚膩的食物也要少吃,以免傷中陽,導致痰濕體質。3、氣虛體質者的補益要慢慢來,粥對氣虛者來說是最好的補品。
6. 氣虛的話補氣應該怎麼食補
氣虛是人體某一臟腑或全身功能減退的表現,時常伴有倦怠無力、食慾不振、腹脹便溏、多汗自汗、頭暈耳鳴、心悸怔忡、舌淡苔白、脈弱無力等徵象。
現代營養學認為,氣虛體質者應注意攝取平衡飲食,蛋白質、脂肪和碳水化合物的攝入比例應為2∶3∶10。其中,動物蛋白質應占蛋白質總攝入量的35%左右;脂肪適量,但應以植物油為主;主食應粗細搭配、品種不宜單一;同時,應多吃些蔬菜、水果。
根據實踐經驗,氣虛體質者不宜攝取的食物主要有:雞頭、豬頭肉、羊肉、海鮮、蝦、蟹、酒類、酒釀、蔥、姜、花椒、韭菜、芥菜、鹹菜、苜蓿、黃豆芽、竹筍等。
常用補氣類食物如下:
栗子、榛子、蓮子、花生、白扁豆、山葯、百合、黃豆、蠶豆、刀豆、豇豆、豌豆、、赤小豆、南瓜、絲瓜、淡菜、蘋果、櫻桃、荔枝、紅棗、菱角、蘑菇、糯米、粳米、小米、大麥、蕎麥、鯽魚、泥鰍、青魚、章魚、鏈魚、黃鱔、钁魚、黑魚、墨魚、鱭魚、帶魚、鯧魚、黃花魚、鱸魚、蛋類、乳鴿、鵪鶉、雞肉、雉雞、兔肉、牛肉、黃羊肉、驢肉、豬肉、豬腦、豬腎、羊肚、田鼠肉、動物心臟、青蛙、海參等。
補氣類食物常與補氣類葯物配成葯膳,以增強補氣功能。
補氣類葯物主要有:人參、黨參、太子參、西洋參、黃芪、黃精、白術、五味子、紫河車(胎盤)等。
祖國傳統醫學向來就注重「天人相應」,提倡根據季節的變化,及時適當進補。故冬季應多食富含蛋白質和脂肪的食物,如牛肉、羊肉、豬肉及魚類、乳類及豆製品。冬季氣候乾燥,易發生唇炎、口角炎和皮膚乾燥,因此冬令進食富含維生素B2的食物如豬肝、蛋類、豆類等大有必要。