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什麼體質人更適合喝酸奶

發布時間:2021-02-02 11:54:42

① 哪些人群需要喝酸奶

你好!

一: 酸奶適合的人群:

酸奶適合於身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便秘的人喝,
也適合於高膽固醇血症,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者喝, 還適宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人喝,適宜皮膚乾燥的人喝。
酸奶也可作為美容食品食用;婦女長期適量飲用酸牛奶,可使皮膚滋潤、細膩、有光澤。

二: 酸奶不適合的人群:

但是,對於胃酸過多的人,就不要多喝, 另外,胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患地患者不適合喝酸奶。

三: 酸奶的營養價值:

1. 酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食慾;
2. 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用;
3. 據墨西哥營養專家們說,經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良;
4. 製作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加;
5. 在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時,還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症;在老年時期,每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏;
6. 酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質,又能刺激機體免疫系統,調動機體的積極因素,有效地抗禦癌症,所以,經常食用酸牛奶,可以增加營養,防治動脈硬化、冠心病及癌症,降低膽固醇。

謝謝~~~

② 什麼人比較適合喝酸奶

酸奶最適合抄的8類人群:
1. 骨質疏鬆症患者:酸奶中鈣、鋅的溶解度和吸收率有明顯提高,因此骨質疏鬆症患者在服葯和體育鍛煉時應飲用酸奶。
2.肝病患者:酸奶中的益生菌可以抑制腸道中的腐敗菌,減少氨和胺的產生;增加腸道蠕動還可以縮短有害物質與腸壁之間的接觸時間,從而減輕肝臟負擔,防止肝昏迷的作用。
3.萎縮性胃炎患者:酸奶中的酪蛋白凝塊對胃粘膜有保護作用,益生菌對幽門螺桿菌和其他細菌有很強的抑製作用,有利於萎縮性胃炎患者的康復。
4.患有心血管疾病的患者:益生菌可以預防腸道中膽固醇的重吸收並降低血清膽固醇濃度,這對心血管疾病患者有益。
5.習慣性便秘者:酸奶可以使腸道環境偏向酸性並促進腸蠕動,因此對排便不暢的人非常有幫助。
6.經常吸煙者:含有豐富酸奶的維生素A對呼吸道粘膜有保護作用。
7.喝牛奶腹瀉的人:這些人有乳糖不耐症,不能喝牛奶,那麼你可以改變酸奶。
8.過敏人群:酸奶中的益生菌可以粘附在腸粘膜表面,增強腸道屏障功能,防止過敏原侵入體內,從而減少過敏的可能性。

③ 哪些人群不適合喝酸奶

酸奶以其口感好,易吸收而越來越受到人們的喜愛,然而,營養專家稱,有以下情況的四類人不宜喝酸奶:

胃腸道手術後的病人胃大部分切除手術後短期內不適合飲酸奶,因為病人失去了加工食糜的能力,如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。

腹瀉或其他腸道疾病患者本來對奶製品消化吸收良好的人。腸道損傷後,體內會失去絕大部分的乳糖酶,從而出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。

牛奶過敏者

有些人對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏,出現絞痛、嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過敏反應常為濕疹,甚至休克。也有些嬰兒的牛奶過敏症表現為貧血,這是因為攝入牛奶後引起不明顯的腸道出血,往往出血幾個月後才引起家長注意。
雖然酸奶有這么多好處,但在喝的時候仍要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食慾,破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多,常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對於健康人來說,也不宜一次大量飲用,每天喝一兩杯,每杯在125克左右比較合適。

喝酸奶的時間最好在飯後,因為這時人腸胃中的環境最適合酪氨酸生長,讓它發揮更多的健康功效。特別是飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳,長期堅持,能起到改善體質的作用。但喝時要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時用白開水漱口或刷牙,以利於牙齒保健。

糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在製作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品製作的無糖酸奶才可以選用,並要遵從營養醫師的推薦量。

④ 什麼人不適合喝酸奶 有幾類人不能喝

胃酸過多的!
酸奶是養胃的,喝適量的酸奶對慢性胃炎有幫助。
酸奶有助消化,因此胃脹可以喝一些。能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收;是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效;乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用;能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
但是酸奶不能加熱喝。 酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。 酸奶不要空腹喝。
飯前也別喝。當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。 不宜與抗菌素同服。 氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不過,這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。

⑤ 什麼樣的人不適合喝酸奶

腎臟不好的人盡量少喝酸奶,肌酐有一點高的人也要少喝酸奶。

不適合喝酸奶的人

  1. 腎功能不好的人

  2. 牛奶過敏者。

  3. 腹瀉或其他腸道疾病患者。

  4. 胃腸道手術後的病人。

  5. 糖尿病人。

拓展資料

正確喝酸奶的方法

  1. 要鑒別品種:目前市場上, 有很多種由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成「乳酸奶」,因其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。

  2. 要在飯後2小時左右飲用:適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上,空腹胃液PH值則在2以下,如這時飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。如果飯後胃液被稀釋,PH值只上升到3-5。

  3. 喝酸奶後及時漱口:隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。

  4. 不要加熱:酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的味道消失了,連營養價值也會損失殆盡。

  5. 不要與某些葯物同服:氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物和治療腹瀉的一些葯物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

  6. 不要給嬰兒餵食:酸奶含鈣量較少,而嬰兒正在生長發育期,需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。

⑥ 哪些體質的人不適合喝酸奶

酸奶來以其口感好,易吸收而越來自越受到人們的喜愛,然而,營養專家稱,有以下情況的四類人不宜喝酸奶: 胃腸道手術後的病人胃大部分切除手術後短期內不適合飲酸奶,因為病人失去了加工食糜的能力,如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。 腹瀉或其他腸道疾病患者本來對奶製品消化吸收良好的人。腸道損傷後,體內會失去絕大部分的乳糖酶,從而出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。 牛奶過敏者 有些人對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏,出現絞痛、嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過敏反應常為濕疹,甚至休克。也有些嬰兒的牛奶過敏症表現為貧血,這是因為攝入牛奶後引起不明顯的腸道出血,往往出血幾個月後才引起家長注意。 糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在製作過程中會添加蔗糖作為發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品製作的無糖酸奶才可以選用,並要遵從營養醫師的推薦量。

⑦ 哪類人群更適合喝酸奶

原料

⑧ 什麼樣的人適合喝酸奶,酸奶與純奶有什麼不同

一般適合人群大多都是消化不良或者是代餐人群。酸奶與純奶最大的不同就是體現在口感和營養成分方面。其實這兩種奶製品對人體都是有十分大的好處的。並且對於任何階段的人群來說都是非常適合的。

以前喝牛奶可能對於任何一個家庭來說都是一件十分困難的事情。但是現在隨著生活條件的提高,現在家家戶戶都會讓自己的孩子每天晚上睡覺之前喝上一盒牛奶。這可足以見證牛奶的重要性。實際上無論是牛奶也好還是酸奶也好。它的營養價值都是十分高的,任何年齡段的人群都是適合的。

第二大不同就是體現在對人體的營養價值不同。酸奶主要是為了促進腸道蠕動促消化而准備的。而牛奶能夠促進人體生長發育,促進身體健康。所以酸奶大多數是用於代餐人群。而純奶大多適用於一些缺乏鈣物質的青少年和老年人之間。

無論酸奶與純奶它們兩者之間有多麼大的不同。對人體的營養恰值不可忽視的的。總之,多喝一些奶製品對人體好處大於壞處。如果有條件的話可以每天多喝一些牛奶。

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