上火體質能吃洋蔥嗎

⑴ 什麼人不能吃洋蔥

1、眼睛不好的人不能吃

如果眼睛不是特別好,類似像蔥、洋蔥、大蒜這種東西,都不能吃得太多,因為洋蔥含有些物質,對眼睛不是太好。

2、陰虛或偏熱體質的人不能吃

從中醫角度看,洋蔥味是辛的,性偏熱,所以陰虛或者偏熱體質的人要少吃。

3、腎臟病人不能吃

建議腎臟病人少吃洋蔥,如果真的想吃,就把洋蔥切好後,放在水龍頭那沖個10分鍾,把洋蔥中的礦物質磷給沖掉。因為磷攝入太多,會增加人體腎臟的負擔,所以對一些透析的病人,我們建議在吃洋蔥的時候,先用水把洋蔥沖洗一下。

(1)上火體質能吃洋蔥嗎擴展閱讀

洋蔥（學名：Allium cepa L.）是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5-7月開花結果。

原產亞洲西部，中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。

洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

⑵ 洋蔥是發物嗎哪些人不能吃

有些人看病的時候，往往有時候會被醫生告知哪些食物在吃葯期間不能吃。有的人就會有疑問，為什麼不能吃這些食物？吃了又會怎樣？其實，醫生說的食物就是人們常說的「發物」。下面讓我們了解一下發物。

發物概念包括廣義和狹義兩方面。
廣義:在健康人正常攝入，或患病服葯及病後調理的飲食過程中，因飲食不當而誘發某種病症產生、激發新病、妨礙治療、加重病情或影響機體康復的一類食物。狹義：能導致類似於現代醫學所指變態反應性疾病的食物。

發物致病，因人因病而異，「發物」致病與人體的體質、遺傳、季節、年齡、食後受涼等多種因素有關。如對海鮮過敏的人，吃了海鮮可能會出現皮膚癢，起紅疹，拉肚子等現象甚至會引起過敏性休克，那麼海鮮對於這類人群來說就屬於發物；再者對於高血壓患者，腌制食品、咸魚、火腿、蘇打餅乾等會誘發或加重病情的食物也屬於發物；若根據體質如屬熱體者，享用羊肉美味的同時羊肉可能成為發物，而寒體者卻可以安然無恙，相反屬寒體者，螃蟹、田螺、柿子等偏寒涼性的食物可能會成為發物。

發物其實也有時代局限性，古代人民由於科技水平的限制，很難分析出患者病情變化與食物是否有因果關系、是否是個人體質所致、是否因為食物不潔、加工不當等等原因，因此，我們看待發物還得客觀。不要一棍子打死。

病情變化和發物關系還需考究，但某些食物確實對有些病是有影響的。像肚腹脹氣的病人就應該忌豆類、山芋、土豆等，而冠心病、高血壓、高脂血症忌肥肉、奶油、動物內臟、魚卵、骨髓等；好發瘡痛、癤疔者，多因火熱之毒所致，凡肥膩辛辣之品都應少選擇。

所以，哪些人不能吃，其實沒有一個准確的標准，但我們可以盡量避免某些食物對某種症狀的影響，具體也是因人而異。

⑶ 吃生洋蔥會上火嗎

洋蔥其營養成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡版蘿卜素、硫胺素、核權黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。 洋蔥是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。 經中西醫臨床證明：洋蔥有平肝、潤腸的功能 洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。
從中醫葯的角度分析，洋蔥屬於熱性植物，熱性體質的人若吃洋蔥過頻，可能會引起「上火」症狀。各人的體質屬性不同，結果也是因人而異。 寒性體質的人當然可以每天吃洋蔥，而熱性體質的不妨多吃芹菜。芹菜性涼，味甘辛，含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。