㈠ 酸性體質吃什麼飲食好
有研究表明,國內70%的人具有酸性體質,酸性體質罹患慢性疾病的機率很高,因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙也會受影響。專家指出,合理的飲食可以改善人的酸性體質,那麼酸性體質的人吃什麼食物好呢?
首先,多吃富含鹼性物質的食品,英國最佳營養協會的創始人帕特里克在他的《營養聖經》中提議:日常飲食中,應該有80%的鹼性食物和20%的酸性食物。但是,事實上,我們在平常的飲食中很難將酸性食物與鹼性食物的比例控制在1:4,這就需要通過補充一些高鹼性的功能性食品來進行調節。
其次,配合改變飲用水質,用微鹼性的水來代替自來水、純凈水,創造體內微鹼環境。
而基本上,所有的肉類都屬於酸性,絕大部分的蔬果類都屬鹼性。美國著名營養學家RAGNAR BERG博士說:如果想維持健康的身體,每攝取20%的酸性食物,就需要80%的鹼性食物。可見,當你每一天吃進肚子內的食物都是酸性為多,久而久之,就會造成體質酸性過高,進而患上各種慢性瘓病。
大致上,您每吃一份肉,就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其帶來的酸性,加上各種輻射、污染、壓力、壞心情等也會令身體酸性化。 這就是為何只有10%的人體質是鹼性的。
食物酸鹼一覽表 :
強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品:葡萄、茶葉、香菇、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜。
中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等、牛蒡。
弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
我們會發現很多好吃的東西幾乎都是酸性的,如:魚、肉、米飯、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿卜、豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物。
㈡ 酸性體質的人吃什麼
酸性體質的人往往比較容易生病,是因為所吃的食物多為酸性食物,身體里形成了一個病毒細菌容易生長的環境。易感冒、得癌症的人基本上是酸性體質的人。
青梅精非常酸,因此一般人可能會以為這是酸性食品,事實上,梅子是強力的鹼性食品。通過食用鹼性食物,可以把自己的身體調整為弱鹼性的體質,讓自己經常處於健康狀態。
(2)酸性體質早餐吃什麼好擴展閱讀:
營養師表示,所謂的缺鐵性疲勞,是由於現在許多女孩子為了夏天能穿上迷你裙吊帶衫,不惜剋扣自己的正餐分量,為了keepfit,往往會拒絕食用肉類,經常以蔬菜、水果、瓜類等充飢,甚至嚼個蘋果、香蕉就當一餐。
但是卻不知道,這樣會令身體減少對鐵質的吸收,容易出現疲勞感。因此營養師就建議,每天至少應該吃100克豬肉、牛肉、羊肉等紅肉,若是實在不想吃肉,那也可用榛子、芝麻等堅果類來代替含鐵的食物。
至於缺鹼性疲勞,就是指很容易無緣無故地出現身體疲勞、記憶力減退、腰酸腿痛、頭昏、失眠、便秘等症狀。會出現這種情況,可說是由於自身的不良生活習慣造成的。
要改變這種情況,一是要按時休息按時吃飯,不要經常熬夜;二是要多運動;三是要多吃鹼性食物,譬如白蘿卜、豆腐、紅豆、蘋果、洋蔥、番茄、菠菜等,以調節身體機能的平衡。不過在吃蘋果香蕉等鹼性水果的時候,記得不能空腹吃,得先吃些東西墊底,這樣才能更好吸收。
但是最隱秘的還是缺維他命性疲勞,就是經常會感覺精力不如以前,全身乏力,稍微運動就會覺得累,很多人以為這是疲勞過度,其實很有可能是缺乏維生素B1和B2引起的。
這時要多吃含這兩種維他命的食物。其中動物內臟、肉類、蘑菇中含有豐富維他命B1,而牛奶、豌豆、蠶豆、花生、紫菜則富含B2。
㈢ 酸性體質應該多吃什麼東西
建議你食用一些鹼性食物,多吃鹼性食物、少吃酸性食物有助於糾正酸性內環境。
如下列蔬菜和水果:芹菜、土豆、海帶、綠豆、茄子、南瓜、黃瓜、葡萄、香蕉等。
1、芹菜
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,葯用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"葯芹"。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。
同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。
2、土豆
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用,對高血壓患者有利。
3、海帶
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻,是一種可食用海藻,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20M。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。
葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石。生長於水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入葯。
4、茄子
茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。葉大,卵形至長圓狀卵形,葉柄長約2-4.5厘米(野生的具皮刺)。
能孕花單生,花柄長約1-1.8厘米,毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓,顏色有白、紅、紫等。果可供蔬食。根、莖、葉入葯,為收斂劑,有利尿之效,葉也可以作麻醉劑。種子為消腫葯,也用為刺激劑,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。
5、南瓜
南瓜原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。的果實作餚饌,亦可代糧食。全株各部又供葯用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
㈣ 酸性體質的人應該多吃什麼食物
飲食結構不合理可以導致酸性體質,那麼多吃鹼性食物、少吃酸性食物一定能糾正酸性內環境.
「海帶可以說是鹼性食物之王,多吃海帶能很好地糾正酸性體質。」平時感到勞累、疲乏、渾身酸痛的時候,不妨吃些海帶。此外,人們常說喝茶能解乏,除了茶葉中的興奮成分外,茶鹼「中和」體內的酸性物質,也起到緩解疲乏的作用。「大量運動過後,體內脂肪動員產生乳酸,讓我們肌肉酸痛,這時吃個蘋果,吃飯時以蔬菜為主,肯定能緩解一下。」
既然酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果,那麼平時就盡量少吃這些食物。「實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配,比如燉肉時放些海帶,燒牛肉時加些蘿卜等等。」
㈤ 酸性體質的人應該多吃點什麼
酸性體質學說是假的。切勿迷信!
㈥ 酸性體質吃什麼好
酸性體質的體液PH值低於7.35,身體處於亞健康狀態,容易出現肥胖、疲倦、記憶力回減退等。酸性答體質一般都和過度的勞累、熬夜、飲食不當等因素有關,導致人體新陳代謝減慢,體內產生的酸性有毒物質較多,而導致體質的改變。在調理上首先要注意養成良好的作息時間規律,避免過度勞累和熬夜。保持心情愉悅。飲食上可以多吃鹼性食物,比如白菜、胡蘿卜、豆腐、蘋果、洋蔥、香蕉、菠菜、生菜、海帶、葡萄、草莓、板栗等。同時適當的多做運動,多出汗,可以幫助人體多餘的酸性物質排出。
㈦ 想改變酸性體質的人主食吃什麼好
我的回答比較長,希望你認真看完之後能對你有所幫助。
首先提醒一下酸性體質是百病之源,健康人內環境的PH值在7.35 到7.45 之間,即我們的體液應該呈弱鹼性才能保持正常的生理功能和物質代謝。當人的體液PH值低於中性7時就會產生重大疾病,下降到6.9時就會變成植物人,如果只有6.8到6.7時人就會死亡。
當人體的體液呈酸性時,血液中的微生物會改變其形態,產生變異,變成致病因素。由於所有生物體體內反應都需要酶的參與,而對於酸性體質的人來說,其體內的酶會從建設性的變成破壞性的,造成機體組織在代謝時其細胞組織的氧氣的輸送困難。其後果是,機體各器官都會遭受不同程度的破壞,譬如你的大腦,你的心臟,同時,礦物質的協同作用也會消失。
再說一下如何調調整自己的體質,讓身體從酸性變成鹼性呢?
1.多吃鹼性食物
日常生活中要盡量多吃鹼性食物,比如海帶、白蘿卜、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香菜等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西。
人們通常會以為吃起來是酸的東西就是酸性食物,比如葡萄、草莓、檸檬等,其實這些東西正是典型的鹼性食物。因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和誰,不會生成酸性代謝產物,而且蔬菜水果中的鉀栗子等鹼性物質,能中和酸性物質,維護身體達到平衡。
2.多喝水
如果你主要的飲水是白開水,那麼這個小竅門興許對你有用。我們總是習慣把水燒開的時候先不關火,讓水再燒一會兒,這是對的;但要注意在水燒開後要把壺蓋打開燒3分鍾左右,讓水中的酸性及有害物質隨水蒸氣蒸發掉,而且燒開的水最好當天喝,不要隔夜喝。
3.早睡
晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使身體變酸。通常熬夜的人得慢性疾病的幾率會比抽煙或喝酒的人來得高。所以每天盡量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限。
4.合理飲食
一日三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分,可見早餐最重要。但許多學生或上班族不重視早餐或者不吃早餐,一早空著肚子,體內沒有動力,會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等纖體去燃燒組織,造成腺體亢進,體質變酸……
(網文)
㈧ 酸性體質吃什麼食物好
我的回答比較長,希望你認真看完之後能對你有所幫助。
首先提醒一下酸性體質是百病之源,健康人內環境的PH值在7.35 到7.45 之間,即我們的體液應該呈弱鹼性才能保持正常的生理功能和物質代謝。當人的體液PH值低於中性7時就會產生重大疾病,下降到6.9時就會變成植物人,如果只有6.8到6.7時人就會死亡。
當人體的體液呈酸性時,血液中的微生物會改變其形態,產生變異,變成致病因素。由於所有生物體體內反應都需要酶的參與,而對於酸性體質的人來說,其體內的酶會從建設性的變成破壞性的,造成機體組織在代謝時其細胞組織的氧氣的輸送困難。其後果是,機體各器官都會遭受不同程度的破壞,譬如你的大腦,你的心臟,同時,礦物質的協同作用也會消失。
再說一下如何調調整自己的體質,讓身體從酸性變成鹼性呢?
1.多吃鹼性食物
日常生活中要盡量多吃鹼性食物,比如海帶、白蘿卜、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香菜等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西。
人們通常會以為吃起來是酸的東西就是酸性食物,比如葡萄、草莓、檸檬等,其實這些東西正是典型的鹼性食物。因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和誰,不會生成酸性代謝產物,而且蔬菜水果中的鉀栗子等鹼性物質,能中和酸性物質,維護身體達到平衡。
2.多喝水
如果你主要的飲水是白開水,那麼這個小竅門興許對你有用。我們總是習慣把水燒開的時候先不關火,讓水再燒一會兒,這是對的;但要注意在水燒開後要把壺蓋打開燒3分鍾左右,讓水中的酸性及有害物質隨水蒸氣蒸發掉,而且燒開的水最好當天喝,不要隔夜喝。
3.早睡
晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使身體變酸。通常熬夜的人得慢性疾病的幾率會比抽煙或喝酒的人來得高。所以每天盡量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限。
4.合理飲食
一日三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分,可見早餐最重要。但許多學生或上班族不重視早餐或者不吃早餐,一早空著肚子,體內沒有動力,會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等纖體去燃燒組織,造成腺體亢進,體質變酸,長期將導致慢性病。
凡是晚上8點再進食就稱作夜宵,吃夜宵隔天會疲倦,爬不起來;睡覺時初於休息的狀態,因此食物留在腸子里會變酸,發酵,產生毒素傷害身體。
5.有氧運動
癌細胞不能在有氧環境中生存繁殖。每天適量運動、深呼吸都可以使更多的氧氣進入細胞內。
最後再說一下常見食物的酸鹼性:
鹼性食物主要分為:蔬菜水果類、海藻類、堅果類、豆類
酸性食物主要分為:澱粉類、谷類、動物性食物、甜食、精緻加工食品、油炸食品或奶製品
㈨ 酸性體質的人吃什麼好
酸性體質的人往往比較容易生病,是因為所吃的食物多為酸性食物,身體里形成了一個病毒細菌容易生長的環境。易感冒、得癌症的人基本上是酸性體質的人。通過食用鹼性食物,我們可以把自己的身體調整為弱鹼性的體質,讓自己經常處於健康狀態。
鹼性食物有以下這些:鹼性食物主要分為:一、蔬菜、水果類;二、海藻類;三、堅果類;四、發過芽的谷類、豆類。另外,食醋、牛奶等也是鹼性食物。
弱鹼性食品:紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
中鹼性食品:蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
強鹼性食品:大頭菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶,檸檬等。
註:酸性食物有魚、肉、禽、蛋、大米、麵粉、油脂、糖類等。
㈩ 身體酸性吃什麼
答:
您好,多食用鹼性食物.1.食品的酸鹼性與其本身的PH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化,吸收,代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定.產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟,肌肉,植物種子(五穀類).產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等. 2. 動物的內臟,肌肉,脂肪,蛋白質,五穀類,因含硫(S),磷(P),氯(Cl)元素較多,在人體內代謝後產生硫酸,鹽酸,磷酸和乳酸等,他們是人體內酸性物質的來源;而大多數菜蔬水果,海帶,豆類,乳製品等含鈣(Ca),鉀(K),鈉(Na),鎂(Mg)元素較多,在體內代謝後可變成鹼性物質.