過敏性體質能吃公豚嗎

① 過敏性體質

一、的合成
1、IgE的性質 主要由呼吸道、消化道黏膜固有層淋巴組織中的B細胞合成，為過敏反應的介導因素。1966年，瑞典學者Johansson和日本學者石坂夫婦首先自豚草過敏患者血清中分離到IgE，並證明了IgE為過敏反應的介質。IgE為親細胞型抗體，正常人血清含量極低，為10~10000U/ml。過敏患者及寄生蟲患者血清IgE含量顯著高於正常人。
2、IgE的合成
IgE的合成量關繫到個體對過敏性疾病的罹患性，IgE的合成及調節機制並不完全明確。多種過敏反應性疾病常可見於同一患者，稱這些過敏易患者過敏體質，與正常人想比，血清IgE明顯升高，肥大細胞數較多而且胞膜上IgE受體也較多。研究證實過敏體質為常染色體顯性遺傳，但同一家系中不同成員所患的過敏病可以不同；抗原的性質及進入機體的途徑也會影響IgE的合成，以相同途徑進入人體的抗原，有的引起強速發型過敏反應，有的則不能，雖然確切原因尚不明了，但與抗原本身的特性，特別是被T細胞識別的表位的特性有關，有些葯物如青黴素降解物，蠕蟲抗原、蒿草花粉、豚草花粉等，能引起強烈IgE型過敏反應。抗原進入機體的途徑和接觸頻率對機體產生抗體有影響，經黏膜進入易激發產生IgE應答，而注射則引起IgG的產生，接觸過敏原次數越多致敏的可能性越大。
3、細胞因子調節IgE的生成
通過細胞水平研究證實輔助型T細胞及其產生的細胞因子對IgE的合成起重要調節作用。根據分泌細胞因子種類的不同，將輔助性細胞分為TH1型和TH2型兩個亞群，TH1細胞分泌的細胞因子主要參與細胞免疫和介導遲發性過敏反應，而TH2細胞分泌的細胞因子主要在抗體形成及過敏反應過程中起作用。TH1和TH2之間通過細胞因子而互相調節，IL-4促進IgE的合成，而IFN-γ抑制IL-4所誘導的IgE合成，說明TH1和TH2細胞均調控IgE的合成。過敏體質者可能有較多產生IL-4的過敏原特異性T細胞並能分泌較多IL-4。TH1和TH2的平衡或IL-4和IFN-γ量的比例是IgE合成的重要決定因素。
4、IgE與肥大細胞和嗜鹼性粒細胞的關系
肥大細胞和嗜鹼性料細胞是兩類表達IgE Fc受體的細胞，每個肥大細胞表面FCεRI的數目多達數十萬。肥大細胞廣泛分布於皮睛結締組織中的小血管周圍及呼吸道和消化道黏膜下層，部分內臟包膜中也有存在。嗜鹼性粒細胞主要分布在血流中，通過直接釋放介質引起全身過敏反應或集中到過敏反應部位而參與過敏反應。
IgE抗體與FCεRI高親和力地結合後，無相應的過敏原刺激則不會現現任何臨床症狀。一旦接觸了相應過敏原，則過敏原與肥大細胞和嗜鹼性粒細胞膜表面上的IgE抗體結合，從而使膜相鄰的FCεRI發生相互連接（橋聯）。FCεRI橋聯後觸發細胞膜一系列的生物化學反應，胞外鈣離子流入胞內。脫顆粒釋放出顆粒中預合成的以組胺為代表的介質，釋放的介質立即直接作用於靶細胞、靶組織、靶器官，引起速發的臨床症狀。?
「IgE介導的過敏」早已在免疫學及醫學界對導致過敏發生的根源已達成共識，根據基因的功能性分析，通過國際最新菌株篩選平台，運用基因晶元進行高效篩選及體外基因重組，找到了具有抗過敏基因的唾液乳桿菌、格氏乳桿菌等益生菌菌株，研究證實，抗過敏菌株免疫調節抗過敏能力突出。
抗過敏益生菌可降低血清中免疫致敏因子IgE，並有效阻斷過敏原與免疫致敏因子IgE抗體的結合，直接從免疫根源阻斷過敏生物鏈，超越了一直以來針對過敏根治停留在拮抗肥大細胞和嗜鹼粒細胞的對症治療環節；其二，益生菌可有效促進脾臟細胞分泌IFN-γ干擾素，直擊免疫T細胞，加強免疫T細胞的調控能力，以確保人體免疫功能中最基本的免疫識別功能（T細胞的平衡與IFN-γ量的比例，是IgE合成的重要決定因素。）。益生菌過與腸道中一類特殊的細胞接觸，定殖後進入血液通過激活細胞的一系列反應，產生一個串聯的免疫T細胞生理反應，最終能實現人體血液中抗體——免疫球蛋白IgE降低。徹底解決「IgE介導的過敏」發炎反應引起紅腫、癢、疼痛，甚至是支氣管的收縮，哮喘，鼻炎，結膜炎，皮膚病等各種過敏症狀。
IgE與過敏
血清IgE升高是過敏性疾病最有力的提示。過敏原進入機體誘導產生特異性IgE，IgE結合到肥大細胞和嗜酸性粒細胞，使機體進入對該過敏原特異致敏狀態，當過敏原再次接觸時，與細胞膜上的IgE受體結合引起一系列生化反應，繼而釋放出諸如組織胺等各種與過敏反應和炎症有關的生物活性介質。
過敏是一種免疫疾病，是人體內免疫功用失調呈現不平衡的情況。過敏體質患者，在臨床上調查的時分，往往發現多種過敏反響性疾病常可見於同一患者，與正常人比較，過敏體質患者血清IgE顯著升高，肥大細胞數較多並且細胞膜上的IgE受體也較多。臨床醫學經過細胞水平研討證明：輔助性T細胞及其發作的細胞因子對IgE的組成起重要調理效果。依據排泄細胞因子品種的不一樣，將輔助性細胞分成為TH1和TH2兩個亞群。而TH2細胞排泄的細胞因子主要在抗體構成及過敏反響過程中起效果。TH1和TH2之間經過細胞因子而相互調理，在健康情況下，TH1和TH2會相互平衡，且同時接受輔助性T細胞調控，在輔助性T細胞調控能力欠缺時或接觸到某些異性蛋白質或細微分子（如塵蟎、花粉或海鮮食物等）後，TH2過度活化，致使TH2細胞激素排泄量過高，促使IgE升高，使血清中IgE濃度上升，從而引發過敏。降低IgE抗體需補充獲得降低血清IgE抗體的復方抗過敏益生菌菌株。
降IgE
研究證實，唾液乳桿菌，格氏乳桿菌，約氏乳桿菌，副乾酪乳桿菌、羅伊氏乳桿菌都具有顯著的抗過敏功能，其中唾液乳桿菌是研究最多的抗過敏的乳酸菌分離菌株，唾液乳桿菌集中存在於康敏元益生菌當中，採用了具有增強抗過敏能力的、生理上可接受的益生菌組合物，通過促進白介素質12（IL-12）和干擾素γ的分泌增加，可有效改善過敏症狀，調控Th1型免疫反應而抑制免疫球蛋白IgE，改善Th2型免疫反應過度的過敏現象的方法。抗過敏益生菌菌株和腸道壁上的樹突裝細胞上的受體結合，活化細胞內的轉譯蛋白移至核內而釋放大量細胞激素，屬於先天免疫的一個環節，因此，藉由其細胞壁多糖尿病類物質如肽聚糖、脂多糖、多糖等，經先天免疫系統，確實能活化T細胞的發育。
過敏
過敏遺傳因素
過敏會由父母遺傳給子女，父母皆無過敏遺傳機率佔5-20%；父母其中一方過敏遺傳機率佔20-50%；父母雙方過敏遺傳機率高達80%以上。加上日益惡化的生活環境及食物鏈的轉變，各種速成食物擺滿餐桌及食品添加劑的大量使用，使各種過敏疾病在近十年翻了幾倍，已成社會流行病，發病人群每年都在成倍的增加。
過敏環境因素
有關過敏疾病的增加，認為與環境的變化有密切關系，特別是在生活環境及飲食方面有更明顯的關系。人體腸道中的益生菌會刺激免疫系統作用，但如果在日常生活中食品所含抗生素或是類固醇的含量太高的話，都會導致腸道內的益生菌降低，因而無法有效地刺激免疫細胞中輔助型T細胞1（Th1)的生成，而這些輔助型T細胞1的生成與輔助型T細胞2（Th2)相關過敏疾病的發生有著密切聯系。因此，如果能利用抗過敏益生菌刺激免疫系統，激發可以調節過敏免疫反應中的Th1型免疫反應來平衡過敏所發引發的Th2型免疫反應，將可達到改善過敏體質的效果。

② 過敏性體質能吃什麼，不能吃什麼

引起過敏要有兩個必不缺少的條件；"外因"也就是可能會引起過敏的外界物
質；"內因"就是患者本身具有的過敏體質。只有這兩個因素相互作用，才能發生過敏反應，缺一都不能發生過敏，
治療的方法：
第一：控制環境
檢測出過敏原，盡量避免與過敏原接觸，容易引起過敏的過敏原有2萬多種，例如：花粉、塵埃、食物、化妝品、塵蟎等。
第二：改善過敏體質
現在的社會80%的人都有過敏體質，有過敏體質的人在遇到特殊的過敏原之後，才能發生過敏，建議您用純中葯，改善過敏體質，增強免疫系統，過敏清是治療專用葯物

③ 過敏體質的人不能吃哪些水果

芒果 菠蘿，荔枝，桑葚等水果盡量少吃
不能吃過敏的食物。應該是對什麼過敏就不要吃什麼，不要吃辛辣等刺激性食物，不要吃海產品等易過敏的食物，應該到正規醫院的皮膚科進行診治。

④ 過敏性體質人吃什麼

我也是過敏體質
前些年一吃某些海鮮就全身發癢冒紅點
現在是天氣一轉變就過敏
你去葯店買那種洗澡的葯，我就用那個，忘了叫什麼葯名

⑤ 過敏性體質哪些東西不能吃

過敏體質的人，往往是承自父母親，另一方面與飲食、壓力過重導致抵抗力變差、免疫功能不足有關。過敏體質的人主要出現過敏性鼻炎、過敏性細支氣管氣喘及過敏性皮膚炎等症狀。
過敏性鼻炎，為早上起床流鼻水、打噴嚏、鼻塞、眼睛四周皮膚癢、上顎癢，遇天冷或吹冷風時，則加重病情，過敏性鼻炎多流清鼻水，而感冒多有黃色鼻涕及黃痰，兩者有所區別。在日常飲食攝取營養要均衡，牛奶、蛋和海鮮很有營養但亦容易引起過敏應特別注意，可以選擇其一，先停食一周，一周後再恢復食用觀察是否會產生過敏反應，逐一試驗，若有過敏，則先停食。忌食寒涼性食物如西瓜、哈密瓜、木瓜等，更不宜飲用冰水，早上起床時先喝熱開水，並且按摩鼻部的迎香穴、鼻通穴、合谷穴，再用溫水刷牙洗臉，洗澡洗完頭後一定要馬上吹乾頭發、擦乾身體或同時可用吹風機吹大椎穴，以溫暖肺經、督脈，頭頂部百會穴與足雙膝眼下方三吋之足三里穴，依上述方法持之以恆，鼻過敏可以慢慢地改善。
過敏性氣喘亦稱「哮喘」，常經上呼吸道感染感冒而嚴重誘發，細支氣管在很短的時間內，會發生嚴重呼吸喘鳴氣管阻塞狹窄的現象，也有初起咳嗽、皮膚泛紅疹、輕微發燒，經過敏物質激化而發生使細支氣管內積滿黏液，氣管管徑收縮變小，以致呼吸困難，常在晚上或凌晨發作，氣喘在中醫又分寒喘和熱喘，寒喘者痰狀稀白帶有泡沫、四肢不暖、口不渴、舌苔白為脾肺虛弱而引起，以溫肺散寒、豁痰平喘的中葯，平時以小青龍湯、補中益氣、四子君湯來調理，熱喘為黃痰濃稠、舌質紅、痰不容易咳出，治療以清熱宣肺，化痰平喘的麻石甘石湯、清燥救肺湯、麥門冬湯改善。嬰幼兒、小孩氣喘時，可把手掌拱起適當力道輕拍胸肋兩側，幫助把痰震出，平時除了飲食不宜喝冰水吃寒冷食物，且讓他們做規律而漸進的運動，並隨天氣加添衣物。枸杞子二錢、黃耆四錢、大棗三錢、當歸一錢、百合二錢、杏仁二錢當茶飲煎水，讓學童帶去學校，做為飲料解渴又強化體質，或取粉光參、川貝、淮山等分研成粉末，早晚服用一匙，具有強化小孩過敏性氣喘體質的效果。
過敏性皮膚炎亦稱異位性皮膚炎，好發肘部、膝部、膝後窩、四肢、全身等，常為對稱性發作，有搔癢症狀並起紅色斑疹、濕疹、蕁麻疹，常反覆發作，此病在飲食上也不宜食用易引起過敏的食物，如海鮮、辛辣類，在食療上建議過敏性體質的患者，可食用薏仁、紅豆、扁豆等具有健脾燥濕，腎虛者取黑豆、小米、小麥，鯉魚、木耳、芹菜、竹筍、絲瓜、慈姑、蜂蜜等，以上皆有健脾利虛的功用，以為日常食療所採用。
過敏性體質的人，主要是肺、脾、腎三臟腑功能失調，肺主呼吸，肺不耐寒熱，易受外邪侵襲。脾主運化，營養失調亦損傷脾胃，進而運化水濕聚合成痰。腎主氣納，腎陽不足，氣納功能不良，水分蒸化亦失調。除了改善體質調養脾、肺、腎三臟之外，避免過敏原的刺激，生活環境中易引起過敏的如枕頭、棉被、床墊、地毯、窗簾、衣櫥易附有塵蹣，應常清洗、日曬，以消滅塵蹣之存在，也要避免處在花粉及粉刷油漆的空氣中，以免刺激而誘發過敏病症，平時多加運動，放鬆身心，再配合葯膳飲食及按摩來增強免疫力，假以時日對過敏體質會有顯著的改善。

對某些症狀嚴重的患者採用脫敏治療法，可有助改變過敏性體質。醫生在這種療法中要用化學方法改變患者血清，使其稀釋。向皮下注射改變了的致敏原和乳類、花粉等物質製成的抗原浸液，並逐漸增加致敏原的濃度，以調整人體免疫系統，使過敏者體內產生對過敏物質的抵抗力，從而有效地防止過敏。
過敏症患者要注意飲食營養的均衡，少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨別。多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。根據營養學家的研究，洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物，可防過敏症的發病。另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏症，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。過敏性體質者最好每天喝些豆漿。
由於過敏性皮膚的症狀因人而異，其表現也各不相同。因此，選擇護膚品要十分慎重，購買時可遵循以下原則：
1、不選氣味太芳香的產品，因其含香料太多，太復雜，容易引起過敏。
2、含酒精和果酸成分的產品也要慎用，因其對皮膚刺激大，對敏感性肌膚無疑雪上加霜。
3、不使用深層清潔的磨砂膏和去角質霜，這些都是加重過敏的產品。

改變過敏性體質
對某些症狀嚴重的患者採用脫敏治療法，可有助改變過敏性體質。醫生在這種療法中要用化學方法改變患者血清，使其稀釋。向皮下注射改變了的致敏原和乳類、花粉等物質製成的抗原浸液，並逐漸增加致敏原的濃度，以調整人體免疫系統，使過敏者體內產生對過敏物質的抵抗力，從而有效地防止過敏。

採用飲食調理法
過敏症患者要注意飲食營養的均衡，少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨別。多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。根據營養學家的研究，洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物，可防過敏症的發病。另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏症，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。過敏性體質者最好每天喝些豆漿。

正確選用護膚品
由於過敏性皮膚的症狀因人而異，其表現也各不相同。因此，選擇護膚品要十分慎重，購買時可遵循以下原則：
1、不選氣味太芳香的產品，因其含香料太多，太復雜，容易引起過敏。
2、含酒精和果酸成分的產品也要慎用，因其對皮膚刺激大，對敏感性肌膚無疑雪上加霜。
3、不使用深層清潔的磨砂膏和去角質霜，這些都是加重過敏的產品。
4、購買時，應選標有「敏感肌膚用」，或有「低過敏」、「經皮膚科醫生測試」等字樣的產品。

⑥ 過敏體質人能吃昂刺魚嗎

首先停止使用。用馬來酸氯苯那敏 ,VITC（維生素C） 地塞米松片、葡萄糖酸鈣口服內液治療, 過敏症患者需要積容極加強身體鍛煉提高身體免疫力，避免多吃刺激性強的食物，避免不潔水源對皮膚的破壞，多吃蔬菜水果，補充維生素，尤其是維C。 首先停止使用。用馬來酸氯苯那敏 ,VITC（維生素C） 地塞米松片、葡萄糖酸鈣口服液治療, 過敏症患者需要積極加強身體鍛煉提高身體免疫力，避免多吃刺激性強的食物，避免不潔水源對皮膚的破壞，多吃蔬菜水果，補充維生素，尤其是維C。

⑦ 過敏性體質的人有哪些食物不能吃

避免食用容易致敏和刺激的食物： 1.冰冷的食品： 冰冷的食品容易刺激我們的咽喉、氣管和腸胃道，引起血管和肌肉的緊張而收縮，因而引起一些過敏反應。 2.油膩的食品： 小孩喜歡吃油炸食物和大魚大肉，這些油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力，一但腸胃功能失常，這也是致發過敏的一大原因。 3.辛辣刺激的食品： 一些辛辣刺激的調味品，會散發有刺激性的氣味，容易刺激呼吸道和食道，也是容易致發過敏的發作。 4.蝦、蟹等咸寒食品： 這一些食物含有較高的異體蛋白質，很容易激發體內的過敏反應，因此要避免攝取。 相反的一些清淡而含有豐富維生素和植物蛋白質的食物，像大豆、糙米、蕎麥、豆類製品、栗子、胡蘿卜、高麗菜、青椒、水果、低膽固醇乾果等則應多去攝取，且平常飲食要營養豐富，才能提高身體的免疫力，如此也能減少過敏症狀的發生，當然如果能再配合適當的運動，及保持樂觀的心情，對過敏體質的改善都非常有幫助。

⑧ 過敏體質哪些蔬菜不能吃

過敏體質如下蔬菜不能吃：

1、芹菜：芹菜有可能引發口腔過敏綜合征，其症狀並非鼻塞或打噴嚏，而是口腔或喉嚨瘙癢。

2、紫雲英、油菜、菠菜等蔬菜：大家都知道，蔬菜富含營養，對人體有很多的益處，但是有些蔬菜有些人吃了可能會產生過敏反應。因為有些蔬菜食用後可能會促進皮膚對光的敏感性，到太陽下一曬，暴露在外的皮膚，就會出現紅斑丘疹。

3、野菜引起過敏的可能性更大。像紫雲英、莧菜、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭等都可能引起光敏性皮膚病，而且顏色越深引起過敏的可能性就越大。

(8)過敏性體質能吃公豚嗎擴展閱讀：

過敏體質能吃的有：

1、服用紅棗。紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的患者，可以經常服用紅棗。

2、喝蜂蜜。常喝蜂蜜有助遠離傷風、瘙癢、咳嗽等季節性過敏症狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因在於其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種液體，在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。此外，蜂蜜里還含有一定的花粉粒，常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

3、吃胡蘿卜。胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。

4、食用金針菇。經常食用金針菇有利於排除體內的重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，有效增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病症，健康人也可以通過吃金針菇來加強免疫功能。

⑨ 過敏體質要忌口什麼

有過敏體質的孩子要忌口。否則，吃了某些含有過敏原的食物後，會誘發哮喘、咳嗽（過敏性氣管炎）等疾病
過敏，是指對食物中的蛋白質過敏，食物中蛋白質的含量愈高，愈容易誘發過敏性疾病。葷腥類食物比蔬菜容易誘發該病。同樣是肉類，雞比鴨容易引起過敏（雞肉中蛋白質的含量比鴨肉中高），在水產品中，有殼的食物（如蝦）比無殼的食物（如魚）容易引起過敏。食物的種子（如西瓜子、南瓜子）比該食物（西瓜、南瓜）容易引起過敏，因為，植物生命的延續靠種子，它含有較豐富的蛋白質。食物過敏有兩種類型，一類是固定型，另一類是非固定型，固定型指每次吃某些食物後就易發病，或使原有的症狀加重，如有的孩子吃蝦、蟹後易發病。非固定型比較復雜，它主要有兩種情況：
（一）過敏性食物和過敏性食物相加，假如對雞蛋、蕃茄、牛肉、馬鈴薯都有輕、中度過敏，單獨吃其中的一種食物，並不發病，如果兩種和兩種以上食物一起吃，就會發病（如蕃茄炒雞蛋、馬鈴薯燒牛肉）。
（二）過敏性食物和過敏性吸入物相加：如扁豆、茄子，民間有立秋後吃這類食物容易發病之說。立秋季節前後至寒流來臨前，是某些秋季植物（如秋蒿、豚草）大量開花、授粉時間，如果對上述兩種食物和這些花粉都呈輕、中度過敏，秋後吃扁豆、茄子就易誘發過敏性疾病。
在上述兩種類型中，固定型約佔5%，非固定型約佔95%，由於後者多變化，常使家長（甚至專科專師）感到困惑，到底哪些食物要忌口？一般可採用以下二種方法：
1.做食物過敏原測試，可到醫院在醫生指導下進行
2.做食物日記，將每日三餐所吃的各種食物（包括點心、零食）、飲料等按順序記錄，進食的時間、燒菜時所加的調味品（如味精、糖等）都要記下來。如果某日突然發病或症狀加重，排隊感冒，吸入較多量粉塵等因素外，應考慮和發病前12小時內所吃的某種食物有關。經過幾次發病後，可以從食物日記中推算出可能和孩子的有關發病食物，今後，這類食物就應少吃或不吃
家長要觀察該食物在孩子食後12小時內有無症狀，如果連續次均未發生原有疾病的症狀和體征（如噴嚏、咳嗽、蕁麻疹等），就不必忌口了。

食物過敏主要發生在4歲以前。隨孩子年齡增大，腸道通透性逐漸降低，食物過敏原不易透過腸壁主血液循環，對原來過敏的食物可能不會再過敏，引起孩子過敏的食物，往往是孩子喜歡吃、經常吃的食物，孩子不喜歡吃、很少吃的食物，一般很少引起過敏，因此，生活中應重視飲食均衡，不偏食，才有利於孩子的健康成長。
食物過敏患者禁止甜食及非常激發性食物。以防誘發或加重皮損，多吃新鮮的水果，如蘋果、梨、香蕉、橙子等，多吃新鮮綠葉蔬菜、苦瓜等。根據營養學家的研究，洋蔥、大蒜、柑橘等含有抗炎化合物，有顯著的抗過敏功效，可以適當多吃。
過敏性體質者最好每天多吃豆腐、豆漿等豆製品。海鮮類的食品非常容易引起皮膚過敏，這類食品要盡量少吃，以免引起過敏，還有魚、蝦、蟹棒、螃蟹、海帶等海鮮類食物也容易過敏還不利於皮膚的癒合。皮膚過敏期間不要食用油膩的食物，以免加重過敏情況。

⑩ 過敏體質哪些東西不能吃

有的人天生就屬於過敏性的體質，這類人群在生活中最容易出現過敏症狀了，如果屬於這種體質的話，首先要通過飲食補充豐富的維生素c，比如可以多吃獼猴桃以及西紅柿等等，另外還可以多吃金針菇，這是因為金針菇裡面含有一些活性物質，具有很好的排毒作用，那麼過敏體質的人有哪些東西不能吃呢？

3、過敏性皮膚的特徵

膚薄，微血管明顯，個別人皮膚較粗糙，有紅斑脫屑，紅腫現象；角質層空洞化。膚缺乏光澤，臉頰易充血紅腫。因季節變化而使得皮膚容易呈現出不穩定狀態。易受冷風，食物、水質、紫外線、合成纖維、香味、色素等等外在環境或物質的影響。