健身吃牛肚

『壹』 為什麼我吃的少了，而且每天去健身房，可是卻一斤也不瘦呢

不是吧
怎麼會這樣啊
按照下面的做試試
早餐：一個雞蛋
午餐：7分飽（7分的菜＋內3分的主食容，並且盡量是粗糧）
晚餐：少量的水果
健身要在下午以後，並且必須保證在1個小時以上，因為在40分鍾前消耗的是熱量，40分鍾以後才消耗脂肪。
堅持一個星期我不信不掉肉，只要你堅持，因為我前段時間就是這么過來的。

『貳』 如果健身是需要知道自己每天熱量的攝入的，但是這個熱量如何計算呢誰能告訴我一下

一個健康人所需的六大營養素，分別是碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、水和無機鹽。
它們的熱量是這樣算的：碳水化合物4卡/克；蛋白質4卡/克；脂肪9卡/克；酒精7卡/克
而碳水化合物、蛋白質、脂肪三類營養素每天所佔的熱量比分別為55%，20%，25%。
對於一般的上班族，最正常健康的每日攝食熱量標準是：男性2200卡，女性1700卡，超過或達不到這一標准都不好。
但是你若想控制飲食的熱量，計算起來卻是一件麻煩事。在此介紹一種簡易的食物熱量計算方法，用起來十分方便。
主食 若以80卡為一個計算單位的話，1／3碗米飯、半碗稀飯或半碗面條(日常生活中常用的普通大小的碗)都相當於80卡。
蔬菜 600g的任何蔬菜的熱量相當於80卡。
水果 300g西瓜、2個橘子都約有80卡熱量。
肉類 37g瘦肉和20g肥肉的熱量都是80卡。
海鮮 100g左右的海鮮就有80卡的熱量。
雞蛋 一個煮雞蛋的熱量是80卡，而一個煎荷包蛋的熱量是120卡。

下面附一些常見食物的熱量表：
主飯：
咖喱飯 640卡 什錦炒飯 781-800卡
什錦比薩100克 210-300卡 陽春面 392卡
牛肉麵 540卡 什錦炒麵 860卡
義大利面1份470克約500- 700卡
榨菜肉絲面 一碗 400卡 炸醬面 一碗 385卡
焗海鮮 357大卡 火腿飯 690大卡
烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡
牛肉蔬菜湯 362大卡 熱狗堡 263大卡
什錦蛋包 227大卡 海鮮湯 192大卡
排骨飯面1碗 480大卡 混沌面 560大卡
肉絲面1碗 440大卡 方便麵 100g 470卡

主食：
白飯 1碗 (140g) 210 白饅頭（1個） 280卡
煎餅100克 333卡 饅頭(蒸,標准粉)100克 233卡
花捲100克 217卡 小籠包（小的5個） 200卡
肉包子（1個） 250卡 水餃（10個） 420卡
菜包 1個 200大卡 咖哩餃 一個 245卡
豬肉水餃 一個 40卡 蛋餅 一份 255卡
豆沙包 一個 215卡 鮮肉包 一個 225-280卡
韭菜盒子 1個 260大卡 春卷100克 463卡
燒餅100克 326卡 油條 1條 230大卡
花生豆花 一碗 180卡 三鮮豆皮100克 240卡
燒麥100克 238卡 湯包100克 238卡
烙餅100克 225卡 白水羊頭100克 193卡
艾窩窩100克 190卡 愛窩窩100克 190卡
白吐司（1片） 130卡
米粉湯 1碗 185卡 粉絲 100克 335卡
粉皮100克 64卡 涼粉100克 37卡
粉條100克 336卡 肉羹米粉 一碗 350卡
米粉湯 一碗 185卡 炒米粉 一碗 275卡
廣東粥 400卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
魚肉飯團1個 205卡 涼粉(帶調料)100克 50卡
腐竹皮100克 489卡 腐竹100克 489卡
豆腐皮100克 409卡 桂林腐乳100克 204卡
豆腐絲100克 201卡 薰干100克 153卡
醬豆腐100克 151卡 香乾100克 147卡
豆腐乾100克 140卡 上海南乳100克 138卡
菜乾200克 136卡 腐乳(白)100克 133卡
臭豆腐100克 130卡 北豆腐100克 98卡
酸豆乳100克 67卡 南豆腐100克 57卡
白薯干100克 612卡 土豆粉100克 337卡
地瓜粉100克 336卡 大麥100克 307卡
白薯(白心)100克 64卡 白薯(紅心)90克 99卡
豆腐腦(帶鹵)100克 47卡 豆汁(生)100克 10卡
綠豆凸 一個 320卡 紅豆餡 100克 274卡
炒肝100克 96卡 油茶100克 94卡
茶湯100克 92卡 小豆粥100克 61卡
黑輪 一串 90卡 豬血糕 一串 130kcal
魚板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal
油豆腐 一塊 80kcal 貢丸串 一串 100kcal
香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal 雞香卷 一串 70kcal
龍蝦棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal
豆鼓：100克 244卡

肉類：
雞蛋1個（58克，較大）86卡（蛋清16卡，蛋黃59卡）
咸鴨蛋 88克 190卡 鈣118 脂肪12.7 蛋白質12.7
鵪鶉蛋（10克） 16卡
火雞蛋（80克）135卡
松花蛋(雞)83克 178卡
松花蛋(鴨)90克 171卡煎蛋1個 136 卡
瘦火腿2片 (60克) 70卡
白切雞1塊(100克) 200卡
燒鴨3兩(120克) 1份 356卡
煎˙豬肉 (140克) 440
火腿 100克 320卡 香腸 100克 508卡
蠟腸2條˙煎 310
羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白質
羊肉後退 100克 102卡15.5g 蛋白質
羊肚：100克 87卡 12.2 g
羊舌100克 225卡
羊肉串(炸)100克 217卡
羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸：100克 215卡
羊血：100克 57卡 6.8g 膽固醇92毫克 脂肪 0.2g
羊肝：134克 17.9 g
豬血 100克 55卡
豬口條： 100克 233卡
豬耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白質
豬蹄(熟) 43克 260卡 豬肉(肥)100克 816卡
豬肉(血脖)90克 576卡 豬肉(肋條肉)96克568卡
豬肉(軟五花)85克 349卡 豬肉(硬五花)79克 339卡
豬肉(前蹄膀)67克338卡
牛肉：100克 106卡 10.2g
牛肚100克 72卡
牛肉鬆100克 445卡 牛肉乾100克 550卡
雞珍：100克 118卡 19.2g
扒雞66克 215卡
烤雞73克240卡
雞肝 100克 121卡 16.7g 雞心100克 172卡
沙雞41克 147卡 雞腿69克 181卡
雞血100克 49卡 雞翅膀： 69克 194卡 17.4 g
雞翅膀一隻（200g） 422大卡
雞心：172卡 15.9 g
鱈魚 100克 88卡
石斑魚 57克 320卡 蛋白質19.5g
對蝦 61克 93卡 18.6g蛋白質

水果：
每100克水果所含的熱量
番茄 18卡 西瓜 20卡 /57 7.9mg
檸檬 31卡 香瓜 35卡
草莓 35卡 杏子 40卡 7.8mg
桃 37卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一個 48大卡
無花果二個 43大卡 玉米一根 105大卡
梨 38卡 32/ 橄欖80克 49卡
紅富士蘋果85克 45卡 橘子 42卡
蘋果 44卡 1個個(中) 約55 葡萄 54卡 提子10粒 (大) 約120
獼猴桃 54卡
86克 56卡 VC62毫克 M 12 鈣27毫克
荔枝 57卡 8粒 (中)約 85
香蕉 84卡
橙1個 (中) 50
芒果1個 (中) 100
新鮮菠蘿1片 (120克) 50

零食：（減肥大敵=零食的熱量 ）
紅糖 100克 389卡
冰糖 100克 397卡
爆米花 100g 459卡
蝦味仙（大，1包） 432卡
蝦味先 一包 102公克 460卡
烤玉米條（1包） 524卡
巧克力1塊100克約 550卡左右
巧克力甜甜圈 281卡
爆米花 100克 459 薯片 100克 555
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡
銅鑼燒（一個50g） 約140大卡
麻薯（一個50g） 約120大卡
綿花糖 35公克 140卡
牛奶太妃糖 100克 366卡
芝麻花生糖 約3塊 160卡
巧克力約2個30克 150卡
水果軟糖約4塊 150卡
花生糖約2塊 150卡 果汁糖約6塊 150卡

冷飲及冰淇淋:
各種奶油冰激凌1根在240-40卡0之間撒了果仁，碎巧克力的冰激凌熱量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒：小號：230卡 7克脂肪 中號： 350卡 10克脂肪 大號：410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪 中號： 360卡 11克脂肪
冰泡沫紅茶(冷飲) 60
冰點(冷飲) 60
冰珍珠奶茶(冷飲) 160
水果果凍(冷飲) 260 微量 2個260克
統一布丁(冷飲) 380 11.0 2個200克
高纖椰果(冷飲) 100 微量 2個200克
統一鮮乳酪(冷飲) 185 13.0 120克
咖啡凍(冷飲含奶精) 120 微量 130克
統一多多(冷飲) 180 2.0 180克
養樂多(冷飲) 100 1.0 100克
統一調味果汁牛乳(冷飲) 130 235c.c.
香豆奶(冷飲) 150 250cc
草莓優酪乳(冷飲) 180 230克
原味優酪乳(冷飲) 180 230克
雪露(冷飲) 350 350克
芬達葡萄汽水(冷飲) 190 355cc
香吉士蘋果汽水(冷飲) 185 350cc
健怡可口可樂(冷飲) 4 355cc
雪碧汽水(冷飲) 135 355cc
古道金桔檸檬(冷飲) 200 340ml
冰鎮紅茶(冷飲) 120 375cc
伯朗咖啡(冷飲) 100 250克
古道貴爵奶茶(冷飲) 150 340ml
甜筒(冰點) 290 一個
聖代冰淇淋(冰點) 250 一個
芋頭牛奶冰棒(冰點) 200 一個
巧克力雪糕(冰點) 280 一個
百吉布丁雪糕(冰點) 200 一個
香草冰淇淋(冰點) 180 75克
西瓜棒(冰點) 140 一支
牛奶花生(冷飲) 600 340克
紅豆粉粿(冷飲) 300 260克
珍珠圓(冷飲) 240 260克
花生仁湯(熱品) 560-580 320克
八寶粥(熱品) 440 380克
地瓜芋丸甜湯(熱品) 220 一杯
燒仙草 (熱品) 230 一杯
綠豆湯(熱品) 220 350克
熱可可(熱品) 180 375ml
芝麻奶茶(熱品) 345 一壺
綠豆粉圓(熱品) 220 一碗
紅豆湯圓(熱品) 255 一碗
台灣啤酒(罐)(酒類) 120 355cc
台灣啤酒(瓶)(酒類) 200 0.6L
黑啤酒 (酒類) 160 360cc
白葡萄酒(酒類) 450 0.6L
重量級 脆皮巧克力+雪糕 250-350
中量級 脆皮巧克力 170-200
全脂牛奶雪糕、優酪乳雪糕 180-200
牛奶+豆類冰棒 160-190
牛奶+澱粉類冰棒 160-190
輕量級 果汁+水果粒 90-140
煉乳冰棒 90-120

西式中式麵包、甜點的熱量：
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士麵包 1個 4 (未完待續) (續上) 20大卡
紅豆麵包 280卡
麵包(黃油)100克 330卡 麵包(法式牛角)100克 375卡
麵包(椰圈) :100克 320卡 麵包(果料)100克 278卡
麵包(咸)100克 274卡 麵包(麥胚)100克 246卡
麵包(多維)100克 318卡 肉鬆麵包 一個 100公克 360卡
蘋果麵包 一包 96公克 280卡 傳統蛋塔 一個 95公克 255卡
蘋果派 一個 270卡 熱狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1塊） 224卡 水果蛋糕（1塊） 297卡
桃酥 ：100克 481卡 脂肪22G
雞腿酥 ：100克 436卡 脂肪13.4g
京式黃酥100克 490卡 核桃薄脆100克 481卡
鳳尾酥100克 511卡 起酥100克 499卡
黑麻香酥100克 436卡
福來酥100克 465卡 黑洋酥100克 417卡
蛋黃酥100克 386卡 蛋麻脆100克 452卡
香油炒麵100克 407卡 酥皮糕點100克 426卡
開口笑100克 512卡 硬皮糕點100克 470卡
鵝油卷100克 461卡 混糖糕點100克 453卡
麻香糕100克 401卡 麻烘糕100克 397卡
綠豆糕100克 350卡 開花豆100克 446卡
老婆餅 一個 60公克 250卡
京八件100克 435卡
狀元餅100克435卡
麻花 ：100克 524卡 31.5g脂肪
月餅(棗泥) ：100克 424卡 脂肪15.7g
月餅(豆沙) ：100克 405卡 14.6g脂肪
月餅(五仁)100克 416卡
月餅(奶油果餡)100克 441卡
月餅(奶油松仁)100克 438卡
月餅(百壽宴點)100克 426卡
月餅(豆沙) ：100克 405卡 14.6g脂肪
焦圈100 544卡
松餅（1片） 206卡
年糕100克 154卡
江米條 ：100克 439卡 11.7g脂肪
驢打滾100克 194卡 碗糕100克332卡
豌豆黃100克 134卡 藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡 蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡 茯苓夾餅100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡 栗羊羹100克 300卡
果醬 1湯匙 18g 50卡 島沙拉醬（1匙） 60卡
花生醬 1湯匙 16g 95卡 芝麻醬100克 586-620卡
番茄醬（1匙） 14卡 100克433-500之間
辣油豆瓣醬 100克 180卡
黃醬100克 140卡 甜面醬100克 136 卡
辣醬(麻)100克 135卡
奶油（1匙） 97卡 豆瓣醬（1匙） 10卡
白醋（1匙） 93卡 白糖（1匙） 57卡
蜂蜜（1匙） 45卡 方糖（2顆） 27卡
黃油 100克 639-982之間（98%脂肪）
豬油 15ml 13g 115卡
人造奶油15ml 14g 100卡 橄欖油 15ml 14g 120卡
花生油 15ml 14g 120卡 大豆油 15ml 14g 120卡
葵花油 15ml 14g 120卡
水果醬 100克 400-880卡 含糖30%-60%

飲料的熱量
麥乳精：429/100
啤酒 1罐 150卡
可樂 1罐 145卡
蕃茄汁 1罐 45卡
蘋果汁 1杯 120卡
葡萄原汁 1杯 395卡 檸檬原汁 1杯 60卡
柳橙原汁 1杯 110卡 菠蘿原汁 1杯 140卡
汽水1罐 140-150 葡萄酒1杯 (120ml) 95
紹興酒 100毫升91.6 陳年紹酒 100毫升102.8
高梁酒 100毫升324.8

MC 漢堡
漢堡Hamburger： 260卡 9克脂肪
吉士漢堡Cheeseburger： 320卡 13克脂肪
巨型MC漢堡Big Mac：560卡 31克脂肪
魚柳漢堡：560 28克脂肪
麥香魚fellet 343卡 13克脂肪
火腿蛋堡：314卡
麥香雞： 519卡 29克脂肪
雞塊： Chicken McNuggets
薯條(小) 263卡
薯條(中) 479卡
薯條(大) 605卡
蘋果派 260卡 13克脂肪
蛋卷冰激凌：182卡 6克脂肪
3種口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360卡 9克脂肪
草莓聖代Strawberry Sundae： 290卡 7g脂肪
焦糖聖代 Hot Caramel Sundae：360卡 10g脂肪
巧克力聖代：312卡
沛果：296卡 3克脂肪
松餅：186卡 3克脂肪
蛋塔Egg McMuffin： 290卡13克脂肪
玉米濃湯：85/127
熱巧克力： 138卡
黃油玉米一根：190卡 3克脂肪

KFC 肯德基
肯德基 雞腿堡 441卡
雞塊(6塊) ： 286卡
香辣雞翅膀6個Hot Wings：471卡 33克脂肪
辣香雞翅膀1隻Chicken Whole Wing ：180 卡 11 克脂肪
小腿 140卡 9克脂肪
整雞腿Chicken Thigh -：390 卡 18克脂肪
雞胸 450卡 27克脂肪
蘋果派: 260卡
薯條( 小) 205卡
薯條(重量包) 563 卡
奶昔 360卡 9克脂肪
橘子汁：80卡
雪壁或者可樂：兒童 110卡 小杯： 150卡 中杯：210卡 大杯：310卡
墨西哥雞肉卷1個： 600卡 34克脂肪
咔啦雞腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550KL，32克脂肪
上校雞塊3個Colonels Crispy Strips： 340卡 16克脂肪
蛋塔Muffin： 290卡 13克脂肪

PIZZA HUT畢勝客
畢勝客鐵板比薩
超級至尊super supereme： 100克 238卡 13克脂肪
香葷只尊meat's love：100克 271卡 16克脂肪
田院風光veggie's love：100克 208卡 9克脂肪
乳酪大會cheese's love：100克 264卡 13克脂肪
香辣精選：100克 264卡 13克脂肪

低卡區
紅茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡
番茄（100g） 19卡 蕃茄 1個 135g 約25卡
海帶（100g） 23卡
蘑菇（100g） 28卡
冬瓜（100g） 7卡
芹菜（100g） 10卡
蘆筍 1杯 145g 30卡
豆芽菜 1杯 125g 35卡
包心菜 1杯 145g 30卡
胡蘿卜 1條 72g 30卡 （做蔬菜湯必備，不過最好晚一點放）。
花菜 1杯 125g 30卡 芹菜 1條 40g 5卡
黃瓜 6片 28g 5卡 香菇 1杯 70g 20卡
芥菜 1杯 140g 30卡
洋蔥 1杯 210g 60卡 （我經常做蔬菜湯的時候放進去，很多瘦身湯中都有洋蔥）
青豆 1杯 170g 150卡 青椒 1個 74g 15卡
雪菜 100g 60卡 竹筍 100g 40卡
菜心 100g 40卡 白菜 100g 40卡
豆苗 100g 40卡 絲瓜 100g 40卡

『叄』 初中生，早上一碗紅燒牛肉牛肚面，然後鍛煉2小時700深蹲250俯卧撐……看問題描述

從你說的這個情況來看，
應該是可以的吧?
吃的應該是也比較多，
當鍛煉身體時間也比較長，
這個應該是跟每個人的身體體質有關，
所以要看你自己的感覺情況，
每天這樣下來累不累，
不累才行。

『肆』 練健美吃雞胸肉和牛肉哪個更有幫助

1、牛肉不管是煎、煮、炒、蒸還是其他做法，其口感和營養方面都堪稱完美，口味也是面面俱到。雞胸肉一般只用來煮或者炒，如此不至於使其中的營養過多流失，口味比較單一。總而言之，牛肉和雞胸肉相比，在營養價值、微量元素、口味等方面，還是牛肉略勝一籌，自然牛肉的增肌效果更好。

2、牛肉富含蛋白質、氨基酸、肌氨酸和鋅、鎂、鐵、鉀等微量元素及維生素B6和B12，肌氨酸與蛋白質，是肌肉合成不可或缺的成分，每100克牛肉中含有20克蛋白質，微量元素鋅、鉀等400多毫克。所以多吃牛肉具有補充術後失血、修復細胞組織、提高機體抗病能力、促進生長發育等作用

3、雞胸肉即為雞胸部里側的肉，形狀如斗笠，肉質細嫩，營養豐富。雞胸肉含有與蝦、螃蟹等大致相同的脂肪含量，是雞肉中所含蛋白質較多的部位，同時雞胸肉中含有人體所需的磷脂，對人體生長發育具有重要作用。雞胸肉容易被人體吸收，迅速補充人體所需，每100克的雞肉中含蛋白質21.5克，但微量元素含量很低。

(4)健身吃牛肚擴展閱讀

營養調節

1、補充足夠的熱量 肌肉生長是要消耗能量的，沒有足夠的熱量，就不可能保證肌肉的正常生長；

2、補充足夠的碳水化合物健美訓練時能量主要由糖原提供，攝入的碳水化合物可以補充糖原，供給能量，並防止訓練造成的肌肉 分解；

3、補充優質蛋白原料蛋白質是肌肉構成的基石，也是肌肉生長的基礎，因此每天必須攝入充足的優質蛋白質；

4、促進合成、減少分解 當肌肉的合成大於分解時，肌肉增長，反之則縮小。因此要注意抗肌肉分解，促進蛋白合成；

5、保持適宜激素水平 體內的生長激素、胰島素和睾酮對肌肉蛋白的合成至關重要。通過飲食與營養補充品可調控激素水平，刺激肌肉的生長。

『伍』 吃牛雜能長肌肉嗎

增肌一半靠復吃一半靠練，制缺一不可。而在吃的方面需要補充蛋白質的攝入，因為增肌需要的主要就是蛋白質了。由於牛雜蛋白質較高，營養豐富。且很容易被胃腸吸收，所以牛雜對於增肌是有一定的幫助的。另外要注意的是，運動和進食的時間要間隔30分鍾到1個小時左右，不然容易消化不良。

『陸』 牛的哪個部位營養價值最高

牛肚就是牛的胃，很多人因為它的嚼勁、獨特風味而愛不釋口。牛肚含有大量蛋白版質權。牛肚中的蛋白質含量非常豐富，常吃牛肚可以使人精力充沛，使人強壯，能調節人體內的平衡，還可以促進新城代謝，提高身體免疫力。牛肚中含有少量脂肪。牛肚中脂肪含量並不太多，所以常吃一些牛肚，不但幾乎不會出現因為過量攝入脂肪產生的一些疾病，還能為身體提供能量，能維持體溫和保護內臟、緩沖外界壓力。

『柒』 真正健身的人應該不吃素吧

吃素是好的。以下請了解。吃素好。吃素好。吃素健康，吃素環保，吃素慈悲。吃常素的人的身體、血液是鹼性的；常吃葷腥的人，他的身體是酸性的，所有生癌症的人都是酸性體質。吃素健康，吃素環保，吃素慈悲。
和大家分享吃素的事，雖然我們可能肉眼看不到我們身體的變化，但是儀器可以看的到。和大家分享：這一次我們店裡來了個微循環檢測儀器，我們所有的同事都檢測了，通過顯微鏡看到她們體內都有重金屬和毒素，而且血液比較粘稠，血管堵的比較多，到我檢測的時候就說我體質比較寒，比較虛弱，但是體內沒有重金屬，毒素也不多，老師就問我是不是吃素的，因為吃素的血液是比較干凈，這一對比差別好大呀，老師給她們的建議說讓她們多吃素呢。所以有時候我們可能感覺不到，但是吃素確確實實是體質會比較好的，所以還沒有吃素的師兄趕緊多吃素，身體會越來越好的。
吃素也有條件，並不是單單吃青菜、豆腐等素菜就夠了。菩薩叫我們保護好肉體，讓我們在人間是修行的，不是讓你不殺生吃素把你身體吃壞。所以菩薩大慈大悲，同意我們吃雞蛋、牛奶和奶製品，因為雞蛋很多都是孵不出小雞的，裡面營養成分很多，這樣你的身體才會慢慢地均衡。最主要的還是要多吃點豆製品，里邊有蛋白質，有大豆卵磷脂，要多吃，比方說素雞、黃豆、花生米……很多人吃得很單一，天天青菜蘿卜，油水都刮光了。你可以到像台灣素食店去買素火腿、素鴨，自己調味切片，跟素菜燒在一起，烹調也很重要，你可以想出各種方法來燒、來烤、來炒，或者包春卷……吃素的人要不斷地想出花樣來吃，否則太單一，時間長的身體會嚴重地垮下去的。和尚尼姑他們不做工就敲敲木魚念念經掃掃地，不需要很大的能量，所以吃吃豆腐青菜無所謂。我們要打工要上班的。因為有很多人吃素，營養均衡每天要吃點花生米、五穀雜糧、豆、核桃，還有栗子，這些都是很有營養的。

吃素——培養慈悲心

台長今天跟大家繼續說，我們學佛，為什麼要吃素，為什麼要不殺生？實際上，菩薩早就跟我們講過，一切眾生皆具佛性。什麼叫眾生？有生命的一切有情眾生，皆有佛性。比方說，我們的祖上，或者我們的小輩，如果作孽了，等到他們過世之後，他們已經投胎畜牲了，那個時候，如果他是一條狗，在你家裡，你如果把這條狗殺了，實際上，你就是殺掉了一個眾生。而且菩薩說，一切眾生皆具佛性，而且要把他們皆當做佛。什麼叫皆當做佛？就是把一切都當做一個菩薩來看，因為佛菩薩看一切眾生皆是佛。我們說，佛是一切眾生，眾生皆是佛啊。所以，我們已經有成佛的基礎了，我們過去可能是佛，我們今後將來可能也會成佛，我是已成佛，汝是未成佛，若能如是信，戒品已具足。也就是說，我可能已經是佛了，也可能我過去是佛，你就是未來佛，就像我們現在叫很多人「小菩薩」一樣，如果能夠如是信，大家相信，我們一定能夠成佛的，你的戒品已具足。如果你能夠尊重所有的眾生，如果把一切眾生都視為佛，你的界和你的品質已經具足了，這說明你已經能夠信自己是未成之佛了。

所以，我們要戒殺生啊。我們不能因為要殺人，因為要殺野獸，要殺動物，與其相爭，為了殺人家的身體，來以其悅我之口福也。你把人家殺了，自己吃了，放點醬油，放點醋，你還覺得這是非常好吃的東西，實際上，這是何等的殘忍。大家知道，廣東有一個店是吃猴子的，猴子跟人一樣，一個個小猴子關在一個個小籠子里，那些小猴子看見一個人進來了，大家把手都捂在眼睛上，因為馬上殘殺開始，把這個小籠子往水裡一浸，這個小猴子就死了，這些小猴子看到自己的同僚就這么被殺死，他們也沒有辦法，所以只能把眼睛遮起來。就像過去日本人殺中國人一樣，我們在邊上看見他們殺我們的同胞，我們有什麼辦法？要知道，殺生是罪大惡極啊，殺生的人要下地獄的。世上的人殺生已經習以為常了，你們知道有多少人在殺生啊？你們知道天天有多少的雞、多少的鴨被殺？僅僅香港這個小地方，每天就有一千萬只雞被殺掉，想想看，殺生如此之罪孽啊。而我們現在隨隨便便殺雞殺鴨，殺狗殺兔，根本不當回事，還要吃呢，怎麼吃得下去啊。

我們對很多事情，習以為常了，就像罵人一樣，我們對殺生也是習以為常了，所以要明白，不能殺生啊。包括祭神祭祖，養親待客，無肉則不能為禮，這些都是過去的想法，認為有肉才有這個禮，沒有肉不能成為這個禮，想一想吧，要養親待客，以為祭神祭祖都要用肉，用人家的生命來換取你的供養，這也是極其悲慘之事。殺掉人家的肉，來表達你是誠懇的孝敬，父母親也不願意接受這些，殺人家的靈性來孝順自己。很多人殺生之後，他就會離情別論，生活越來越可憐，就像一個殺豬的人，他這一輩子家庭不會富有，他的一生痛苦不堪，他的感情運也是越來越差。想一想，一些眾生，從無始劫以來，輪回六道，可能是我們的父母親，兄弟，妻子，眷屬；想想看，過去都是自己的親戚，如果他們投胎到了畜牲道，你還是在循環地報復，在殺戒。菩薩曾在經文中勸我們，要戒殺生啊。我們要懂得不能殺生，因為我們要有慈悲心，我們能夠培養慈悲心，我們才能戒殺生啊，信受奉行的人更少。所以，我們要學佛的大悲，不能拿人家的身體來供養他人和供養自己，這是孽障啊。

聽眾朋友們，大家知道，佛的大悲是顯現一切的，並不是只對人，佛菩薩是對眾生的，所以我們要忌殺生，一些小生物我們都不能殺啊，像貝殼啊，蛤蠣啊，豬牙，牛肚、牛肝等，這些東西都是讓人吃後會不安的，因為這些東西吃到你的身體里，因為你把畜牲道的東西吃到人道當中，實際上，你的心中就會沾染有畜牲的那些因子，道理就是這么簡單，有幾個人懂呢？比如：我本來是個好人，我的意念當中灌進了流氓、灌進了強盜的理論之後，我就不像人了，你就像一個流氓、就像一個強盜一樣，你的理論已經造成了你把自己是人已經忘記了。所以，要明白我們不懂不知，那是過去，我們現在懂了，明白了，我們開悟了，我們不能再殺生了，我們更不能把動物殺而食之。你要想到，你殺動物的時候，它也痛，它有感覺的，只是它不會講話而已。

有人說，不會說話的，生來就是供我食用的。難道你家有個弟弟是啞巴，你也應該把他殺了嗎？吃了嗎？這些都是荒謬之論。台長告訴大家，堅決不能殺生啊，要知道，人和動物雖然形狀不一，靈魂和意識不一樣，但是他們的痛處都是一樣的，他們都是生靈啊，就像一個小孩子不懂事，和一個懂事的大人，他們同樣是人，你不能把他們視為異物啊。所以，每一個動物，包括人這種高級動物，都有靈物之敏，也就是說，有靈的物體，它都有智商，都有明白的地方。我們講究五倫八德，就是不讓人殺盜淫妄酒，我們所說的，就是不讓人殘害別人，也不要殘害自己。我們所說的，要真誠相處，我們對動物、對人都要愛護，所以，殺食其肉，也就是說，你殺掉動物之後，自己吃那些動物的肉，會讓你得到報應。大家想想，在中國歷史上，有很多很多的人，因為殺生，受到了業報。在歷史上，有很多人殺人，最後自己沒有好報。想想利比亞總統卡扎菲，他殺人無數，他最後的結局就是被人殺掉，他有什麼好結果呢？自古以來，殺人者，必自斃。

我們要學習聖人觀點，我們不能利用人家，我們不能利用動物來養自己的身體啊。要知道，害人啊，害生物的，他的子孫必定是庸劣滅絕啊，也就是說，祖上不積德，必定殃及到他的下一代；如果祖上缺德，也必定會殃及到他的下一代。台長有一位聽眾，他的祖上有殺業，他的孩子個個都是精神病，所以要明白，「余慶餘殃者，正慶正殃之盈餘也」，也就是說，你現在有一點小的災禍，有一點小的幸福，就是因為你前世做了一點好事，和做了很多壞事的緣故啊。積善積德之人，他已受於來生後世了，比我們現在還不懂的人，要好很多。所以，我們做父母親的要為孩子考慮，我們不能做出很多傷天害理的事情，因為如果你做出傷天害理的事情，你就會影響到你的下一代的成長。舉個例子，我們現在在澳大利亞，有很多人不愛惜身體，很多女士在懷孕的時候，喝酒抽煙，最後生出殘障孩子，孩子到人間之後，受著苦，不就是媽媽給他造成的嗎？孩子到了人世間，受了這么多的苦，在學校被人家看不起，讀書，人家學得進，他學不進，樣子長得一半臉大，一半臉小，話一出口，就知道腦子有問題，你給孩子帶來了一輩子的痛苦，這就是你自己所為啊。

所以，人要懂得啊，我們一定要斷一時之快。很多人嘴巴吃到東西的時候，覺得很快活，很開心，但是，他不能明白，他會永受大禍害於無窮也，他會永遠受到這些大禍災的，而且會遺留到他的後代。聽眾朋友們，醫學上現在已經證實，常吃素的人，心態會平和，常吃素的人，會如花草般地美麗，常吃素的人，他會像稻穗一樣越長越高，但是他的頭還是會垂得越來越低，會謙虛、會謹慎。大家想想看，食肉動物都是牙齒尖利的，而我們人本來就不是食肉的動物，我們的腸子很長很長，大家學一點知識就知道了，人的腸子很長，這是有益消化，但食肉動物的腸子非常短，像老虎、獅子等，所以，食肉動物，當肉食進去之後，它很快地就排泄掉，而人把肉吃下去之後，在腸子里繞過來，繞過去，一直在里邊繞不出來，想想，這些肉如果不放在冰箱里，幾個小時就會發臭，而我們雖然在吃進去之前拚命地烹調，但是它畢竟還是肉，在你的肚子里轉了半天，還是轉不出來，不能吸收，時間長了，腸子里怎麼會不長東西呢？所以要明白啊，我們不能吃肉食，更不能吃活的。醫生早就勸我們，隨著年齡的增長，要多吃素啊，多吃素有利於健康。

今天跟聽眾朋友們說了這么多，就是希望大家生起慈悲心。現在的人慈悲心到哪裡去了？廣東佛山一個小女孩，只有兩歲，被車子碾過去碾過來，邊上的10多個人，沒有一個去相救的，只有一位撿垃圾的阿姨去救了她，還拿出自己撿垃圾的兩萬四千塊人民幣，捐給她。現在的人不是顛倒了嗎？有錢的人到底在幹些什麼？為了錢，為了名，為了利，整天做著傷天害理的事情，整天欺負人家，整天自私自利，為了達到賺錢的目的，不惜損害人家的利益。而那些拾荒者，那些老媽媽，他們的良心還存在，這就是為什麼前世有修的人，今生有福報，而今生有福報的人，今生不修，等到他下一世的時候，他又沒有福報了。所以，吃苦的人，他才會修心啊；吃苦的人，他才會懂得珍惜幸福啊。不吃點苦的人，他是不能得到幸福的。猶如一個孩子從小生在富裕的家庭，錢對他來說，只是個數字概念，這個孩子，他會珍惜錢嗎？而窮人的孩子為什麼能早當家，因為他知道，錢來之不易啊。

『捌』 瘦人增重健身吃牛肚好嗎謝謝

可以，多吃點牛肉還是很不錯的，長肌肉。

『玖』 請健身專家給講講！

食物方面 你說飯量是以前的1/3,但並不代表你卡路里是以前的1/3!
應該注意:
你可以根據以下食物熱量確定。
主飯；
咖喱飯 640卡
什錦炒飯 781-800卡
什錦比薩100克 210-300卡
陽春面 392卡
牛肉麵 540卡 !!!
義大利面1份470克約500- 700卡
什錦炒麵 860卡 !!!
榨菜肉絲面 一碗 400卡
炸醬面 一碗 385卡
焗海鮮 357大卡
火腿飯 690大卡
烤白菜 149大卡
炸肉片 302大卡
牛肉蔬菜湯 362大卡
熱狗堡 263大卡
什錦蛋包 227大卡
雞肉飯 713大卡
海鮮湯 192大卡
排骨飯面1碗 480大卡
混沌面 1碗 560大卡 !!!
肉絲面1碗 440大卡
方便麵 1包 100g 470卡
********* 主食
白飯 1碗 (140g) 210
白饅頭（1個） 280卡
煎餅100克 333卡
饅頭(蒸,標准粉)100克 233卡
花捲100克 217卡
小籠包（小的5個） 200卡
肉包子（1個） 250卡
水餃（10個） 420卡
菜包 1個 200大卡
咖哩餃 一個 245卡
豬肉水餃 一個 40卡
蛋餅 一份 255卡
豆沙包 一個 215卡
鮮肉包 一個 225-280卡
叉燒包 一個 160卡
小水煎包2個 約220大卡
韭菜盒子 1個 260大卡
春卷100克 463卡
燒餅100克 326卡
油條 1條 230大卡

花生豆花 一碗 180卡
三鮮豆皮100克 240卡
燒麥100克 238卡
湯包100克 238卡
烙餅100克 225卡
白水羊頭100克 193卡
艾窩窩100克 190卡
愛窩窩100克 190卡
白吐司（1片） 130卡
米粉湯 1碗 185卡
粉絲 100克 335卡
粉皮100克 64卡
涼粉100克 37卡
粉條100克 336卡
肉羹米粉 一碗 350卡
米粉湯 一碗 185卡
炒米粉 一碗 275卡
廣東粥 400卡
皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
魚肉飯團1個 205卡
涼粉(帶調料)100克 50卡
腐竹皮100克 489卡
腐竹100克 489卡
豆腐皮100克 409卡
桂林腐乳100克 204卡
豆腐絲100克 201卡
薰干100克 153卡
醬豆腐100克 151卡
香乾100克 147卡
豆腐乾100克 140卡
上海南乳100克 138卡
菜乾200克 136卡
腐乳(白)100克 133卡
臭豆腐100克 130卡
北豆腐100克 98卡
酸豆乳100克 67卡
南豆腐100克 57卡
白薯干100克 612卡
土豆粉100克 337卡
地瓜粉100克 336卡
大麥100克 307卡
白薯(白心)100克 64卡
白薯(紅心）90克 99卡
豆腐腦(帶鹵)100克 47卡
豆汁(生)100克 10卡
綠豆凸 一個 320卡
紅豆餡 100克 274卡
炒肝100克 96卡
油茶100克 94卡
茶湯100克 92卡
小豆粥100克 61卡
黑輪 一串 90卡
豬血糕 一串 130kcal
魚板 一串 60kcal
玉米棒 一串 100kcal
油豆腐 一塊 80kcal
貢丸串 一串 100kcal
香菇丸 一串 90kcal
蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal
雞香卷 一串 70kcal
龍蝦棒 一串 95kcal
五味丸 一串 80kcal
豆鼓：100克 244卡
肉類：
雞蛋1個（58克，較大）86卡（蛋清16卡，蛋黃59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鴨蛋（大，65克） 114卡
（ 大，85克）. 180卡 脂肪13克 膽固醇565毫克
咸鴨蛋 88克 190卡 鈣118 脂肪12.7 蛋白質12.7
鵪鶉蛋（10克） 16卡
火雞蛋（80克）135卡
松花蛋(雞)83克 178卡
松花蛋(鴨)90克 171卡煎蛋1個 136 卡
瘦火腿2片 (60克) 70卡
白切雞1塊(100克) 200卡
燒鴨3兩(120克) 1份 356卡
煎˙豬肉 (140克) 440
火腿 100克 320卡
香腸 100克 508卡
蠟腸2條˙煎 310
羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白質
羊肉後退 100克 102卡15.5g 蛋白質
羊肚：100克 87卡 12.2 g
羊舌100克 225卡
羊肉串(炸)100克 217卡
羊肉(熟)100克 215卡
羊肉胸：100克 215卡
羊血：100克 57卡 6.8g 膽固醇92毫克 脂肪 0.2g
羊肝：134克 17.9 g
豬血 100克 55卡
豬口條： 100克 233卡
豬耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白質
豬蹄(熟) 43克 260卡
豬肉(肥)100克 816卡
豬肉(血脖)90克 576卡
豬肉(肋條肉)96克568卡
豬肉(軟五花)85克 349卡
豬肉(硬五花)79克 339卡
豬肉(前蹄膀)67克338卡
牛肉：100克 106卡 10.2g
牛肚100克 72卡
牛肉鬆100克 445卡
牛肉乾100克 550卡
雞珍：100克 118卡 19.2g
扒雞66克 215卡
烤雞73克240卡
雞肝 100克 121卡 16.7g
雞心100克 172卡
沙雞41克 147卡
雞腿69克 181卡
雞血100克 49卡
雞翅膀： 69克 194卡 17.4 g
雞翅膀一隻（200g） 422大卡
雞心：172卡 15.9 g
鱈魚 100克 88卡
石斑魚 57克 320卡 蛋白質19.5g
對蝦 61克 93卡 18.6g蛋白質

每100克水果所含的熱量
番茄 18卡
西瓜 20卡 /57 7.9mg
檸檬 31卡
香瓜 35卡
草莓 35卡
杏子 40卡 7.8mg
桃 37卡 48/58 12.8mg糖
哈密瓜四分之一個 48大卡
無花果二個 43大卡
玉米一根 105大卡
梨 38卡 32/
橄欖80克 49卡
紅富士蘋果85克 45卡
橘子 42卡
蘋果 44卡 1個個(中) 約55
葡萄 54卡 提子10粒 (大) 約120
獼猴桃 54卡
86克 56卡 VC62毫克 M 12 鈣27毫克
荔枝 57卡 8粒 (中)約 85
香蕉 84卡
橙1個 (中) 50
芒果1個 (中) 100
新鮮菠蘿1片 (120克) 50

減肥大敵=零食的熱量
紅糖 100克 389卡
冰糖 100克 397卡
爆米花 100g 459卡
蝦味仙（大，1包） 432卡
蝦味先 一包 102公克 460卡
烤玉米條（1包） 524卡
巧克力1塊100克約 550卡左右
巧克力甜甜圈 281卡
爆米花 100克 459
薯片 100克 555
品客薯片 綠色大罐 1072卡
品客薯片 銀色大罐 840卡
品客薯片 銀色小罐 270卡
品客薯片 綠、紅、橘色小罐 340
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡
洋芋片 130公克 700卡
鮮棗每100克可食部的能量是122大卡
干棗每100克可食部的能量是264大卡
大幹棗每100克可食部的能量是298大卡
金絲小棗每100克可食部的能量是322大卡
酒棗每100克可食部的能量是145大卡
無核蜜棗每100克可食部的能量是320大卡
烏棗59克 228卡
黑棗98克 228卡
椰絲半杯 (25克) 150
瓜子 100克 564大卡 （脂肪含量近50%）
松子仁100克 698卡
松子(炒)31克 619卡
葵花子(炒)52克 616卡
葵花子仁100克 606卡
榛子(炒) 榛子仁 100g 542kk
開心果19個 約 150卡
花生仁(炒)100克 581卡
花生（18粒） 122卡
核桃仁 100克 627卡（脂肪含量約58%）
蠶豆（10-13顆） 62卡
腰果15粒 (30克) 100g 510卡
杏仁30粒 (30克) 170
南瓜子(炒)100克 566卡
西瓜子(炒)100克 555卡
杏仁100克 514卡 大杏仁約18個 150卡
白果100克 355卡
栗子(干)73克 345卡
蓮子(干)100克 344卡
栗子 100克 185卡
五香豆乾 100克 380大卡
牛肉乾 100克 475大卡
葡萄乾 100克 307-350卡
蘋果脯100克 336卡
桃脯100克 310卡
西瓜脯100克 305卡
杏脯100克 329卡
海棠脯100克 286卡
果丹皮100克 321卡
桂圓干37克 273卡
桂圓肉100克 313
柿餅97克 250卡
鳳梨乾 50克 120大卡
陳皮梅 三個 50公克 40卡
話梅每粒小的15kk,大的25kk
酸烏梅 50克 120大卡
魷魚絲100克 380大卡
鱈魚香絲 30公克 91.5卡
芒果乾 50公克 80卡
小羊羹 二個 40公克 65卡
紅莓餡餅 150公克 470卡
沙琪瑪 20公克 98卡
布丁一個 約150大卡
加料仙貝（100g） 約430大卡
鮮奶油水果蛋一大塊 300大卡
鮮奶油泡芙約 200大卡
消化餅一個 約110大卡
餅干（100g） 約470-500大卡
vc餅干 ：100克 572 卡 脂肪 39.7g
鈣奶餅干 ：100克 444卡脂肪 13.2g
曲奇餅 ：100克 546卡 脂肪31.6g
鈣奶餅干100克 446卡
蘇打餅干100克 408卡 7.7
維夫餅干100克 528卡
布丁（小，1個） 150卡
菠蘿豆 ：100克 392 卡 脂肪 2.1g
銅鑼燒（一個50g） 約140大卡
麻薯（一個50g） 約120大卡
綿花糖 35公克 140卡
牛奶太妃糖 100克 366卡
芝麻花生糖 約3塊 160卡
巧克力約2個30克 150卡
水果軟糖約4塊 150卡
花生糖約2塊 150卡
果汁糖約6塊 150卡
各種奶油冰激凌1根在240-40卡0之間撒了果仁，碎巧克力的冰激凌熱量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒：小號：230卡 7克脂肪 中號： 350卡 10克脂肪 大號：410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪 中號： 360卡 11克脂肪
冰泡沫紅茶(冷飲) 60
冰點(冷飲) 60
冰珍珠奶茶(冷飲) 160
水果果凍(冷飲) 260 微量 2個260克
統一布丁(冷飲) 380 11.0 2個200克
高纖椰果(冷飲) 100 微量 2個200克
統一鮮乳酪(冷飲) 185 13.0 120克
咖啡凍(冷飲含奶精) 120 微量 130克
統一多多(冷飲) 180 2.0 180克
養樂多(冷飲) 100 1.0 100克
統一調味果汁牛乳(冷飲) 130 235c.c.

香豆奶(冷飲) 150 250cc
草莓優酪乳(冷飲) 180 230克
原味優酪乳(冷飲) 180 230克
乳果(冷飲) 65 100克
可果美蕃茄汁(冷飲) 60 一罐300cc
綠力柳橙汁(冷飲) 510 一罐900cc
綠力芭樂汁(冷飲) 510 一罐900cc
藘筍汁(冷飲) 90 250克
莎莎亞(冷飲) 200 320克
酸梅湯(冷飲) 190 375cc
冬瓜茶(冷飲) 100 250cc
雪露(冷飲) 350 350克
芬達葡萄汽水(冷飲) 190 355cc
香吉士蘋果汽水(冷飲) 185 350cc
健怡可口可樂(冷飲) 4 355cc
雪碧汽水(冷飲) 135 355cc
奧利多(冷飲) 90 150cc
高纖椰果(冷飲) 80 170克
古道金桔檸檬(冷飲) 200 340ml
冰鎮紅茶(冷飲) 120 375cc
伯朗咖啡(冷飲) 100 250克
古道貴爵奶茶(冷飲) 150 340ml
水果涼酒5%(淡酒) 200 355cc
薄荷茶(冷飲) 60 一杯
石榴紅茶(冷飲) 60 一杯
珍珠奶茶(冷飲) 160 一杯
桔子茶(冰) (冷飲) 90 一杯
椰子汁(冷飲) 180 410克
冰淇淋餅乾(冰點) 180 75克
玉米冰淇淋冰棒 155 一個
果汁冰棒(冰點) 240 三支
鑽石冰(冰點) 220 一個
芋頭麻淇冰(冰點) 170 80克/個
冰淇淋(冰點) 200 100克
甜筒(冰點) 290 一個
聖代冰淇淋(冰點) 250 一個
芋頭牛奶冰棒(冰點) 200 一個
巧克力雪糕(冰點) 280 一個
百吉布丁雪糕(冰點) 200 一個
香草冰淇淋(冰點) 180 75克
芋頭蕃薯冰(冰點) 140 85克
情人果脆冰棒(冰點) 120 90克
西瓜棒(冰點) 140 一支
牛奶花生(冷飲) 600 340克
紅豆粉粿(冷飲) 300 260克
珍珠圓(冷飲) 240 260克
花生仁湯(熱品) 560-580 320克
八寶粥(熱品) 440 380克
地瓜芋丸甜湯(熱品) 220 一杯
燒仙草 (熱品) 230 一杯
綠豆湯(熱品) 220 350克
熱可可(熱品) 180 375ml
芝麻奶茶(熱品) 345 一壺
綠豆粉圓(熱品) 220 一碗
紅豆湯圓(熱品) 255 一碗
開胃酒(酒類) 65 一杯
紅粉佳人(酒類) 105 一杯
Golden ARMS wisky 1150 500cc
蔘茸酒（酒類） 575 300ml
保力達-B(酒類) 705 一瓶
台灣啤酒(罐)(酒類) 120 355cc
台灣啤酒(瓶)(酒類) 200 0.6L
黑啤酒 (酒類) 160 360cc
白葡萄酒(酒類) 450 0.6L
重量級 脆皮巧克力+雪糕 250-350
中量級 脆皮巧克力 170-200
全脂牛奶雪糕、優酪乳雪糕 180-200
牛奶+豆類冰棒 160-190
牛奶+澱粉類冰棒 160-190
輕量級 果汁+水果粒 90-140
煉乳冰棒 90-120

西式中式麵包、甜點的熱量
蘋果Muffins 1.5oz(約42克) 205卡 7克脂肪
玉米 Muffins 1.5oz 180卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz（約57克） 220 卡 6克脂肪
胡蘿卜Muffins 2oz(約57克) 190卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz (140克) 405卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9』』 dia) 3,400卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10』』 dia) 6100卡 328克脂肪
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士麵包 1個 420大卡
紅豆麵包 280卡
麵包(黃油)100克 330卡
麵包(法式牛角)100克 375卡
麵包(椰圈) :100克 320卡
麵包(果料)100克 278卡
麵包(咸)100克 274卡
麵包(麥胚)100克 246卡
麵包(多維)100克 318卡
肉鬆麵包 一個 100公克 360卡
蘋果麵包 一包 96公克 280卡
傳統蛋塔 一個 95公克 255卡
蘋果派 一個 270卡
熱狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1塊） 224卡
水果蛋糕（1塊） 297卡
桃酥 ：100克 481卡 脂肪22G
雞腿酥 ：100克 436卡 脂肪13.4g
京式黃酥100克 490卡
核桃薄脆100克 481卡
鳳尾酥100克 511卡
起酥100克 499卡
黑麻香酥100克 436卡
福來酥100克 465卡
黑洋酥100克 417卡
蛋黃酥100克 386卡
蛋麻脆100克 452卡
香油炒麵100克 407卡
酥皮糕點100克 426卡
開口笑100克 512卡
硬皮糕點100克 470卡
鵝油卷100克 461卡
混糖糕點100克 453卡
麻香糕100克 401卡
麻烘糕100克 397卡
綠豆糕100克 350卡
開花豆100克 446卡
老婆餅 一個 60公克 250卡
京八件100克 435卡
狀元餅100克435卡
麻花 ：100克 524卡 31.5g脂肪
月餅(棗泥) ：100克 424卡 脂肪15.7g
月餅(豆沙) ：100克 405卡 14.6g脂肪
月餅(五仁)100克 416卡
月餅(奶油果餡)100克 441卡
月餅(奶油松仁)100克 438卡
月餅(百壽宴點)100克 426卡
月餅(豆沙) ：100克 405卡 14.6g脂肪
焦圈100 544卡
松餅（1片） 206卡
年糕100克 154卡
江米條 ：100克 439卡 11.7g脂肪
驢打滾100克 194卡
碗糕100克332卡
豌豆黃100克 134卡
藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡
蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡
茯苓夾餅100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡
栗羊羹100克 300卡

調味料的熱量
醬油（1匙） 10卡
沙拉油（1匙） 100卡
果醬 1湯匙 18g 50卡
千島沙拉醬（1匙） 60卡
花生醬 1湯匙 16g 95卡
芝麻醬100克 586-620卡
番茄醬（1匙） 14卡 100克433-500之間
辣油豆瓣醬 100克 180卡
黃醬100克 140卡
甜面醬100克 136 卡
辣醬(麻)100克 135卡
奶油（1匙） 97卡
豆瓣醬（1匙） 10卡
白醋（1匙） 93卡
白糖（1匙） 57卡
蜂蜜（1匙） 45卡
方糖（2顆） 27卡
黃油 100克 639-982之間（98%脂肪）
豬油 15ml 13g 115卡
人造奶油15ml 14g 100卡
橄欖油 15ml 14g 120卡
花生油 15ml 14g 120卡
大豆油 15ml 14g 120卡
葵花油 15ml 14g 120卡
水果醬 100克 400-880卡 含糖30%-60%

飲料的熱量
麥乳精：429/100
啤酒 1罐 150卡
可樂 1罐 145卡
蕃茄汁 1罐 45卡
蘋果汁 1杯 120卡
葡萄原汁 1杯 395卡
檸檬原汁 1杯 60卡
柳橙原汁 1杯 110卡
菠蘿原汁 1杯 140卡
汽水1罐 140-150
葡萄酒1杯 (120ml) 95
紹興酒 100毫升91.6
陳年紹酒 100毫升102.8
高梁酒 100毫升324.8

低卡區
紅茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡
番茄（100g） 19卡 蕃茄 1個 135g 約25卡
海帶（100g） 23卡
蘑菇（100g） 28卡
冬瓜（100g） 7卡
芹菜（100g） 10卡
蘆筍 1杯 145g 30卡
豆芽菜 1杯 125g 35卡
包心菜 1杯 145g 30卡
胡蘿卜 1條 72g 30卡 （做蔬菜湯必備，不過最好晚一點放）。
花菜 1杯 125g 30卡
芹菜 1條 40g 5卡
黃瓜 6片 28g 5卡
香菇 1杯 70g 20卡
芥菜 1杯 140g 30卡
洋蔥 1杯 210g 60卡 （我經常做蔬菜湯的時候放進去，很多瘦身湯中都有洋蔥）
青豆 1杯 170g 150卡
青椒 1個 74g 15卡
雪菜 100g 60卡
竹筍 100g 40卡
菜心 100g 40卡
白菜 100g 40卡
豆苗 100g 40卡
絲瓜 100g 40卡
大蒜 100g 40卡 （做湯放幾個，還有味道）
生菜 100g 40卡 （經常吃生菜沙拉）
冬瓜 100g 40卡

每100克(2.5兩)不超過40卡路里
很適合減肥MM的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黃、萵苣，絲瓜、茄子、四季豆。
我建議大家做蔬菜湯的時候先把蔬菜用熱水燙一下，這樣子煮的時間很短，營養也不會流失）。
而且鹽可以在吃的時候再放。
蔬菜湯和炒的蔬菜不能比。炒的不但營養流失了大部分，熱量也增加了，甚至是成倍。

http://..com/question/2377842.html 你也可以參考參考這裡面,看看自己是不是哪個階段出了問題

『拾』 健身吃牛腩可以嗎會不會有脂肪呀

牛腩，是上等的紅燒部位。不會長脂肪的，對健身的人來說是個不錯的食物，我就特喜歡牛肉，一頓能吃個2斤左右，哈哈