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健身餐雞胸肉的做法

發布時間:2021-02-27 04:04:22

健身餐里最難咽的水煮雞胸肉,還有更好吃的做法嗎

沒有。之所以難吃是因為不能放任何調料品,甚至都不放鹽,所以難吃,想要好吃就要放調料,就不是適合健身的食品了。

㈡ 減肥為什麼都吃雞胸肉 健身餐雞胸肉的做法好吃又瘦身

雞胸肉抄是少有的高蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇的肉食。這些都是正好符合減肥健身的需要。不管是減肥還是健身當中,都需要特別注意蛋白質的吸收,減肥中沒有足量蛋白質,掉脂肪的同時會大量掉肌肉,而健身中為了長肌肉,就更需要蛋白質了。當然,減肥和健身中還需要特別控制脂肪、熱量、膽固醇,所以,雞胸肉就成為了少有的符合健身需要的食物了。
雞胸肉做法也簡單,水煮就行。如果覺得水煮不夠味。那麼就水煮完了,再手撕成細條,加點米醋、檸檬汁拌一下。或者把煮完的雞胸肉拿一點點橄欖油煎一下,兩面略有焦黃再散點黑胡椒就行。

㈢ 減肥為什麼都吃雞胸肉,健身餐雞胸肉的做法好吃又瘦身

肌肉蛋白的主要來源,沒有多餘脂肪,簡單易做。

㈣ 健身飲食少不了雞胸肉,雞胸肉怎麼做既低熱量又好吃

酸甜雞胸肉

材料
雞胸肉1條,香菇5-6朵,青椒1個,紅椒1個,酸梅醬2勺,白內糖8克,鹽5克,白鬍椒少許,澱粉容5克,料酒15毫升
做法
1.先將雞胸肉洗凈,用刀剔出表面的白色的筋膜,然後切成1厘米寬的長條,在改刀成長短均為1厘米大小的塊,青紅椒切成絲細,香菇洗凈後去除莖部硬結,切成薄片備用;
2.在雞胸肉中加入3克鹽、澱粉、料酒一起拌勻,腌制約20分鍾,然後將雞肉放入4成熱的油鍋中滑散,炒至斷生變色,撈出備用;
3.油鍋重新加熱,放入香菇片炒出香味,然後放入之前炒好的雞丁,依次添加酸梅醬、白糖、鹽炒至雞肉完全變色成熟,關火出鍋前加入白鬍椒、青紅椒絲拌勻即可。

㈤ 健身雞胸脯肉怎麼做好吃

1、雞胸切薄片(越薄越好),加入料酒,鹽、一個雞蛋的蛋清、土豆淀版粉多加點、加入蔥姜權、鹽少許,用手攪勻直至粘稠,腌制10分鍾
水開後,關小火(一定改成小火,不然開鍋煮,肉片就老了),把雞肉片,一片一片的下入鍋中,這時不要碰它,直到肉片定型,輕輕晃動鍋,等鍋微微水開(別超過一分鍾的時候,這時候就可以關火撈出了,這樣做的雞肉片很嫩。
2、雞胸肉切片兒,加入適量生抽、料酒,腌制一到兩個小時。
熱鍋倒少許冷油,蔥姜熗鍋後,倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可。
鍋中加入一碗水,放蘑菇,並加入適量鹽、白鬍椒粉和雞精。我喜歡雞精多放點兒,味道比較鮮。大火煮。
最後放入生菜,生菜煮熟以後關火,把帶油的湯倒掉即可。這樣雞肉和蔬菜不會沒有味道太難吃,也沒有油。

㈥ 都說健身時候要吃雞胸肉,可真是難以下口,怎樣才能做出美味的雞胸肉

何潤東健身8年,他少食多餐,但攝取的蛋白質要足夠,「我有70公斤,1天要攝取105克的蛋白質,我沒事就多喝豆漿、吃雞胸肉。」吃過雞胸脯肉的人都知道,雞胸脯肉可真是難以下口,怎樣才能做出美味的雞胸肉?

在烹飪雞胸肉的過程中,可以添加其它調味料,但是切忌加入高熱量的調味料。可以選擇的調味料有:檸檬皮、香草、迷迭香、羅勒葉等等。如果做雞胸肉沙拉,可以使用油醋汁作為沙拉醬,熱量不高而且口感酸甜。

油醋汁的「生成公式」:油(少量橄欖油或者其它植物油)+醋(酒醋或者果醋)+蜂蜜(或用其它果汁代替)+調料(鹽和黑胡椒)+香料(歐芹、羅勒或者百里香)。如果喜歡吃辣,可以加入適量芥末、蒜泥或其它辣醬。

雞胸肉蛋白質含量很高,但熱量卻非常低。所以,雞胸肉作為一種極為健康的食物,裡面還含有咪唑二苔,這種物質能夠改善人的記憶力,緩解人體因為運動等產生的疲勞感。這就是很多健身的人喜歡吃的原因。上面的方法可以讓你吃到美味可口的雞胸脯肉,萬一增肥怎麼辦?吃飽了才有力氣減肥,知道嗎?

㈦ 健身雞脯肉怎麼做好吃

雞胸肉健身餐的做法步驟
雞胸肉健身餐的做法圖解11. 雞胸肉去肥切片,然後加版耗油、黑胡權椒、蜂蜜拌勻,放入冷藏腌制半小時以上(sorry忘了拍腌的照片…)
雞胸肉健身餐的做法圖解22. 補上腌制的圖
雞胸肉健身餐的做法圖解33. 利用腌肉的時間,將洗干凈的胡蘿卜西蘭花用沸水淖一下撈出
雞胸肉健身餐的做法圖解44. 不粘鍋用小火燒熱後開始煎肉,一面煎白了就反面,全程小火
雞胸肉健身餐的做法圖解55. 煎白一面就翻面,反復幾次即可
雞胸肉健身餐的做法圖解66. 出鍋
雞胸肉健身餐的做法圖解77. 吃的時候加點海鹽和黑胡椒
雞胸肉健身餐的做法圖解88. 我是meal pre,所以晾涼裝盒放冰箱冷藏,吃的時候拿出微波加熱再加鹽和黑胡椒
雞胸肉健身餐的做法圖解99. 擔心碳水不夠的可以加烤地瓜
雞胸肉健身餐的做法圖解1010. 加上烤地瓜的效果圖,建議地瓜最好單獨放或者用帶隔離的保鮮盒,避免串味

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