『壹』 黄龙溪古镇有什么小吃
黄龙溪古镇最有名的小吃当之无愧的是“一根面”
一根面
相关典故
一根面又叫“长寿面”“长久面”是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃!黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉做一根面,几乎家家都会做一根面!古时没有机器,一般都是用手工制作!点击放大看清晰图片吃法介绍
一根面在不同的场合有不同的吃法!过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三个蛋表示千秋长寿,一根面加四个蛋祝福万寿无疆。婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面,而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃,直吃到嘴对嘴合二为一。寓意长长久久、百年好合!儿女出远门时,妈妈做上一根长面,祈祷儿女一路平安,一顺百顺!一根面的制作
由于黄龙溪一根面制作工艺相当复杂,随着机械制面逐步取代手工,以前家家户户都会做的一根面现在几乎失传!现在也只有位于仿清街尾的少数几家人能完整的制作”黄龙溪一根面“!据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序,历时十多个小时!首先将适量的面粉加入少量的食用盐,再用65度的温热水和面一小时左右,和好面以后在揉上半小时,再醒半小时,如此反复7、8次,面团就基本制作好了,面团做好之后开始搓条,从胳膊粗的粗条一直不停的搓,一直搓到手指头粗细,然后再一圈一圈盘在圆盘里,盖上湿布,醒上4个小时左右,就可以下锅了,下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般,一时间龙飞凤舞的,甚是好看!一根面的特色
一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是绝对品不出味道的!这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,所以民间一直流传着”不吃一根面,枉到黄龙溪“的说法!
记住仿清街街尾171-175号,节假日食客排队等面吃,建议你非节假日去
『贰』 离杭州黄龙体育馆比较近的美食街在哪
留下垃圾街,稍微远一点吴山广场 河坊街
『叁』 黄龙溪有什么好玩的地方吗
成都旅游最不可错过的古镇之一,便是黄龙溪古镇。
黄龙溪古镇全镇幅员面积达50.4平方公里,人口约2.8万人,此外黄龙溪古镇曾先后被评为“中国民间艺术火龙之乡”、“中国环境优美乡镇”、“中国民间文化遗产旅游示范区”、“中国历史文化名镇”、“AAAA国家级旅游景区”。黄龙溪东临府河(锦江)、北靠牧马山,是成都通往乐山的水路要冲,也是成都历史上最南边的江防据点、屯兵要地。
黄龙溪古镇上古牌坊、古寺庙、古建筑民居与古榕树、古崖墓浑然一体,古色古香,与现代大都市形成鲜明的对比。附近毛家湾四川足球训练基地空气清新,环境优美。
旅游特色
川西民居讲究“天人合一”的自然观与环境观,材料就地选用。既经济节约,又与环境十分协调,相映成趣,乡土气息格外浓郁。
黄龙溪古镇的民居文化一条街,搭建的民居都精选原生态材料修建而成,呈现出相互的对应美,自然美。把周围的大环境引入封闭的小环境中,形成了人与住宅、环境的和谐统一。
川西民居一条街体现出一种田园诗歌式的诗意。
水城风味
古镇不大,很有“水城”的味道,一水划镇而过,两岸都是用青石铺成的石板路,有些地方还存有昔日的棚廊。水面有数座铁吊桥连接,河畔有一株古榕,盘根错节,据说有近千年的历史,是古镇的标志,游人每到此,总要在此留影。黄龙溪的鱼也是一绝,老人们说:“七上八下九归沱”,说的是每年从小寒、大寒节气到次年七月,下游的鱼儿成群结队溯江而上到此产卵,所以黄龙溪鱼产甚丰。当地最地道的吃鱼方法是在船上,来一锅“河水煮活鱼”,看似粗鄙的吃法却能让人尽享野味之鲜美。
美食信息
仿清国际美食一条街
黄龙溪“国际旅游美食超市”将落地黄龙溪的“美食街”(现仿清街)。“美食街”街道布局整齐,青石板铺路,雕花木为窗,具有浓郁的古镇特色。整个街区统一规划,店铺经营范围长达800米,将集国际风情美食、中国传统美食、天府地方美食、古镇特色美食于一身,借力现代化的经营手段和国际化的经营理念,以食文化为灵魂,以古镇人文关怀和实景体验为亮点,打造有自己特色的美食餐饮区,同时也将成为“国际美食旅游目的地”,彰显古镇美食文化,演绎古镇繁华市井图。
『肆』 杭州黄龙附近有什么好吃的好玩的
整个杭州就是围着西湖建的,所以离西湖近的地方很多,看哪个方向了。好吃的:黄龙体育中心西侧,浙大旁边的青芝坞,是个村子家家都开农家乐,好吃又便宜,走走去就行了。曙光路往南走是酒吧一条街,也有几个好茶室,晚上可热闹非凡。好玩的:从黄龙体育中心对面的黄龙洞那翻过山去就是岳庙了,也就是西湖了,那景点就太多了,自己看地图。好穿的:从黄龙饭店向东那段路上有很多服装店,不乏精品。再过去可以到武林路女装一条街,还可以去丝绸市场淘些真丝的漂亮衣服。
『伍』 九寨沟黄龙有什么好吃的特色美食 有什么特色娱乐项目
九寨沟和黄龙不仅有醉人的美景,也有醉人的美酒。藏羌人民热情豪放,这种性格也浓郁地体现在他们的饮食文化中。
当地特色餐饮主要为牛羊肉,但藏族和羌族的做法稍有不同:藏族以熏烤肉为主,辅之以青稞酒,酥油茶,酸奶等饮品;羌族喜食酸辣口味的肉菜和动物内脏。另外当地汉族人以川菜为主。
【九寨沟】
沟内:可在各个寨子中(主要是树正寨)品尝烤全羊、酥油茶、青稞酒、奶制品(奶酪、奶渣、奶皮和酸奶)、牦牛肉、虫草鸭等藏族特色食品,也可在诺日朗游客服务中心(九寨沟“Y”状交汇处)的餐厅用自助餐,价格从40-140元不等,另外中心附近也有盒饭卖,一荤一素15元左右。
也可自带干粮,在游玩途中随时享用。这样的好处是可以打一个旅游团的时间差,还可以充分享受野餐的快乐。但记得垃圾要自己带走扔掉,别破坏了九寨的自然环境。
沟外:沟口旁的边边街有一些饭店,附近的彭丰村餐馆更多。饭价较沟内便宜些,但据说这些地方大多数会区分本地人和外地人而拿不同的菜单出来,也就是说点同一个菜,不明就里的游客会比当地居民贵上不少,所以点菜前一定要注意。
不少驴友推荐“小布小吃”。这家饭店位于九寨沟边边街,离沟口几百米远,在“九旅假日”宾馆边上。可以自选主料点菜,味道好,价格实惠,还有自酿的青稞酒免费品尝。人均消费二、三十元。推荐水煮牦牛肉、回锅肉、野菌烧鸡、酸辣粉、白菜豆腐汤等。不过因为人气旺所以通常要等半天才有位子。
【黄龙】
黄龙景区内无餐馆,午餐可以在景区外面用,也可以自带。晚餐在松潘或川主寺。
须注意,黄龙海拔太高,不要在游玩途中大吃大喝,以免身体不适。
【松潘和川主寺】
松潘因为是县城,所以餐馆数量比起九寨沟和黄龙景区附近大增。名气较大的几家饭店:
玉兰饭店(古城宾馆楼下),口碑不错,饭菜价格、分量和味道都让人称道,人均消费10元;
星月楼,菜色新颖,味道也好,但消费较高,人均40元左右;
小欧洲西餐厅,服务不错,价格不便宜,去那里的都是老外比较多;
“阿里巴巴”烤羊肉串店(进古城门后左手第七家店铺),这里烤全羊、羊肉串、羊大腿、酥油奶茶非常地道,但冒牌店多小心进错。
川主寺镇不大,因而饭店比较集中。一般店面都不大,但是比较卫生,民族风味食品和川菜都可以一试,人均消费一、二十元就能吃得不错。推荐川主寺街上的锦州饭店,那里的土鸡汤非常好喝。